0
  1. Trang chủ >
  2. Nông - Lâm - Ngư >
  3. Công nghệ thực phẩm >

NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN GIẤM ĂN TỪ DỊCH ÉP TRÁI ĐIỀU

NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN GIẤM  ĂN TỪ DỊCH ÉP TRÁI ĐIỀU

NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN GIẤM ĂN TỪ DỊCH ÉP TRÁI ĐIỀU

... Cách chế biến lựơng sinh tố C (mg) Dịch ép mới ép ra 223,3 Dịch ép được đun sôi trong 8 phút 215,2 Dịch ép được đun sôi trong 15 phút 207,6 Dịch ép để trong tủ lạnh 24 giơ 180,51 Dịch ép ... cạnh đó còn có trái điều, một loại trái rất phổ biến ở nước ta nhưng vẫn chưa được tận dụng nhiều. Vì vậy, nhiệm vụ của tôi hiện nay là NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN GIẤM ĂN TỪ TRÁI ĐIỀU bằng những ... PHẨM ˜²™ LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN GIẤM ĂN TỪ DỊCH ÉP TRÁI ĐIỀU SV: Trần Thanh Bảo TP. HỒ CHÍ MINH THÁNG 7 NĂM 2009 Luận văn tốt nghiệp GVHD:THẦY PHẠM ĐÌNH THANH...
  • 99
  • 843
  • 1
Nghiên cứu công nghệ chế biến nguyên liệu khoáng sericite đắc lắc

Nghiên cứu công nghệ chế biến nguyên liệu khoáng sericite đắc lắc

... Nghiên cứu công nghệ chế biến nguyên liệu khoáng Sericite Đắc Lắc. ĐT 09/07-09/NLNT, Viện Công Nghệ Xạ Hiếm. 594. Lựa chọn công nghệ hoà tách và xây dựng quy trình Từ kết quả nghiên ... Nguyễn Duy Pháp. Nghiên cứu công nghệ chế biến nguyên liệu khoáng Sericite Đắc Lắc. ĐT 09/07-09/NLNT, Viện Công Nghệ Xạ Hiếm. 10đợc thành tạo trong quá trình biến đổi nhiệt dịch (hydrothermal ... ThS. Nguyễn Duy Pháp. Nghiên cứu công nghệ chế biến nguyên liệu khoáng Sericite Đắc Lắc. ĐT 09/07-09/NLNT, Viện Công Nghệ Xạ Hiếm. 31 Chơng III. Kết quả nghiên cứu và thảo luận I....
  • 80
  • 1,002
  • 6
Nghiên cứu công nghệ chế biến một số sản phẩm từ đậu tương rau

Nghiên cứu công nghệ chế biến một số sản phẩm từ đậu tương rau

... Bộ công thơng Trờng Cao đẳng công nghiệp Thực Phẩm *********** Báo cáo đề tài Khoa học công nghệ cấp bộ Tên đề tài: Nghiên cứu công nghệ chế biến một số sản phẩm từ ... hàm lượng vitaminC có trong dịch ở mẫu này giảm so với mẫu sữa được chế biến từ đậu tách vỏ. Như vậy việc loại bỏ vỏ đối với hạt đậu tương rau trong quá trình chế biến sữa đậu là cần thiết. ... hóa. Tại đây dịch kem được đồng hóa ở áp suất 150Pa. Trong quá trình này các phân tử có trong dịch kem được cắt nhỏ, phân tán đều trong dịch kem, tạo dịch đồng nhất. 5. Ủ lạnh: Dịch kem sau...
  • 87
  • 1,246
  • 9
Nghiên cứu công nghệ chế biến một số sản phẩm thuỷ sản giá trị gia tăng xuất khẩu

Nghiên cứu công nghệ chế biến một số sản phẩm thuỷ sản giá trị gia tăng xuất khẩu

... Viện Nghiên cứu Hải sản đợc tiến hành nội dung nghiên cứu công nghệ vận chuyển sống cá song và tôm hùm, thuộc đề tài Nghiên cứu công nghệ chế biến một số sản phẩm thủy sản có giá trị gia tăng ... dung nghiên cøu vỊ ®å hép - Phân tích, đánh giá thành phần dinh dưỡng của nguyên liệu. - Nghiên cứu thông số kỹ thuật của các công đoạn trong quy trình. - Nghiên cứu quy trình công nghệ chế biến ... quả thực hiện đề tài khoa học công nghệ cấp Nhà nớc mà số: KC 06 15 NN. 154, Nghiên cứu công nghệ chế biến các sản phẩm đồ hộp: Đa ra 4 quy trình công nghệ: đồ hộp tôm, cua, nghêu...
  • 296
  • 1,150
  • 7
nghiên cứu công nghệ chế tạo protecter nền kẽm dùng để bảo vệ chống ăn mòn các kết cấu thép và công trình vùng biển

nghiên cứu công nghệ chế tạo protecter nền kẽm dùng để bảo vệ chống ăn mòn các kết cấu thép và công trình vùng biển

... - Nghiên cứu phương pháp, công nghệ chế tạo mới, đó là công nghệ đúc bán lỏng có điều khiển kết tinh. - Nghiên cứu cơ sở lý thuyết, các điều kiện của công nghệ đúc bán lỏng. - Nghiên cứu ... thời gian tới cần nghiên cứu sâu hơn nữa các chế độ công nghệ, các dây chuyền máy móc thiết bị để tăng năng suất chế tạo, giảm giá thành sản xuất cũng như mở rộng nghiên cứu sang các loại protector ... nghiên cứu của Việt Nam cũng như trên thế giới chưa đề cập đến phương pháp chế tạo protector nền Zn bằng công nghệ đúc bán lỏng. Vì vậy, việc nghiên cứu công nghệ đúc bán lỏng trong chế tạo...
  • 25
  • 650
  • 0
Tài liệu Báo cáo

Tài liệu Báo cáo " Nghiên cứu công nghệ chế tạo vật liệu nhạy khí LaFeO3 bằng phương pháp sol-gel tạo phức ứng dụng trong cảm biến nhạy hơi cồn " doc

... ĐHQGHN, Khoa học Tự nhiên và Công nghệ 26 (2010) 36-43 36 Nghiên cứu công nghệ chế tạo vật liệu nhạy khí LaFeO3 bằng phương pháp sol-gel tạo phức ứng dụng trong cảm biến nhạy hơi cồn Đỗ Thị ... Khoa học Tự nhiên và Công nghệ 26 (2010) 36-43 41 b. Khảo sát một số thông số của cảm biến Các phép đo đặc trưng nhạy khí của cảm biến được thực hiện tại Phòng Cảm biến và Thiết bị đo ... vạn năng Keithley model DMM – 2700 ghép nối với máy tính. Các kết quả đo sự thay đổi điện trở theo nhiệt độ của cảm biến (chế tạo từ vật liệu mẫu M8) trong không khí với độ ẩm RH = 95%, từ...
  • 8
  • 875
  • 0
Nghiên cứu công nghệ chế tạo vật liệu polyme compozit (PC) trên cơ sở nhựa vinyl ester và sợi vải gia cường, ứng dụng chống ăn mòn các thiết bị hoá chất

Nghiên cứu công nghệ chế tạo vật liệu polyme compozit (PC) trên cơ sở nhựa vinyl ester và sợi vải gia cường, ứng dụng chống ăn mòn các thiết bị hoá chất

... vải…) - Nghiên cứu chế tạo vật liệu polyme – compozit trên cơ sở nhựa vinyl – este và sợi vải lựa chọn. - Tối ưu hóa các điều kiện chế tạo mẫu (tỷ lệ các thành phần, điều kiện công nghệ chế tạo). ... cường. Với chiều tăng của hàm lượng vải thủy tinh từ 10% đến 50%, độ bền kéo đứt của mẫu tương ứng tăng từ 32MPa đến 47MPa, độ bền nén tăng từ 110 đến 188 MPa; độ bền uốn tăng từ 91 đến 164 MPa ... vải này từ 22 – 40g/m2; chiều dày từ 0,02 – 0,05 mm; đường kính sợi 16m, phù hợp dùng trong công nghệ ép khuôn nóng hoặc khuôn nguội. 1.3.3. Vải thủy tinh dạng mỏng, mịn cho công nghệ quấn...
  • 57
  • 1,837
  • 5
Nghiên cứu công nghệ chế tạo chi tiết nắp hông động cơ RV 125-2 bằng công nghệ đúc áp lực cao

Nghiên cứu công nghệ chế tạo chi tiết nắp hông động cơ RV 125-2 bằng công nghệ đúc áp lực cao

... Viện Công nghệ 2 Nguyễn Tiến Tài Thạc sỹ CN đúc Viện Công nghệ 3 Võ Thanh Sơn Kỹ sư đúc Viện Công nghệ 4 Trần Thanh Mai Kỹ sư đúc Viện Công nghệ 5 Lê Văn Trị Kỹ sư cơ khí Viện Công nghệ ... trình công nghệ chế tạo nắp hông động cơ RV125-2 bằng công nghệ đúc áp lực cao Sơ đồ quy trình công nghệ chế tạo nắp hông động cơ RV125-2 được giới thiệu trên hình 14. Có thể thấy, công nghệ chế ... Tờn ti Nghiên cứu công nghệ chế tạo chi tiết nắp hông động cơ RV 125-2 bằng công nghệ đúc áp lực cao Cơ quan chủ quản: Bộ Công thơng Cơ quan chủ trì: Viện Công nghệ Chủ nhiệm...
  • 59
  • 1,123
  • 1

Xem thêm

Từ khóa: 2 th s lê khánh bằng 2009 đề tài nghiên cứu công nghệ chế biến một số sản phẩm từ đậu tương rau tr 22 23nghiên cứu công nghệ sản xuất thức ăn chức năng từ nông sản có tác dụng làm giảm hàm lượng đường trong máucông nghệ chế biến mì ăn liềnnghiên cứu công nghệ chế tạo vải cacbon hoạt tính bảo vệ sức khỏe và xử lý môi trườngcông nghệ chế biến dầu ăn bẩncông nghệ chế biến dầu ăncông nghệ chế biến thức ăn chăn nuôikinh hoàng công nghệ chế biến dầu ănluận văn công nghệ chế biến thức ăn chăn nuôiquy trình công nghệ chế biến thức ăn chăn nuôiđồ án công nghệ chế biến thức ăn chăn nuôiquy trình công nghệ chế biến thức ăn gia súcnghiên cứu công nghệ chế tạonghiên cứu công nghệ chế tạo vật liệu nanô dạng màng ống và sợicông nghệ chế biến thức ăn thủy sảnBáo cáo quy trình mua hàng CT CP Công Nghệ NPVchuyên đề điện xoay chiều theo dạngNghiên cứu tổ hợp chất chỉ điểm sinh học vWF, VCAM 1, MCP 1, d dimer trong chẩn đoán và tiên lượng nhồi máu não cấpMột số giải pháp nâng cao chất lượng streaming thích ứng video trên nền giao thức HTTPBiện pháp quản lý hoạt động dạy hát xoan trong trường trung học cơ sở huyện lâm thao, phú thọGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANQuản lý hoạt động học tập của học sinh theo hướng phát triển kỹ năng học tập hợp tác tại các trường phổ thông dân tộc bán trú huyện ba chẽ, tỉnh quảng ninhTrả hồ sơ điều tra bổ sung đối với các tội xâm phạm sở hữu có tính chất chiếm đoạt theo pháp luật Tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)Phát triển du lịch bền vững trên cơ sở bảo vệ môi trường tự nhiên vịnh hạ longThơ nôm tứ tuyệt trào phúng hồ xuân hươngChuong 2 nhận dạng rui roTăng trưởng tín dụng hộ sản xuất nông nghiệp tại Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam chi nhánh tỉnh Bắc Giang (Luận văn thạc sĩ)Tranh tụng tại phiên tòa hình sự sơ thẩm theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn xét xử của các Tòa án quân sự Quân khu (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtNguyên tắc phân hóa trách nhiệm hình sự đối với người dưới 18 tuổi phạm tội trong pháp luật hình sự Việt Nam (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtChiến lược marketing tại ngân hàng Agribank chi nhánh Sài Gòn từ 2013-2015TÁI CHẾ NHỰA VÀ QUẢN LÝ CHẤT THẢI Ở HOA KỲ