0

sánh phương pháp sấy lạnh dùng bơm nhiệt nhiệt độ thấp với các phương pháp sấy lạnh khác

Hệ thống sấy lạnh sử dụng bơm nhiệt

Hệ thống sấy lạnh sử dụng bơm nhiệt

Công nghệ - Môi trường

... sấy không đòi hỏi phải nhanh nên sấy phương pháp sấy lạnh sử dụng bơm nhiệt nhiệt độ thấp Như vậy, phương pháp sấy lạnh bơm nhiệt nhiệt độ thấp tỏ có hiệu quả, số sản phẩm đặc thù (nhạy cảm với ... giá so sánh chất lượng sản phẩm sấy bơm nhiệt sấy lạnh với phương pháp sấy nóng truyền thống sấy hồng ngoại Phương Pháp sấy Thứ Sấy nóng tự Chỉ tiêu so sánh Sấy thăng hoa chân không Sấy lạnh sử ... đạt hiệu chuyển sang dùng bơm nhiệt nhiệt độ thấp • So với sấy thăng hoa sấy chân không: Chất lượng sản phẩm hai phương pháp thường tốt sấy lạnh sử dụng bơm nhiệt nhiệt độ thấp tiêu quan lại nên...
  • 102
  • 6,757
  • 31
Nghiên  cứu ảnh hưởng của nhiệt độ đối với sản p hẩm cá cơm săn trong phương  pháp sấy hồng ngoại kết hợp với sấy  lạnh

Nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ đối với sản p hẩm cá cơm săn trong phương pháp sấy hồng ngoại kết hợp với sấy lạnh

Công nghệ thông tin

... xuất cá cơm săn phương pháp sấy xạ hồng ngoại kết hợp sấy lạnh, bố trí thí nghiệm sấy chế độ nhiệt độ khác nhau(350 ÷ 500)  Dùng phương pháp đánh giá c quan để chọn chế độ nhiệ độ sấy ảm t thích ... di động dòng nhiệtsấy nhiệt độ cao Hiện tượng xảy ba nguyên nhân sau: Cường độ vận động phần tử thể khí thể lỏng giới hạn có nhiệt độ cao so với nơi có nhiệt độ thấp Khi nhiệt độ tăng sức ... tài phương pháp sấy cá cơm săng tia hồng ngoại kết hợp với sấy lạnh 2.2 THIẾT BỊ SẤY HỒNG NGOẠI KẾT HỢP SẤY LẠNH 2.2.1 Cấu tạo, nguyên lý hoạt động tủ sấy xạ đ hồng ngoại kết èn hợp với sấy lạnh...
  • 66
  • 1,012
  • 3
Đề tài

Đề tài "Nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ đối với sản phẩm cá cơm săn trong phương pháp sấy hồng ngoại kết hợp với sấy lạnh"

Báo cáo khoa học

... cá cơm săn phương pháp sấy xạ hồng ngoại kết hợp sấy lạnh, bố trí thí nghiệm sấy chế độ nhiệt độ khác nhau(350 ÷ 500) + Dùng phương pháp đánh giá cảm quan để chọn chế độ nhiệt độ sấy thích hợp ... phẩm, phương pháp sấy tia hồng ngoại kết hợp sấy lạnh công nghệ đem lại hiệu cao phương pháp sấy Để hiểu sấy tía hồng ngoại kết hợp sấy lạnh trước tiên ta phải biết sấy: 1.3.1 Khái niệm sấy Sấy phương ... hướng di động dòng nhiệtsấy nhiệt độ cao Hiện tượng xảy ba nguyên nhân sau: Cường độ vận động phần tử thể khí thể lỏng giới hạn có nhiệt độ cao so với nơi có nhiệt độ thấp Khi nhiệt độ tăng...
  • 67
  • 1,145
  • 0
LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP đề tài : “Nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ đối với sản phẩm cá cơm săn trong phương pháp sấy hồng ngoại kết hợp với sấy lạnh”. pps

LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP đề tài : “Nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ đối với sản phẩm cá cơm săn trong phương pháp sấy hồng ngoại kết hợp với sấy lạnh”. pps

Công nghệ - Môi trường

... cá cơm săn phương pháp sấy xạ hồng ngoại kết hợp sấy lạnh, bố trí thí nghiệm sấy chế độ nhiệt độ khác nhau(350 ÷ 500) + Dùng phương pháp đánh giá cảm quan để chọn chế độ nhiệt độ sấy thích hợp ... di động dòng nhiệtsấy nhiệt độ cao Hiện tượng xảy ba nguyên nhân sau: Cường độ vận động phần tử thể khí thể lỏng giới hạn có nhiệt độ cao so với nơi có nhiệt độ thấp Khi nhiệt độ tăng sức ... tài phương pháp sấy cá cơm săng tia hồng ngoại kết hợp với sấy lạnh 2.2 THIẾT BỊ SẤY HỒNG NGOẠI KẾT HỢP SẤY LẠNH 2.2.1 Cấu tạo, nguyên lý hoạt động tủ sấy xạ đèn hồng ngoại kết hợp với sấy lạnh...
  • 67
  • 881
  • 1
Báo cáo khoa học:

Báo cáo khoa học: "Quá trình làm lạnh và tách ẩm trong sấy lạnh dùng bơm nhiệt" pdf

Báo cáo khoa học

... nhiệt độ tS độ ẩm tơng đối đạt 100% nhng đọng sơng bề mặt lạnh, bề mặt lạnh lớn vô hạn Nhiệt độ bề mặt dàn lạnh nhỏ nhiệt độ điểm sơng Hình biểu diễn trình Khi nhiệt độ bề mặt dàn lạnh thấp nhiệt ... hợp nhiệt độ dàn lạnh cao nhiệt độ điểm sơng không khí đạt đến điểm điểm có nhiệt độ bề mặt dàn lạnh Các điểm đờng - biểu diễn trạng thái hoà trộn sau hàng ống dàn lạnh Nếu dàn lạnhnhiệt độ ... muốn làm lạnh khử ẩm thiết phải có nhiệt độ bề mặt dàn lạnh thấp nhiệt độ đọng sơng Lợng ẩm tách d1 - d 3.3 Nhiệt độ dàn lạnh thay đổi không khí chuyển động ngợc chiều với chất tải lạnh Hình...
  • 3
  • 771
  • 6
thiết kế hệ thống sấy mít dùng bơm nhiệt

thiết kế hệ thống sấy mít dùng bơm nhiệt

Khoa học tự nhiên

... bơm nhiệt giới Song song với kỹ thuật lạnh, bơm nhiệt có bước phát triển riêng Ngày bơm nhiệt trở nên quen thuộc ứng dụng ngành kinh tế sử dụng nguồn nhiệt nhiệt độ thấp như: - Công nghệ sấy ... nhiệt 0.7W/m2K Giả thiết nhiệt độ bề mặt tường tw1=33.924 (oC) Nhiệt độ trung bình tác nhân sấy buồng sấy: tf1=(t1+t2)/2=(41+34)/2=37.5(oC) Mật độ dòng nhiệt trao đổi nhiệt đối lưu tác nhân sấy ... buồng sấynhiệt độ 41oC, độ ẩm tương đối 60% Không khí khỏi buồng sấynhiệt độ 34oC, độ ẩm tương đối 96,4% Trang ĐỒ ÁN MÔN HỌC QTTB PHẦN TÍNH TÓAN 2.1 Tính cân vật chất lượng 2.1.1 Các thông...
  • 26
  • 2,581
  • 19
BÁO CÁO

BÁO CÁO " THÀNH PHẦN HÓA HỌC, HÀM LƯỢNG AXÍT AMIN VÀ VI SINH VẬT CỦA BỘT LÒNG TRẮNG TRỨNG GÀ SảN XUẤT BẰNG PHƯƠNG PHÁP SẤYNHIỆT ĐỘ THẤP " doc

Báo cáo khoa học

... thnh công phơng pháp sản xuất bột lòng trắng trứng g (CEWP) cách sấy nhiệt độ thấp Kết tạo đợc sản phẩm bột lòng trắng trứng đáp ứng yêu cầu chất lợng cảm quan v hóa học so sánh với sản phẩm thơng ... mại (khoảng 80%) v thấp công bố FDA (Release 22, 2009) l 4,23% Sự khác ny nguồn nguyên liệu, chủng loại nh điều kiện nuôi dỡng gia cầm khác Sự sai khác đáng kể kết nghiên cứu ny với sản phẩm thơng ... bột lòng trắng trứng g Kết phân tích vi sinh vật sản phẩm CEWP đợc sản xuất theo phơng pháp sấy nhiệt độ thấp (Bảng 3) cho thấy, CEWP có tiêu vi sinh đáp ứng tiêu chuẩn cho phép thực phẩm, tham...
  • 5
  • 860
  • 2
Phương pháp so sánh tính axit và nhiệt độ sôi của các hợp chất hữu cơ

Phương pháp so sánh tính axit và nhiệt độ sôi của các hợp chất hữu cơ

Tư liệu khác

... tử liên kết với halogen giảm dần theo thứ tự: F > Cl > Br > I VD: FCH2COOH > ClCH2COOH > Phương pháp so sánh nhiệt độ sôi hợp chất hữu Định nghĩa: Nhiệt độ sôi hợp chất hữu nhiệt độ mà áp suất ... chất lỏng áp suất khí Các yêu tố ảnh hưởng đến nhiệt độ sôi hợp chất hữu Có yếu tố ảnh hưởng đên nhiệt độ sôi khối lượng phân tử HCHC liên kết hiđro HCHC So sánh nhiệt độ sôi hợp chất - Nếu hợp ... nhiệt độ sôi cao - Nếu hợp chất hữu có nhóm chức chất có khối lượng phân tử lớn nhiệt độ sôi cao - Chất có liên kết hiđro thi có nhiệt độ sôi cao chất liên kết hiđro - Nếu HCHC có nhóm chức khác...
  • 2
  • 4,074
  • 44
Báo cáo nông nghiệp:

Báo cáo nông nghiệp: "PHáT TRIểN MộT PHƯƠNG PHáP SảN XUấT BộT LòNG TRắNG TRứNG Gà BằNG Kỹ THUậT SấYNHIệT Độ THấP" potx

Báo cáo khoa học

... - 9% Sấy lạnh l kỹ thuật sấy đợc thực nhiệt độ thấp, thờng thấp nhiệt độ môi trờng, với hỗ trợ gin lạnh đợc đặt buồng sấy, điều ny cho phép tách ẩm khỏi môi trờng sấy cách liên tục v hiệu Vì vậy, ... sấy lòng trắng trứng đ điểu xạ hồng ngoại v xác định đợc chế độ sấy lòng trắng trứng đ điểu hai chế độ nhiệt độ l 81oC v 68oC, tổng thời gian sấy 29 phút để đạt độ ẩm sản phẩm cuối - 9% Sấy lạnh ... trứng g (CEWP) đợc lm khô từ chế độ sấy khác đợc trình by bảng Rõ rng l hm lợng ẩm CEWP phụ thuộc vo chế độ sấy Nhìn chung, chế độ sấy khác nhau, độ ẩm CEWP khác (P < 0,05) Chỉ có sản phẩm CEWP...
  • 8
  • 622
  • 4
Thiết kế hệ thống sấy mít nhiệt độ thấp sử dụng bơm nhiệt

Thiết kế hệ thống sấy mít nhiệt độ thấp sử dụng bơm nhiệt

Cơ khí - Vật liệu

... t * Ưu m c a phương pháp s y nóng: + Th i gian s y b ng phương pháp s y nóng ng n so v i phương pháp s y l nh + Năng su t cao chi phí ban đ u th p + Ngu n lư ng s d ng cho phương pháp s y nóng ... i ta ch t o nhi u lo i bơm nhi t làm vi c theo nhi u ngun lý khác bơm nhi t h p th , bơm nhi t nén khí, bơm nhi t nén hơi, bơm nhi t nhi t n Nói chung, hi n t t c lo i bơm nhi t đ u đư c s d ... đ m b o ch t lư ng cao, tiêu t n lư ng chi phí v n hành th p Có hai phương pháp s y: 1.3.1 Phương pháp s y nóng Trong phương pháp s y nóng, tác nhân s y v t li u s y đư c đ t nóng Do tác nhân...
  • 90
  • 933
  • 2
Thiết kế hệ thống sấy Mít nhiệt độ thấp sử dụng bơm nhiệt

Thiết kế hệ thống sấy Mít nhiệt độ thấp sử dụng bơm nhiệt

Kỹ thuật

... thế, sấy lạnh ngun lý bơm nhiệt phương pháp bảo quản sau thu hoạch đáp ứng u cầu khắt khe chất lượng sau sấy Bởi tác nhân sấyđộ ẩm thấp, nhiệt độ sấy thấp nên q trình sấy xẩy nhiệt độ thấp ... trường nhiệt độ mơi trường (t > oC) nhỏ oC Có thể phân loại hệ thống sấy lạnh sau: Hệ thống sấy lạnh nhiệt độ t > oC Với hệ thống sấy này, nhiệt độ vật liệu sấy nhiệt độ tác nhân sấy xấp xỉ nhiệt độ ... thiết bị dùng để bơm dòng nhiệt từ mức nhiệt độ thấp lên mức nhiệt độ cao hơn, phù hợp với nhu cầu cấp nhiệt Để trì bơm nhiệt hoạt động cần tiêu tốn dòng lượng khác (điện nhiệt năng) Như máy lạnh...
  • 90
  • 352
  • 6
Nghiên cứu sản xuất maltodextrin có DE thấp hơn 10 bằng phương pháp axit ở nhiệt độ thấp

Nghiên cứu sản xuất maltodextrin có DE thấp hơn 10 bằng phương pháp axit ở nhiệt độ thấp

Y khoa - Dược

... phƣơng pháp biến hình nhiệt độ 250C để nghiên cứu 3.4 Nghiên cứu ảnh hưởng hàm lượng tinh bột, nồng độ axit thời gian đến trình biến hình axit HCl nhiệt độ 250C (nhiệt độ phòng) phương pháp QHTN ... nồng độ axit tăng số DE tăng Tuy nhiên, chúng tăng cao đến lúc sau tăng chậm lại + Qua khảo sát phƣơng pháp biến hình nhiệt độ 500C nhiệt độ phòng (25 C), thấy phƣơng pháp biến hình axit nhiệt độ ... điểm so với phƣơng pháp biến hình tinh bột 500C nhƣ: có số DE cao hơn, nhiệt độ biến hình thấp, thƣờng nhiệt độ phòng nên thiết bị đơn giản, không tốn lƣợng tốn lƣợng để điều chỉnh nhiệt độ 250C,...
  • 8
  • 696
  • 2

Xem thêm