... cấp ốm đau theo điều 9, NDD 152/NĐ-CP ngày 22 tháng 12 năm 2006.II. QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BIA Quy trình công nghệ sản xuất bia:11* Mục đích: nhằm trích ly các chất đắng, chất thơm có ... riêng đáp ứng với công nghệ sản xuất bia.Chất lượng nước được quy t định bởi các chỉ tiêu sau: độ cứng, pH, hàm lượng chất rắn và các chỉ tiêu sinh học.17 Quy trình công nghệ lên men 40Men ... bã6. Ống vệ sinh 7. Ống nước để rửa bã8. Cửa quan sát 9. Đèn quan sát 37 Thuyết minh quy trình công nghệ: Nguyên liệu dùng để sản xuất bia bao gồm: malt, gạo, hoa houblon (dạng viên, dạng...