sử dụng một bộ số liệu sẵn có để phân tích số liệu theo mục tiêu của chương trình dự án
Báo cáo thực địa khoa sức khỏe cộng đồng – trung tâm y tế dự phòng hà nội, chi cục an toàn thực phẩm hà nội và xã tứ hiệp, huyện thanh trì, hà nội, 2014
... Khoa số liệu điều tra để làm tập Sử dụng số liệu sẵn có để phân tích số liệu theo mục tiêu chương trình/ dự án 3.1 Phương pháp thực Trong trình tham gia thực tập Khoa SKCĐ, nhóm sử dụng số liệu ... Hà Nội để thực phân tích số liệu Kết quả, nhóm nhập phân tích số liệu từ 629 phiếu điều tra 12 cụm xã/phường Hà Nội, với mục đích đánh giá tình trạng dinh dưỡng bà mẹ trẻ em tuổi 12 cụm, đánh giá ... dưỡng đánh giá truyền thông dinh dưỡng Số liệu nhập vào Epidata sau phân tích SPSS 16.0 3.2 Kết phân tích a Tình trạng dinh dưỡng chung trẻ em tuổi 12 cụm Hà Nội Sau tiến hành phân tích số liệu...
- 107
- 988
- 1
Thực trạng an toàn vệ sinh thực phẩm tại các bếp ăn tập thể của các trường mầm non và tiểu học trên địa bàn quận lê chân hải phòng năm 2013
... kiến thức sử dụng phụ gia thực phẩm an toàn dựa vào tiêu chí sau: 26 a Chỉ sử dụng chất phụ gia có “Danh mục phép sử dụng vào thực phẩm theo qui định Bộ Y tế b Chỉ sử dụng phụ gia có đầy đủ ... bảo hộ riêng) Sử dụng trang 39 97,5 Sử dụng mũ 39 97,5 Sử dụng găng tay 40 100 Có đầy đủ trang phục bảo hộ 39 97,5 Nhận xét: Cơ sở có sử dụng tạp dề có găng tay đạt tỷ lệ 100%; sử dụng mũ trang ... dụng phụ gia thực phẩm 2.7 Xử lý số liệu - Số liệu nhập bảng excel (Microsoft Office 2003), kiểm làm sau phân tích sử dụng phần mềm SPSS 13.0 - Trình bày số liệu dạng biến định lượng dạng giá...
- 84
- 703
- 4
THỰC TRẠNG ĐẢM BẢO AN TOÀN THỰC PHẨM TẠI CÁC BẾP ĂN TẬP THỂ KHU CÔNG NGHIỆP TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH HƯNG YÊN NĂM 2014
... phc v v cú th u t thờm trang thit b theo tha thun hp ng [38] - Phõn loi theo s lng ngi n: + Bp n th phc v di 200 ngi n + Bp n th phc v t 200 ngi n - Phõn loi theo a im n ung [16]: + Ti ch: phc ... dng theo quy nh; - Bao bỡ thc phm phi bo m chc chn, an ton; khụng thụi nhim cỏc cht c hi, khụng nh hng n cht lng v an ton thc phm; khụng b ụ nhim bi cỏc tỏc nhõn nh hng n sc kho ngi tiờu dựng theo ... an ton thc phm theo quy nh - Ch c s v ngi trc tip sn xut thc phm phi c khỏm sc kho c cp Giy xỏc nhn sc kho theo quy nh ca B Y t; i vi nhng vựng cú dch bnh tiờu chy ang lu hnh theo cụng b ca...
- 100
- 523
- 2
thực trạng đảm bảo an toàn thực phẩm và một số yếu tố ảnh hưởng ở các bếp ăn tập thể tại hai bệnh viện phong da liễu miền bắc
... đợc sử dụng + Nuôi cấy, xác định số lợng vi khuẩn: Làm theo thờng quy FAO - Coliform tổng số: Sử dụng phơng pháp MPN Nguyên tắc xét nghiệm dựa vào tính chất sinh vật hoá học Coliform, vi khuẩn có ... cao hn mt t b/ Đánh giá kết xét nghiệm Việc đánh giá kết xét nghiệm đợc dựa theo định 1329/2002/ BYT-QĐ Bộ y tế Tiêu chuẩn vệ sinh ăn uống Cụ thể: STT Nớc Chỉ tiêu Đơn vị tính Tiêu chuẩn - Coliform ... axit sinh Xét nghiệm đợc thực theo phơng pháp MPN (Most Probable Number) với môi trờng canh thang Lactose sử dụng bảng số MPN để tính kết Tổng số Coliform đợc xác định số ống dơng tính, sau nuôi...
- 133
- 716
- 2
MÔ tả TÌNH HÌNH THỰC HIỆN điều KIỆN vệ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM của các bếp ăn tập THỂ tại HUYỆN PHÚ lộc TỈNH THỪA THIÊN HUẾ năm 2013
... 73.9%; Trong tiêu chí đánh giá có số nội dung có tỉ lệ đạt cao vị trí BATT, hệ thống cống rãnh, có đủ nguồn nước chung sử dụng (thuộc vệ sinh sở); Sử dụng loại hoá chất rửa bát dụng cụ, rữa bát ... mẫu nước sử dụng chế biến, nhiên dựa vào tình hình địa phương huyện tất BATT sử dụng nguồn nước máy hợp vệ sinh, số xét nghiệm BATT vùng khu huyện nơi chưa có nguồn nước máy sở tài trợ Dự án VSMT, ... nghiệm nhanh tinh bột bát đĩa 3.Xử lý phân tích số liệu: phần mềm SPSS 12.0 Sử dụng test thống kê thông thường: χ2, OR III KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU Điều kiện VSATTP bếp ăn tập thể Có 46 BATT đưa vào...
- 9
- 825
- 14
mô tả kiến thức, và thực hành về an toàn thực phẩm của người chế biến thực phẩm ở các bếp ăn tập thể tại hai bệnh viện phong da liễu miền bắc
... đợc sử dụng + Nuôi cấy, xác định số lợng vi khuẩn: Làm theo thờng quy FAO - Coliform tổng số: Sử dụng phơng pháp MPN Nguyên tắc xét nghiệm dựa vào tính chất sinh vật hoá học Coliform, vi khuẩn có ... hn mt t 43 b/ Đánh giá kết xét nghiệm Việc đánh giá kết xét nghiệm đợc dựa theo định 1329/2002/ BYT-QĐ Bộ y tế Tiêu chuẩn vệ sinh ăn uống Cụ thể: STT Nớc Chỉ tiêu Đơn vị tính Tiêu chuẩn - Coliform ... axit sinh Xét nghiệm đợc thực theo phơng pháp MPN (Most Probable Number) với môi trờng canh thang Lactose sử dụng bảng số MPN để tính kết Tổng số Coliform đợc xác định số ống dơng tính, sau nuôi...
- 134
- 1,111
- 2
đánh giá điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm của các bếp ăn tập thể tại hai bệnh viện phong tỉnh thái bình và tỉnh nghệ an
... đợc sử dụng + Nuôi cấy, xác định số lợng vi khuẩn: Làm theo thờng quy FAO - Coliform tổng số: Sử dụng phơng pháp MPN Nguyên tắc xét nghiệm dựa vào tính chất sinh vật hoá học Coliform, vi khuẩn có ... hn mt t 43 b/ Đánh giá kết xét nghiệm Việc đánh giá kết xét nghiệm đợc dựa theo định 1329/2002/ BYT-QĐ Bộ y tế Tiêu chuẩn vệ sinh ăn uống Cụ thể: STT Nớc Chỉ tiêu Đơn vị tính Tiêu chuẩn - Coliform ... axit sinh Xét nghiệm đợc thực theo phơng pháp MPN (Most Probable Number) với môi trờng canh thang Lactose sử dụng bảng số MPN để tính kết Tổng số Coliform đợc xác định số ống dơng tính, sau nuôi...
- 134
- 831
- 0
Cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện về vệ sinh an toàn thực phẩm cho các bếp ăn tập thể trường học, cơ quan không thuộc thành phố cấp Giấy chứng nhận pdf
... xuất kinh doanh (bản có chứng thực) Đối với sở áp dụng hệ thống quản lý chất lượng vệ sinh, an toàn thực phẩm theo HACCP, phải có công chứng Giấy chứng nhận HACCP Số hồ sơ: 01 (bộ) Tên mẫu đơn, mẫu ... định số 11/2006/QĐ-BYT Quyết định số nguyên liệu sản xuất thực phẩm (Mẫu II) 11/2006/QĐ-BYT Bản vẽ sơ đồ mặt Bản mô tả quy trình chế biến Yêu cầu Yêu cầu điều kiện để thực TTHC: Quyết định số ... Quyết định số 11/2006/QĐ-BYT Nội dung Cơ sở vật chất đảm bảo theo qui định Quyết định số 11/2006/QĐ- đoàn thẩm định đạt BYT Thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng Văn qui định Quyết định số 11/2006/QĐBYT...
- 6
- 860
- 1
Một số kinh nghiệm trong xây dựng môi trường văn hóa ở bếp ăn tập thể ở trường mầm non b thị trấn văn điển
... quản thực phẩm: Đồ dùng, dụng cụ, phục vụ bếp vệ sinh sau sử dụng Thường xuyên tổng vệ sinh theo lịch phân công hàng tuần – Vệ sinh dụng cụ phục vụ ăn uống cho trẻ: thực theo bước: vét thức ăn ... thực hiện, rút số kinh nghiệm quý báu Đó lý lựa chọn đề tài: Một số kinh nghiệm xây dựng môi trường văn hóa bếp ăn tập thể Trường Mầm non B Thị trấn Văn Điển” *Mục đích đề tài: Đánh giá thực trạng ... rửa nước lần – > tráng vòi nước sạch, sấy tiệt trùng – Vệ sinh nơi chế biến: Nơi chế biến giữ vệ sinh sẽ, có dụng cụ dùng riêng cho thực phẩm sống chín Bếp đảm bảo đủ ánh sáng không khí; thực...
- 15
- 585
- 1
thực trạng và các biện pháp quản lý nguồn nhân lực ở khách sạn grand plaza
... bảng số liệu ta thấy doanh thu Khách sạn tăng theo tháng Tháng so với tháng là: (653.986/594.404)*100% = 110.02% Tháng so với tháng là: (745.445/653.986)*100% = 113.98% Và tháng thứ so với tháng ... 3.2.Bố trí sử dụng lao động Bùi Thị Thanh Huyền-DL12.05 Luận văn tốt nghiệp cuối khóa Bố trí sử dụng lao động nội dung quan trọng định hiệu sử dụng lao động doanh nghiệp du lịch Bố trí sử dụng lao ... người lao động người sử dụng lao động .Có hai hình hức trả lương: -Trả lương theo thời gian: Là trả lương cho người lao động theo ngày, tuần, tháng Trả lương theo thời gian có ưu điểm dễ quản lý...
- 33
- 1,590
- 8
ĐÁNH GIÁ KAP VỀ AN TOÀN THỰC PHẨM CỦA NGƯỜI QUẢN LÝ, CHẾ BIẾN VÀ TẠI BẾP ĂN TẬP THỂ CÁC TRƯỜNG MẦM NON NỘI THÀNH HÀ NỘI NĂM 2011 potx
... tập huấn người quản lý người chế biến 2.2.4 Phân tích, xử lý số liệu: Số liệu nhập phần mềm Epidata 3.1 phân tích phần mềm SPSS18.0 Kết bàn luận 3.1 Đánh giá điều kiện an toàn thực phẩm trường ... nghiên cứu sử dụng công thức ước tính cỡ mẫu cho tỷ lệ Trong z hệ số tin cậy, ε sai số chuẩn, p tỷ lệ đạt DK ATTP theo báo cáo hàng năm Theo báo cáo giám sát điều kiện vệ sinh bếp ăn tập thể số năm ... mầm non nghiên cứu, áp dụng tiêu chí điều kiện vệ sinh sở theo quy đònh hành Bộ Y tế, có 82,9% trường có giấy chứng nhận sở đủ điều kiện ATTP Điều kiện ATTP chung bếp ăn có tỷ lệ đạt không cao...
- 7
- 2,026
- 29
Tình hình an toàn vệ sinh thực phẩm bếp ăn tập thể trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh và các giải pháp phòng ngừa ngộ độc thực phẩm
... Minh, tình hình ngộ theo kỹ thuật ngẫu nhiên đơn theo danh sách độc thực phẩm có chiều hướng gia thống kê từ 24 Quận/Huyện Tiêu chí đưa vào tăng số người mắc lẫn số người tử vong Số tất BATT công ... - bảo quản thực giúp cho quan chức có thêm sở phẩm vệ sinh nhân viên), thực hành VSATTP khoa học để đưa định can thiệp (về chọn nguyên liệu, rửa rau, sử dụng dụng cụ kịp thời hiệu chia thức ăn, ... n?u H?p đ?ng n?u Biểu đồ 2: Phân bố BATT theo loại hình nấu ăn Y tế Công Cộng BATT có nguyên liệu rau, củ, không an toàn dư lượng HCBVTV chiếm tỷ lệ 2% bếp có nguyên liệu thịt heo, cá, chả, không...
- 9
- 1,430
- 28
Tìm thêm: khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ mở máy động cơ lồng sóc mở máy động cơ rôto dây quấn hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy phần 3 giới thiệu nguyên liệu từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008 chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25