0
  1. Trang chủ >
  2. Luận Văn - Báo Cáo >
  3. Khoa học tự nhiên >

XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG ANTHOCYANIN TRONG MỘT SỐ NGUYÊN LIỆU RAU QUẢ BẰNG PHƯƠNG PHÁP pH VI SAI

XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG ANTHOCYANIN TRONG MỘT SỐ NGUYÊN LIỆU RAU QUẢ BẰNG PHƯƠNG PHÁP pH VI SAI

XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG ANTHOCYANIN TRONG MỘT SỐ NGUYÊN LIỆU RAU QUẢ BẰNG PHƯƠNG PHÁP pH VI SAI

... trình bày ph ơng ph p chiết tách đơn giản, xác định hàm lượng anthocyanin trong một số nguyên liệu rau quả, bằng ph ơng ph p pH vi sai, làm cơ sở cho vi c lựa chon nguyên liệu giàu anthocyanin để ... XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG ANTHOCYANIN TRONG MỘT SỐ NGUYÊN LIỆU RAU QUẢ BẰNG PH ƠNG PH P pH VI SAI DETERMINATION OF ANTHOCYANIN CONTENT IN FRUITS AND VEGETABLES BY pH- DIFFERENTIAL SPECTROPHOTOMETRY ... ph p xác định hàm lượng anthocyanin trong một số nguyên liệu rau quả (quả dâu, bắp cải tím, lá tía tô, trà đỏ, vỏ quả nho, vỏ quả cà tím) bằng ph ơng ph p pH vi sai. Kết quả cho thấy độ hấp...
  • 7
  • 2,531
  • 34
Đồ án: Xác định hàm lượng anthocyanin trong một số nguyên liệu rau quả bằng phương pháp pH vi sai

Đồ án: Xác định hàm lượng anthocyanin trong một số nguyên liệu rau quả bằng phương pháp pH vi sai

... trình bày ph ơng ph p chiết tách đơn giản, xác định hàm lượng anthocyanin trong một số nguyên liệu rau quả, bằng ph ơng ph p pH vi sai, làm cơ sở cho vi c lựa chon nguyên liệu giàu anthocyanin để ... XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG ANTHOCYANIN TRONG MỘT SỐ NGUYÊN LIỆU RAU QUẢ BẰNG PH ƠNG PH P pH VI SAI DETERMINATION OF ANTHOCYANIN CONTENT IN FRUITS AND VEGETABLES BY pH- DIFFERENTIAL SPECTROPHOTOMETRY ... ph p xác định hàm lượng anthocyanin trong một số nguyên liệu rau quả (quả dâu, bắp cải tím, lá tía tô, trà đỏ, vỏ quả nho, vỏ quả cà tím) bằng ph ơng ph p pH vi sai. Kết quả cho thấy độ hấp...
  • 7
  • 3,686
  • 37
Nghiên cứu xác định hàm lượng kẽm trong một  số loài vẹm, nghêu

Nghiên cứu xác định hàm lượng kẽm trong một số loài vẹm, nghêu

... 33 3.2. Ph ơng ph p thí nghiệm 34 3.2.1. Ph ơng ph p thí nghiệm 34 3.2.2. Ph ơng ph p ph n tích 35 3.2.2.1. Ph ơng ph p ph n tích ẩm 35 3.2.2.2. Ph ơng ph p ph n tích hàm lượng muối ... 3.2.2.3. Ph ơng ph p ph n tích protein tổng số 35 3.2.2.4. Ph ơng ph p định lượng amoniac 35 3.2.2.5. Ph ơng ph p định lượng lipid 35 3.2.2.6. Ph ơng ph p đánh giá cảm quan ... quan cho sản ph m. 44 4.3. Kết quả khảo sát ảnh hưởng của các chế độ sấy khô nguyên liệu đến chất lượng sản ph m. 46 4.4. Kết quả khảo sát khả năng bảo quản sản ph m bằng ph ơng ph p bao gói...
  • 60
  • 903
  • 0
Xác định hàm lượng na2b4o7 trong một số thực phẩm bằng phương pháp trắc quang với thuốc thử cacmin

Xác định hàm lượng na2b4o7 trong một số thực phẩm bằng phương pháp trắc quang với thuốc thử cacmin

... Ph ơng ph p trắc quang vi sai : Trong ph ng ph p trắc quang vi sai thì dung dịch so sánh không ph i làdung môi nguyên chất mà dùng một trong các dung dịch sau:- Dung dịch có nguyên tố cần xác ... với dung dịch thứ 2. Bằng cách đo nh vậy, ta xác định dễ dàng hàm lợng cha biết Cx. Ph ng ph p trắc quang vi sai ph ng ph p cho ph p xác định đợc hàm lợng lớn của chất. Ph p đo này triệt tiêu ... vào bản chất của ph ng ph p, có thể ph n loại các ph ng ph p nhsau:+ Ph ng ph p biến hình vật lý+ Ph ng ph p biến hình hoá học+ Ph ng ph p biến hình enzim- Biến hình vật lý: Bằng cách trộn...
  • 48
  • 1,959
  • 15
nghiên cứu xác định hàm lượng kẽm trong một số loài vẹm, nghêu và sò vùng biển đà nẵng bằng phương pháp von-ampe hòa tan

nghiên cứu xác định hàm lượng kẽm trong một số loài vẹm, nghêu và vùng biển đà nẵng bằng phương pháp von-ampe hòa tan

... được ph ơng ph p ph n tích hàm lượng kẽm trong một số mẫu vẹm, nghêu, sò.  Áp dụng quy trình đã xây dựng để xác định hàm lượng kẽm trong một số mẫu vẹm, nghêu, sò thực tế. Kết quả cho thấy hàm ... chọn, chúng tôi tiến hành xác định sai số thống kê của ph ơng ph p với 5 lần thí nghiệm. Kết quả ph n tích cho thấy ph ơng ph p sai số nhỏ, tức độ chính xác cao và hệ số biến động nhỏ, chứng ... định hàm lượng kẽm (Zn) trong một số loài vẹm, nghêu và sò vùng biển Đà Nẵng bằng ph ơng ph p Von-ampe hoà tan xung vi ph n (DPP) trên điện cực màng thuỷ ngân. 2. Vật liệu ph ơng ph p thực...
  • 5
  • 880
  • 2
Xác định đồng thời hàm lượng kẽm, cacdimi, chì, đồng trong một số loại nấm linh chi bằng phương pháp von   ampe hòa tan anot xung vi phân

Xác định đồng thời hàm lượng kẽm, cacdimi, chì, đồng trong một số loại nấm linh chi bằng phương pháp von ampe hòa tan anot xung vi phân

... tắc chung của ph ơng ph p Von - Ampe hòa tan Ph ơng ph p Von - Ampe hòa tan là một trong những ph ơng ph p quan trọng nhất trong số các ph ơng ph p ph n tích điện hóa. Ph ơng ph p này dựa trên lý ... rắn.1.4.1.2. Ph m vi ứng dụng của ph ơng ph p cực ph Ph ơng ph p này được ph t minh ra bởi nhà hóa học Tiệp KhắcHeyrovsky vào năm 1922 là một trong những ph ơng ph p ph n tích công cụvà ph ơng ph p ... cực, ph thuộc chủ yếu vào chất điện44 Ph ơng ph p cực ph xung biến đổi đều (NPP). Ph ơng ph p cực ph xung vi ph n (DPP).Các ph ơng ph p cực ph xung có nguyên lý chung là:Điện cực làm vi c...
  • 71
  • 834
  • 0
Luận văn nghiên cứu xác định hàm lượng vết kim loại nặng zn, cu, pb, cd trong một số loại nấm linh chi bằng phương pháp von   ampe hòa tan anot xung vi phân khóa luận tốt nghiệp đại học

Luận văn nghiên cứu xác định hàm lượng vết kim loại nặng zn, cu, pb, cd trong một số loại nấm linh chi bằng phương pháp von ampe hòa tan anot xung vi phân khóa luận tốt nghiệp đại học

... cho ph p xác định từ 0,1÷1,0mg Pb/l. Pb là kim loại dễ xác định bằng ph ơng ph p cực ph , ph ơng ph p này cho ph p xác định Pb trong nước từ 0,05mg đến vài mg trong 1 lit nước. Để xác định ... thể áp dụng ph ơng ph p trắc quang để xác định Pb. Vi c xác định Pb bằng ph ơng ph p trắc quang với dithizon là ph ơng ph p ph biến nhất bởi tính ưu vi t của nó. Dithizon (diphenyl thiocacbazon) ... Pb trong những loại nước sạch có hàm lượng nhỏ hơn 0,02 mg/l nên dùng ph ơng ph p ph n tích điện hoá hoà tan.1.1.3.2.1. Ph ơng ph p trắc quang Ph ơng ph p ph n tích trắc quang là nhóm các ph ơng...
  • 64
  • 1,315
  • 5
Luận văn xác định độ tiêu hoá của một số nguyên liệu sử dụng làm thức ăn cho cá trắm cỏ (ctenopharyngodon idella) tại sơn la

Luận văn xác định độ tiêu hoá của một số nguyên liệu sử dụng làm thức ăn cho cá trắm cỏ (ctenopharyngodon idella) tại sơn la

... chịu ảnh hưởng bởi ph ơng ph p thu ph n. Ph ơng ph p thu ph n trực tiếp thường có ñộ tiêu hoá thức ăn cao hơn so với ph ơng ph p thu ph n gián tiếp. Lý do là ph ơng ph p thu ph n gián tiếp ... cứu hai ph ơng ph p mổ và lắng ñể thu ph n, ph ơng ph p lắng thì thích hợp hơn vì không ph i mổ quá nhiều cá. Tuy nhiên, kết quả ph ơng ph p thu ph n lắng cũng cao hơn so với ph ơng ph p mổ. ... dữ liệu và khối lượng của các ñiểm ñánh dấu trong ph n và chất dinh dưỡng hoặc năng lượng. Ví dụ như ño ñộ tiêu hóa của nguyên liệu ñược xác ñịnh bằng ph ơng ph p in-vivo gián tiếp, ñây là ph ơng...
  • 71
  • 733
  • 2
Tìm hiểu hàm lượng protein trong một số loại nước chấm nhằm xác định giá trị dinh dưỡng của nước chấm

Tìm hiểu hàm lượng protein trong một số loại nước chấm nhằm xác định giá trị dinh dưỡng của nước chấm

... Muối Ph ơng ph p gài nén khu bốn Ph ơng ph p bổ xung nước Ph ơng ph p vùng Ph Quốc Ph ơng ph p khuấy trộn Lên men Chiết rút lần 1 Bã chượp chín Nước mắm nguyên chất Chiết rút lần 2 Pha đấu ... theo 2 ph ơng ph p chủ yếu: Ph ơng ph p thủ công và ph ơng ph p công nghiệp *Ph ơng ph p thủ công:Bản chất sinh hóa của quá trình sản xuất tương là hai quá trinh thủy ph n: quá trình thủy ph n ... quang học của protein, ta thể xác định được hàm lượng protein trong mẫu nghiên cứu. Ph ơng ph p Lowry sử dụng kết hợp ph n ứng Biure (tác dụng lien kếtpeptit) và ph n ứng với thuốc thử Folin...
  • 40
  • 1,260
  • 7
nghiên cứu xác định tổng hàm lượng sắt trong một số loại đất trồng rau trên địa bàn thành phố đà nẵng bằng phương pháp trắc quang phân tử uv - vis

nghiên cứu xác định tổng hàm lượng sắt trong một số loại đất trồng rau trên địa bàn thành phố đà nẵng bằng phương pháp trắc quang phân tử uv - vis

... CÁC PH ƠNG PH P XÁC ĐỊNH VI LƯỢNG SẮT Ph 2 quang ph ph t xạ nguyên tử Ph 2 quang ph hấp thụ nguyên tử Ph 2 quang ph hấp thụ ph n tử UV - VIS •Lấy mẫu: mẫu đất được lấy theo ph ơng ... tin về hàm lượng sắt trong đất chúng tôi quyết định chọn đề tài: Nghiên cứu xác định tổng hàm lượng sắt trong một số loại đất trồng rau trên địa bàn thành ph Đà Nẵng bằng ph ơng ph p trắc ... sát điều kiện tối ưu để xác định sắt Xây dựngqui trình xác định sắt Ph n tích một số mẫu đất thực tế Lượng dung môi tối ưu cho quá trình ph mẫu theo ph ơng ph p vô cơ hóa mẫu khô –...
  • 35
  • 4,399
  • 9

Xem thêm

Từ khóa: xác định hàm lượng pb2 trong một số mẫu nướcluận văn nghiên cứu xác định hàm lượng vết kim loại nặng zn cu pb cd trong một số loại nấm linh chi bằng phương pháp von ampe hòa tan anot xung vi phân khóa luận tốt nghiệp đại họcmức giới hạn tối đa cho phép của hàm lượng nitrat trong một số sản phẩm rau tươi theo quyết định số 867 1998 qđ bytxác định tổng hàm lượng sắt trong một số mẫu nước sinh hoạt ở thành phố hồ chí minhđã khảo sát và xác định được hàm lượng selen trong một số mẫu như đỗ xanh 144 7ng g đỗ đen 123 1ng g đậu hà lan 74 9ng g gạo nếp 50 1ng g gạo tẻ gạo tạp giao 11 7ng g tỏi 28 5ng g lạc nhân 28 7ng gxác định hàm lượng cholesteron trong trứng và so sánh trình tự vùng điều khiển dloop dna ty ty thể gà ri gà ác gà trexác định hàm lượng sunfua đioxit tổng sốxác định hàm lượng nacl trong thực phẩmxác định hàm lượng lipid trong thực phẩmcách xác định hàm lượng sắt trong nướcphương pháp xác định hàm lượng sắt trong nướcxác định hàm lượng sắt trong quặngxác định hàm lượng sắt trong nướcxác định hàm lượng sắt trong thực phẩmxác định hàm lượng protein trong thực phẩmBáo cáo thực tập tại nhà thuốc tại Thành phố Hồ Chí Minh năm 2018Nghiên cứu sự biến đổi một số cytokin ở bệnh nhân xơ cứng bì hệ thốngNghiên cứu tổ chức pha chế, đánh giá chất lượng thuốc tiêm truyền trong điều kiện dã ngoạiNghiên cứu vật liệu biến hóa (metamaterials) hấp thụ sóng điện tử ở vùng tần số THzđề thi thử THPTQG 2019 toán THPT chuyên thái bình lần 2 có lời giảiGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANNGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWAN SLIDEPhối hợp giữa phòng văn hóa và thông tin với phòng giáo dục và đào tạo trong việc tuyên truyền, giáo dục, vận động xây dựng nông thôn mới huyện thanh thủy, tỉnh phú thọPhát hiện xâm nhập dựa trên thuật toán k meansĐịnh tội danh từ thực tiễn huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An (Luận văn thạc sĩ)Kiểm sát việc giải quyết tố giác, tin báo về tội phạm và kiến nghị khởi tố theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn tỉnh Bình Định (Luận văn thạc sĩ)Quản lý nợ xấu tại Agribank chi nhánh huyện Phù Yên, tỉnh Sơn La (Luận văn thạc sĩ)Tăng trưởng tín dụng hộ sản xuất nông nghiệp tại Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam chi nhánh tỉnh Bắc Giang (Luận văn thạc sĩ)chuong 1 tong quan quan tri rui roTrách nhiệm của người sử dụng lao động đối với lao động nữ theo pháp luật lao động Việt Nam từ thực tiễn các khu công nghiệp tại thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)BÀI HOÀN CHỈNH TỔNG QUAN VỀ MẠNG XÃ HỘIChiến lược marketing tại ngân hàng Agribank chi nhánh Sài Gòn từ 2013-2015TÁI CHẾ NHỰA VÀ QUẢN LÝ CHẤT THẢI Ở HOA KỲ