trình chế biến đồ hộp thủy sản
Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm
... 99 3.1 Quy trình chế biến đồ hộp rau quả 99 3.2 Quy trình chế biến đồ hộp thủy sản 105 3.3 Quy trình chế biến đồ hộp súc sản 111 3.4 Quy trình chế biến đồ hộp sữa ... NGHỆ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM ĐÓNG HỘP 47 PHÂN LOẠI ĐỒ HỘP THỰC PHẨM 47 1.1 Các loại đồ hộp chế biến từ rau 47 1.2 Các loại đồ hộp chế biến từ quả 48 1.3 Các loại đồ hộp chế ... chế biến từ thịt 48 1.4 Các loại đồ hộp chế biến từ thủy sản 48 1.5 Các loại đồ hộp chế biến từ sữa 49 QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM ĐÓNG HỘP 49 2.1 Quy trình...
- 389
- 6,380
- 28
Phân tích chiến lược công ty sữa vinamilk trên cơ sở lựa chọn các phương án hội nhập dọc.doc
... mua bán động vật sống +Sản xuất mua bán rượu, bia, đồ uống, thực phẩm chế biến, chè uống, café rangxay-phin-hòa tan +Sản xuất mua bán bao bì, in bao bì +Sản xuất, mua bán sản phẩm nhựa +Phòng khám ... doanh họ Các hợp đồng ngắn hạn đấu giá cạnh tranh Một hợp đồng ngắn hạn hợp đồng kết thúc phạm vi năm Nhiều công ty sử dụng hợp đồng ngắn hạn để mua đầu vào hay bán đầu Các công ty chế tạo xe ô tô ... lượng giá cho chi tiết sản xuất từ số nhà cung cấp khác ví dụ cổ điển hợp đồng ngắn hạn Lợi ích hợp đồng ngắn hạn thúc ép nhà cung cấp giữ giá họ thấp mức thấp Nhưng điều đồng nghĩa với việc cam...
- 36
- 2,576
- 19
lựa chọn và quản lí kênh phân phối
... không hạn chế, * Trường hợp áp dụng: Dùng cho doanh nghiệp có quy mô lớn, lượng sản phẩm sản xuất vượt nhu cầu tiêu dùng nơi sản xuất * Ưu điểm: Chuyên môn hóa cao, rút ngắn chu kỳ sản xuất tiêu ... PHÂN PHỐI Các loại kênh phân phối Kênh cấp không Nhà sản xuất Kênh cấp Nhà sản xuất Kênh hai cấp Nhà sản xuất Người bán Sỉ Kênh ba cấp Nhà sản xuất Người bán Sỉ Tháng 12/2010 Người tiêu dùng Người ... dụng: Các sản phẩm thiết yếu, có giá trị thấp, sản phẩm đòi hỏi có sở vật chất – kỹ thuật đặc biêt * Ưu điểm: giúp doanh nghiệp xâm nhập thị trường dễ dàng * Nhược điểm: Không thích hợp với sản phẩm...
- 22
- 1,424
- 0
bài giảng quản trị chiến lược kd chương 5 phân tích lựa chọn chiến lược
... Lan ngày liệt Tăng xuất gạo Mỹ, Ấn Độ Thực phẩm chế biến nhập lậu từ Thái Lan Trung Quốc ĐIỂM MẠNH – S Sản phẩm tốt, giá cạnh tranh Kỹ thuật chế biến gạo tiên tiến Qui mô lớn, sở vật chất kỹ thuật ... tiến sản xuất để nâng cao khả cạnh tranh chất lượng sản phẩm (S2,3,4,6 – T3,4) 3… ĐIỂM YẾU – W Chưa xây dựng thương hiệu riêng Hoạt động marketing yếu Chưa phát triển sản xuất gạo thơm Chế biến ... dạng hóa sản phẩm (W4,6 – O1,3,4) Đầu tư nước ngoài, thực hội nhập phía trước hội nhập phía sau (W5,7 – O2,3,4) 3… CÁC CHIẾN LƢỢC W – T Nghiên cứu phát triển sản xuất gạo thơm thực phẩm chế biến...
- 31
- 591
- 2
Thực trạng hoạt động phân doạn thị trường, lựa chọn thị trường cho sản phẩm bia đại việt của công ty kinh doanh xuất nhập khẩu hương sen
... Marketing mục tiêu giai đoạn cao lộ trình phát triển chiến lươc marketing, thay quan điểm “marketing đại trà ” “marketing đa dạng hóa sản phẩm ” khắc phục hạn chế hai quan điểm Theo quan điểm ... chọn vị thế thị trường mục tiêu II PHÂN ĐOẠN THỊ TRƯỜNG Khái niệm Phân đoạn thị trường trình phân chia thị trường tổng thể thành nhóm nhỏ sở khác biệt nhu cầu, ước muốn đặc điểm hành ... Đoạn thị trường có hiệu hiểu nhóm khách hàng mà doanh nghiệp có khả đáp ứng nhu cầu ước muốn họ, đồng thời có số lượng đủ lớn để tạo dòng tiền thu lớn dòng tiền chi cho nỗ lực kinh doanh doanh...
- 27
- 550
- 1
Nghiên cứu đa dạng tài nguyên cây thuốc và lựa chọn các loài tạo sản phẩm dịch vụ du lịch sinh thái tại làng việt tiến – anôr, xã hồng kim, huyện a lưới, tỉnh thừa thiên huế
... chương trình đề án hỗ trợ phát triển chăn nuôi huyện hỗ trợ cho 23 hộ nghèo hưởng lợi 4) Về công tác thủy lợi nước sinh hoạt Về công tác thủy lợi: Thường xuyên kiểm tra đập thủy lợi Kim Sơn, thủy ... giếng giải nước cho sinh hoạt đồng bào vùng - Tài nguyên khoáng sản: theo tài liệu Cục Địa Chất Khoáng Sản, Bộ Tài nguyên Môi trường địa bàn xã chủ yếu cát,sạn phục vụ sản xuất vật liệu xây dựng ... hộ Với cấu sau: - Đối với cộng đồng dân cư thôn: Thành lập Ban quản lý rừng cộng đồng, có trưởng ban, phó ban thành viên hộ gia đình cộng đồng, thành viên cộng đồng chia làm tổ BVR, tổ từ 10...
- 56
- 1,218
- 8
Phân tích hoạt động lựa chọn, xây dựng danh mục thuốc tại bệnh viện đa khoa huyện nam sách tỉnh hải dương năm 2013
... không lây Tai nạn, chấn thương Năm 2006 Mắc Chết 24,9 13,2 Năm 2007 Mắc Chết 25,7 15,4 Năm 2008 Mắc Chết 25,2 17,2 Năm 2009 Mắc Chết 22,9 14,1 Năm 2010 Mắc Chết 19,8 30,1 62,4 61,6 60,7 60,1 63,1 ... Các bước tiến hành: Bước 1: Liệt kê sản phẩm: gồm N sản phẩm Bước 2: Điền thông tin sau cho sản phẩm: - Đơn giá sản phẩm ( Sử dụng giá cho thời điểm định sản phẩm có giá thay đổi theo thời gian) ... sản phẩm thuốc bệnh viện: qi Bước 3: Tính số tiền cho sản phẩm cách nhân đơn giá với số lượng sản phẩm: ci= gi x qi Tổng số tiền tổng lượng tiền cho sản phẩm: C= ∑ ci Bước 4: Tính giá trị % sản...
- 73
- 669
- 0
PHÂN TÍCH CHIẾN lược CÔNG TY sữa VINAMILK TRÊN cơ sở lựa CHỌN CÁC PHƯƠNG án hội NHẬP DỌC
... mua bán động vật sống +Sản xuất mua bán rượu, bia, đồ uống, thực phẩm chế biến, chè uống, café rangxay-phin-hòa tan +Sản xuất mua bán bao bì, in bao bì +Sản xuất, mua bán sản phẩm nhựa +Phòng khám ... họ Các hợp đồng ngắn hạn và đấu giá cạnh tranh Một hợp đồng ngắn hạn hợp đồng kết thúc phạm vi năm Nhiều công ty sử dụng hợp đồng ngắn hạn để mua đầu vào hay bán đầu Các công ty chế tạo xe ... chứng khoán TPHCM ngày 28/12/2005 Tính theo doanh số sản lượng, Vinamilk nhà sản suất sữa hàng đầu Việt Nam Danh mục sản phẩm Vinamilk bao gồm: + Sản phẩm chủ lực sữa nước sữa bột; Sữa tươi 100%...
- 36
- 990
- 0
Phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến quyết định của khách hàng cá nhân trong việc lựa chọn vay vốn tại ngân hàng liên doanh việt nga, chi nhánh đà nẵng
... tài nghiên cứu Ngoài ra, phương pháp nghiên cứu trình bày cụ thể phương pháp thu thập xử lý liệu làm rõ phần Trong phần đề tài, chương 1, tác giả trình bày tổng quan vấn đề nghiên cứu với vấn ... thực hiệu Đề tài nghiên cứu tránh khỏi sai sót, đó, phần cuối cùng, tác giả tự nhận xét số hạn chế thực đề tài ...
- 6
- 262
- 0
lựa chọn các chiến lược như thế nào để thâm nhập thị trường việt nam, phân tích ngành rượu nước giải khát
... năm 2016 tăng 7.800 tỉ đồng, năm 2017 tăng 9.000 tỉ đồng, năm 2018 tăng 10.300 tỉ đồng; mặt hàng rượu thu 389 tỉ đồng vào năm 2016, năm 2017: 447 tỉ đồng, năm 2018: 514 tỉ đồng - Hàng giả, thực ... dùng, hạn chế sức tiêu thụ sản phẩm nhà sản xuất 3.1.2 Rủi ro hoạt động: - Rủi ro vốn, sở hạ tầng: Ngành bia rượu Việt Nam có số lượng nhà máy lớn nhiên trang thiết bị chưa đồng Hầu hết sở sản xuất ... 20.817 tỉ đồng - Quy mô: Ông Nguyễn Văn Việt, Chủ tịch Hiệp hội Bia rượu nước giải khát Việt Nam (VBA) cho biết, năm 2013, sản lượng sản xuất bia toàn ngành đạt 2,9 tỷ lít, tăng gần 2,5%; sản lượng...
- 25
- 1,311
- 3
399 Lựa chọn chính sách cổ tức phù hợp với chiến lược kinh doanh ở các doanh nghiệp niêm yết ở Việt Nam
... tả cổ tức tài sản khác tiền mặt Việc trả cổ tức tài sản cần xem xét đến khả tài tài sản mà công ty trả Hình thức trả tài sản đòi hỏi phải hạch toán theo giá thị trường nghĩa tài sản phải đánh ... chuyển phần tài sản công ty cho cổ đông kết cổ đông nhận lượng tiền định, đồng thời tài sản vốn cổ đông công ty giảm lượng tương ứng Trong thay trả tiền công ty trả cổ phiếu tài sản vốn chủ sở ... đa tỷ đồng Nhưng luật quy định giới hạn chi trả cổ tức lợi nhuận giữ lại doanh nghiệp trả cổ tức tối đa tỷ đồng - Hạn chế lợi nhuận ròng: cổ tức trả từ lợi nhuận ròng năm qua tại, hạn chế doanh...
- 66
- 807
- 2
LỰA CHỌN CÔNG NGHỆ XỬ LÝ CHẤT THẢI NGUY HẠI
... Chất thải từ ngành sản xuất hoá chất vô Chất thải từ ngành sản xuất hoá chất hữu Chất thải từ nhà máy nhiệt điện trình nhiệt khác Chất thải từ trình luyện kim Chất thải từ trình sản xuất thuỷ tinh ... tinh vật liệu xây dựng 7.Chất thải từ trình xử lý, che phủ bề mặt, tạo hình kim loại vật liệu khác Chất thải từ trình sản xuất, điều chế, cung ứng sử dụng sản phẩm che phủ (sơn, véc ni, men thuỷ ... animon qua Cơ chế trình trao đổi ion Quá trình RO dựa sở lý thuyết thẩm thấu Để tách dung môi khỏi dòng ô nhiễm áp suất vận hành yêu cầu áp suất lớn áp suất thẩm thấu Trong trình dựa chế khuếch...
- 46
- 934
- 2
Nghiên cứu ảnh hưởng của thuế thu nhập doanh nghiệp đến sự lựa chọn chính sách kế toán của các doanh nghiệp trên địa bàn thành phố đà nẵng
... thi t * Trình ñ chuyên môn c a ch doanh nghi p S ch doanh nghi p v a nh ñ a bàn thành ph Đà N ng có trình ñ t giáo d c ph thông tr xu ng l n (49%); trình ñ trung c p chuyên nghi p (28%); trình ... k toán tài (179 ngư i), l i 11 ngư i làm b ph n Ban Giám ñ c (B ng 2.4) V trình ñ ngư i tr l i ch y u trình ñ ñ i h c trình ñ cao ñ ng, s lư ng tương ng 101 ngư i 73 ngư i (B ng 2.5) B ng 2.3: ... l p trình bày báo cáo tài d a vào quy ñ nh c a ch ñ chu n m c k toán, ho c quy ñ nh c a lu t thu TNDN thông tư hư ng d n th c hi n M c tiêu câu h i kh o sát xem ph n trăm doanh nghi p l p trình...
- 26
- 865
- 2
Nghiên cứu hành vi của sinh viên trường đại học kinh tế huế trong việc lựa chọn và đăng ký học anh văn tại các trung tâm trên địa ban
... Lựa chọn Đồng ý Không đồng ý Tổng Đồng ý Không đồng ý Tổng Đồng ý Không đồng ý Tổng Đồng ý Không đồng ý Tổng Đồng ý Không đồng ý Tổng Đồng ý Không đồng ý Tổng Đồng ý Không đồng ý Tổng Đồng ý Uy ... Biểu đồ - bảng biểu – Hình • Biểu đồ : Biểu đồ 1: Thống kê số lượng SV đăng ký học AV 37 Biểu đồ 2: Tỷ lệ giới tính điều tra 38 Biểu đồ 3: Tỷ lệ giới tính nữ 38 Biểu đồ ... Biểu đồ 8: Thống kê trung tâm sinh viên đăng ký học 50 Biểu đồ 9: Thống kê số lượng loại chứng SV chọn học 52 Biểu đồ 10: Thống kê khoảng thời gian SV đăng ký học AV .53 Biểu đồ1 1:...
- 70
- 653
- 2
Nghiên cứu lựa chọn quy trình chiết tách phẩm màu annatto từ hạt điều nhuộm
... nghiên c u - Nghiên c u kh o sát quy trình chi t tách ph m màu t nhiên annatto t h t ñi u nhu m, l a ch n quy trình chi t tách hi u qu nh t ki m tra l i quy trình ñã l a ch n Đ i tư ng ph m vi ... ng, l a ch n quy trình chi t tách ñ t hi u su t cao nh t - Ki m tra, ñánh giá l i quy trình ñã ch n Ý nghĩa khoa h c th c ti n c a ñ tài - Cung c p thông tin khoa h c v quy trình tách chi t ph ... c t 2.2 Sơ ñ quy trình nghiên c u H t Đi u Nhu m Làm s ch S y khô Ki m tra: ñ m, hàm lư ng tro, X lý nguyên li u Kh o sát quy trình chi t tách ph m màu annatto L a ch n quy trình chi t tách hi...
- 26
- 668
- 1
SKKN lựa chọn một số bài tập nhằm phát truển sức mạnh tốc độ cho học sinh
... Do học sinh tích cực tập luyện thể dục hạn chế Từ đó, việc giảng dạy để nâng cao sức khoẻ thành tích môn thể thao nói chung môn điền kinh nói riêng hạn chế Trong trờng phổ thông, thành tích nội ... mạnh tốc độ cha tốt trình học môn thể dục hoạt động TDTT Để học sinh phát triển đợc sức mạnh tốc độ tốt phải tìm nguyên nhân nhiều học sinh cha đạt tiêu chuẩn sức mạnh tốc độ trình học môn thể ... dục hoạt động TDTT - Do học sinh không ý trình học tập - Do điều kiện sở vật chất cha đáp ứng đợc nhu cầu hoạt động giáo dục thể chất - Do lực học sinh hạn chế - Do phơng pháp giảng dạy giáo viên...
- 11
- 881
- 2
đánh giá hiệu quả của hđt đt trong lựa chọn dnah mục thuốc tại bệnh viện đa khoa
... HĐT&ĐT cho thấy 24% hội đồng có dược sỹ, bác sỹ, điều dưỡng cán quản lý, 13% hội đồng cán quản lý, 10% hội đồng điều dưỡng, 1,6% bác sỹ hội đồng dược sỹ Hầu hết thư ký hội đồng dược sỹ [36] Tại ... Xây dựng trình giám đốc phê duyệt các quy định cung ứng, quản lý sử dụng thuốc bệnh viện - Xây dựng trình giám đốc phê duyệt DMT dùng cho bệnh viện - Xây dựng trình giám đốc phê duyệt quy trình ... không với bệnh viện mà cộng đồng Để hạn chế tình trạng trên, Tổ chức Y tế giới khuyến cáo quốc gia thành lập Hội đồng thuốc Điều trị (HĐT&ĐT) bệnh viện 11 HĐT&ĐT hội đồng thành lập nhằm đảm bảo...
- 123
- 605
- 1
tác nhân vk nhiễm khuẩn hô hấp thách thức trong đề kháng ks và giải pháp lựa chọn ks bân đầu điều trị kinh nghiệm
... khuẩn kháng ampicillin chế tiết men -lactamase, nhà y học ghi nhận vi khuẩn H influenzae có khả năng, dù hiếm, đề kháng kháng sinh -lactam chế tiết men -lactamase mà chế khác[15,21] với kiểu ... cố gắng thực công trình nghiên cứu đa trung tâm 248 chủng vi khuẩn H influenzae phân lập từ bệnh phẩm lấy bệnh nhân nhiễm khuẩn hô hấp cấp[37] Kết nghiên cứu (trình bày biểu đồ 2) cho thấy có ... penicillin giới khu vực không còn, nhiên cộng đồng phải ghi nhận tình trạng đề kháng cao penicillin penicillin chích đến 12M/ngày không phát đồ điều trị cộng đồng Kết nghiên cứu ghi nhận có đến 98%...
- 5
- 558
- 3
Tìm thêm: xác định các mục tiêu của chương trình xác định các nguyên tắc biên soạn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ mở máy động cơ lồng sóc mở máy động cơ rôto dây quấn hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy phần 3 giới thiệu nguyên liệu từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008 chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25