... cáo thực tập chuyên ngành Nhà máy dầu Tường AnCHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN DẦU THỰCVẬT TƯỜNG AN1.1. Giới thiệu [5]Hình 1.1: Công ty cổ phần dầuthựcvật Tường AnTên đơn vị: Công ... thiết để trung hòa. Độ beaume(Be) tùy thuộc vào loại dầu, côngnghệtinhluyệndầu và chỉ số AV của dầu cao hay thấp.Nếu AV > 10, dầu không phù hợp đưa vào dây truyền trung hòa liên tục ... max Dầu dừa: 1,5 đỏ; dầu nành: 2,5 đỏ; dầu mè: 2 đỏ; dầu phộng: 2,5 đỏ; dầu olein: 4 đỏ Dầu sáng, không hỗn tạp chất than đấtKhâu khử mùiChỉ số acidMàu0,1 mgKOH/g max Dầu dừa: 1,5 đỏ; dầu...
... máy tinhluyệndầu ăn nữa.Một số Nhà máy tinhluyệndầu ở Việt Nam có công suất đáng kể:- Công ty dầuthựcvật Tường An - Nhà máy dầuthựcvật Tân Bình- Nhà máy dầuthựcvật ở Thủ Đức- Công ... DIỄM 2. Quy trình côngnghệtinhluyệndầuthực vật: Trang 28 Dầu thôThủy hóaTrung hòaRửa dầu SấyTẩy màuXử lý thu hồi dầu và cặn photpholipit Dầu NướcCN SẢN XUẤT DẦUTHỰCVẬT GVHD:ThS NGÔ ... người. Trong số các côngnghệ sản xuất chế biến thực phẩm thì côngnghệ sản xuất dầuthực vật tinhluyện là một côngnghệ đã được nghiên cứu và ứng dụng thành công vào thực tiễn cuộc sống....
... vật Tân Bình, Công ty cổ phần trích ly dầuthực vật, Công ty cổ phần thương mại dầuthực vật. Các công ty liên kết làm ăn Công ty dầu ăn Golden, Công ty TNHH dầuthựcvật Cái Lân, Công ty TNHH ... có trong dầu thô 10 CHƢƠNG III. SẢN PHẨM DẦUTINHLUYỆN 12 CHƢƠNG IV. CÔNGNGHỆ SẢN XUẤT DẦUTINHLUYỆN 13 4.1.Mục đích của quá trình tinhluyệndầu 13 4.2.Các phƣơng pháp tinhluyện 14 4.3. ... nhà máy dầuthựcvật tập chung ở khu vực Miền Nam. Điển hình là đơn vị Vocarimex hoạt động bao gồm các công ty con, Công ty cổ phẩn dầuthựcvậtdầu Tường An, Công ty cổ phần dầu thực vật Tân...
... sinh học và thực phẩm, Côngnghệ sản xuất dầuthực vật, 2009, Đại học Công nghiệp TP.HCM. [3] Lê Phước Trung, Lý thuyết côngnghệ sản xuất dầu, 2004, Đại học Công nghiệp thực phẩm TP.HCM. ... phương pháp khai thác dầuthựcvật 2013 1 CHƯƠNG 1 TỔNG QUAN 1.1. Nguyên liệu sản xuất dầuthựcvật 1.1.1. Đại cương về nguyên liệu sản xuất dầuthựcvật Đối với thực vật, chất béo chủ ... thác dầuthựcvật 2013 41 TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Nguyễn Quang Lộc, Kỹ thuật ép dầu và chế biến dầu, mỡ thực phẩm, 2001, Nxb Khoa học Kỹ thuật, Hà Nội. [2] Viện côngnghệ sinh học và thực...
... Thọ, Kỹ thuật sản xuất dầuthực vật, Thư viện học liệu mở VN)2.2. PHƯƠNG PHÁP TRÍCH LY (Công nghệ sản xuất dầuthực vật, ĐH Công nghiệp TP.HCM, 2009)CÔNG NGHỆ TRÍCH LY DẦUSau chưng sấy, nguyên ... dầu NghiềnChưng sấyÉp lần II Dầu IILàm sạch Dầu thôKhô dầu IIXử lýBảo quảnNước, hơi nước Sơ đồ côngnghệ ép nhiệt2.2. PHƯƠNG PHÁP TRÍCH LY (Công nghệ sản xuất dầuthực vật, ĐH Công nghiệp TP.HCM, ... CHẾPHƯƠNG PHÁP KHAI THÁC DẦUTHỰC VẬT(Vegetable oil extraction methods)
... phẩm Đ/k sản xuất Nguyên liệu Hóa lý Hóa học Vật lý CÔNG NGHỆ CON NGƯỜI SẤY DẦU Nhiệt độ 105 - 1100C P thường/ck Tách ẩm TẨY MÀU Ẩm dầu 0,1 - 0,05%. Loại màu Chất hấp phụ Yêu cầu ... tra lưới sàn
... 1.23 lần. Đối với công ty là chuyên kinh doanh chế biến dầuthực vật, tỷ số này cao là tốt, tuy nhiên tỷ số thanh toán hiện thời của công ty chưa cao lại đang có chuyển biến không tốt. Để có ... đã giảm 100%, tức công ty đã trả hết khoản nợ dài hạn. Đây là dấu hiệu tốt giảm gánh nặng tả nợ cho công ty. Nợ ngắn hạn giảm chủ yếu là do vay nợ ngắn hạn của công ty giảm (công ty đã trả dứt ... TỆ:1. Đánh giá chung về các dòng tiền: Biểu đồ 6: Dòng tiền của 3 hoạt động của công ty cổ phần dầuthựcvật Tường An....
... phân lập từ những loài thựcvật có quan hệ họ hàng hoặc từ những loài khác biệt hoàn toàn. Thựcvật tạo ra được gọi là thựcvật “chuyển gen” mặc dù trên thực tế tất cả thựcvật đều được “chuyển ... không gây hại môi trường. 2. Tóm tắt lịch sử phát triển của côngnghệ chuyển gen thựcvật Lịch sử phát triển côngnghệ gen của thựcvật chắc chắn có rất nhiều sự kiện quan trọng. Ở đây chỉ ... phần lớn sinh vật bậc cao cần phải có các phương pháp khác tinh vi hơn. Chuyển gen ở thựcvật đã phát triển cùng với sự phát triển của các kỹ thuật nuôi cấy mô và tế bào thực vật. Nó đã trở...
... đơn vị ép dầu trong nước (dầu mè, dầu phộng, dầu dừa). Công ty Dầu Thực vật Hương liệu mỹ phẩm VN (VOCARIMEX) là nhà cung cấp nguyên vật liệu đầu vào chính cho Công ty CP Dầuthựcvật Tường ... Công ty sang hoạt động theo mô hình Công ty mẹ - Công ty con. Là công ty mẹ của Công ty cổ phần dầuthựcvật Tường An theo quyết định số 175/2004/QĐ-BCN ngày 23 tháng 12 năm 2004 của Bộ Công ... đang nắm giữ 51% vốn cổ phần của Công ty Cổ phần Dầuthựcvật Tường An. 2.1.2 Tổ chức bộ máy quản lý Công ty Sơ đồ 2.1: Cơ cấu tổ chức Công ty Cổ phần dầuthựcvật Tường An 38 ...
... với thiết bị và côngnghệ đang được sử dụng tại Châu Âu, Mỹ, Nhật. - Côngnghệtinhluyệndầuthực vật: Quy trình côngnghệ sản xuất được thực hiện theo phương pháp tinhluyệnvật lý hoặc hoá ... xào: dầu Cooking, Vạn Thọ, Dầu Dừa, Dầu Olein + Nhóm dầu cao cấp: Dầu nành, Dầu Mè, Dầu Phộng. + Nhóm dầu dinh dưỡng: VIO, Dầu Season + Nhóm dầu đặc: Shortening, Palm, Magarine Nguyên vật ... vật liệu. Côngnghệ sản xuất hoàn chỉnh và liên tục từ nguyên vật liệu đầu vào đến thành phẩm đầu ra qua các công đoạn trung hoà, tẩy màu, khử mùi. - Côngnghệ tách phân đoạn dầu cọ tinh luyện: ...
... TRONG NHÀ MÁY ÉP DẦU VÀ TINH CHẾ DẦU THỰC VẬTI. Quy trình côngnghệ Nguyên liệu hạt dầu Phân loại và làm sạchTách vỏNghiềnChưng, sấyÉp, Lọc Dầu thô Tinh chế Dầu tinh Khô dầu 3Lớp CHTP0709TT ... phẩm.Trong ngành công nghiệp thực phẩm, côngnghệ chế biến và sản xuất dầuthựcvật cũng nổi lên là một trong số các sản phẩm mũi nhọn đạt tiêu chuẩn quốc tế. Hiện nay, sản phẩm dầuthựcvật ở Việt ... tiến. Công ty CP Dầu Tường An, Tân Bình, Công ty TNHH Bình An, Liên doanh Golden Hope Nhà Bè, Liên doanh Cái Lân – Calofic (Quảng Ninh) hiện đang áp dụng côngnghệtinhluyệndầuthựcvật theo...