vi sinh vật gây bệnh cơ hội là gì

LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ SINH HỌC TÌM HIỂU MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH VI SINH VẬT GÂY BỆNH CÓ TRONG THỰC PHẨM

... nhóm các vi sinh vật dùng để chỉ thị khả năng có sự hiện diện của các vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm. Nhóm Coliform gồm những vi sinh vật hiếu khí và kỵ khí tùy ý, Gram âm , không sinh bào ... độc tố của vi sinh vật này gây ra là đau thắt vùng bụng, tiêu chảy. Thời gian ủ bệnh từ 12 – 24 giờ. Nguồn thực phẩm có thể chứa các vi sinh vật này thường là thịt gia cầm, nhất là gia cầm ... Clostridium botulinum Loài vi sinh vật này phân bố khắp nơi trong đất, nước, trong đường ruột các gia súc và các loài thủy sản. Vi sinh vật này sinh độc tố botulin gây ngộ độc thịt làm thực phẩm cho...

79
1,624
3

Vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm - Staphylococcus aureus

Danh mục: Sinh học

... có khả năng kháng kháng sinh, khi gặp điều kiện thuận lợi còn có thể lây lan và gây nên nhưng căn bệnh nguy hiểm.Vì thế mà nhóm em thực hiện đề tài: Vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm-Staphylococcus ... plasminogen gọi là staphylokinase. Nó làm phá hủy fibrin. Là một enzyme đặc trưng cho các chủng gây bệnh ở người trong các cục máu và gây vỡ các cục máu này tạo nên tắc mạch. Cơ chế này giống ... lượng >106 cá thể trên 1g mới đủ sản sinh lượng độc tố gây bệnh. Nhiễm bẩn là điều kiện cần thiết nhưng chưa phải tất cả cho một sự bùng nổ vi sinh vật. Đặc biệt, điều kiện nhiệt độ và thời...

22
4,711
61

đại cương về vi sinh vật gây bệnh cho người và ảnh hưởng tới sức khỏe và môi trường

Danh mục: Sinh học

... VI SINH VẬT GÂY BỆNH CHO NGƯỜIBS, ThS Trương Trọng HoàngTrung tâm Truyền thông- Giáo dục Sức khỏe TP.HCMCó nhiều loại vi sinh vật gây bệnh cho người bao gồm vi trùng, siêu vi trùng và ký sinh ... và phòng bệnh do siêu vi trùng.- Hệ thống miễn dịchChú ý: kháng sinh không tiêu diệt hoặc ức chế được siêu vi trùng.3. Ký sinh vật 3.1. Đại cươngKý sinh vật (KSV) là những sinh vật phải sống ... đốt.- Ký sinh vật thuộc giới thực vật (vi nấm).3.2. Hoạt động- Có 2 hình thức ký sinh: + Ký sinh vĩnh vi n: trong quá trình sống, ký sinh vât phải luôn luôn sống trên ký chủ.+ Ký sinh tạm...

4
1,217
9

ỨNG DỤNG PHƯƠNG PHÁP PCR (POLYMERASE CHAIN REACTION) VÀ PHƯƠNG PHÁP NUÔI CẤY ĐỂ KHẢO SÁT SỰ NHIỄM VI SINH VẬT GÂY BỆNH TRONG THỰC PHẨM ĐƯỜNG PHỐ

Danh mục: Y khoa - Dược

... nguồn từ vi sinh vật, do sự hiện diện của vi sinh vật gây bệnh hay sự hiện diện của độc tố tiết ra bởi các vi sinh vật gây bệnh [46]. Ngày nay, yêu cầu an toàn vệ sinh thực phẩm nhất là về phương ... là phương pháp chuẩn trong xét nghiệm vi sinh vật gây bệnh [7], [8], [9]. Quy trình phát hiện vi sinh vật theo phương pháp truyền thống gồm các bước cơ bản sau: - Tăng sinh: là quá trình làm ... pháp nuôi cấy để khảo sát sự nhiễm vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm đường phố” 2. Sơ lược vấn đề nghiên cứu Tại Vi t Nam, vi c phát hiện các vi sinh vật gây bệnh chủ yếu dựa vào phương pháp...

84
1,791
7

Vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm-Staphylococcus aureus

Danh mục: Công nghệ - Môi trường

... có khả năng kháng kháng sinh, khi gặp điều kiện thuận lợi còn có thể lây lan và gây nên nhưng căn bệnh nguy hiểm.Vì thế mà nhóm em thực hiện đề tài: Vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm-Staphylococcus ... có thể ngăn chặn những mầm bệnh trên da. Staph. Aureus có thể gây nên những vết rỗ nhỏ trên da như là vết loét do nhiễm trùng và nghiêm trọng hơn là một mầm bệnh cơ hội khi hàng rào da bị chọc ... bạch cầu (Leucocidin): là nhân tố giết chết bạch cầu của nhiều loại động vật, bản chất là protein, không chịu nhiệt. Tụ cầu gây bệnh có thể bị thực bào như tụ cầu không gây bệnh nhưng lại có khả...

22
1,499
7

MỘT SỐ VI SINH VẬT GÂY BỆNH QUA SỮA

Danh mục: Khoa học tự nhiên

VI SINH VẬT GÂY BỆNH VÀ NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM

Danh mục: Sinh học

... người, động vật, thực vật và vi sinh vật có mối liện hệ qua lại đa dạng và phức tạp. Trong đó quan hệ với nhóm vi sinh vật gây bệnh có ý nghĩa cực kỳ quan trọng. Những vi sinh vật gây bệnh ở người ... bệnh, cơ chế tách mầm bệnh ra khỏi cơ thể vật chủ và sự hình thành tính miễn dịch của cơ thể.V.1. VI SINH VẬT GÂY BỆNH Bệnh lây qua thực phẩm là những bệnh có liên quan tới vi c sử dụng thức ăn ... vật bị bệnh, mầm bệnh ở da sau đó vào máu và phát bệnh. f. Bệnh tảĐây là bệnh nhiễm trùng đường ruột do vi khuẩn Vibrio gây tiêu chảy nặng và mất nước nếu không điều trị sẽ gây tử vong. Vi...

9
2,393
33

Một số vi sinh vật đối kháng được dùng trong phòng chống các vi sinh vật gây bệnh trong đất

Danh mục: Nông nghiệp

VI SINH VẬT GÂY BỆNH THƯỜNG GẶP

Danh mục: Sinh học

... oC, pHopt : 4 – 9- Gây tiêu chảy, ói mửa, buồn nôn, ch ng ủ Sal. typhy, Sal. paratyphi gây s t th ng hànố ươI. VI SINH V T GÂY B NH TH NG G PẬ Ệ ƯỜ Ặ I. VI SINH V T GÂY B NH TH NG G PẬ ... ả ả ẩ ả ả• Có kh năng gây b nh d ch t , nhi m trùng máuả ệ ị ả ễ Vibrio cholerae treân moâi tröôøngTCBSVibrio choleraeI. VI SINH V T GÂY B NH TH NG G PẬ Ệ ƯỜ ẶVibrio parahemolyticus ... Enterobacter aerogenes, ShigellaColiform phaân I. VI SINH V T GÂY B NH TH NG G PẬ Ệ ƯỜ Ặ-Ngu n gây nhi m: t nh ng ng i b vi m mũi gây nên ồ ễ ừ ữ ườ ị vi m xoang, t các ung nh t, ho c các v t th ng...

nghiên cứu khả năng sinh hoạt chất đối kháng vi sinh vật gây bệnh cho cây trồng của các chủng nấm sợi phân lập từ rừng đà lạt

Danh mục: Kinh tế - Quản lý

... bệnh. Hi vọng trên vùng đất Đà Lạt – Lâm Đồng với đặc điểm khác 31 1.3.1.3 Khả năng gây bệnh của VSV gây bệnh cây VSV gây bệnh có khả năng gây bệnh hay không phụ thuộc vào khả năng gây bệnh ... Mucor, Candida gây bệnh trên người, Microsporum gây bệnh trên chó, Aspergillus fumigatus gây bệnh trên chim; Saprolegnia và Achlya gây bệnh nấm ký sinh trên cá. Những loài nấm gây bệnh trên cây ... nhờ khả năng ký sinh (sống ký sinh trong cơ thể động vật hay thực vật) hay hoại sinh (saprophytes) trên xác bã hữu cơ, cũng có nhóm nấm rễ hay địa y sống cộng sinh với nhóm thực vật nhất định....

300
1,508
0

BÁO CÁO " VAI TRÒ CỦA YSCW TRONG VIỆC TIẾT ĐỘC TỐ BỞI VI SINH VẬT GÂY BỆNH YERSINIA ENTEROCOLITICA " ppt

Danh mục: Báo cáo khoa học

... words: Deletion mutant, virulence factors, Yersinia enterocolitica, YscW. 1. ĐặT VấN Đề Yersinia enterocolitica l chủng vi sinh vật gây bệnh đờng ruột ở ngời. Chủng vi sinh vật ny thờng đợc phân ... NễNG NGHIP H NI VAI TRò CủA YscW TRONG VI C TIếT ĐộC Tố BởI VI SINH VậT GÂY BệNH YERSINIA ENTEROCOLITICA Evaluating the Role of YscW in Secretion of Virulence Factors by Foodborne Pathogen ... yscW. Vi c nghiên cứu cơ chế gây bệnh của Y. enterocolitica sẽ tạo tiền đề cho vi c điều trị các bệnh liên quan đến nhiễm khuẩn Yersinia. 2. ĐốI TƯợNG V PHƯƠNG PHáP NGHIÊN CứU 2.1. Chủng vi...

Nghiên cứu tác nhân vi sinh vật gây bệnh và kết quả phòng chống viêm loét giác mạc tại vùng đồng bằng bắc bộ

Danh mục: Báo cáo khoa học

... nhng vi c điều trị rất nan giải. 2. vi sinh vật gây vi m loét giác mạc 2.1. Các vi sinh vật gây vi m loét giác mạc thờng gặp Các vi sinh vật gây vi m loét giác mạc thờng gặp nhất là vi khuẩn, ... sinh của các chủng vi khuẩn gây bệnh ở bệnh vi n Vi t Nam - Thụy Điển Uông Bí từ 2001-2004. Kỷ yếu Hội nghị tổng kết hoạt động theo dõi sự kháng thuốc của vi khuẩn gây bệnh thờng gặp tại Vi t ... kháng kháng sinh của các chủng vi khuẩn gây bệnh ở bệnh vi n Trung ơng Huế năm 2004. Kỷ yếu Hội nghị tổng kết hoạt động theo dõi sự kháng thuốc của vi khuẩn gây bệnh thờng gặp tại Vi t Nam (ASTS)...

Kiểm tra một số chỉ tiêu vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm chế biến sẵn

Danh mục: Công nghệ - Môi trường

... tiêu vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm chế biến sẵnlượng mẫu trích ra để phân tích là 10g, đối với các chỉ tiêu định tính, lượng mẫu trích ra để phân tích là 25g.3.4 Định lượng tổng vi sinh ... (-), D: khả năng sinh citrate (-)KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆPKiểm tra một số chỉ tiêu vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm chế biến sẵnThử nghiệm Voges-Proskauer: Nuôi cấy vi sinh vật trong môi trường ... tiêu vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm chế biến sẵn+ Các rối loạn chức năng khác: thay đổi huyết áp, bí tiểu - Thời gian lành bệnh (đến khi hết triệu chứng nhưng bệnh nhân chưa thể sinh...

69
1,002
0

Nhóm vi sinh vật gây bệnh chủ yếu doc

Danh mục: Công nghệ - Môi trường

... truyền bệnh 3. Cách lây truyền4. Con đường xâm nhập của vi sinh vật gây bệnh III- CƠ CHẾ GÂY BỆNH CỦA VI SINH VẬT1. Cơ chế gây bệnh của vi khuẩn1. Cơ chế gây bệnh của virut3. Cơ chế gây bệnh ... NHÓM VI SINH VẬT GÂY BỆNH1. Tác nhân gây bệnh. Các vi sinh vật thường là các tác nhân gây bệnh. Gồm nhũng nhóm chủ yếu như: 1.1 Vi khuẩn: Vi khuẩn (bacterium) đôi khi còn được gọi là vi trùng, ... thuốc nevirapine, delavirdine và efavirenz.PHỤ LỤCI- MỞ ĐẦU1. Tính cấp thiết của đề tài.2 .Giới thiệu về vi sinh vật. II- NHÓM VI SINH VẬT GÂY BỆNH1. Tác nhân gây bệnh 1.1 Vi khuẩn.1.2 Virut...

25
2,472
3

Nghiên cứu tác nhân vi sinh vật gây bệnh và kết quả phòng chống viêm loét giác mạc tại vùng Đồng bằng Bắc bộ

Danh mục: Báo cáo khoa học

... nhng vi c điều trị rất nan giải. 2. vi sinh vật gây vi m loét giác mạc 2.1. Các vi sinh vật gây vi m loét giác mạc thờng gặp Các vi sinh vật gây vi m loét giác mạc thờng gặp nhất là vi khuẩn, ... 1.2.1. Vi sinh vật gây vi m loét giác mạc Vi m loét giác mạc do vi sinh vật còn khá phổ biến tại vùng đồng bằng Bắc bộ. Tỷ lệ bệnh nhân vi m loét giác mạc trong tổng số bệnh nhân bệnh nhân ... khuẩn, virus và một số ký sinh vật (nấm, Acanthamoeba ) - Vi khuẩn Nhiều vi khuẩn có thể gây vi m loét giác mạc. Theo Wright và Foster [114], các vi khuẩn gây bệnh thờng gặp nhất là Streptococcus...