0
  1. Trang chủ >
  2. Giáo án - Bài giảng >
  3. Cao đẳng - Đại học >

Công nghệ lạnh ứng dụng trong sản xuất nước đá, đá khô và nước giải khát

Đề tài

Đề tài " các máy móc thiết bị dùng trong sản xuất nước giải khát " pdf

... Đề tài: Các Máy Móc Thiết Bị Dùng Trong Sản Xuất Nước Giải Khát Trang 13 BÁO CÁO TIỂU LUẬN CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC GIẢI KHÁT GVHD: Phan Thị Hồng Liên Đề tài: Các Máy Móc Thiết Bị Dùng Trong Sản ... quay Máy đóng gói sản phẩm Đề tài: Các Máy Móc Thiết Bị Dùng Trong Sản Xuất Nước Giải Khát Trang 22 BÁO CÁO TIỂU LUẬN CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC GIẢI KHÁT GVHD: Phan Thị Hồng Liên Đề tài: Các Máy Móc ... Trong Sản Xuất Nước Giải Khát Trang 19 BÁO CÁO TIỂU LUẬN CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC GIẢI KHÁT GVHD: Phan Thị Hồng Liên Đầu dò máy EBI Đề tài: Các Máy Móc Thiết Bị Dùng Trong Sản Xuất Nước Giải Khát...
  • 24
  • 1,484
  • 4
LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT NƯỚC GIẢI KHÁT LÊN MEN TỪ CHANH DÂY

LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT NƯỚC GIẢI KHÁT LÊN MEN TỪ CHANH DÂY

... nước giải khát lên men từ chanh dây Tiến hành nghiên cứu chế biến nước giải khát lên men từ chanh dây với trọng tâm giải vấn đề liên quan đến chất lượng sản phẩm Trên sở đó, nghiên cứu vấn đề ... chuộng xuất nhiều dòng sản phẩm từ chanh dây Nhưng chủ yếu bột chanh dây, nước chanh dây cô đặc, nước chanh dây đóng hộp Gần nhu cầu sản phẩm chanh dây giới tăng cao đặc biệt Hoa Kì, chanh dây trở ... đầu lên trình lên men 91 4.9 - Biểu đồ biểu diễn ảnh hưởng thời gian lên men đến trình lên men 94 x 5.1 - Quy trình sản xuất nước chanh dây lên men 102 5.2 - Sản phẩm nước chanh dây...
  • 117
  • 1,242
  • 2
Luận văn công nghệ thực phẩm nghiên cứu sản xuất nước giải khát từ bụp giấm

Luận văn công nghệ thực phẩm nghiên cứu sản xuất nước giải khát từ bụp giấm

... TRƯỜNG ĐẠI HỌC LẠC HỒNG KHOA CÔNG NGHỆ HÓA & THỰC PHẨM - - BÁO CÁO NGHIÊN CỨU KHOA HỌC ĐỀ TÀI: NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT NƯỚC GIẢI KHÁT TỪ ĐÀI HOA BỤP GIẤM Sinh viên thực hiện: NGUYỄN THỊ KIM PHA ... Thủy có báo cáo nghiên cứu về: “Chất màu đỏ anthocyanin trích từ đài hoa Bụp giấm  Mục tiêu nghiên cứu Nghiên cứu trình chế biến nhằm đưa sản phẩm nước giải khát từ đài hoa Bụp giấm có giá trị ... trình công nghệ sản xuất nước giải khát từ đài hoa Bụp giấm  Phương pháp nghiên cứu Chúng tiến hành dùng đài hoa Bụp giấm để làm nguyên liệu cho quy trình chế biến loại nước uống giải khát Trọng...
  • 111
  • 2,997
  • 11
Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm  ĐTN  nghiên cứu sản xuất đường fructooligsacarit bằng công nghệ đa enzym và ứng dụng trong sản xuất thức ăn trẻ em và bánh kẹo chức năng

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm ĐTN nghiên cứu sản xuất đường fructooligsacarit bằng công nghệ đa enzym ứng dụng trong sản xuất thức ăn trẻ em bánh kẹo chức năng

... đáp ứng nhu cầu ngời tiêu dùng, đề tài nghiên cứu sản xuất đờng fructooligosacarit công nghệ đa enzim ứng dụng sản xuất thức ăn trẻ em bánh kẹo chức đợc tiến hành với nội dung nh sau: - Nghiên cứu ... bị công nghệ + Dây chuyền sản xuất bột dinh dỡng trẻ em: Viện Công nghiệp thực phẩm + Dây chuyền sản xuất bánh hích quy kẹo: Công ty thực phẩm Hà Tây + Dây chuyền sản xuất bánh hích quyvà kẹo: ... trinh công nghệ sản xuất đờng FOS có độ tinh khiết cao phơng pháp đa enzim - Nghiên cứu sử dụng đờng FOS sản xuất bột dinh dỡng trẻ em - Nghiên cứu sử dụng đờng FOS sản xuất bánh kẹo chống sâu răng,...
  • 97
  • 970
  • 3
Đồ án chuyên môn: Nghiên cứu sản xuất Protease từ chủng nấm mốc Aspergillus. oryzae ứng dụng trong sản xuất nước mắm

Đồ án chuyên môn: Nghiên cứu sản xuất Protease từ chủng nấm mốc Aspergillus. oryzae ứng dụng trong sản xuất nước mắm

... CHƯƠNG NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT PROTEASE TỪ CHỦNG NẤM MỐC ASPERGILLUS ORYZAE ỨNG DỤNG TRONG SẢN XUẤT NƯỚC MẮM .35 5.1 Giới thiệu chung nước mắm .35 5.2 Bản chất trình sản xuất nước mắm ... SVTH: Trang 34 Đồ án chuyên môn CHƯƠNG GVHD: NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT PROTEASE TỪ CHỦNG NẤM MỐC ASPERGILLUS ORYZAE ỨNG DỤNG TRONG SẢN XUẤT NƯỚC MẮM 5.1 Giới thiệu chung nước mắm Nước mắm dung dịch đạm ... chiếm 20 – 30% Với để tài: Nghiên cứu sản xuất protease từ chủng nấm mốc Aspergillus oryzae ứng dụng sản xuất nước mắm nhằm thu chế phẩm có độ tinh khiết cao ứng dụng lĩnh vực khác đời sống...
  • 44
  • 1,175
  • 1
Enzyme protease và ứng dụng trong sản xuất nước mắm ngắn ngày   đh CNTP TP  HCM

Enzyme protease ứng dụng trong sản xuất nước mắm ngắn ngày đh CNTP TP HCM

... mắm ngắn ngày 30 Ứng dụng enzyme protease .30 Ứng dụng protease sản xuất nước mắm ngắn ngày 33 2.1 Giới thiệu 33 Nhóm: 19 Enzyme protease ứng dụng sản xuất ... biệt enzyme protease đóng vai trò vô quan trọng sống ứng dụng nhiều ngành nghề, số ứng dụng quan trọng công nghệ sản xuất nước mắm ngắn ngày Bài báo cáo enzyme protease ứng dụng sản xuất nước mắm ... nhận enzyme protease Trong sản xuất chế phẩm protease, người ta thường chia làm hai giai đoạn: 16 Nhóm: 19 Enzyme protease ứng dụng sản xuất nước mắm ngắn ngày Th.S Nguyễn Thị Thu Sang Thu protease...
  • 63
  • 3,200
  • 20
Báo cáo đề tài: Enzyme protease và ứng dụng trong sản xuất nước mắm ngắn ngày  ĐH CNTP TP. HCM

Báo cáo đề tài: Enzyme protease ứng dụng trong sản xuất nước mắm ngắn ngày ĐH CNTP TP. HCM

... Ứng dụng enzyme Protease công nghệ 17 sản xuất nước mắm ngắn ngày Ứng dụng enzyme protease a Trong công nghiệp thực phẩm b Trong công nghiệp thuộc da c Trong công nghệ sản xuất chất tẩy rửa Ứng ... 2.Các hệ enzyme sản xuất nước mắm Hệ enzyme Metalo -protease Hệ enzyme serin -protease Hệ enzyme acid -protease 22 3.Quy trình sản xuất nước mắm CÁ RỬA  Mục đích  Biến đổi  Thiết bị: sử dụng thiết ... chất tẩy rửa Ứng dụng enzyme protease d Trong sản xuất tơ tằm e Trong sản xuất hương phẩm, mỹ phẩm f Trong y học 18 19 ỨNG D ỤNG ENZYM PROTEASE TRONG S ẢN XU ẤT N ƯỚC M ẮM NG ẮN NGÀY 20 1.Nguyên...
  • 49
  • 3,370
  • 1
Nghiên cứu sản xuất sản phẩm thủy phân từ đầu tôm bằng enzyme flavourzyme và ứng dụng trong sản xuất nước chấm

Nghiên cứu sản xuất sản phẩm thủy phân từ đầu tôm bằng enzyme flavourzyme ứng dụng trong sản xuất nước chấm

... trường Trong việc tận dụng phế liệu để chuyển hướng sản xuất sản phẩm có giá trị kinh tế hướng thành công Đề tài Nghiên cứu sản xuất sản phẩm thủy phân từ đầu tôm enzyme Flavourzyme ứng dụng sản xuất ... liệu để sản xuất nước chấm phong phú Đối với nguyên liệu đầu tôm có hàm lượng protein cao nên việc ứng dụng để sản xuất nước chấm phù hợp Việc ứng dụng phế liệu đầu tôm để sản xuất nước chấm hướng ... mốc, số loại tảo * Sản xuất nước chấm từ dịch thủy phân đầu tôm Nước chấm tên gọi cho tất loại sản phẩm thực phẩm dạng lỏng giàu đạm có nồng độ muối cao Nước chấm sản xuất nhiều phương pháp...
  • 80
  • 1,646
  • 9
Tính toán thiết kế công nghệ MBBR ứng dụng trong xử lý nước thải.

Tính toán thiết kế công nghệ MBBR ứng dụng trong xử lý nước thải.

... Chuyên Đề: Tính toán thiết kế công nghệ MBBR ứng dụng xử nước thải I.3.2 Xử sơ bộ: Chủ yếu trình lắng để loại bỏ bớt cặn lơ lửng Có nhiều loại bể lắng, kết xử công đoạn xử sơ loại ... Đề: Tính toán thiết kế công nghệ MBBR ứng dụng xử nước thải Chương III: TÍNH TOÁN THIẾT KẾ CÁC CÔNG TRÌNH VÀ THIẾT BỊ Lưu lượng nước thải theo đề 2000 m 3/ngày, chọn hệ số dư 1,2 Nên Q công ... Đề: Tính toán thiết kế công nghệ MBBR ứng dụng xử nước thải dẫn đến lắng khối với bề mặt phân cách rõ rệt khối chất rắn – lỏng nước II.2 Quá trình xử sinh học hiếu khí với công nghệ MBBR: ...
  • 54
  • 3,574
  • 18
Tính toán thiết kế công nghệ MBR ứng dụng trong xử lý nước thải.

Tính toán thiết kế công nghệ MBR ứng dụng trong xử lý nước thải.

... LUẬN:XỬ LÝ NƯỚC CẤP Chun đề: Tính tốn thiết kế cơng nghệ MBR ứng dụng xử nước thải Sinh viên thực hiện: Nguyễn Thị Thu Nguyễn Thị Thùy GVHD:Đặng Xn Hiển Trang:2 CHƯƠNG I GIỚI THIỆU VỀ CƠNG NGHỆ ... MBR vào bể MBR: hoạt động cách hút dùng áp lực Tuy nhiên xét mốc ứng dụng phát triển MBR ngồi nước ta nhận thấy MBR kiểu đặt ngập màng nước sử dụng chủ yếu nước, chủ yếu áp dụng kỹ thuật xử ... sử dụng 2.1.Định nghĩa: - MBR viết tắt cụm từ membrance Bio Reactor (bể lọc sinh học màng), định nghĩa hệ thống xử nước thải cơng nghệ màng lọc sinh học - MBR cơng nghệ tiên tiến xử nước...
  • 20
  • 4,675
  • 27
Tính toán thiết kế công nghệ USBF ứng dụng trong xử lý nước thải.

Tính toán thiết kế công nghệ USBF ứng dụng trong xử lý nước thải.

... trợ lẫn công đoạn vi sinh vật, mặt khác nước thải chứa đủ chất dinh dưỡng cần thiết KẾT QUẢ PHÂN TÍCH THÀNH PHẦN NƯỚC THẢI BAN ĐẦU Kết phân tích nước thải lấy bể điều hòa trạm xử nước thải ... tăng Hiệu xử độ đục không cao độ đục đầu vào nước thải không cao, tiêu không cần quan tâm hiệu xử mô hình Hình 3.5 Hiệu xử COD theo lượng bùn hoạt tính tuần hoàn (%) Hiệu xử BOD5 mô ... lưu lượng kế Q3 van V4 Nước thải tiếp tục qua ngăn lắng T4 theo nguyên bình thông qua khe hở vách ngăn ngăn USBF chảy ngược lên máng thu nước đặt phía ngăn USBF dẫn nước sau xử Bùn lắng...
  • 19
  • 1,209
  • 11
Tính toán thiết kế công nghệ EGSB ứng dụng trong xử lý nước thải.

Tính toán thiết kế công nghệ EGSB ứng dụng trong xử lý nước thải.

... đề: Tính toán thiết kế công nghệ EGSB ứng dụng xử nước thải NỘI DUNG I Bùn tạo hạt Giới thiệu Bùn da phức tạp bị ảnh hưởng nhiều yếu tố Bên cạnh đó, trình hiểu rõ ràng Mặc dù có nhiều kết ... giải pháp số lượng GVHD: ĐẶNG XUÂN HIỂN SVTH: PHẠM THỊ PHƯỢNG Chuyên đề: Tính toán thiết kế công nghệ EGSB ứng dụng xử nước thải lớn hạt có nhiều tro Mối quan hệ mật độ nội dung tro cho thấy ... 2001) Nước thải ứng dụng nhà máy bia nước giải khát công nghiệp, nhà máy chưng cất lên men, công nghiệp thực phẩm, bột giấy, nước thải giấy Những nước thải chiếm khoảng 90% toàn ứng dụng Lò phản ứng...
  • 16
  • 802
  • 2
Enzyme Protease Và Ứng Dụng Trong Sản Xuất Nước Mắm Ngắn Ngày

Enzyme Protease Ứng Dụng Trong Sản Xuất Nước Mắm Ngắn Ngày

... TRÂN 2006120094 • Quy trình sản xuất enzyme protease • Quy trình sản xuất nước mắm ngắn ngày Nội dung • Tổng quan enzyme protease Tổng quan enzyme protease Nhóm enzyme protease xúc tác trình thủy ... sinh vật chượp tốt sau cấy vào nước mắm hương, sử dụng VSVgây hương để sản xuất hương liệu cho vào nước mắm Chỉ tiêu sản phẩm Chỉ tiêu cảm quan: Màu sắc: nước mắm có màu vàng rơm đến cánh gián Mùi ... Br -Vitamin: B1, B12, B2, PP Một số sản phẩm nước mắm sử dụng phương pháp ngắn ngày thị trường • Sản phẩm Chin Su Nước mắm Phan Thiết Nước mắm Hải Hậu Nước mắm Cung Đình ...
  • 48
  • 1,273
  • 0

Xem thêm

Từ khóa: nghiên cứu sản xuất sản phẩm thủy phân từ đầu tôm bằng enzyme flavourzyme và ứng dụng trong sản xuất nước chấmquy trình sản xuất enzyme protease và ứng dụng trong sản xuất nước mắm ngắn ngàynghiên cứu sản xuất protease từ chủng nấm mốc aspergillus oryzae ứng dụng trong sản xuất nước mắmcông nghệ sinh học ứng dụng trong sản xuất và chế biến thực phẩm chức năngứng dụng trong sản xuất cồn công nghiệpđề tài phân lập và sản xuất bột bào tử mucor sp ứng dụng trong sản xuất chaocông nghệ vi sinh vật trong sản xuất nông nghiệpvai trò vị trí của nghề điện dân dụng trong sản xuất và đời sốngtiêu chí công nghệ cao ứng dụng trong nông nghiệpnghiên cứu ứng dụng enzyme pectinase trong chiết tách dịch quả nhàu và thử nghiệm sản xuất nước giải khát từ quả nhàuquy trình sản xuất amylase và ứng dụng trong sản xuất mật tinh bộtgiáo trình công nghệ vi sinh vật trong sản xuất nông nghiệp và xử lý ô nhiễm môi trường pgs ts nguyễn xuân thànhứng dụng trong sản xuất bia nước ngọtứng dụng trong sản xuất rượuứng dụng trong sản xuất nhiên liệu sinh họcBáo cáo quy trình mua hàng CT CP Công Nghệ NPVNghiên cứu sự hình thành lớp bảo vệ và khả năng chống ăn mòn của thép bền thời tiết trong điều kiện khí hậu nhiệt đới việt namNghiên cứu tổ hợp chất chỉ điểm sinh học vWF, VCAM 1, MCP 1, d dimer trong chẩn đoán và tiên lượng nhồi máu não cấpGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitNGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWAN SLIDEPhát triển mạng lưới kinh doanh nước sạch tại công ty TNHH một thành viên kinh doanh nước sạch quảng ninhTrả hồ sơ điều tra bổ sung đối với các tội xâm phạm sở hữu có tính chất chiếm đoạt theo pháp luật Tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)Phát triển du lịch bền vững trên cơ sở bảo vệ môi trường tự nhiên vịnh hạ longPhát hiện xâm nhập dựa trên thuật toán k meansNghiên cứu về mô hình thống kê học sâu và ứng dụng trong nhận dạng chữ viết tay hạn chếThơ nôm tứ tuyệt trào phúng hồ xuân hươngSở hữu ruộng đất và kinh tế nông nghiệp châu ôn (lạng sơn) nửa đầu thế kỷ XIXTăng trưởng tín dụng hộ sản xuất nông nghiệp tại Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam chi nhánh tỉnh Bắc Giang (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtNguyên tắc phân hóa trách nhiệm hình sự đối với người dưới 18 tuổi phạm tội trong pháp luật hình sự Việt Nam (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtHIỆU QUẢ CỦA MÔ HÌNH XỬ LÝ BÙN HOẠT TÍNH BẰNG KIỀMTÁI CHẾ NHỰA VÀ QUẢN LÝ CHẤT THẢI Ở HOA KỲ