... vận chuyển nướcđá thuỷ sản: a. Khuôn sảnxuấtnướcđá và các loại dụng cụ sảnxuất khác trước khi sử dụng phải được vệ sinh sạch sẽ;b. Dung dịch nước muối sử dụng để sảnxuấtnướcđá phải được ... thôn chỉ định tiến hành chứng nhận hợp quy cơ sở sảnxuấtnướcđá thuỷ sản. 3.1.3. Phương thức đánh giá, chứng nhận cơ sở sảnxuấtnướcđá thuỷ sản hợp quy thực hiện theo hướng dẫn của Bộ Nông ... nước đá; c. Nước dùng trong các bể ra khuôn nướcđá phải đảm bảo vệ sinh và được thay nước sau mỗi ca sản xuất; d. Quá trình bốc dỡ, vận chuyển và sử dụng nướcđá phải tránh làm nhiễm bẩn nước...
... Nhà máy sản xuấtnước giải khát cao cấp Yến Sào Khánh Hòa công suất 770.000 lít sản phẩm/năm hay 2.500 sản phẩm/h nhằm sử dụng nguồn đặc sản của địa phương, sản xuất và kinh doanh các sản ... VỀ SẢNXUẤT SẠCH HƠN VÀ NGÀNH SẢN XUẤTNƯỚC GIẢI KHÁT Ở VIỆT NAM 2.1 TỔNG QUAN VỀ SẢNXUẤT SẠCH HƠN 2.1.1 Khái Niệm Về SXSH Theo UNEF – Chương trình Môi trường Liên hiệp quốc thì “ Sảnxuất ... lên sản phẩm. Nước dùng cho quá trình tiệt trùng là nướcmáy và nhà máy còn sử dụng nguồn nước ngầm để làm mát sản phẩm. Thời gian tiệt trùng khác nhau đã được cài đặt sẵn đối với từng loại sản...
... 3Đơn vị: Nhà máysảnxuất giầy daxuất khẩu Bộ phận:Phân xưởng may tổ 1BẢNG TÍNH LƯƠNG SẢN PHẨM Ngày 31 tháng 3 năm 2010Họ và tên Ngày giao sản phẩmSố lượng sản phẩm Lương sản phẩmGiầy ... bạt mộc phục vụ cho sảnxuấtsản phẩm với giaxuất kho là 45.000đ/m2.(PXK số 022) biết DN xuất kho theo phương pháp nhập trước xuất trước.5. 5/2/2009 Phiếu xuất kho số 023 xuất 150 cuộn chỉ ... hàng:Nguyễn Văn NamLý do xuất kho: phục vụ cho sảnxuấtsản phẩm Xuất tại kho: Ngyễn Thị Lan AnhSTTTên nhãn hiệu,quy cách Mã sốĐVTSố lượngĐơn giá Thành tiềnYêu cầuThực xuất 1 Vải bạt mộc...
... phân xưởng sảnxuấtnước mắm năng suất 1.5triệu lít/năm- Chiều cao từ mặt đất đến đáy tháp: 6m- Chiều cao bồn chứa nước: 2.5m- Đường kính đáy bồn chứa nước: 3.6mDiện tích đáy tháp: Sđáy = π.42D ... Thị Thanh Huyền – CB901 Trang 13 Thiết kế phân xưởng sảnxuấtnước mắm năng suất 1.5triệu lít/nămPhần 4: TÍNH SẢN XUẤT4.1 Kế hoạch sản xuất Bảng 4.1.1 Bảng nhập nguyên liệuTháng 1 2 3 ... kế phân xưởng sảnxuấtnước mắm năng suất 1.5triệu lít/năm4.3 Tính cân bằng vật liệu.Ta có:Theo kinh nghiệm 1 tấn chượp sảnxuất được 450 lít nước cốt, trong đó- X: Số lít nước cốt- Y= 450...
... Ngô Mỹ Văn, Kỹ thuật sảnxuất rau quả - NXB Thanh Niên. 5. Nguyễn Thị Hiền, tài liệu môn học Cơ sở thiết kế máy thực phẩm. 6. Lê Văn Việt Mẫn, Công nghệ sảnxuất các sản phẩm từ sữa và thức ... dịch quả với đường, nước, acid citric- Giảm do sản phẩm dính thiết bị: thành, cánh khuấyRót sản phẩm -0,5 - Tổn thất do sản phẩm dính vào đường ống,thành thiết bị - Sản phẩm rơi rớt bên ... pectinase Thành phần hóa họcThành phần Tỉ lệ% Nước 72 - 88Đường 8 – 18,5Acid 0,3 – 0,8Protein 0,25 – 0,5Muối khoáng 0,25 THIẾT KẾ NHÀ MÁYSẢN XUẤT NƯỚC DỨA năng suất 2 triệu lít/ nămTRƯỜNG...
... xưởng sảnxuấtnước dứa ép trongcác nước phương Tây. Đây là một thị trường lớn khá hấp dẫn nhưng cũng đòi hỏi khá khắc khe về các tiêu chuẩn. Do đó, cần thiết xây dựng những nhà máysảnxuấtnước ... 0,2%Khối lượng đầu ra:Trang 35 Thiết kế phân xưởng sảnxuấtnước dứa ép trongHình 1.4 Các quy trình công nghệ1.5 Tình hình sản xuất: Trong nước: Bảng 1.4 Tình hình trồng dứa tại Việt Nam []Giống ... syrup 27Bảng 4.3 Tính chất nguyên liệu nước ép dứaTrang 6 Thiết kế phân xưởng sảnxuấtnước dứa ép trong1.2.3 Các loại sản phẩm từ dứa:Ở nhiều nước, người ta dùng trái dứa để chế biến thành...
... dịch quả với đường, nước, acid citric- Giảm do sản phẩm dính thiết bị: thành, cánh khuấyRót sản phẩm -0,5 - Tổn thất do sản phẩm dính vào đường ống,thành thiết bị - Sản phẩm rơi rớt bên ... Saiwei, Trung Quốc Tính chất của nguyên liệu Giá trị (%)Độ Brix của nước dứa sau khi ép 13Hàm lượng acid tổng trong nước dứa ép 0,51Tính chất sản phẩm Giá trị (%)Hàm lượng chất khô16Hàm lượng ... liệu cho một ca sản xuất Thành phần Khối lượng (kg)Dứa5195,86Đường789,77 Nước 3588,78Acid citric21,45Kali sobate2,9Diatomit 29,3 Thành phần hóa họcThành phần Tỉ lệ% Nước 72 - 88Đường...
... loại nướcđá ; Nước đá thực phẩm là nướcđá làm từ nước đảm bảo tiêu chuẩn thực phẩm về tạp chất, về vi khuẩn, đặc biệt vi khuẩn đường ruột. Nước đá khử trùng là nướcđá được sảnxuất từ nước ... Thành phố Hồ Chí Minh ngành sảnxuấtnướcđáđã được nhà nước và tư nhân quan tâm.Về phía nhà nước có các xí nghiệp : Đông Lạnh I vừa sảnxuấtnướcđácây phục vụ sản xuất, sinh hoạt. Xí nghiệp ... (Aâu Cơ), Seapromit Co (Hồ Bình) ,sản xuấtđá vảy, đácây chủ yếu phục vụ cho sảnxuất : ướp lạnh và bảo quản sản phẩm đông lạnh.Về phía tư nhân sảnxuấtnướcđá chủ yếu phục vụ sinh hoạt làm...
... của các axit amin.Để nâng cao chất lượng cho sản phẩm trong quá trình sảnxuất người ta bổ sung thêm một số phụ gia. Phụ gia trong sảnxuấtnước mắmChất tạo vịChất tạo hương tự nhiênChất ... cho mỗi sản phẩm mà không làm thay đổi sản phẩm mà cung không thêm vào vị lạLà chất điều vị cho vào giai đoạn pha chế nước mắm, nước tương.Lượng sử dụng phụ thuộc vào yêu cầu của sản phẩm ... tác với các thành phần trong nước mắm:NaCl trong muối ăn có tính chất hút nước và ức chế sự phát triển của vi sinh vật gây thối, nên trong quá trình sảnxuấtnước mắm tính toán lượng muối...