... B.subtilis. Nhiệt độ tối thích cho sinh trưởng là 36-450C, tối đa là 50-550C, ở pH= 4,5-5,0 ngừng phát triển. Khuẩn lạc thường bám chặt vào môi trường thạch, có khi dính vào môi trường, mỏng, ... nhiên. Từ đất vườn ta lấy khoảng vài gam hòa tan vào 10ml nước vô khuẩn. Từ dịch huyền phù đất (lấy phần nước, bỏ cặn sau khi hòa đất vào nước) lấy ra 1ml hòa vào 10ml nước vô trùng tiếp theo và ... 1986). Một loạt chất thuộc về nhóm các yếu tố phát triển hữu cơ là acid axetic và acid xitric. Có sự ảnh hưởng thuận lợi của xitrat đến tốc độ sinh trưởng của vi khuẩn lactic đã được chứng...