... 0, 04 0,50± 0,03 YC1 Hansenulla sp. 12 0 ,41 ± 0,03 0, 54 0,05 0,36± 0,03 0 ,43 ± 0, 04 0 ,42 ± 0,03 0,55± 0,03 YX22 Torulopsis sp. 12 0 ,48 ± 0, 04 0,58± 0, 04 0 ,40 ± 0,03 0 ,48 ± 0,08 0,5± 0,03 0 ,45 ± ... 0,03 0 ,42 ± 0,02 0 ,43 ± 0,03 0, 34 0,03 YX3 Candida sp. 8 0 ,42 ± 0,05 0 ,40 ± 0,06 0,25± 0,03 0,36± 0,03 0 ,45 ± 0,03 0 ,42 ± 0, 04 YX2 Candida sp. 10 0,52± 0,03 0 ,45 ± 0,03 0,35± 0,03 0,51± 0,06 0 ,42 ± ... Hóa chất và môi trường 41 2.3 Phương pháp nghiên cứu 41 2.3.1 Phân lập vi sinh vật gây hỏng quả 41 2.3.2 Phân loại vi sinh vật 42 2.3.3 Phương pháp thu nhận tinh dầu nghệ 42 2.3 .4 Phương...