... cao, tỷ lệ hao hụt trong bảoquản nhiều (nhất là hao hụt do thối). Bảo quản giống khoaitây bằng kho lạnh đã khắc phục được những nhược điểm trên. Khoai giống được bảoquản trong kho lạnh ở ... cần chú ý trong bảoquảnkhoaitây giống và quản lý kho lạnh Nguồn: khuyennongvn.gov.vn Trong sản xuất khoai tây, giống thường được sử dụng trồng bằng củ, nên vấn đề bảoquản củ giống là ... lệ củ to nhiều hơn. Trồng khoai tây làm thương phẩm và xuất khẩu dùng củ giống bảoquản từ kho lạnh là thích hợp, vì khi thu hoạch tỷ lệ củ to nhiều. Bảo quảnkhoaitây bằng kho lạnh đã hạn...
... đã mọc mầm vì khoaitây mọc mầm rất độc và có hại cho sức khỏe. Bảo quản - Bảoquảnkhoaitây ở nơi mát (khoảng 10oC), tối (sẽ bảoquản được 2 tháng), nhưng không nên bảoquản chung với ... hành khô. Cách bảoquảnkhoaitây không bị mọc mầm Để khoaitây không bị mọc mầm là điều rất quan trọng mà bạn cần phải biết. Trước khi bảoquảnkhoai tây, khâu chọn lựa khoai để mua về ... chọn khoaitây ngon Nên - Chọn những củ khoai cầm lên thấy nặng, chắc tay và lành lặn. Vỏ trơn nhẵn là những củ khoaitây còn tốt, ăn sẽ ngon. - Những củ khoaitây vàng sẽ ngọt và thơm hơn khoai...
... dụng để bảoquảnkhoai tây: bảoquản bằng chiếu xạ, bảo quản lạnh hay bảoquản bằng hóa chất làm giảm hao hụt xuống dưới 5%.Ở Việt Nam, biện pháp phổ biến hiện nay là bảoquản lạnh, để giàn, ... để bảoquảnkhoaitây ở qui mô vừa hoặc hộ gia đình, đơn giản, rẻ tiền và dễ thực hiện đã cho hiệu quả bảoquản cao [2,8].PHƯƠNG PHÁP BẢOQUẢN LẠNHPHƯƠNG PHÁP BẢOQUẢN LẠNH Khoai tây được bảo ... 2 - 4 lần khi so với sản lượng lúa mì và gạo.KỸ THUẬT BẢOQUẢNKHOAITÂY [3]KỸ THUẬT BẢOQUẢNKHOAITÂY [3]Kỹ thuật canh tác Khoai tây chất lượng tốtTrồng vụ đôngPhân bónThời vụCỡ...
... làm sạch cát. Sau khi xử lý EM, phơi cát khô để ủ khoaitâybảo quản. Ủ cát Nhà ủ có nền gạch khô, thoáng. Trước khi đưa khoaitây vào bảo quản, cần lót nền bằng cót hoặc nilon để tránh hút ... sau đó hong khô củ. Khoaitây cần hong khô tự nhiên rồi tiếp tục xử lý các giai đoạn sau. Xử lý cát Dùng cát khô trong bảoquảnkhoaitây là để giảm sự bay hơi nước của khoai, tránh sự lây ... Không đựng khoai và vận chuyển khoai trong bao tải. Xử lý hồi phục củ Khoai tây có khả năng phục hồi các mô bị trầy xước sau 1 - 2 tháng thu hoạch. Sau khi thu hoạch, dàn khoaitâytrên nền...
... giống.1.2. TÌNH HÌNH SẢN XUẤT KHOAITÂYTRÊN THẾ GIỚI VÀ Ở VIỆT NAM1.2.1. Tình hình sản xuất khoaitâytrên thế giới Khoai tây được trồng rộng rãi ở 130 nước trên thế giới, từ 710 vĩ tuyến ... trọt, thời gian và điều kiện bảo quản. Nếu trồng khoaitây trong điều kiện ấm, bảoquản ở nhiệt độ cao củ giống bị già nhanh hơn khi được trồng ở vùng lạnh và bảoquản ở nhiệt độ thấp. Giống ... giới thiệu khoaitây tại Công Gô. Tuy nhiên, việc sử dụng khoaitây làm lương thực ở các nước nhiệt đới vẫn còn hạn chế vì những khó khăn cố hữu trong sản xuất và bảo quảnkhoaitây ở vùng...
... Cháo khoaitây đơn giản tiện lợiĐây còn là cách "chữa cháy" cực kì hiệu quả cho mấy vụ cơm bị nát đấy! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 1 bát cơm to - 1 củ khoaitây - ... >:D< Bước 1: - Gọt vỏ khoaitây và cà rốt rồi thái ra thành từng miếng nhỏ nào! Ngoài ra, có thể dùng thêm bí ngô nữa nghen. Bước 2: - Đun khoaitây và cà rốt với nước hầm xương ... hầm xương cho đến khi chín. Nếu các bạn thái khoai nhỏ thì chỉ mất khoảng 10' thôi. Nóng hổi thơm lừng nhé! Có thêm khoaitây nên khỏi phải lo cháo bị vữa Và...
... sản xuất khoaitâytrên địa bàn xã Đồng Thịnh.+ Diện tích, năng suất, sản lượng của trồng khoai tây. + Tình hình tiêu thụ sản phẩm khoai tây. + Tổng số hộ tham gia sản xuất trồng khoai tây. - ... trồng khoaitây đem lại, không những thế trồng khoai tây lại khá dễ, không tốn nhiều công chăm sóc.Trong số 10 thôn trồng khoaitây thì thôn Yên Tĩnh là thôn có diện tíchtrồng khoaitây nhiều ... luận1.1.1. Đặc điểm kinh tế, kỹ thuật của sản xuất khoaitây Khoai tây là cây lương thực, thực phẩm được trồng ở nhiều nước trên thế giới. Củ khoaitây chứa trung bình 25% chất khô, trong đó các...
... vỏ khoaitây và cà rốt rồi thái ra thành từng miếng nhỏ nào! Ngoài ra, có thể dùng thêm bí ngô nữa nghen. Đun khoaitây và cà rốt với nước hầm xương cho đến khi chín. Nếu các bạn thái khoai ... cho đến khi chín. Nếu các bạn thái khoai nhỏ thì chỉ mất khoảng 10 phút thôi. 2 Xay nhuyễn khoai tây, cà rốt, cơm với nước xương nhé! Các bạn nhớ phải bỏ hết xương ra ngoài đó! Cho hỗn hợp...
... củ khoaitây cỡ vừa (loại khoai dài càng tốt), 24 quả trứng gà ta, một ít bơ, muối tiêu vừa đủ, khuôn nướng bánh muffin. Thực hiện: Khoai tây rửa sạch, đem hấp hoặc luộc chín. Khi khoaitây ... khuôn, dùng tay ém khoai để tạo thành những chiếc "tổ" be bé có thể chứa trứng. Cho khoaitây vào lò nướng từ 15 đến 20 phút cho đến khi khoai vàng, thơm. Lấy khoai ra, đập trứng ... Trứng đúc khoaitây đơn giản cuốn hút Chuẩn bị khuôn nướng bánh muffin, thoa ít bơ lên đáy khuôn để chống dính. Sau đó, cho khoảng ba đến bốn muỗng cà phê khoaitâybào vào từng lỗ...
... phủ kín lên khoai. Trường hợp bảo quản ngoài trời phải làm lán che mưa nắng. Ngoài ra, khoai lang có thể bảoquản thoáng nếu thời gianbảoquản ngắn khoảng 10 - 15 ngày. Khi bảoquản thoáng ... Bảoquản bằng hai cách này sẽ cách ly được với môi trường và khoai giữ được lâu hơn. Bảo quản bằng cách ủ cát khô: Đây là phương pháp bảoquản tương đối kín, cũng ... -1,5m, chiều dài tuỳ theo số lượng khoaibảoquản nhiều hay ít. Khi xếp khoai phải thật nhẹ nhàng, tránh cọ sát. Xếp đầu củ quay ra ngoài, từ dưới lên trên. Nếu khoai đóng trong sọt thì để nguyên...