thực tập công nghệ thực phẩm
Báo cáo thực tập công nghệ thực phẩm quy trình công nghệ sản xuất Chả heo khô của công ty TNHH Hoàn Vũ Việt Nam
... trình công nghệ sản xuất Chả heo khô của công ty TNHH Hoàn Vũ Việt Nam (một sản phẩm bổ sung trong các sản phẩm ăn liền của công ty cổ phần Acecook). - 2 - GVHD: Phạm Hoàng Báo Cáo Thực Tập ... Hoàng Báo Cáo Thực Tập Tốt NghiệpTôi xin chân thành cảm ơn Ban Giám Hiệu nhà trường cùng tất cả các quý thầy cô trong khoa Công Nghệ Thực Phẩm đã tạo điều cho tôi có được kỳ thực tập này. ... Hoàng Báo Cáo Thực Tập Tốt Nghiệp- Toàn bộ cán bộ công nhân viên Công ty đều phải sử dụng trang phục bảo hộ lao động được công ty cấp phát trong suốt thời gian làm việc tại công ty.- Thời...
- 67
- 4,174
- 8
BÁO CÁO THỰC TẬP CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM TÌM HIỂU QUY TRÌNH SẢN XUẤT MÌ ĂN LIỀN CÔNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHIỆP – THƯƠNG MẠI MASAN
... ĐẠI HỌC KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINHKHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM – SINH HỌC BÁO CÁO THỰC TẬP ĐỀ TÀI : TÌM HIỂU QUY TRÌNH SẢN XUẤT MÌ ĂN LIỀNCÔNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHIỆP – THƯƠNG ... thực phẩm: + Liều lượng phải trong giới hạn cho phép theo các tiêu chuẩn của Việt Nam hay khuyến cáo của WHO.+ Không độc hại cho người sử dụng.+ Các sản phẩm chuyển hoá do tác dụng Công nghệ ... theo dõi. Sản phẩm nước tươngSản phẩm nước mắmSản phẩm mì ăn liền - Tạo điều kiện tốt cho các công đọan sau: cắt sợi, hấp, chiên,… Quá trình cán bột Quá trình cán bột được thực hiện thông...
- 82
- 6,173
- 34
Báo cáo thực tập: “Báo cáo thực tập công ty Tân Quang Minh – Bidrico” pptx
... nứt BÁO CÁO THỰC TẬP CÔNG TY TÂN QUANG MINH TRƯỜNG ĐH CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM - 83 – CÔNG TY TÂN QUANG MINH TÀI LIỆU THAM KHẢO 1. Giáo trình công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa, ... cột BÁO CÁO THỰC TẬP CÔNG TY TÂN QUANG MINH TRƯỜNG ĐH CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM - 4 – CÔNG TY TÂN QUANG MINH Tổng diện tích của công ty là 15.000 m2 để kịp thời đưa vào sản xuất, công ty đã ... cần loại bỏ những chai mềm BÁO CÁO THỰC TẬP CÔNG TY TÂN QUANG MINH TRƯỜNG ĐH CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM - 54 – CÔNG TY TÂN QUANG MINH 2.3.1.Quy trình công nghệ: 2.3.2.Thuyết...
- 86
- 2,361
- 11
Bài phúc trình báo cáo thực tập công nghệ len men thực phẩm
... vi sinh vật tạp.- Trong tế bào thực vật có enzyme hóa nâu tồn tại làm chuyển đổi màu của thực phẩm. do đó, xử lý nhiệt gây ức chế enzyme này, giữ màu cho thực phẩm tạomàu cảm quanSau khi ... Tempe là một loại thực phẩm cổ truyền của người Indonesia làm từ đậu nành lênmen, là loại thực phẩm: Có giá trị dinh dưỡng cao , dễ tiêu hóa, giàu riboflavin ... khuẩn lactictrong quá trình lên men. Rau quả muối chua là sản phẩm truyền thống của người Việt Nam.Rau quả muối chua được xem là thực phẩm chức năng vì có chứa probiotic.2. Phương tiện2.1 Nguyên...
- 15
- 1,405
- 3
Bài thực tập công nghệ sản xuất bia
... sinh viên đi thực tập tại các đơn vị sản xuất, chế biến thực phẩm. Trên tinh thần đó, tôi đã quyết định chọn thực tập nghành công nghệ sản xuất bia tại công ty cổ phần bia Sài Gòn - Nghệ Tĩnh.Bia ... 35 Báo cáo thực tập GVHD: Nguyễn Bá Ngọctrình sản xuất khá phức tạp và liên tục. Chỉ những sản phẩm ở giai đoạn công nghệ cuối cùng mới là thành phẩm. Sản phẩm chủ đạo của Công ty trước ... -Lớp: 04C1- Trang 26 Báo cáo thực tập GVHD: Nguyễn Bá NgọcPhần II. QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BIAChương 1. QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ TỔNG QUÁT CỦA CÔNG TYSản phẩm tạo thành có được khách hàng...
- 87
- 1,747
- 2
Báo cáo thực tập công nghệ tại Habeco
... nóng, bao gồm : Tổng công ty rợu bia nớc giảI khát h nội báo cáo thực tập công nghệ tại habeco sinh viên thực tập: trần hồng nam kỹ s công nghệ – xÝ nghiÖp chÕ biÕn ... tăng tính ổn định và thời gian bảo quản cho bia thành phẩm. 2.7.1 Qui trình lọc bia thành phẩm tại lên men 2 Sử dụng hệ máy lọc KHS có công suất 200 hl/h, gồm 44 khung/ 43 bản với kích thớc ... 31 2 Lên men 32-45 3 Khu vực chiết 46-70 4 Phụ trợ 71-103 17 công thức nguyên liệu v sơ đồ nấu 1. Công thức nguyên liệu. Đơn vị tính: kg/mẻ nấu 2. Phân bổ nguyên liệu và sản...
- 105
- 1,679
- 11
HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN CÔNG TÁC THỰC TẬP SƯ PHẠM TỐT NGHIỆP NĂM HỌC 2008 - 2009
... và thực hiện các nội dung TTSP theo kế hoạch.- Hoàn tất các loại hồ sơ thực tập. - Tổng kết thực tập, chia tay với nhà trờng, địa phơng.IV. Hồ sơ thực tập s phạm: 3 + Ban chỉ đạo thực tập ... thực tập điều chỉnh kế hoạch, xây dựng kế hoạch tuần 2. - Tổ chức dự các tiết dạy mẫu. - Giáo sinh nhận bài, soạn bài, làm đồ dùng giảng dạy, tổ chức giảng tập. - Thực hiện công tác thực tập ... nhiệm vụ thực tập cho giáo sinh từ nhómchuyên môn, nhóm chủ nhiệm.- Hoàn thiện tổng kết công tác thực tập. - Chia tay với giáo viên, học sinh, nhà trờng, địa phơng (đối với các đoàn thực tập của...
- 4
- 1,426
- 3
HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN CÔNG TÁC THỰC TẬP SƯ PHẠM NGẮN HẠN NĂM HỌC 2008 - 2009
... sao thực hiện kế thực tập. - Hoàn thiện các loại hồ sơ thực tập. - Tổng kết thực tập tại nhóm thực tập, đoàn thực tập. - Chia tay với nhà trờng, cán bộ, giáo viên, học sinh.IV. Hồ sơ thực tập ... Thờng trực Ban chỉ đạo thực tập sphạm cấp tỉnh.+ Tuần 2: Từ ngày 09/02/2009 đến ngày 15/02/2009- Ban chỉ đạo thực tập chỉ đạo thực hiện kế hoạch thực tập cho các nhóm thực tập giảngdạy, chủ nhiệm.- ... nghiệp vụ của trờng thực tập - Triển khai kế hoạch thực hiện bài tập Tâm lý - giáo dục.- Tổ chức cho sinh viên tham gia các hoạt động tập thể tại trờng thực tập. - Ban chỉ đạo thực tập rút kinh nghiệm...
- 4
- 767
- 0
TÀI LIỆU HƯỚNG DẪN THỰC TẬP: CÔNG NGHỆ ENZYME VÀ PROTEIN
... protease.Trang 7 Thực tập môn: Công nghệ enzyme và protein1. MỤC ĐÍCH - YÊU CẦUNội dung bài thực tập này giúp sinh viên hiểu được:o Phương pháp trích ly và thu nhận enzyme bromelin từ thực vậto ... sấy.Trang 4 VIỆN KHOA HỌC V CƠNG NGHỆ VIỆT NAM VIỆN SINH HỌC NHIỆT ĐỚITài liệu hướng dẫn thực tập CÔNG NGHỆ ENZYME VÀ PROTEIN( Dùng cho học viên cao học)Phụ trách thực tập: CN. Đỗ Thị TuyếnThS. ... 12engenzymeHoattinhriengenzymeHoattinhri= Thực tập môn: Công nghệ enzyme và proteinSấy phun là kỹ thuật làm chuyển từ một dung dịch, huyền phù hay nhủ hoá thành dạng bột. Nó được sử dụng rộng rãi trong nhiều ngành công nghiệp...
- 12
- 916
- 7
BÁO CÁO THỰC TẬP Công nghệ may - thiết kế thời trang TẠI CTY ĐỨC GIANG
... may;- Kinh doanh, xuất nhập khẩu các sản phẩm thủ công mỹ nghệ, sản phẩm nông nghiệp, lâm nghiệp, hải sản, thực phẩm công nghệ; - Kinh doanh các sản phẩm dân dụng, thiết bị văn phòng, phương ... sản phẩm đươcj đưa qua kiểm tra sản phẩm cuối cùng. Công nhân sản xuất ghi vào “phiếu hành trình công nghệ .3.8.7. KCS sản phẩm cuối cùng và gấp gói. Công nhân giao nhận kiểm tra 100% sản phẩm ... quá trình vắt, công nhân phải tự kiểm tra và ghi nhận vào “phiếu hành trình công nghệ rồi đưa sản phẩm vắt sang công đoạn sấy.3.8.6. Sấy. Công nhân sản xuất thực hiện sấy sản phẩm trên các...
- 53
- 6,389
- 26
Giáo trình thực tập công nghệ chế biến rau quả
... Hà nội Khoa Công Nghệ Thực phẩm o0o giáo trình thực tập Công Nghệ chế biến Rau quả Tỏc ga: Thc s, GVC. Trn Th Lan Hng Hà Néi - 2004 Giáo trình thực tập công nghệ rau quả ... Viết sơ đồ qui trình công nghệ và giải thích mục đích thực hiện ở từng công đoạn 2. Tính định mức sử dụng nguyên liệu cho 100 đơn vị sản phẩm Giáo trình thực tập công nghệ rau quả 35 ... thao tác thực hiện tơng tụ nh phần hớng dẫn sử dụng chiết quang kÕ (tr5) Giáo trình thực tập công nghệ rau quả 23 b/Tiến hành thí nghiệm Sản phẩm nớc xoài đặc đợc tiến hành theo các công...
- 58
- 5,265
- 58
báo cáo thực tập công nghệ ô tô
... 185 1231 7194. công nghệ thi công bê tông:a, Phơng thức trộn hỗn hợp bê tông: Máy trôn 250Lb, Phơng thức vận chuyển bê tông: Bằng thủ công c, Phơng thức đổ bê tông: Bằng thủ công d, Phơng thức ... 719 0.68 6-84. công nghệ thi công bê tông:a, Phơng thức trộn hỗn hợp bê tông: Máy trôn 250Lb, Phơng thức vận chuyển bê tông: Bằng thủ công c, Phơng thức đổ bê tông: Bằng thủ công d, Phơng thức ... Mt bng thi công c b n giao cho n v thi công m bo các iu kin thi công. * Sau khi nhn b n giao mà ặt bằng đề nghị đơn vị thi công khn trng chun b các thtc cn thit trin khai thi công m bo tin...
- 158
- 4,691
- 0
báo cáo thực tập công nghệ sản xuất bia tại công ty bia sài gòn đồng nai
... 17CHƯƠNG 4: SẢN PHẨM 184.1 Các sản phẩm chính, phụ, bán sản phẩm và phế phẩm 184.2. Phương pháp kiểm tra sản phẩm và xử lý phế phẩm 184.3. Tồn trữ, bảo quản và vận chuyển sản phẩm 21KẾT LUẬN: ... 1 TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY BIA SÀI GÒN ĐỒNG NAI1. Lịch sử hình thành và phát triển của nhà máy Tiền thân của Công ty bia Sài Gòn- Đồng Nai là trực thuộc công ty Công Nghiệp Thực Phẩm tỉnh Đồng ... 184.3. Tồn trữ, bảo quản và vận chuyển sản phẩm 21KẾT LUẬN: 22v BÁO CÁO THỰC TẬPĐỀ TÀI: “CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BIATẠI CÔNG TY BIA SÀI GÒN ĐỒNGNAI”i *Nguyên lý hoạt độngNồi Houblon có nhiệm...
- 32
- 1,230
- 2
Tài liệu thực tập công nghệ thông tin - CDMA 2000 doc
... ThiệuCDMA2000 là một chuẩn 3G quan trọng kế tiếp của các chuẩn 2G CDMA và IS-95. Có nhiều công nghệ truyền thông khác nhau được sử dụng trong CDMA2000 bao gồm 1xRTT, CDMA2000 -1xEV-DO và ... Chuẩn này đã được chấp nhận bởi ITU. Cấu trúc mạng Các thông số của hệ thống CDMA 2000 Công nghệ truy nhập : DS-CDMA,CDMA Multi Carrier‑Môi trường khai thác : Trong nhà /ngoài trời Tốc ... :1,25-3,75-7,5-11,25-15 Chế độ song công : FDD và TDD Độ dài khung : 5 và 20 ms Hệ số trải : Biến thiên từ 4 tới 256 Hoạt động liên cell : FDD:đồng bộ TDD:đồng bộĐiều khiển công suất : Vòng mở và...
- 10
- 1,571
- 7
Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các mục tiêu của chương trình khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct mở máy động cơ lồng sóc mở máy động cơ rôto dây quấn các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy thông tin liên lạc và các dịch vụ từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25