... pháp của Janssen và từ 0,2% - 8,4% theo phơng pháp của Nehring. Giá trị ME khác nhau lớn nhất giữa các phơng pháp xác định là của giống B10 (8,4 - 9,4%). Sự khác nhau nhỏ nhất về giá trị ME ... thì giá trị ME cũng khác nhau và biến động tơng đối lớn. Song giá trị ME của từng giống đỗ tơng có hệ số biến động tơng đối nhỏ (1,63 - 2,49%). Kết quả thí nghiệm còn cho biết giá trị ME của ... 1998).3.3. Giá trị năng lợng trao đổi (ME) của một số loại đậu tơng Sự biến động giá trị ME của các giống đỗ tơng khác nhau nằm trong khoảng từ 3554 - 3892 kcal/kg chất khô. Giá trị ME cao nhất...