... 1.1.2 .Định nghĩa kinh doanh khách sạn.Xuất phát từ việc nghiên cứu về các loại hình kinh doanh lu trú ta có thể định nghĩa kinh doanh khách sạn nh sau: Kinh doanh khách sạn là hoạt động kinh doanh ... vật chất nhất định. Trong ngành kinh doanh khách sạn cũng vậy, quá trình đón tiếp và phục vụ khách cũng phải thông qua hệ thống cơ sở vật chất kĩ thuật nh: Quầy đón tiếp, phòng ngủ, hệ thống ... đến Việt Nam năm 2001vẫn đạt 2350 nghìn lợt khách cao hơn năm 2000 bởi Việt Nam đợc coi là điểm đến an toàn nhất của khu vực châu á Thái Bình DơngVới hệ thống nhà trọ, khách sạn của Việt Nam...