... của doanh nghiệp.Biểu hiện công thức: F = F / D . 100 F : tỷ suất chi phí của doanh nghiệp F : tổng chi phí kinh doanh D : tổng doanh thu1.3.2. ý nghĩa của tỷ suất chi phí: Kinh tế kháchsạn ... phí kinhdoanh KS - DL21.1. Khái niệm và đặc điểm chi phí kinhdoanh KS - DL 21.1.1. Khái niệm 21.1.2. Đặc điểm chi phí kinhdoanh KS DL 21.2. Tầm quan trọng và phân loại chi phí kinhdoanh ... gian lu lại của khách, tạo cho khách sự hài lòng từ đó góp phần làm tăng hiệu quả kinh doanh của doanh nghiệp KS DL.2.4. Tổ chức tốt tình hình thực hiện chi phí: Kinh tế kháchsạn du lịch11...
... lên khi doanh thu của doanh nghiệp tăng. Kinh tÕ kh¸ch s¹n du lÞch5TiÓu luËn Ph¹m ThÞ HuyÒn Trangtốt. Đó là kháchsạn Viễn Đông. Kháchsạn Viễn Đông là thành viên của Liên hiệp Kháchsạn – ... kinhdoanh KS - DL 21.1.1. Khái niệm 21.1.2. Đặc điểm chi phí kinhdoanh KS – DL 21.2. Tầm quan trọng và phân loại chi phí kinhdoanh KS – DL 31.2.1. Tầm quan trọng của chi phí kinhdoanh ... của doanh nghiệp. Nếu kết hợp các yếu tố của quá trình sản xuất - kinhdoanh một cách hợp lý, doanh nghiệp sẽ phát triển được sản xuất - kinh doanh, tiết kiệm được chi phí hay nói cách khác, doanh...
... đến kháchsạn về hoạt động kinhdoanh của khách sạn. - Nắm vững mọi nội quy, quy chế quản lý của khách sạn, nội quy lao động trong kháchsạn và bộ phận lễ tân mục tiêu và phương hướngkinh doanh ... dụng nhiều dịch vụ của khách sạn, để khách sẽ trở lại, kháchsạn vào lần sau hoặc sẽ giới thiệu kháchsạn với bạn bè, người thân tạo ra nguồn khách tiềm năng cho khách sạn. Nhân viên lễ tân ... Tổng số khách Lượt 10.000 11.350 1350 13,58 Tổng số ngày khách Ngày 12.000 14,755 2755 22,96Nhìn vào bảng hoạt động kinhdoanh của kháchsạn ta thấy:- Điểm mạnh của kháchsạn là do kháchsạn luôn...
... qua kênh này khách sạn tự khai thác khách và khách trực tiếp đến với kháchsạn Kênh 2 : Kênh gián tiếp, kháchsạn thông qua tour oporator để đón khách Kênh 3: Kênh dài nhất, kháchsạn thông qua ... kinhdoanh du lịch thì thời vụ đóng vai trò quan trọng, nó ảnh hởng rất nhiều tới kết quả kinhdoanh của doanh nghiệp. Nếu là một kháchsạn gần biển trong mùa hè, kháchsạn thờng rất đông khách, ... ty.Có thể nói, công ty kháchsạn du lịch Kim Liên là lá cờ đầu trong ngành kinh doanh kháchsạn ở thủ đô.II. Tình hình và kết quả hoạt động kinhdoanh của công ty kháchsạn du lịch Kim LiênTrong...
... động kinhdoanh của kháchsạn qua các Phó giám đốc.2.1.3. Các lĩnh vực kinhdoanh chủ yếu của khách sạn - Kinhdoanh lu trú: Là bộ phận có quy mô và doanh thu lớn nhất. Hiện tại khách sạn có ... cho du khách cảm thấy thoải mái an toàn khi nghỉ tại Phơng Nam.2.2. Tình hình kinhdoanh và lợi nhuận kinhdoanh của khách sạn Phơng Nam 2.2.1.Tình hình và kết quả kinhdoanh của Kháchsạn Phơng ... nghiệp vụ kinhdoanh này.- Kinhdoanh ăn uống: Kháchsạn có nhà ăn hơn 100 chỗ, đội ngũ đầu bếp và nhân viên phục vụ lành nghề tạo cho Kháchsạn một lợi thế không nhỏ trong việc kinhdoanh dịch...
... hoạt động kinhdoanhkhách sạn, kết quả hoạt động kinh doanh. 1.Tổ chức hoạt động. Để đảm bảo hoạt động kinhdoanh của kháchsạn ,khách sạn chia ra làm các bộ phận sau: *Mảng kinh doanh: _Bộ ... chung về kháchsạn ASEAN 11.Quá trình hình thành và phát triển 12.Vốn kinhdoanh 13.Cơ sở vật chất kỹ thuật 24.Đặc điểm sản phẩm 2II.Tổ chức hoạt động kinhdoanhkháchsạn ,kết quả kinhdoanh ... cho kinhdoanhkháchsạn có hiệu quả hơn,phát triển hơn.Một mặt tăng doanh thu từ các dịch vụ,mặt khác là tăng đợc hình ảnh của kháchsạn ,tính cạnh tranh đối với các kháchsạn lân cận nh khách...
... và đối với kinhdoanh nhà hàng trong khách sạn nói riêng.1. Khái niệm về kinhdoanhkhách sạn 1.1. Khái niệm kinhdoanhkhách sạn Trong nghiên cứu bản chất của kinhdoanhkhách sạn, việc hiểu ... dung của khái niệm kinhdoanhkháchsạn cần phải bắt đầu từ quá trình hình thành và phát triển của kinhdoanhkhách sạn. Đầu tiên kinhdoanhkháchsạn chỉ là hoạt động kinhdoanh dịch vụ nhằm ... hiểu rõ nội dung của kinhdoanhkháchsạn là cần thiết và quan trọng. Hiểu rõ nội dung của kinh doanhkháchsạn một mặt sẽ tạo cơ sở để tổ chức kinhdoanhkháchsạn đúng hướng, mặt khác kết...
... quan về ngành kinhdoanhkhách sạn a. Thế nào là kinhdoanhkhách sạn Để quản lý và kinhdoanh tốt một doanh nghiệp kháchsạn ta phải hiểu kinh doanhkháchsạn là một hình thức kinhdoanh trong ... động kinhdoanhkháchsạn quốc doanh .Thuộc khối doanh nghiệp quốc doanh nên các kháchsạn quốc doanh có vai trò rất quan trọng trong quá trình phát triển, đổi mới đất nớc. Nhng kinhdoanhkhách ... dài83. Thực trạng hoạt động kinhdoanhkháchsạn quốc doanh trên địa bàn quận Đống Đaa. Đặc điểm hoạt động kinhdoanh của các kháchsạn quốc doanh Sản phẩm kháchsạn quốc doanh trên địa bàn quận...
... đó số kháchsạn 5 sao là 40 khách sạn, số lượng kháchsạn 3 sao và 4 sao lên tới vài trăm.+ Số lượng các doanh nghiệp tham gia vào ngành kinhdoanhkhách sạn: rất nhiều. Có hàng nghìn doanh ... ngành kinhdoanhkhách sạn, đặc biệt là các kháchsạn cao cấp. Các kháchsạn cao cấp tại Việt Nam ứng dụng rất tốt các thành tự công nghệ vào quản lý khách sạn. Vào tháng 6/2011, kháchsạn Caravelle ... và chi phí trong bước đầu kinh doanh. Đặc biệt với ngành kinhdoanhkháchsạn 5 sao, nơi có rất nhiều các hãng kinhdoanhkhách sạn nước ngoài tham gia vào kinhdoanh ở Việt Nam, vì thế thủ tục...
... trị kinhdoanhKháchsạn Đồng chủ biên: TS. Nguyễn Văn Mạnh, ThS. Hoàng Thị Lan Hương, Khoa Du lịch và Khách sạn trường Đại học Kinh tế Quốc dân.+ Giáo trình Quản trị kinhdoanhKhách sạn, ... máy kinhdoanh khách sạn là một vấn đề cấp bách cần quan tâm của bất kì kháchsạn nào.Qua một thời gian thực tập tại Kháchsạn Star Old Quarter, được tham gia một số hoạt động tại kháchsạn ... chỉnh các hợp đồng đã kí kết với khách hàng trong và ngoài nước. -Các nghành nghề kinh doanh: + Kinhdoanh phòng nghỉ.+ Kinhdoanh các dịch vụ ăn uống.+ Kinhdoanh các dịch vụ bổ sung: massage,...
... n khạch sản.äư ãú2.5. Tçnh hçnh kinhdoanh ca khạchsản Cäng Âon2.5.1. Kãút qu hoảt âäüng kinhdoanh qua 3 nàm(2002-2004) Ba ng 2:K t qua hoảt â üng kinhdoanh cu a khạchí ãú í ä í sản C ... bi ût vậ ä á ã ì kh ng th thi u â üc âọ la hoảt â üng kinhdoanhkhạch sản.ä ãø ãú ỉå ì ä Kinh doanhkhạchsản â tảo ra m üt l üng l ïn doanh thu chộ ỉå å nga nh du lëch va la m üt y u t quan ... “kẹm nhảy bẹn” cu a m üt Doanh nghi ûp Nha n ïc khi tçnh hçnhí ä ã ì ỉå kinh doanh thay â i.äø2.5.2. Tçnh tçnh doanh thu theo cå cáúu dëch vu:ûBa ng 3. Tçnh hçnh doanh thu theo c c u dëch...
... trong kinhdoanh hay không.9Trong đó: F’ là tỷ suất chi phí của doanh nghiệp F là tổng chi phí kinhdoanh của du lịch khách sạn (F= tổng các khoản mục phí) D là doanh thu kinhdoanhkhách sạn Tỷ ... hồ bơi, casino, nhà hàng…) Kinh doanhkháchsạn là một loại hình kinhdoanh đặt trong tổng thể kinhdoanh du lịch. Kinhdoanhkháchsạn là công đoạn phục vụ khách du lịch để họ hoàn thành chương ... 31.1.2. Kháchsạn ……………………………………………………… 41.1.3. Kinhdoanhkháchsạn …………………………………………… 51.1.4. Đặc điểm của hoạt động kinhdoanh …………………………… 51.2. Một số chỉ tiêu đánh giá hiệu quả kinhdoanh khách...
... pháp nâng cao hiệu quả kinhdoanh của khách sạn. www.kinhtehoc.nethttp://www.kinhtehoc.netPhân tích kết quả kinhdoanh và giải pháp nâng cao hiệu quả kinhdoanhkháchsạn SaĐéc GVHD: TS. ... KINHDOANH CỦA KHÁCHSẠN SAĐÉC 27 4.1 Khái quát về kết quả hoạt động kinhdoanh của kháchsạn qua 3 năm (2006-2008) 27 4.2 Phân tích doanh thu kháchsạn 33 4.2.1 Phân tích chung tình hình doanh ... quát tình hình kinhdoanh của kháchsạn sau đó phân tích chi tiết các chỉ tiêu trong báo cáo nhằm đánh giá xu hướng biến động về hoạt động kinhdoanh của khách sạn. * Khoản mục doanh thu Nhìn...
... lần như kháchsạn Sofitel - Matropole, kháchsạn Deawoo, kháchsạn Hà Nội, kháchsạn Thắng Lợi… để có thể thắng lợi trước sức ép cạnh tranh đó, buộc đội ngũ cán bộ công nhân viên kháchsạn ASEAN ... cưới. Điều quan trọng là nếu khách bên ngoài đến ăn trong kháchsạn thì khách của kháchsạn cũng sẽ ăn trong khách sạn, như vậy vừa có thêm khách lại vừa giữ được khách. Đối với dịch vụ bổ ... vi của khách sạn. Chính những nguyên nhân trên đây không chỉ làm cho nguồn khách đến kháchsạn ASEAN ngày càng giảm xuống mà đây còn là tình trạng chung của toàn ngành kinhdoanhkháchsạn tại...
... trong kinhdoanhkhách sạn, sản phẩm kháchsạn không được mang đến cho khách mà khách du lịch phải đến với kháchsạn và thoả mãn nhu cầu của mình tại đó.Từ đó, trong kinhdoanhkhách sạn, vấn ... trí khách hàng. Hơn thế nữa, các khách hàng tổ chức luôn được xem là khách hàng lớn của nhiều các doanh nghiệp khác nhau trong các lĩnh vực kinhdoanh nói chung trong đó có kinhdoanh khách sạn. ... phần nào nổ lực của kháchsạn trong việc thu hút khách du lịch về kháchsạn khi Hội An vẫn là một trong những điểm du lịch hấp dẫn. Nhìn vào tỷ trọng khách của kháchsạn so với khách đến du lịch...