... khoảng phút cho phở vừa đủ mềm Luộc xong bạn vớt bánh phở rổ, vừa xả vòi nước lạnh vừa đảo cho sợi phở không bị dính lại với Để nước Bước 4: Làm nóng chút dầu ăn chảo, cho thịt bò vào xào chín để ... Thịt bò thái miếng mỏng, ướp với chút muối, tỏi băm, hạt tiêu dầu ăn Bước 2: Ngâm phở khô nước khoảng 10 - 15 phút cho phở bớt cứng Bước 3: Đun sôi nước nồi, sau luộc phở vừa ngâm khoảng phút cho ... chanh cho thơm để tạo thêm vị chua Nước sốt đặc sánh dễ dàng bám dính, quyện vào sợi phở, giúp hương vị phở thêm đậm đà, vấn vương, ăn lần mà nhớ Phở chua mát, dịu kèm với cốc trà đá vào bữa sáng...