... điều kiện vận hành quá trình lên men: - Việc tối ưu hóa thành phần môi trường lên men có vai trò rất quan trọng, quyết định năng lực và hiệu quả chung của toàn quá trình: xác định nguồn nguyên ... trong suốt quá trình có quan hệ chặt chẽ với hoạt động trao đổi chất của vi sinh vật, vì vậy quan hệ chặt chẽ đến các sản phẩm tạo thành của quá trình. - Ngoài ra, trong quá trình lên men, ... nguồn cung cấp thức ăn cacbon, để tính toán điều chỉnh nồng độ glucoza trong môi trường lên men (và cả sự cản trở quá trình chuyển khối do ảnh hưởng của dầu phá bọt). Nguồn cung cấp thức ăn...
... c/ Ng iMướ ườ ỹN c /Ng i Achentinaướ ườN c /Ng i Braxinướ ườN c /Ng i Cana aướ ườ đN c /Ng i Trung qu c ướ ườ ốN c /Ng i H lanướ ườ àN c /Ng i Phápướ ườN c /Ng i Hy l pướ ườ ạN c /Ng i...