... béo phì ????? Béo phì độ 30 - 35 Béo phì độ 35 - 40 Béo phì độ > 40 3.Đo tỉ lệ mỡ: Bằng cân đo mỡ,đo nếp gấp da,cân nước,….(TB nam:25 , nữ :30 ) 4. Tỉ lệ eo/mông:>0.85 nữ >0.95 nam 5.Đo vòng bụng ... tật Có nguồn gốc tự nhiên (thực vật, động vật, khoáng vật).Được đánh giá đầy đủ tính chất lượng, tính an toàn tính hiệu Sử dụng thường xuyên, liên tục, tai biến tác dụng phụ.Ghi nhãn sản phẩm ... rau 30- 34, 9 BMI từ qu ả Chế độ ǎn nǎng l ượ đư vào ng a ngày 1200 kcal Gi ảm nǎng l ượ c kh ẩu ng BMI 35-39,9 ph ần ǎn t ừng tb ướ m ột, c Tỷ lệ nǎng lượ ng nǎ ảm kho ả 300 ng a BMI ≥ 40 tu ần...
... gian) bất động lâu ngày tế bào huỷ xương tăng hoạt tính - Bị bệnh nội tiết: Cường tuyến giáp, cường tuyến cận giáp, tiểu đường - Bị bệnh suy thận mãn tính phải chạy thận nhân tạo lâu ngày gây rối ... suy thoái buồng trứng Vì lý mà làm tăng hoạt tính tế bào tủy xương, làm cho khối lượng xương dần theo năm tháng kể từ mãn kinh (mỗi năm khoảng từ - 4% ) Ngoài yếu tố chế độ dinh dưỡng nội tiết ... 1300mg/ngày Tuổi Dưới tháng tuổi Từ tháng – tuổi Từ 1-3 tuổi Từ 4- 8 tuổi Từ 9-18 tuổi Từ 19-50 tuổi Trên 50 tuổi Có thai, cho bú 14- 18 tuổi Vitamin D: cần thiết cho thể để giúp ruột hấp thu canxi...
... 51NTTS Chức sinh lý KH2PO4, K2HPO4 Là thành phần acid nucleic, nucleoprotein, phospholipid, coenzyme, ATP Làm nên hệ thống đệm giúp điều chỉnh pH môi trường (NH4)2SO4 MgSO4 Là thành phần aminoacid ... trì áp suất thẩm thấu, trì tính ổn định số enzyme KH2PO4, KH2PO4 Là cofactor số enzyme, trì áp suất thẩm thấu tế bào, nhân tố ổn định ribosome số vi khuẩn ưa mặn FeS 04 Thành phần sắc tố vi khuẩn ... MgSO4 Là thành phần trung tâm hoạt tính enzyme phosphoryl hoá hexose, dehydrogenase acid isocitric, polymerase acid nucleic, thành phần chlorophyll bacteriochlorophyll CaCl2, Ca(NO3)2 Tạo tính...
... mg Tocopherol, chủ yếu alpha tocopherol ( 84- 92%) Sản phẩm Chưa chế biến Giảm béo Ít béo Hàm lượng béo (g/100g) 3.5 2.1 1.1 (mg/100g) α-T 0. 045 0. 026 0.0 14 γ-T 0.019 0.001 0.001 α-T/cholesterol ... -12oC 8/Tương tác dược phẩm: Tổng Vit.E (mg/100g) 82 73 Lương vit % 75 39 22 17 28 24 48 71 77 63 68 78 25 20 68 74 - Aspirin Vitamin E aspirin làm giảm độ nồng độ máu, sử dụng cần có đồng ý điều ... biệt acid béo chưa no nhiều nhánh, nên nhu cầu vitamin E tính theo tỷ số vitamin E (tính mg ∝ -tocopherol) acid béo chưa no cần thiết (tính gam) nên 0,6 Adequate Intake (AI) cho vitamin E: ( mg...
... thương, bệnh mãn tính phải nằm dài ngày Đặc biệt phụ nữ đến thời kỳ tiền mãn kinh mãn kinh lượng hormone estrogen máu bị suy giảm đáng kể suy thoái buồng trứng, làm tăng hoạt tính tế bào tủy xương, ... tuổi Tuổi Từ tháng – tuổi TừTừ1-3 tuổituổi 1-50 Từ 4- 8 tuổi 51-70 TừTừ9-18 tuổituổi Từ 19-50 tuổi Trên 70 tuổi Trên 50 tuổi Có thai, cho bú 14 -18 tháng tuổi Lượng canxi cần thiết 210mg/ngày Lượng ... lúa mì, rau sấy khô Trong 100g vàmì, giabột tăng gãy xương mầm lúa mì mang đến 26g đạm, nắm lúa mạch mang đến 14g đạm Ngũ Giá cốc đỗ Bắp Chuối: có hàm trytophan serotonin đặcvàbiệt cải:Chuối...
... người nhiều bất cập 3 .4 Chỉ số hóa học (Chemical score) 3 .4. 1 Định nghĩa Là tỷ lệ hàm lượng acid amin đem nghiên cứu với hàm lượng acid amin loại protein tham khảo 3 .4. 2 Cách tính [6] Do có mối ... Không thể tính số PDCAAS thành phần thực phẩm phần ăn Phương pháp có nghĩa loại thức ăn cung cấp nhiều loại acid amin Vì để phương pháp phải tính riêng lẻ thành phần Nếu phần ăn đa dạng việc tính ... dưỡng protide 14 Trường ĐH Công nghiệp TP Hồ Chí Minh GVHD: Hồ Xuân Hương TÀI LIỆU THAM KHẢO [1]http://voer.edu.vn/m/nhung-yeu-to-anh-huong-den-gia-tri-dinh-duong-cuaprotein/2c1a48e4 [2] Protein...
... gian) bất động lâu ngày tế bào huỷ xương tăng hoạt tính - Bị bệnh nội tiết: Cường tuyến giáp, cường tuyến cận giáp, tiểu đường - Bị bệnh suy thận mãn tính phải chạy thận nhân tạo lâu ngày gây rối ... suy thoái buồng trứng Vì lý mà làm tăng hoạt tính tế bào tủy xương, làm cho khối lượng xương dần theo năm tháng kể từ mãn kinh (mỗi năm khoảng từ - 4% ) Ngoài yếu tố chế độ dinh dưỡng nội tiết ... tuổi 270mg/ngày Từ 1-3 tuổi 500mg/ngày Từ 4- 8 tuổi 800mg/ngày Từ 9-18 tuổi 1300mg/ngày Từ 19-50 tuổi 1000mg/ngày Trên 50 tuổi 1200mg/ngày Có thai, cho bú 14- 18 tuổi 1300mg/ngày Vitamin D: cần thiết...
... nghĩa . 14 Một số giải pháp tiếp tục phát triển kinh tế thị trường định hướng xã hội chủ Nghĩa Việt Nam 14 a) Thực quán sách kinh tế nhiều thành phần: 14 b) Mở rộng ... nạn xã hội; giải tốt nhiệm vụ trị, xã hội, văn hóa, môi trường 11 f) Đặc trưng tính cộng đồng tính dân tộc: Mang tính cộng đồng cao theo truyền thống xã hội Việt Nam, phát triển có tham gia cộng ... trường gây cân xã hội Tính cạnh tranh chế thị trường làm xã hội phân hoá giàu nghèo, giai cấp - Cơ chế thị trường túy khó tránh khỏi thăng trầm, khủng hoảng kinh tế có tính chu kỳ thất nghiệp...
... học tăng nhanh Tính đến đầu năm 2007, Việt Nam có 143 trường đại học, đại học, học viện2; 178 trường cao đẳng; 285 trường trung cấp chuyên nghiệp 1.691 sở đào tạo nghề Cả nước có 74 trường khối ... bạc 13.536 người Tính đến tháng 6-2005, đội ngũ cán nghiên cứu, hoạch định sách pháp luật quan trung ương 8 24 người, có 43 tiến sĩ luật (chiếm 5,22%), 35 tiến sĩ khác (chiếm 4, 25%), 89 thạc sĩ ... (chiếm 10,08%), 43 thạc sĩ khác (chiếm 5,22%), 45 9 đại học luật (chiếm 55,70%), 223 đại học khác (chiếm 27,06%), 64 người có vừa chuyên môn luật, vừa chuyên GVHD: TS Phạm Thăng 14 Nhóm SVTH: Nhóm...