0

 chất lượng phục vụ

MỘT SỐ ĐỀ XUẤT NHẰM NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ TIỆC TẠI NHÀ HÀNG HOA SEN I.doc

MỘT SỐ ĐỀ XUẤT NHẰM NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ TIỆC TẠI NHÀ HÀNG HOA SEN I.doc

Kế toán

... nâng cao chất lượng phục vụ để tạo khác biệt Vậy nâng cao chất lượng phục vụ có ý nghĩa sau: 1.3.5.1 Nâng cao chất lượng dịch vụ giúp gia tăng lợi nhuận cho nhà hàng Chất lượng dịch vụ phạm trù ... doanh 1.3 Lý luận chất lượng phục vụ tiệc 1.3.1 Các khái niệm * Khái niệm chất lượng Chất lượng có nhiều cách tiếp cận nhiều quan niệm khác - Tiếp cận chất lượng theo tuyệt hảo chất lượng hoàn hảo ... đánh giá tính chất bề sản phẩm dịch vụchất lượng dịch vụ đánh giá khách hàng tiêu dùng sản phẩm, họ thường đánh giá chất lượng dịch vụ thông qua thái độ nhân viên phục vụ, sở vật chất kỹ thuật,...
  • 101
  • 1,994
  • 22
Nâng cao chất lượng phục vụ tiệc tại khách sạn quốc tế ASEAN.DOC

Nâng cao chất lượng phục vụ tiệc tại khách sạn quốc tế ASEAN.DOC

Tài chính - Ngân hàng

... trung chất lượng phục vụ tiệc Nếu số điểm trung bình : • Dưới 1.6 : Chất lượng phục vụ kém, khách hàng thất vọng dịch vụ • 1.6 – 2.5 : Chất lượng phục vụ trung bình • 2.6 – 3.5 : Chất lượng phục vụ ... phục vụ phải hiểu biết cách thức phục vụ ăn yêu cầu chất lượng ăn để phục vụ khách cách nhanh khéo léo Kỹ phục vụ tốt tạo nên dịch vụ tốt, từ ảnh hưởng đến chất lượng phục vụ tiệc - Thái độ phục ... luận chất lượng phục vụ tiệc khách sạn 1.3.1 Khái niệm chất lượng phục vụ tiệc khách sạn Hiện có nhiều định nghĩa chất lượng phục vụ Nhưng trước đưa định nghĩa cần làm rõ Chất lượng » ? « Phục vụ...
  • 97
  • 1,454
  • 10
Các giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ của nhà hàng Phố Nướng – Khách sạn Đệ Nhất.doc

Các giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ của nhà hàng Phố Nướng – Khách sạn Đệ Nhất.doc

Quản trị kinh doanh

... nâng cao chất lượng phục vụ Chất lượng phục vụ thể tiêu chuẩn khách sạn Tiêu chuẩn khách sạn cao tầm cỡ đến yêu cầu chất lượng phục vụ cao Việc nâng cao chất lượng phục vụ nâng cao chất lượng sản ... lượng phục vụ khách sạn khách hàng thường có xu hướng dựa vào chất lượng kỹ thuật chất lượng kỹ để đánh giá chất lượng phục vụ Chất lượng kỹ thuật bao gồm chất lượng thành phần sở vật chất kỹ ... viên phục vụ trực tiếp tức có trải nghiệm định phục vụ doanh nghiệp khách sạn.( trích từ Chất lượng dịch vụ Trung tâm đào tạo tổng cục tiêu chuẩn đo lường chất lượng ) Chất lượng phục vụ chất lượng...
  • 50
  • 9,332
  • 53
Một số biện pháp nâng cao chất lượng phục vụ tại Công ty CP Du lịch và Thương mại TKV Chi nhánh Quảng Ninh.pdf

Một số biện pháp nâng cao chất lượng phục vụ tại Công ty CP Du lịch và Thương mại TKV Chi nhánh Quảng Ninh.pdf

Quản trị kinh doanh

... nghiệp vụ, phong cách phục vụ nhân viên ảnh hƣởng lớn đến chất lƣợng phục vụ Do khách sạn có đội ngũ nhân viên giỏi nghiệp vụ, có phong cách phục vụ tốt khách sạn thu hút đƣợc khách Bởi phục vụ tốt ... 1.3.1.2 Nhân viên phục vụ Nhân viên phục vụ ngƣời tiếp xúc với khách, kỹ nghiệp vụ, phong cách phục vụ nhân viên ảnh hƣởng lứn đến chất lƣợng phục vụ khách sạn Trình độ nghiệp vụ yêu cầu chuyên ... nâng cao chất lượng phục vụ Công ty CP Du lịch Thương mại TKV Chi nhánh Quảng Ninh 1.2.2 Nội dung,bản chất đặc trƣng chất lƣợng phục vụ kinh doanh khách sạn 1.2.2.1 Nội dung Nội dung phục vụ chứa...
  • 77
  • 842
  • 2
Giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ của nhà hàng Lang Liêu.doc

Giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ của nhà hàng Lang Liêu.doc

Quản trị kinh doanh

... chất lượng phục vụ nhà hàng Lang Liêu Để nâng cao chất lượng phục vụ phận tiệc nhà hàng công tác quản lý chất lượng đóng vai trò quan trọng Việc quản lý chất lượng diễn nghiêm túc chất lượng ... sách hãng xe có độ tin cậy cao chất lượng xe, chất lượng phục vụ, giá Tại phận lễ tân có sẵn danh sách hãng xe có độ tin cậy cao chất lượng xe, chất lượng phục vụ, taxi Mai Linh, vinasun, phương ... phục vụ Thu dọn Kết thúc ca Phục vụ trực tiếp Chào đón xếp chỗ Chuẩn bị phục vụ III.2.3.1.Nhân Viên phục vụ Sơ đồ quy trình phục vụ Ngoài ăn mặc chỉnh tề đồng phục gọn gàng nhân viên phục vụ...
  • 41
  • 1,760
  • 17
Một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng phục vụ tại Công ty Cổ phần Phát triển Tùng Lâm.doc

Một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng phục vụ tại Công ty Cổ phần Phát triển Tùng Lâm.doc

Quản trị kinh doanh

... 1: Một số lí luận chất lượng phục vụ du lịch Chương 2: Thực trạng chất lượng phục vụ công ty cổ phần phát triển Tùng Lâm Chương 3: Một số giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ công ty cổ phần ... tính chất kĩ thuật đơn thuần, bắt buộc phải tuân thủ theo nguyên tắc quy trình phục vụ 1.2 Chất lượng phục vụ công ty du lịch 1.2.1 Khái niệm, tiêu tổ chức đánh giá chất lượng phục vụ du lịch Chất ... ngừng nâng cao, cải thiện chất lượng phục vụ phải quản lý ngày tốt chất lượng phục vụ? Câu trả lời đầy đủ cho vấn đề phải nhìn nhận góc độ khác nhau: 1.2.2.1 Chất lượng phục vụ cao giúp gia tăng lợi...
  • 76
  • 1,136
  • 8
Một số giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ và kinh doanh của chi nhánh dược phẩm Văn giang.docx

Một số giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ và kinh doanh của chi nhánh dược phẩm Văn giang.docx

Quản trị kinh doanh

... CAO CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ VÀ KINH DOANH CỦA CHI NHÁNH DƯỢC PHẨM VĂN GIANG……… 55 I Phương hướng nhiệm vụ chi nhánh năm 2007…………… 55 II Một số giải pháp khắc phục nhằm nâng cao chất lượng phục vụ kinh ... hút khách hàng đầu tư đến với doanh nghiệp: chất lượng, sản phẩm, giá chất lượng phục vụ 3.3.2 Khách hàng Muốn chất lượng phục vụ nâng cao chi nhánh phải xác định rõ đâu khách hàng mục tiêu bệnh ... giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ kinh doanh chi nhánh dược phẩm Văn giang” làm chuyên đề thực tập Đề tài gồm III chương: Chương I: Vai trò, vị trí cửa hàng bán thuốc phục vụ nhân dân Chương...
  • 68
  • 673
  • 3
Hoàn thiện chất lượng phục vụ của bộ phận lễ tân tại KS Century.pdf

Hoàn thiện chất lượng phục vụ của bộ phận lễ tân tại KS Century.pdf

Quản trị kinh doanh

... đánh giá chất lượng dịch vụ - Đánh giá thực trạng chất lượng phục vụ phận lễ tân khách sạn Century - Đưa giải pháp để nâng cao chất lượng phục vụ phận lễ tân từ hoàn thiện chất lượng phục vụ Phương ... cấu thành chất lượng dịch vụ Chất lượng dịch vụ khái niệm trừu tượng khó định nghĩa Nó phạm trù mang tính tương đối chủ quan Do đặc điểm thân dịch vụ mà đưa khái niệm chất lượng dịch vụ khác nhau, ... tiêu dùng dịch vụ: tức chất lượng dịch vụ phụ thuộc vào cảm nhận khách hàng Có thể tóm lại, chất lượng dịch vụ kết trình đánh giá, tích luỹ khách hàng dựa so sánh chất lượng dịch vụ mong đợi (hay...
  • 94
  • 6,043
  • 48
Một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng phục vụ tại khách sạn hàng không.doc

Một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng phục vụ tại khách sạn hàng không.doc

Kinh tế - Thương mại

... Chất lượng phụcvụ khách sạn ? Nội dung chất lượng phục vụ khách sạn .5 Các nhân tố ảnh hưởng đến chất lượng phục vụ khách sạn 4.1 Cơ cấu sản phẩm dịch vụ phục vụ 4.2 ... - Chất lượng mức độ phù hợp sản xuất dịch vụ thoả mãn yêu cầu đề định trước người mua - Chất lượng dịch vụ hàng hoá xác định thông số đo so sánh Chất lượng phục vụ khách sạn Chất lượng phục vụ ... việc Qua chất lượng phục vụ nâng cao Hoàn thiện sở vật chất kỹ thuật Cũng đội ngũ lao động, sở vật chất kỹ thuật yếu tố quan trọng trình phục vụ khách góp phần nâng cao chất lượng phục vụ Tuỳ theo...
  • 40
  • 1,252
  • 8
Phân tích chất lượng phục vụ và biện pháp nâng cao chất lượng phục vụ tại khách sạn bamboogreen harbourside.doc

Phân tích chất lượng phục vụ và biện pháp nâng cao chất lượng phục vụ tại khách sạn bamboogreen harbourside.doc

Kinh tế - Thương mại

... sn BamBooGreenII 1.C s vt cht k thut: a.Kin trỳc: Khỏch sn ng ti177 Trn Phỳ,thnh ph Nng l v trớ vụ cựng thun li, mt tin ca khỏch sn nm trờn ng mt chiu ,to iu kin thun li veef giao thụng , mt sau ... s qun lý lao ng thỡ chc chn rng cht lng phc v s khụng cao.Vỡ th cụng tỏc qun lý lao ng l nhim v vụ cựng quan trng vỡ nú l phng hng ,laf li dn cho quy trỡnh hot ng ca h thng c hon chnh v em li...
  • 46
  • 2,348
  • 6
Giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ bàn tại Khách sạn Bảo Sơn.doc

Giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ bàn tại Khách sạn Bảo Sơn.doc

Quản trị kinh doanh

... Bước 6: Phục vụ khách ăn uống Bước 7: Thanh toán xin ý kiến khách Bước 8: Tiễn khách Bước 9: Thu dọn 3.3.3 Nâng cao nhận thức chất lượng phục vụ Khách sạn nâng cao nhận thức chất lượng phục vụ cho ... chất lượng dịch vụ mà họ phải trả - Ở Việt Nam, doanh nghiệp kinh doanh ăn uống chưa có thống chuẩn chất lượng phục vụ Điều gây khó khăn không nhỏ cho quan chức việc giám sát, kiểm tra chất lượng ... quy trình phục vụ khách anh chị phục vụ lâu năm khách sạn kèm cặp bảo để học hỏi kinh nghiệm thực tế để quen với công việc phục vụ khách Sau anh chị tin tưởng giao cho nhiệm vụ phục vụ số bữa...
  • 25
  • 1,729
  • 14
Thực trạng chất lượng phục vụ tại Cty cổ phần Dịch vụ du lịch Trần quý Cáp

Thực trạng chất lượng phục vụ tại Cty cổ phần Dịch vụ du lịch Trần quý Cáp

Kinh tế - Thương mại

... vụ du lịch Trần Quý Cáp Nh vậy, định nghĩa chất lợng phục vụ khách sạn nh sau: Chất lợng phục vụ khách sạn mức phục vụ mà khách sạn lựa chọn nhằm thoả mãn khách hàng mục tiêu Chất lợng phục vụ ... phần dịch vụ du lịch Trần Quý Cáp Nâng cao chất lợng phục vụ tiết kiệm đợc chi phí quảng cáo hình thức quảng cáo có sức thuyết phục chất lợng phục vụ khách sạn Nâng cao chất lợng phục vụ nhân tố ... (chọn ngẫu nhiên ) chất lợng phục vụ công ty có 50% trả lời họ không hoàn toàn hài lòng chất lợng phục vụ công ty - Về sở vật chất lợng phục vụ kỹ thuật Công ty Cổ phần dịch vụ du lịch Trần Quý...
  • 46
  • 409
  • 0
Nâng cao chất lượng phục vụ tiệc tại khách sạn quốc tế ASEAN Hà Nội

Nâng cao chất lượng phục vụ tiệc tại khách sạn quốc tế ASEAN Hà Nội

Kinh tế - Thương mại

... trung chất lượng phục vụ tiệc Nếu số điểm trung bình : • Dưới 1.6 : Chất lượng phục vụ kém, khách hàng thất vọng dịch vụ • 1.6 – 2.5 : Chất lượng phục vụ trung bình • 2.6 – 3.5 : Chất lượng phục vụ ... phục vụ phải hiểu biết cách thức phục vụ ăn yêu cầu chất lượng ăn để phục vụ khách cách nhanh khéo léo Kỹ phục vụ tốt tạo nên dịch vụ tốt, từ ảnh hưởng đến chất lượng phục vụ tiệc - Thái độ phục ... luận chất lượng phục vụ tiệc khách sạn 1.3.1 Khái niệm chất lượng phục vụ tiệc khách sạn Hiện có nhiều định nghĩa chất lượng phục vụ Nhưng trước đưa định nghĩa cần làm rõ Chất lượng » ? « Phục vụ...
  • 94
  • 1,570
  • 31
Mối quan hệ giữa nâng cao năng suất lao động và chất lượng phục vụ khách hàng của khách sạn Á Châu ( HN)

Mối quan hệ giữa nâng cao năng suất lao động và chất lượng phục vụ khách hàng của khách sạn Á Châu ( HN)

Kinh tế - Thương mại

... lao động chất lượng phục vụ: Trong ngành du lịch chất lượng phục vụ phải đặt lên hàng đầu sở đảm bảo thực thành công mục tiêu doanh nghiệp kinh doanh du lịch, nói chất lượng phục có tính chất định ... quản lý chất lượng tổ chức dịch vụ Các dịch vụ khách sạn hệ thống quản lý chất lượng đảm bảo theo tiêu chuẩn quốc tế với hệ thống nhân viên chuyên nghiệp đào tạo Cùng với hệ thống sở vật chất đại ... chuẩn đến với khách sạn Á Châu, vấn đề người lao động phục vụ khách sạn quan Đây vấn đề sống khách sạn, định không nhỏ đến chất lượng phục vụ dịch vụ khách sạn mặt khách sạn Vì khách sạn trọng đến...
  • 16
  • 1,096
  • 2
Giải pháp nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của bộ phận lễ tân tại khách sạn Đà Nẵng RiverSide

Giải pháp nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của bộ phận lễ tân tại khách sạn Đà Nẵng RiverSide

Kinh tế - Thương mại

... trước Chất lượng dịch vụ cảm nhận 1 .Chất lượng dịch vụ vượt trông đợi (P>E) 2 .Chất lượng dịch vụ thoả mãn (P=E) 3 .Chất lượng dịch vụ mức trông đợi (P
  • 72
  • 4,984
  • 48
Một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng phục vụ tại khách sạn Hàng Không

Một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng phục vụ tại khách sạn Hàng Không

Kinh tế - Thương mại

... Chất lượng phụcvụ khách sạn ? Nội dung chất lượng phục vụ khách sạn .5 Các nhân tố ảnh hưởng đến chất lượng phục vụ khách sạn 4.1 Cơ cấu sản phẩm dịch vụ phục vụ 4.2 ... - Chất lượng mức độ phù hợp sản xuất dịch vụ thoả mãn yêu cầu đề định trước người mua - Chất lượng dịch vụ hàng hoá xác định thông số đo so sánh Chất lượng phục vụ khách sạn Chất lượng phục vụ ... việc Qua chất lượng phục vụ nâng cao Hoàn thiện sở vật chất kỹ thuật Cũng đội ngũ lao động, sở vật chất kỹ thuật yếu tố quan trọng trình phục vụ khách góp phần nâng cao chất lượng phục vụ Tuỳ theo...
  • 41
  • 973
  • 0
Hoàn thiện cơ sở vật chất nhằm nâng cao chất lượng phục vụ tại khách sạn Thanh Lịch Hạ Long

Hoàn thiện cơ sở vật chất nhằm nâng cao chất lượng phục vụ tại khách sạn Thanh Lịch Hạ Long

Kinh tế - Thương mại

... cao chất lợng phục vụ Chất lợng phục vụ khách sạn đợc đánh giá thông qua mặt sau: - Chất lợng sở vật chất kỹ thuật - Chất lợng đội ngũ lao động - Chất lợng dịch vụ khách sạn Vì nâng cao chất ... cao chất lợng phục vụ dịch vụ lu trú, khách sạn quan tâm tới việc nâng cao chất lợng phục vụ dịch vụ bổ sung Hiện khách sạn Hà Nội Star có dịch vụ bổ sung bao gồm: - Dịch vụ Photocopy - Dịch vụ ... chất lợng phục vụ: Chất lợng phục vụ yếu tố hàng đầu để thu hút khách Bất kì đối tợng đến với khách sạn mong muốn đợc đón tiếp phục vụ chu đáo hài lòng chuyến hay sinh hoạt chuyến Chất lợng phục...
  • 58
  • 707
  • 1
Một số kiến nghị nhằm hoàn thiện chất lượng phục vụ trong kinh doanh của lưu trú tại Cty Khach Sạn – Du Lich Kim Liên

Một số kiến nghị nhằm hoàn thiện chất lượng phục vụ trong kinh doanh của lưu trú tại Cty Khach Sạn – Du Lich Kim Liên

Kinh tế - Thương mại

... dịch vụ Ta đa khái niệm chất lợng phục vụ khách sạn nh sau: Chất lợng phục vụ mức phục vụ mà khách sạn lựa chọn nhằm thoả mãn khách hàng mục tiêu Do đó, để đảm bảo đợc tốt chất lợng phục vụ cuả ... nâng cao chất lợng phục vụ Do khách sạn có đội ngũ nhân viên giỏi nghiệp vụ, có phong cách phục vụ tốt khách sạn thu hút đợc khách Để có đợc chất lợng phục vụ cao đòi hỏi nhân viên phục vụ khách ... dịch vụ, nhân viên phục vụ môi trờng vật chất yếu tố có nhiều tác động đe đánh giá họ dịch vụ nói riêng hãng nói chung 1.2 Chất lợng chất lợng phục vụ kinh doanh khách sạn 1.2.1 Khái niệm chất...
  • 58
  • 887
  • 5

Xem thêm