... kể Chúng bàn đến vấn đề báo sau Tài liệu tham khảo [1] Nguyễn Đức Lợi, Phạm Văn Tuỳ Hệ thống sấy lạnh dùng bơm nhiệt Haihaco - Tạp chí KHCN Nhiệt, số năm 19 98 [2] Phạm Văn Tuỳ, Nguyễn Thanh Liêm, ... chất tải lạnh -10 C t0 = 00 C t0 = -400C tR = 300 C tR = 400C Không khí 250 C 20 C 2' 2'' Hình 2''' t td S ta d tb c = 10 0% tc b a d Không khí Chất tải lạnh Hình Hình biểu diễn trình thay đổi ... ẩm sấy khô Tạp chí KHCN Nhiệt, số năm 20 01 [3] Phạm Văn Tuỳ, Nguyễn Thanh Liêm, Nguyễn Phong Nhã Khả sấy lạnh khử ẩm bơm nhiệt không khí /không khí Tuyển tập công trình khoa học, Hội nghị Khoa...
... + H :E / A H Š i& 15 Z P `15 } P P `15 } %0$% T g i T +' \ &o } + 6' -f @ + E * +N `9: * / & % K +' H Z @ !" #$ % +&0 :E C } M $ E * +N K `15 } +6 46 + &' :/ d IQ H K `15 } + 4*: % V ' B ... % Q H `15 W 6 L `3 < W 6 + : H S 41 } & V6 ` :7 ? W 6 } / +&0 & & * l 46 `c :E L o [Y λ = λ # + λ + λ ## + λ ` + λ Z H - # r # + - r r = -# + - = -# + - m r# + r r r# r + :/ m ' `15 +B &0 ... %0$$ } T _i g % V ' %0I Z I9: + & `15 & E E V $ *5 * 4c -2 P + } & 4*: C % ? P `15 $ 41 \ * +3 + / P IQ D +3 • M + ` P / H } `15 \ } 4*: V6 H n + L `15 + k `15 } l < o n X' >T U g Q5 + `P +...
... (mPas.s) Tờn mu pH MCT1 9,35 0,05 a 66 ,25 0 ,66 c 11 ,00 1, 41 MCT2 9,08 0,08 a 64 ,27 3, 76 c 7,00 1, 77 MCT3 8, 96 0,02 a 66 ,94 0 ,69 c 12 ,50 0, 71 ab MCT4 9, 16 0, 01 a 66 ,42 1 ,68 c 10 ,00 0,00 ab ... 11 ,40 0,25 ab 10 ,79 0 ,12 ab ab 0,24 0,02 ab 0,23 0,02 ab 11 ,11 0,05 c 11 , 81 0,98 a 12 ,09 0 ,13 a 0, 56 0, 01 CT4 13 ,55 0,37 CT5 5,38 0, 16 b 0,29 0, 01 b CT6 2,43 0,52 a 0,20 0,02 a 10 ,65 ... CT1 40 C /1 gi; 50 C /1 gi; 25 C/2 gi; 30 C /1 gi; 35 C /1 gi; 40 C /1 gi; 60 C/2 gi CT2 40 C /1 gi; 45 C /1 gi; 50 C/2 gi; 55 C /1 gi; 60 C /1 gi CT3 40 C /1 gi; 45 C /1 gi; 50 C /1 gi; 55 C /1 gi; 60 C/1...
... 0, 012 7(2500 + 1, 842 .17 ,54) = 49,77 kJ/kgkkk b) Tính tốn nhi t * Lư ng m bay q trình s y: W = G1 1 − ω = 16 1 ,54 74 − 16 = 11 1,54 kg/m 10 0 − 16 10 0 − ω * Lư ng m b c gi : Wh = W 11 1,54 = = 6, 97 ... Al = 3 ,6. 0,003.2700 = 29, 16 kg Nhi t t n th t: Qvc = GAl.CAl(tm2 – tm1) = 29, 16 . 0, 86. (32,5 – 25,9) = 66 ,205 kJ V y qvc = Qvc 66 ,205 = 0 ,6 kJ/kga = W 11 1,54 * Nhi t h u ích m mang vào q1 q1 = - ... 0,2929 .10 6 ( 16 , 21. 10 ) Ta có Gr.Pr = 0,707.0,298 .10 9 = 20, 712 .10 7 thu c kho ng (2 .10 7 – 1.1 013 ) Theo b ng 7.2 trang143/[3] ta có C = 0 ,13 5, n = 0,333 Cơng th c tính Nusselt: Nu = C (Gr Pr )n = 0 ,13 5.( 21, 05 .10 7)0,333...
... >T V6 %0^% - &? ' H &0 `2 %0^0 < -f Z + ' ' H % : ls ‹ s"m H +&0 W 6 } +&0 :/ + &0 +N % Q H `15 W 6 + : H / +&0 & & & o % H < & V6 +& W 6 L `3 S 41 } & % X' >T U H % ' ` :7 ? W 6 } * l 46 `c ... + H :E / A H Š i& 15 Z P `15 } P P `15 } %0$% T g i T +' \ &o } + 6' -f @ + E * +N `9: * / & % K +' $ H Z @ !" #$ % +&0 :E C E } M * +N K `15 } +6 46 + &' :/ d IQ H K `15 } + 4*: % V ' B ... P k `15 & +3 • M + + %0] Z *5 * 4c -2 P } X n ƒ +' } H } l `P + +% o n 4*: & Q5 + `15 } + +' B + $ + `15 P `15 & +' D } : E P 6' -f P `15 \ 3.Z $ +' ; } -2 \ < &0 i * * H ls ‹ ˆm 41 E Q...
... nghĩa hệ số, qua kiểm định phù hợp phƣơng trình với thực nghiệm, kết bảng 3.2 đƣợc mô tả phƣơng trình hồi quy nhƣ sau: y = 5,9 16 - 0,225x1 + 0 ,69 9x2 + 0,231x3 - 0 ,12 8x1x3 - 0 ,11 2x2x3 Phƣơng trình ... + 0 T3 + 0 y 4,987 4, 760 6, 577 6, 415 5,849 5,272 7 ,15 2 6, 317 5,8 21 5, 910 5,784 x1, x2, x3 biến mã khối lƣợng TB, thời gian biến hình TB nồng độ axit hệ mã hóa, y số thực nghiệm DE thu đƣợc biến ... DE maltodextrin là: y = 5,9 16 - 0,225x1 + 0 ,69 9x2 + 0,231x3 - 0 ,12 8x1x3 - 0 ,11 2x2x3 x1, x2, x3 khối lƣợng TB (g), thời gian biến hình TB (ngày) nồng độ axit (%), y số DE maltodextrin thu đƣợc...