đồ án công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng

Tìm hiểu công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng.

... 180ml.VINAMILK Sữa tươi tiệt trùng Milk Sữa tươi tiệt trùng Vinamilk Sữa tươi tiệt trùng Smart Sữa tươi nguyên chất 100% Sữa chua uống Yomilk Sữachua uống YaO Sữa chua uống Yomilk* Chất Xơ39 Công nghệ sản ... àgCalcium 300 mg (37% RDI*)120 mg Công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng CÁC SẢN PHẨM SỮA CÓ Ở NƯỚC NGOÀIPura Light Start Pura Milk 40 Công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng Nước rửa, 3 bar :1000-1500l/h ... động liên tục:* Hydrostatic: 20 Công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng Pura Tone Pura Boost Pura Gold 41 Công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng LỜI MỞ ĐẦU Sữa là một loại thực phẩm giàu dinh...

52
3,151
55

Luận văn công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng

Danh mục: Công nghệ - Môi trường

... trình bày những nội dung sau:  Quy trình công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng.  Thiết bị sản xuất sữa tiệt trùng phổ biến.  Các sản phẩm sữa tiệt trùng trong và ngoài nước.  Hướng phát triển ... ởi: www.daihoc.com.vn ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng Công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng GVHD: Lê Văn Việt Mẫn 47 ... www.daihoc.com.vn Công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng GVHD: Lê Văn Việt Mẫn 45 Pura Gold Pura HiLo Sưu tầm b ởi: www.daihoc.com.vn Công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng GVHD:...

60
1,406
3

Công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng

Danh mục: Y khoa - Dược

... hương (t= 75°C)LọcDán ổng hútĐóng màng co Tiệt trùng (pp gián tiếp)In code thùngHình 3.1.So’ đồ quy trình sản xuất sữa tiệt trùng công nghệ UHT2.2. Thuyếtminh quy Đồ Án Ọúa Trình - Thiết ... Tiêu dùng sữa ở một số nưócĐơn vị: 1,000 tấn Đồ Án Ọúa Trình - Thiết bị GVHD : Nguyễn Hữu Quyền36 Công nghệ Sản Xuất Sữa Tiệt Trùng Bảng 2: Tình hình sản xuất sữa và nhu cầu tiêu thụ sữa trong ... tăng, số lượng bò sữa duy trì 240-250 triệu con trongthời gian qua, năng xuất sữa trung bình chỉ trên 6000 kg/bò sữa/ năm. Do vậy tổng sản Công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng 7lượng sữa của các nước...

37
1,786
6

LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SỮA TIỆT TRÙNG

Danh mục: Công nghệ thực phẩm

Công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng.DOC

Danh mục: Tài chính - Ngân hàng

Đồ án công nghệ sản xuất maltodextrin

Danh mục: Công nghệ - Môi trường

... được công nghệ sản xuất maltodextrin bằng phương pháp enzyme từ các nước tiên tiến trên thế giới. Chưa tìm hiểu được ứng dụng của maltodextrin trong công nghệ bảo quản và công nghệ sản xuất đồ ... liệu.Quá trình sản xuất đơn giản, thao tác điều khiển thuận tiện, thích hợp cho sản xuất liên tục Đồ án chuyên môn GVHD: Mạc Thị Hà ThanhMỤC LỤCSINH VIÊN PHẢI HOÀN THÀNH ĐỒ ÁN TRƯỚC NGÀY 30/11/2008 ... trình công nghệ tạo Maltodextrin có khả năng đưa ra sản xuất công nghiệp. Ngoài ra, hướng nghiên cứu Maltodextrin từ thủy phân tinh bột sắn sống là hướng mới sẽ tiết kiệm được chi phí sản xuất...

41
1,281
3

Đồ án công nghệ sản xuất maltodextrin

Danh mục: Sinh học

... pháp sản xuất maltodextrin trên thế giới và Việt Nam.Giới thiệu chung về nguyên liệu chính dùng để sản xuất maltodextrin và lựa chọn phương pháp sản xuất maltodextrin.Phần II: CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT ... 33 Đồ án chuyên môn GVHD: Mạc Thị Hà ThanhĐỀ CƯƠNG ĐỒ ÁN CHUYÊN MÔNGiáo viên hướng dẫn: Mạc Thị Hà ThanhSinh viên thực hiện: Lớp: 06C2Tên đề tài: Công nghệ sản xuất maltodextrinNỘI DUNG ĐỒ ... sử dụng thay thế aga, pectin trong sản xuất bánh kẹo, kem, các sản phẩm sữa cũng như trong đồ hộp. Các sản phẩm tinh bột oxi hoá yếu cũng được dùng trong bánh mì để làm tăng thời gian giữ khí...

Đồ án công nghệ sản xuất

Danh mục: Sinh học

... được công nghệ sản xuất maltodextrin bằng phương pháp enzyme từ các nước tiên tiến trên thế giới. Chưa tìm hiểu được ứng dụng của maltodextrin trong công nghệ bảo quản và công nghệ sản xuất đồ ... như trong công nghệ thực phẩm để sản xuất bánh kẹo, kem…Tuy nhiên, sữa dừa cũng là một sản phẩm rất dễ bị hư hỏng do vi sinh vật và các tác nhân hóa lý như nhiệt độ, ánh sáng, oxy. Bột sữa dừa, ... 0.4 Maltodextrin0.4.1. Ứng dụng trong công nghệ thực phẩmMaltodextrin là phụ gia có nhiều ứng dụng trong công nghệ thực phẩm và công nghệ dược. Trong công nghệ thực phẩm, Maltodextrin là chất...

Đồ án: Công nghệ sản xuất maltodextrin

Danh mục: Kinh tế - Quản lý

... sử dụng thay thế aga, pectin trong sản xuất bánh kẹo, kem, các sản phẩm sữa cũng như trong đồ hộp. Các sản phẩm tinh bột oxi hoá yếu cũng được dùng trong bánh mì để làm tăng thời gian giữ khí ... Thị Mỹ Yên Lớp: 06C2 19 Đồ án chuyên môn GVHD: Mạc Thị Hà ThanhChương 1. CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT MALTODEXTRIN TỪ TINH BỘT SẮN BẰNG PHƯƠNG PHÁP ENZYME1.1 Quy trình công nghệ 1.2 Thuyết minh quy ... ngoài).Cách ghi: Tên tác giả (năm xuất bản), tên sách, luận án hoặc báo cáo, nhà xuất bản, nơi xuất bản.Ví dụ:[1]. Trần Minh Tâm (2000), Công nghệ vi sinh ứng dụng, Nhà xuất bản Nông nghiệp, Thành...

đồ án công nghệ sản xuất pho mát

Danh mục: Công nghệ - Môi trường

... cũng làm cho sữa bị đắng.Trong công nghệ sản xuất pho mát ngoài sử dụng sữa tươi làm nguyên liệu chính, thì người ta còn dùng sữa bột để sản xuất pho mát. Trước khi đưa vào sản xuất thì người ... trong sữa 15Hệ vi sinh vật gây bệnh cho sữa 22Các nguyên liệu khác 24Phần II – Quy trình công nghệ sản xuất pho mát 26 Công nghệ sản xuất pho mát tươi ( không có quá trình chín sinh hóa ) 26 Sản ... của sản phẩm. PHẦN IIQUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT PHO MÁTI. CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT PHO MÁT TƯƠI ( KHÔNG CÓ QUÁ TRÌNH CHÍN SINH HÓA) Nhóm 2 – lớp 48K - Hóa thực phẩm - ĐH Vinh - Trang Công nghệ...

65
1,075
2

Đồ án công nghệ sản xuất điện

Danh mục: Tự động hóa

... nghệ sản xuất điện Trang 22 Hình 13 :Sơ đồ công nghệ một vòng tuần hoàn với lò nước sôi BWRHình 14: Sơ đồ công nghệ của lò nước nặng PHWR Công nghệ sản xuất điện Trang 19 5 GCR Lò khí grafitUrani ... nay có 3 loại sơ đồ sản xuất điện năng sử dụng nguồn địa nhiệt: Sơ đồ trựctiếp sử dụng hơi nóng khô; sơ đồ gián tiếp sử dụng hơi nước và sơ đồ hỗn hợp (hai chutrình).Trong sơ đồ trực tiếp, hơi ... sử dụng các thiết bị hiệu chỉnh hướng nằng tối tân, kỹ thuật cao. Công nghệ sản xuất điện Trang 8 Công nghệ sản xuất điện Trang 25 5.1. Nguyên lý phản ứng phân hạch……………………………………………….145.2....

25
1,219
6

Đồ án Công nghệ sản xuất Dầm cầu bê tông DUL

Danh mục: Cao đẳng - Đại học

... chế xuất Tân Thuận 1.3.2 Lợi thế của địa điểm chọn Tân Thuận là khu chế xuất đầu tiên của Việt Nam . Sau 11 năm hoạt động , khu chế xuất này đã trở thành khu công nghiệp tập trung thành công ... rộng công năng cho KCX Tân Thuận. Một vài kiến nghị có thể được nêu ra như sau : · Cho phép hàng hoá từ khu chế xuất bán vào nội địa được tính 70% thuế xuất nhập khaåu. CHƯƠNG 4 : KẾ HOẠCH SẢN ... CHƯƠNG 4 : KẾ HOẠCH SẢN XUẤT CỦA POLIGONE 37 4.2 TÍNH CÂN BẰNG VẬT CHẤT 4.2.1 Xác định lượng nguyên liệu dùng cho sản xuất bê tông : Với khối lượng bê tông mỗi năm phải sản xuất là 20.000 m3...

Đồ án công nghệ sản xuất đường, bánh kẹo kẹo caramel

Danh mục: Báo cáo khoa học

...

Đồ án công nghệ sản xuất bia

Danh mục: Công nghệ - Môi trường

... nền công nghiệp hoá, hiện đại hoá đất nước.Lớp CNTP3 Trang 3 Đồ án Bia Vũ Kim ThoaChương 1. CHỌN VÀ THUYẾT MINH DÂY CHUYỀN CÔNG NGHỆ1.1. Chọn nguyên liệu cho sản xuất biaĐể sản xuất ra sản ... liệu của Bộ Công nghiệp, cả nước hiện có trên 300 cơ sở sản xuất bia với công suất thiết kế 1,7 tỷ lít/năm. Trong số các nhà máy bia hiện đanghoạt động có 19 nhà máy đạt sản lượng sản xuất thực ... bia.Tình hình sản xuất bia trên thế giới và Việt Nam phát triển không ngừng,tuy nhiên sản lượng bia của Việt Nam còn rất khiêm tốn so với sản lượng bia củacác nước có công nghiệp sản xuất bia phát...