... SẢN PHẨM Kẹo gum có nhân Kẹo gum gồm có phần vỏ của kẹo gum và nhân bên trong ở dạng lỏng hoặc gel. Nhân bên trong có ... đíchHoàn thiện sản phẩm, kéo dài thời gian bảo quản của sản phẩm.Thông số công nghệNhiệt độ T = 20 ữ 25oC m tng i : 60% Hình . Thiết bị bao gói SẢN PHẨMMột số loại sản phẩm mới:Keo ... Chicza Rainforest Gum được sản xuất từ nhựa cây chicle ở Mexico. Consorcio ChicleroSẢN PHẨM 3. Làm nguộiMục đíchChuẩn bị : giảm nhiệt độ chuẩn bị cho quá trình ép đùn.Biến đổiVật...
... một số quytrìnhsảnxuấtkẹo khác 8 1.2.5.1. Quytrìnhsảnxuấtkẹo cứng ở áp xuất thường 8 1.2.5.2. Quytrìnhsảnxuấtkẹo cứng ở áp xuất chân không 9 1.2.5.3. Thuyết minh quytrình ... 17 - 1.2.5.4. Moät soá quytrìnhsảnxuấtkẹo Sơ đồ quytrìnhsảnxuấtkẹo chuối Hình 1.3: Quytrìnhsảnxuấtkẹo chuối Nấu kẹo Cô đặc 700 Bx Làm nguội ... về kẹo 3 1.2.1. Khái niệm kẹo 3 1.2.2. Phân loại kẹo 3 1.2.3. Giá trị dinh dưỡng của kẹo 4 1.2.4. Một số thuật ngữ dùng trong sảnxuấtkẹo 5 1.2.5. Giới thiệu quytrìnhsảnxuất kẹo...
... quá trìnhsản xuất và chất lượng của sản phẩm.- Công nhân: là người tham gia trực tiếp trong quá trìnhsảnxuất và vận hành thiết bị sản xuất. III. CÁC SẢN PHẨM CỦA DOANH NGHIỆP:- Các sản ... không chứa nitơ8,1 14,0Tro 1,0 2,4- Các sản phẩm tạo ra từ quả dừa: + Dầu dừa, xơ dừa, than hoạt tính( từ gáo dừa) , thạch dừa + Dầu dừa được ép từ cơm dừa khô, có màu vàng nhạt. Ở nhiệt độ thấp ... vitamin.- Phải loại bỏ triệt để các tạp chất có trong dầu. QUY TRÌNH TINH LUYỆN DẦU CỦA NHÀ MÁY GỒM CÁC BƯỚC SAU:SƠ ĐỒ QUYTRÌNH CÔNG NGHỆI .QUY TRÌNH TRUNG HÒA:SƠ ĐỒ TRUNG HÒANHÓM SINH VIÊN THỰC...
... http://www.academicjournals.org/AJBSVTH: NHÓM 1 Trang 35 QUI TRÌNHSẢNXUẤT THẠCH DỪAGVHD:NGUYỄN THỊ THU SANGPHẦN 2: CÔNG NGHỆ SẢNXUẤT THẠCH DỪA1. Sơ đồ quytrình công nghệSVTH: NHÓM 1 Trang 17Nước dừa giàCặnLọcBổ sung đường ... xuất ở quy mô công nghiệp II.1.2. Phân loạiNước dừa trong sảnxuất thạch dừa gồm 2 loại là nước dừa già và nước dừa non Hình 6: Hình ảnh nước dừa II.1.3. Thành phần hóa học của nước dừa Trung ... nhiều dừa thì sảnxuất thạch dừa từ nguồn nguyên liệu nước dừa già có hiệu quả kinh tế rất cao bởi nó vừa rất tốt cho quá trình lên men lại vừa giải quy t được vấn đề môi trường (nước dừa già...
... việc sảnxuất các sản phẩm bánh kẹo truyền thống bằng thủ công, đến nay cả nước đã có khoảng 30 đơn vị sảnxuất bánh kẹo công nghiệp có quy mô lớn, được trang bị công nghệ hiện đại có thể sảnxuất ... tài:“ Tìm hiểu quytrìnhsảnxuấtkẹo mềm bơm nhân của công ty Cổ Phần Thực Phẩm Hữu Nghị”1.2. MỤC ĐÍCH, YÊU CẦU:1.2.1. Mục đích: - Tìm hiểu quytrình công nghệ sảnxuấtkẹo mềm bơm nhân ... thành sản phẩm…)- Tìm hiểu quytrìnhsảnxuấtsản phẩm kẹo mềm bơm nhân của công ty.- Tìm hiểu cấu tạo, các thông số công nghệ, các thiết bị máy móc và dụng cụ sử dụng trong quá trìnhsản xuất...
... nhiều dừa thì sảnxuất thạch dừa từ nguồn nguyên liệu nước dừa già có hiệu quả kinh tế rất cao bởi nó vừa rất tốt cho quá trình lên men lại vừa giải quy t được vấn đề môi trường (nước dừa già ... thạch dừa cao nhất.Trong thực tế sảnxuất người ta thường sử dụng sucrose do giá thành rẻ và cho năng suất khá cao. THẠCH DỪA CBGD : Nguyễn Thuý Hương 4CHƯƠNG II : SẢNXUẤT THẠCH DỪA. ... thải từ các nhà máy sản xuất cơm dừa nạo sấy). Tuy nhiên, ở một số vùng không có dừa thì vấn đề nguyên liệu lại là một trong những điểm hạn chế dẫn đến khó ứng dụng sảnxuất ở quy mô công nghiệp....
... có nhiều bụi, như nhà máy xay xát, chế biến nông sản, cưa xẻ gỗ . Hợp lý hóa qui trìnhsảnxuất Việc bố trí kho nguyên liệu, nơi dự trữ sản phẩm (nấm khô), phòng cấy, phòng ủ và nơi nuôi ... chế (patent) ở Nhật. Năm 1976, Công ty Kureha sảnxuất chế phẩm trích từ Hoàng Chi có tác dụng kháng carcinogen. Năm 1982, Công ty Teikoko sảnxuất sản phẩm từ Hoàng Chi có gốc glucoprotein làm ... NGHỆ SINH HỌC VÀ MÔI TRƯỜNG ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP NGUYỄN THỊ HẠNH NGHIÊN CỨU QUYTRÌNHSẢNXUẤT NẤM HOÀNG CHI TRÊN GIÁ THỂ BÃ MÍA KẾT HỢP MÙN CƯA TRUYỀN THỐNG Ngành học :...
... nhiệt độ nấuthích hợp để đảm bảo chất lượng sản phẩm. 43.12. SẢNXUẤT MẪU THỬ SẢN PHẨM THEO QUYTRÌNH HOÀN THIỆN 551.Đánh giá chất lượng cảm quan sản phẩm 552. Kết quả kiểm tra vi sinh vật: ... hợpTrong sảnxuất đồ hộp, thanh trùng là một quá trình quan trọng, quy t định tới khảnăng bảo quản và chất lượng thực phẩm, đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng, kéo dàithời gian sử dụng. Quá trình ... Sơ đồ quytrìnhsảnxuất mứt dứa dẻo bổ sung gừng 52 33Hỡnh 2.1: S nghiờn cu d kinChn (t0=90ữ1000C;T=2) [12]X lý (rửa, gọtvỏ, thái sợi)GừngXác định thời gian nấu mứt (phút) Sản phẩmChuẩn...
... rau, chủ động sảnxuất rau quanh năm không phụ thuộc vào thời tiết, cho sản phẩm rau có mẫu mã đẹp và an tòan. Vì vậy, việc thực hiện đề tài “Nghiên cứu xây dựng quytrìnhsảnxuất xà 292.2.3.1 ... loại rau được sảnxuất theo hướng Nông nghiệp công nghệ cao như canh tác trong nhà kính, nhà lưới, sử dụng hệ thống tưới tự động, màng phủ đất. Tuy nhiên diện tích sảnxuất và sản lượng còn ... 0,146 x 106 0,146 x 106 0,146 x 106 Dasa X1: Giá thể Dasa X1 được sảnxuất từ mụn dừa thích hợp cho sảnxuất cây giống sạch bệnh với tỉ lệ sống cao. Dasa X0 có đặc tính giàu chất...
... THUỶLuận vănĐề tài: Tìm hiểu quytrìnhsảnxuất giống tôm He chân trắng (Penaeus vannamei Bone,1931) tại Trung tâm sảnxuất giống Huy Thuận, huyện Bình Đại, tỉnh Bến Tre SVTH: HUỲNH THANH MINHNha ... sản, Sở thủy sảnBếnTre đã cho phép ra đời dự án “TRUNG TÂM SẢNXUẤT GIỐNG TÔM SVTH: HUỲNH THANH MINHNha Trang,Tháng 6 năm 2012 22ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆPGVHD: Th.S MAI NHƯ THUỶ3.1.2. Công trình, ... quá trìnhsản xuất. Do đó cần phải vệ sinh trại trước và sau cũng như trong suốt quá trìnhsản xuất. Đảm bảo tốt được điều này sẽ ngăn chặn được các mầm bệnh mới và sự lây lan mầm bệnh xuất...
... 14a. Da chuột bao tử và thành phần hoá học 14I. 2 Sơ đồ quytrìnhsảnxuấtsản phẩm da chuột bao tử dầm dấm 15II. Thuyết minh quytrìnhsảnxuất 161. Nguyên liệu 16a. Nguyên liệu chính 16b. ... thực phẩm xuất khẩu Bắc Giang 12Phần III: SƠ đồ quytrình công nghệ sảnxuất da chuột bao tử dầm dấm 14I. Sơ đồ dây chuyền công nghệ sảnxuất da chuột bao tử dầm dấm 14I.1. Giới thiệu sản phẩm ... III: SƠ đồ quytrình công nghệ sảnxuất da chuột bao tử dầm dấmI. Sơ đồ dây chuyền công nghệ sảnxuất da chuột bao tử dầm dấmI.1. Giới thiệu sản phẩm đồ hộp da chuột bao tử dầm dấm Sản phẩm...
... 18%1% sản phẩm 1 sản phẩm 2 sản phẩm 3 sản phẩm 42% sản phẩm 5 sản phẩm 6 sản phẩm 7 sản phẩm 83% sản phẩm 9 sản phẩm 10 sản phẩm 11 sản phẩm 124% sản phẩm 13 sản phẩm 14 sản phẩm 15 sản phẩm ... giữa các sản phẩm đều có sự khác biệt. Trong đó có các nhóm sản phẩm là: nhóm sản phẩm 8 và sản phẩm 1, nhóm sản phẩm11 và sản phẩm 5, nhóm sản phẩm 7 và sản phẩm 6, nhóm sản phẩm 10 và sản phẩm ... dứa:Tỉ lệ lá dứa3% 5% 7% 9% 11%Cấu trúc Sản phẩm 1 Sản phẩm 2 Sản phẩm 3 Sản phẩm 4 Sản phẩm 5 Màu, mùi, vị Sản phẩm 1 Sản phẩm 2 Sản phẩm 3 Sản phẩm 4 Sản phẩm 5 ã ỏnh giỏ v mu, mựi, vPhng...