... khách) . Muốn tìm hiểu về vai trò kinhdoanhkháchsạntrong nền kinh tế cần xem xét sự ra đời hình thành và phát triển của kinhdoanhkhách sạn. Đầu tiên, kinhdoanhkháchsạn chỉ là kinhdoanh ... năng lực cạnhtranh của hoạt động kinh doanh khách sạn. 1. Khái niệm và đặc điểm của ngành kinhdoanhkháchsạntrong nền kinh tế.1.1. Khái niệm ngành kinhdoanhkháchsạn nhà hàng. Trong nghiên ... “Quản trị du lịch kháchsạn NXB ĐHKTQD)1.2. Đặc điểm ngành kinhdoanhkhách sạn. Hoạt động kinhdoanhkháchsạn có những đặc điểm cơ bản như sau:- Hoạt động kinhdoanhkháchsạn chịu ảnh hưởng...
... chất, kỹ thuật - Cạnhtranh bằng yếu tố con người. - Cạnhtranh về giá, chi phí. - Canhtranhtrong truyền thông. - Cạnh tranhtrong phân phối. 14- Dịch vụ diễn ra trong phạm vi không ... QUÁT VỀ CẠNH TRANH 39 CHƯƠNG 2 THỊ TRƯỜNG CẠNHTRANHTRONG VẬN CHUYỂN HÀNH KHÁCH VÀ HOẠT ĐỘNG MARKETING CỦA VIETNAM AIRLINES 44 2.1. THỊ TRƯỜNG CẠNH TRANH TRONG VẬN ... tính quyết định cho sự thành công trongcạnh tranh. Vì vậy tác giả lựa chọn “Các giải pháp Marketing nhằm tăng sức cạnhtranhtrongkinhdoanh vận chuyển hành khách của Hãng Hàng không Quốc gia...
... QUÁT VỀ CẠNH TRANH 39 CHƯƠNG 2 THỊ TRƯỜNG CẠNHTRANHTRONG VẬN CHUYỂN HÀNH KHÁCH VÀ HOẠT ĐỘNG MARKETING CỦA VIETNAM AIRLINES 44 2.1. THỊ TRƯỜNG CẠNH TRANH TRONG VẬN ... thường ít quan tâm đến các doanh nghiệp trong các ngành dịch vụ, do đó các vấn đề của Marketing trong các ngành kinh doanh dịch vụ hiếm khi được bàn luận hay đề cập trong các tham luận hay công ... thế cạnh tranh. Chiến lược marketing là nhân tố rất quan trọngtrong việc nâng cao hiệu quả. Chính thông qua hoạt động marketing, ví dụ như quảng cáo, khuyến mại, doanh nghiệp giảm tỷ lệ khách...
... tranh bằng cơ sở vật chất, kỹ thuật - Cạnhtranh bằng yếu tố con người. - Cạnhtranh về giá, chi phí. - Canhtranhtrong truyền thông. - Cạnh tranhtrong phân phối. 7- Phân tích chi ... khí cạnh tranh, một hãng hàng không cần có thể sử dụng các chính sách : - Cạnhtranh bằng sản phẩm, dịch vụ - Cạnhtranh bằng các process , các chuỗi giá trị, các dấu hiêu vật chất - Cạnhtranh ... CHƯƠNG 2 THỊ TRƯỜNG CẠNHTRANHTRONG VẬN CHUYỂN HÀNH KHÁCH VÀ HOẠT ĐỘNG MARKETING CỦA VIETNAM AIRLINES 44 2.1. THỊ TRƯỜNG CẠNH TRANH TRONG VẬN CHUYỂN HÀNH KHÁCH HÀNG KHÔNG...
... nói, công ty kháchsạn du lịch Kim Liên là lá cờ đầu trong ngành kinh doanh kháchsạn ở thủ đô.II. Tình hình và kết quả hoạt động kinhdoanh của công ty kháchsạn du lịch Kim Liên Trong mấy năm ... thời vụ : Trong kinhdoanh du lịch thì thời vụ đóng vai trò quan trọng, nó ảnh hởng rất nhiều tới kết quả kinhdoanh của doanh nghiệp. Nếu là một kháchsạn gần biển trong mùa hè, kháchsạn thờng ... ngắn nhất trong tất cả các kênh.Thông qua kênh này khách sạn tự khai thác khách và khách trực tiếp đến với kháchsạn Kênh 2 : Kênh gián tiếp, kháchsạn thông qua tour oporator để đón khách Kênh...
... động kinhdoanh của kháchsạn qua các Phó giám đốc.2.1.3. Các lĩnh vực kinhdoanh chủ yếu của khách sạn - Kinhdoanh lu trú: Là bộ phận có quy mô và doanh thu lớn nhất. Hiện tại khách sạn có ... vụ khách. Khách của kháchsạn chủ yếu là lợng khách cũ, khách quen, kháchsạn cha tìm hiểu, nghiên cứu để thu hút đợc khách mới, mở rộng thị trờng. Khách sạn mới chỉ chú trọng đến việc kinhdoanh ... cho du khách cảm thấy thoải mái an toàn khi nghỉ tại Phơng Nam.2.2. Tình hình kinhdoanh và lợi nhuận kinhdoanh của khách sạn Phơng Nam 2.2.1.Tình hình và kết quả kinhdoanh của Kháchsạn Phơng...
... và đối với kinhdoanh nhà hàng trongkhách sạn nói riêng.1. Khái niệm về kinhdoanhkhách sạn 1.1. Khái niệm kinhdoanhkháchsạn Trong nghiên cứu bản chất của kinhdoanhkhách sạn, việc hiểu ... dung của khái niệm kinhdoanhkháchsạn cần phải bắt đầu từ quá trình hình thành và phát triển của kinhdoanhkhách sạn. Đầu tiên kinhdoanhkháchsạn chỉ là hoạt động kinhdoanh dịch vụ nhằm ... việc hiểu rõ nội dung của kinhdoanhkháchsạn là cần thiết và quan trọng. Hiểu rõ nội dung của kinh doanhkháchsạn một mặt sẽ tạo cơ sở để tổ chức kinhdoanhkháchsạn đúng hướng, mặt khác...
... trong kinhdoanhkháchsạn ở Việt Nam hiện nayI. Kháchsạn với những thực tế của hoạt động kinh doanh. 1. Tổng quan về kinhdoanhkháchsạntrong cả nớc.Khi nớc ta tiến hành chính sách kinh ... nghiệp kinhdoanhkhách sạn. Để có thêm khách, nhiều kháchsạn đà giảm giá thuê phòng, làm ảnh hởng đến chất lợng phục vụ dẫn đến uy tín của các kháchsạn bị ảnh hởng và hiệu quả kinhdoanh ... trong các khách sạn (trừ các kháchsạn quốc doanh và liên doanh) vẫn còn tồn tại nhiều những cơ sở vật chất yếu kém, nghèo nàn, thiết kế kiến trúc cha đẹp. Điều này đà làm cho lợng khách trong...
... trong kinhdoanhkháchsạn ở Việt Nam hiện nayI. Kháchsạn với những thực tế của hoạt động kinh doanh. 1. Tổng quan về kinhdoanhkháchsạntrong cả nớc.Khi nớc ta tiến hành chính sách kinh ... nghiệp kinhdoanhkhách sạn. Để có thêm khách, nhiều kháchsạn đà giảm giá thuê phòng, làm ảnh hởng đến chất lợng phục vụ dẫn đến uy tín của các kháchsạn bị ảnh hởng và hiệu quả kinhdoanh ... khi khách yêu cầu kháchsạn phải đáp ứng đầy đủ.14. Giá cả.Theo xu hớng kinhdoanhkháchsạn thơng mại hiện nay và tâm lý du khách thì giá cả vẫn đóng vai trò quan trọng, nhng đối với khách...
... sang.Melia : Các kháchsạntrong thành phố từ 4 đến 5 sao.Melia Comfort : Các kháchsạn 3 sao với giá cả hợp lý. 141.1.3.Vai trò của bộ phận lu trú trongkinhdoanhkhách sạn: Trong khách sạn, hoạt ... trongkinhdoanhkhách sạn. 13Khi khách đà lu trú trongkháchsạn và yêu cầu kháchsạn phục vụ các dịch vụ thì kháchsạn sẽ nhận các yêu cầu của khách rồi kiểm tra xem kháchsạn có khả năng ... 2.073.574 2.425.640 325.066 117 Các hoạt động kinhdoanh cụ thể trongkháchsạn nh sau: Kinh doanh lu trú là hoạt động kinhdoanh cơ bản trongkhách sạn. Doanh thu đạt đợc cao năm 2000 đạt 82.886.600.000đ...
... chất lợng phục vụ bàn trong kinhdoanhKhách sạn 1.1 -Khách sạn và hoạt động của bộ phận bàn trongkinhdoanhKháchsạn 1.1.1. Kháchsạn và kinhdoanhkhách sạn: Khách sạn khi mới ra đời chỉ ... Hoạt động kinhdoanhkháchsạn là sản xuất và bán ra các dịch vụ hàng hoá nhằm đáp ứng nhu cầu của kháchtrong quá trình lu trú tại khách sạn. Có thể nói hoạt động kinhdoanhkháchsạn rất phong ... khách và kéo khách trở lại kháchsạn càng lớn. Mặt khách nó còn thu hút đợc khách hàng tiềm năng mà không phải bỏ thêm chi phí Marketing. Các kháchsạn có cùng thứ hạng và điều kiện kinh doanh...
... marketing - mix trong thời gian tới. Bên cạnh đó kháchsạn còn cổ vũ tích cực cho việc thành lập hiệp hội các kháchsạn ở Hà Nội, tham gia vào câu lạc bộ doanh nghiệp kinhdoanhkháchsạn du lịch ... viên đưa khách đến 3%. Đôi khí có đoàn khách lớn đến khách sạn, họ đòi hỏi cùng một loại phòng, nhưng kháchsạn không thể đáp ứng đủ. Trong trường hợp này kháchsạn phải chấp nhận để khách ở ... CỦA KHÁCHSẠN ASEAN TRONG THỜI GIAN TỚI3.1. Phương hướng hoạt động trong thời gian tới của kháchsạn quốc tế ASEAN:Đứng trước thực trạng và xu hướng phát triển của ngành kinh doanh khách sạn...
... hoạt động kinhdoanhkhách sạn. 1.1.2.2.Đặc điểm kinhdoanhkhách sạn Hoạt động kinhdoanhkháchsạn là một phần không thể thiếu trong hoạt động du lịch. Hoạt động kinhdoanhkháchsạn vừa mang ... của khách sạn như thế nào có cân đối, hợp lý hay chưa?1.2.3 Tổ chức đánh giá chất lượng phục vụ trongkinhdoanhkháchsạn Tổ chức đánh giá chất lượng phục vụ trongkinhdoanhkháchsạn có ... khách nhiều hơn và hoạt động kháchsạn cũng phát triển hơn …* Hoạt động kinhdoanhkháchsạn có tính chất cố định :cố định ở khả năng cung ứng và cố định ở khả năng kinh doanh. Mỗi khách sạn...
... tại kháchsạn metropole hà nội . Theo em được biết kháchsạn metropole hà nội là một trong những kháchsạn liên doanh đầu tiên về lĩnh vực kinhdoanhkháchsạn tại hà nội .Đây là kháchsạn ... họ trongsản xuất đem lại hiệu quả kinhdoanhtrong toàn khách sạn. Chính vì lẽ đó khách sạn đã chú trọng đến công tác quản lý nhân lực – một bộ phận không thể thiếu được trong quản trị kinh ... phát triển , đăc biệt là trong lĩnh vực kinh doanh kháchsạn nhà hàng. Hệ thống kháchsạn với số lượng lớn đã tạo ra diện mạo mới cho kiến trúc cảnh quan đô thị.Tuy nhiên trong giai đoạn phát...
... ngành đó.Hoạt động kinhdoanhkháchsạn cũng vậy, xuất phát từ đặc điểm nhu cầu của khách du lịch và từ chức năng nhiệm vụ của khách sạn, hoạt động kinhdoanh của ngành kháchsạn có các đặc điểm ... thời vụ : Trong kinhdoanh du lịch thì thời vụ đóng vai trò quan trọng, nó ảnh hởng rất nhiều tới kết quả kinhdoanh của doanh nghiệp. Nếu là một kháchsạn gần biển trong mùa hè, kháchsạn thờng ... khác trong cung đà làm nóng lên không khí cạnhtranh là sự phát triển của những hệ thống kháchsạn tập đoàn và kháchsạn hợp tác độc quyền. Chính vì thế, để tồn tại trong một thị trờngcạnh tranh...