chuyên đề xây dựng thực đơn tại nhà hàng King BBQ
Phương pháp xây dựng thực đơn tại Nhà hàng Kichikichi 22 Nguyễn Thái Học
... nhim v ca tng v trớ: - Giám đốc nhà hàng: SV: - 13 - Lp: CB5A1 Bỏo cỏo thc tt nghip Nh hng Kichi Kichi 22 Nguyn Thỏi Hc Chịu trách nhiệm quản lý toàn nhà hàng để nhà hàng hoạt động cách hiệu Lập ... động cách hiệu Lập kế hoạch kinh doanh, phối hợp với phận nhà hàng cách đồng có hệ thống Hớng dẫn, đạo công việc quản lý tất phận nhà hàng - Qun lý nh hng: Qun lý nh hng l ngi iu hnh ton b hot ... Lp: CB5A1 Bỏo cỏo thc tt nghip Nh hng Kichi Kichi 22 Nguyn Thỏi Hc chơng III giải pháp, đề xuất kiến nghị ỏnh giỏ - nhn xột Nh hng Kichi Kichi 22 Nguyn Thỏi Hc cú mt v trớ c a, kt hp vi mụ hỡnh...
- 31
- 1,212
- 2
Tài liệu Cách xây dựng thực đơn trong nhà hàng ppt
... sạn nhà hàng Bài thuyết trình nhóm nhóm 5: hotboy friends Nội Dung Cách xây dựng thực đơn nhà hàng Khái niệm Nguyên tắc xây dựng thực đơn Căn xây dựng thực đơn Phân loại thực đơn Cách lập thực đơn ... tộc có thực đơn riêng,trình tự xếp ăn thực đơn nhóm 5: hotboy friends DESIGNING THE MENU Nguyên tắc xây dựng thực đơn Thực đơn có số lượng chất lượng ăn phù hợp với tính chất bữa ăn Thực đơn phải ... : Thưc đơn xây dựng phải phù hợp với điều kiện thực tế Thực đơn phải đảm bảo yêu cầu mặt dinh dưỡng bữa ăn hiệu kinh tế nhóm 5: hotboy friends DESIGNING THE MENU Căn cách xây dựng thực đơn nhóm...
- 19
- 2,649
- 13
tiểu luận xây dựng thực đơn cho nhà hàng
... nghiệm thú vị cho khách hàng Từ đó, nhà hàng đề ý tưởng xây dựng thực đơn sau: Cũng giống người Việt Nam, cơm thực phẩm bữa ăn - người Hàn Quốc Tuy nhiên cơm người Hàn Quốc không đơn cơm trắng ... Các nhà hàng xây dựng có tính chủ đề rõ nét nhà hàng Việt Nam, Ý, Pháp, Trung Hoa, Hàn Quốc Giới thiệu sơ lược nhà hàng a Giới thiệu: Tên nhà hàng Nhà hàng Seoul Địa Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu, ... khách hàng, đòi hỏi phải nâng ẩm thực lên tầm nghệ thuật Khách hàng đòi hỏi ngày cao sáng tạo đầu bếp, cung cấp nhiều ăn lạ ăn kết hợp nét văn hóa ẩm thực phương Đông phương Tây Các nhà hàng xây dựng...
- 16
- 4,020
- 1
Báo cáo thực tập tốt nghiệp chuyên đề chế biến món ăn: Xây dựng thực đơn dựa trên thực đơn tại Nhà hàng Cafe Smile
... Nh hàng Cafe Smile Báo cáo thực tập tốt nghiệp Sở giáo dục đào tạo Hà Nội Trờng trung cấp kinh tế - du lịch hoa sữa * báo cáo thực tập tốt nghiệp Thực từ 04/05/2012 đến 04/07/2012 Học sinh thực ... Lớp: CB2A1 Nh hàng Cafe Smile Báo cáo thực tập tốt nghiệp Mục lục Trang Lời nói đầu Chơng I Giới thiệu Nhà hàng Cafe Smile Giới thiệu chung nhà hàng Cơ cấu tổ chức, máy hoạt động nhà hàng 13 Lĩnh ... Một số thực đơn tiêu biểu đề xuất nhằm đa dạng hóa thực đơn nhà hàng 30 a Thực đơn thờng theo vị 30 b Thực đơn thờng theo vị Âu 31 c Thực đơn tiệc đứng 32 d Thực đơn tiệc đứng Âu 32 e Thực đơn tiệc...
- 33
- 2,549
- 4
Báo cáo thực tập tốt nghiệp chuyên đề chế biến món ăn: Xây dựng thực đơn dựa trên thực đơn tại Nhà hàng Vườn Nam Bộ
... Nh hàng Vờn Nam Bộ Báo cáo thực tập tốt nghiệp SV: Qun i Cng - 24 - Lớp: CB2A1 Nh hàng Vờn Nam Bộ Báo cáo thực tập tốt nghiệp SV: Qun i Cng - 25 - Lớp: CB2A1 Nh hàng Vờn Nam Bộ Báo cáo thực tập ... tiêu biểu Nhà hàng Vờn Nam Bộ SV: Qun i Cng - 21 - Lớp: CB2A1 Nh hàng Vờn Nam Bộ Báo cáo thực tập tốt nghiệp SV: Qun i Cng - 22 - Lớp: CB2A1 Nh hàng Vờn Nam Bộ Báo cáo thực tập tốt nghiệp SV: ... Báo cáo thực tập tốt nghiệp SV: Qun i Cng - 26 - Lớp: CB2A1 Nh hàng Vờn Nam Bộ Báo cáo thực tập tốt nghiệp SV: Qun i Cng - 27 - Lớp: CB2A1 Nh hàng Vờn Nam Bộ Báo cáo thực tập tốt nghiệp Chơng III...
- 35
- 1,251
- 6
Xây dựng thực đơn trong những dịp đặc biệt của năm dựa trên thực đơn tại Nhà hàng Trúc Lâm Trai
... 2010-2012 Đơn vị thực tập: - Tên đơn vị : Nhà hàng Trúc Lâm Trai - Địa : 39 Lê Ngọc Hân - Hai Bà Trng - Hà Nội Nội dung thực tập: Xây dựng thực đơn dịp đặc biệt năm dựa thực đơn sở thực tập SV: ... - Nhà hàng Trúc Lâm Trai xây dựng thực đơn gồm đầy đủ ăn từ khai vị - - tráng miệng thờng có từ 30 trở lên * Thực đơn cho bữa tiệc gồm 10 ngời + đồ uống Súp nấm thập cẩm Salad Việt Nem Trúc Lâm ... hàng điểm + Xây dựng kế hoạch sản xuất: Gắn liền định hớng kinh doanh nhà hàng, sản xuất mặt hàng (món ăn nào), doanh thu ăn + Xây dựng thực đơn: kết hợp với phận bàn quản lý nhà hàng để đa thực...
- 35
- 1,277
- 0
Báo cáo thực tập tốt nghiệp: Xây dựng thực đơn dựa trên thực đơn tại nhà hàng Sứ
... CB3A1 Báo cáo thực tập tốt nghiệp SV: Bùi Thị Hoài Nhà hàng Sứ 11 Lớp: CB3A1 Báo cáo thực tập tốt nghiệp SV: Bùi Thị Hoài Nhà hàng Sứ 12 Lớp: CB3A1 Báo cáo thực tập tốt nghiệp SV: Bùi Thị Hoài Nhà ... CB3A1 Báo cáo thực tập tốt nghiệp SV: Bùi Thị Hoài Nhà hàng Sứ 22 Lớp: CB3A1 Báo cáo thực tập tốt nghiệp SV: Bùi Thị Hoài Nhà hàng Sứ 23 Lớp: CB3A1 Báo cáo thực tập tốt nghiệp SV: Bùi Thị Hoài Nhà ... nh: Lo, Hn Quc SV: Bùi Thị Hoài Lớp: CB3A1 Báo cáo thực tập tốt nghiệp SV: Bùi Thị Hoài Nhà hàng Sứ Lớp: CB3A1 Báo cáo thực tập tốt nghiệp Nhà hàng Sứ CHNG I: GII THIU V C S THC TP Gii thiu v...
- 29
- 996
- 1
Xây dựng thực đơn dựa trên thực đơn tại Nhà hàng Đức Tín
... Lớp: CB3A3 Nh hàng Đức Tín Báo cáo thực tập tốt nghiệp SV: Nguyễn Thị Hơng - 16 - Lớp: CB3A3 Nh hàng Đức Tín Báo cáo thực tập tốt nghiệp Chơng II Thực trạng thực đơn nhà hàng đức tín Việt Nam ... Hơng -5- Lớp: CB3A3 Nh hàng Đức Tín Báo cáo thực tập tốt nghiệp - Li m u - Bỏo cỏo ca em gm cỏc phn sau: - Chơng I Giới thiệu Nhà hàng - Chơng II Thực trạng thực đơn Nhà hàng - Chơng III Giải ... Lớp: CB3A3 Nh hàng Đức Tín Báo cáo thực tập tốt nghiệp Mục lục Trang 7 14 14 17 17 19 Lời nói đầu Chơng I Giới thiệu Nhà hàng Đức Tín Giới thiệu chung Cơ cấu tổ chức, máy hoạt động nhà hàng Lĩnh...
- 31
- 554
- 1
Xây dựng thực đơn dựa trên thực đơn tại nhà hàng Kim Bạch Vạn
... khách hàng để cải tiến thực đơn chất lợng phục vụ + Giám sát, đạo cấp dới SV: Đinh Thị Dung - 11 - Lớp: CB3A1 Báo cáo thực tập tốt nghiệp Nhà hàng Kim Bạch Vạn + Cùng bếp trởng xây dựng thực đơn ... - Lớp: CB3A1 Báo cáo thực tập tốt nghiệp Nhà hàng Kim Bạch Vạn chơng III giải pháp, đề xuất kiến nghị Đánh giá: Qua thời gian thực tập nhà hàng, em nhận thấy thực đơn nhà hàng đa dạng phong phú ... nghiệp vụ kinh doanh, chế biến ăn, nghề nghiệp mà chúng em theo đuổi Trên báo cáo Xây dựng thực đơn dựa thực đơn nhà hàng Kim Bạch Vạn Với lợng kiến thức hạn chế, nên báo cáo em cha thể hoàn chỉnh...
- 32
- 642
- 1
Xây dựng thực đơn dựa trên thực đơn tại nhà hàng San Hô Đỏ
... xào lăn đợc nhà hàng bán với giá: 64.654 đồng/xuất Sinh viên: on Tin Hip 21 Lớp: CB3A3 Báo cáo thực tập tốt nghiệp Nh hng San Hụ Với cách xây dựng thực đơn nh vậy, đầu bếp nhà hàng không ngừng ... Báo cáo thực tập tốt nghiệp Nh hng San Hụ báo cáo thực tập tốt nghiệp Học sinh thực tập: - Họ tên : ON TIN HIP - Lớp : CB3A3 - Khóa: 2011-2013 Đơn vị thực tập: - Tên đơn vị : Nh hng San Hụ ... khỏch hng Nhà hàng đảm bảo đợc thời gian chế biến, thời gian phục vụ Do đó, khách hàng cảm thấy hài lòng thái độ phục vụ nhà hàng Quy trình công nghệ & Cụng tỏc VSATTP ti nh hng Nhớ tới tên San Hụ...
- 30
- 944
- 0
Xây dựng thực đơn trong những dịp đặc biệt của năm dựa trên thực đơn tại Nhà hàng B&C Hà Nội
... cách xây dựng thực đơn nh vậy, đầu bếp nhà hàng không ngừng cập nhật, sáng tạo cải biên ăn thành đặc trng nhà hàng Sinh viên: Đào Thị Cúc - 25 - Lớp: CB3A3 Báo cáo thực tập tốt nghiệp Nhà hàng B&C ... toán khách hàng + Thực phẩm rõ nguồn hàng giá + Xây dựng kế hoạch sản xuất: Gắn liền định hớng kinh doanh nhà hàng, sản xuất mặt hàng, doanh thu ăn + Xây dựng thực đơn: Tự chọn thực đơn bữa ăn ... cáo thực tập tốt nghiệp Nhà hàng B&C Hà Nội Sở giáo dục đào tạo Hà Nội Trờng trung cấp kinh tế - du lịch hoa sữa -* - Báo cáo thực tập tốt nghiệp Đơn vị thực tập: Baguette & Chocolat Hà Nội...
- 32
- 540
- 0
Xây dựng thực đơn dựa trên thực đơn tại Nhà hàng Verticale
... CB3A1 - Khóa: 2011-2013 Đơn vị thực tập: - Tên đơn vị : Nhà hàng Verticale - Địa : Số 19 Ngô Văn Sở - Hoàn Kiếm - Hà Nội Nội dung thực tập: - Xây dựng thực đơn dựa thực đơn sở thực tập SV: Nguyễn ... hoạt động nhà hàng 10 Quy trình kỹ thuật, công nghệ .15 Chơng II Thực trạng thực đơn Nhà hàng Verticale 19 Một số ăn đặc trng menu nhà hàng Cách xây dựng thực đơn nhà hàng ... số thực đơn tiêu biểu đề xuất nhằm đa dạng hóa thực đơn Nhà hàng Verticale .29 Kết luận 32 SV: Nguyễn Thị Vân Anh -3- Lớp: CB3A1 Báo cáo thực tập tốt nghiệp Nhà hàng Verticale...
- 31
- 504
- 1
Xây dựng thực đơn dựa trên thực đơn tại Nhà hàng Serenade
... CB3A1 - Khóa : 2011-2013 Đơn vị thực tập: - Tên đơn vị : nhà hàng serenade - Địa : Số 18D ngô quyền - hoàn kiếm - Hà Nội Nội dung thực tập: Xây dựng thực đơn dựa thực đơn sở thực tập SV: Trần Thị ... khách hàng để cải tiến thực đơn chất lợng phục vụ SV: Trần Thị Ngoan - 14 - Lớp: CB3A1 Báo cáo thực tập tốt nghiệp Nhà hàng Serenade Giám sát, đạo cấp dới Cùng bếp trởng xây dựng thực đơn Thờng ... 16 Phần thứ hai Thực trạng thực đơn ti Nh hng Serenade 18 Thc trng v mún n thc n ca nh hng 18 Hỡnh nh mt s mún n ch o ca nh hng 19 Cách xây dựng thực đơn ỏp dng ti nhà hàng .21 Phần...
- 31
- 422
- 0
Xây dựng thực đơn dựa trên thực đơn tại Nhà hàng Sông Hồng - CB3A3
... Báo cáo thực tập tốt nghiệp Nhà hàng Sông Hồng Báo cáo thực tập tốt nghiệp Học sinh thực tập: - Họ tên : ON TH KIM DUYấN - Lớp : CB3A2 - Khóa: 201 1-2 013 Đơn vị thực tập: - Tên đơn vị : NH ... - Địa : Số 2A Trn i Ngha - Hai B Trng - Hà Nội Nội dung thực tập: Xõy dng thc n da trờn thc n ti Nh hng Sụng Hng Sinh viên: Đoàn Thị Kim Duyên -2 - Lớp: CB3A2 Báo cáo thực tập tốt nghiệp Nhà hàng ... vo - Khi chun b mún cho thờm mt chỳt lc rang p dp lờn trờn * Mún Mún bũ cun lỏ lt Sinh viên: Đoàn Thị Kim Duyên - 29 - Lớp: CB3A2 Báo cáo thực tập tốt nghiệp Nhà hàng Sông Hồng Nguyờn liu: - 2lbs...
- 31
- 802
- 0
Từ khóa: thực trạng về xây dựng thực đơn tại nhà hàngthực trạng về xây dựng thực đơn tại nhà hàng verticalethực trạng về xây dựng thực đơn tại nhà hàng millenium café des artsthực trạng về thực đơn tại nhà hàng king bbq delixây dựng thực đơn cho nhà hàngcách xây dựng thực đơn trong nhà hàngxây dựng thực đơn trong nhà hàngtiểu luận xây dựng thực đơn cho nhà hàngthực đơn và cách xây dựng thực đơn của nhà hàngbáo cáo thực tập tốt nghiệp chuyên đề chế biến món ăn xây dựng thực đơn dựa trên thực đơn tại nhà hàng cafe smileđể xây dựng thực đơn cần những kỹ năng gìbáo cáo thực tập tốt nghiệp chuyên đề chế biến món ăn tại nhà hàng hải vinhthực trạng về xây dựng thực đơn tại quán ăn ngoncác căn cứ để xây dựng thực đơnluận văn tốt nghiệp chuyên đề chế biến món chay tại nhà hàng trúc lâm traiBáo cáo quy trình mua hàng CT CP Công Nghệ NPVNghiên cứu sự hình thành lớp bảo vệ và khả năng chống ăn mòn của thép bền thời tiết trong điều kiện khí hậu nhiệt đới việt namđề thi thử THPTQG 2019 toán THPT chuyên thái bình lần 2 có lời giảiGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitPhối hợp giữa phòng văn hóa và thông tin với phòng giáo dục và đào tạo trong việc tuyên truyền, giáo dục, vận động xây dựng nông thôn mới huyện thanh thủy, tỉnh phú thọTrả hồ sơ điều tra bổ sung đối với các tội xâm phạm sở hữu có tính chất chiếm đoạt theo pháp luật Tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)Nghiên cứu tổng hợp các oxit hỗn hợp kích thƣớc nanomet ce 0 75 zr0 25o2 , ce 0 5 zr0 5o2 và khảo sát hoạt tính quang xúc tác của chúngNghiên cứu khả năng đo năng lượng điện bằng hệ thu thập dữ liệu 16 kênh DEWE 5000Định tội danh từ thực tiễn huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An (Luận văn thạc sĩ)Thiết kế và chế tạo mô hình biến tần (inverter) cho máy điều hòa không khíChuong 2 nhận dạng rui roKiểm sát việc giải quyết tố giác, tin báo về tội phạm và kiến nghị khởi tố theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn tỉnh Bình Định (Luận văn thạc sĩ)BT Tieng anh 6 UNIT 2Tăng trưởng tín dụng hộ sản xuất nông nghiệp tại Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam chi nhánh tỉnh Bắc Giang (Luận văn thạc sĩ)Nguyên tắc phân hóa trách nhiệm hình sự đối với người dưới 18 tuổi phạm tội trong pháp luật hình sự Việt Nam (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtMÔN TRUYỀN THÔNG MARKETING TÍCH HỢPQUẢN LÝ VÀ TÁI CHẾ NHỰA Ở HOA KỲ