... quý khách. Khách: Cảm ơn cô, chào cô.C. Phụcvụkhách trong thời gian lưu trúa) Quytrình báo thức khách: - Khách yêu cầu báo thức lễtân vào sổ đăng ký báo thức cho khách. + Ghi rõ họ tên khách, ... quan liên quan đến kháchsạn về hoạt động kinh doanh của khách sạn. - Nắm vững mọi nội quy, quy chế quản lý của khách sạn, nội quy lao động trong kháchsạn và bộ phận lễtân mục tiêu và phương ... của khách để trong khách sử dụng nhiều dịch vụ của khách sạn, để khách sẽ trở lại, kháchsạn vào lần sau hoặc sẽ giới thiệu kháchsạn với bạn bè, người thân tạo ra nguồn khách tiềm năng cho khách...
... chất lượng dịch vụlễtân của kháchsạn Kim Liên1 2.2.1.Bộ phận lễtân của kháchsạn Kim Liên1 2.2.1.1.Mô tả chung:+Vị trí quầy lễtân đặt tại kháchsạn Kim Liên1 :Quầy lễtân được bố trí ... dịch vụ trong kháchsạn trước khi khách lên buồng nhân viên lễtân nên thông báo cho khách về những ưu đãI của kháchsạn dành cho khách, giới thiệu cho khách một số quy định của khách sạn. Bước ... đó.1.2.Chất lượng dịch vụkháchsạn và chất lượng dịch vụlễtânkhách sạn .1.2.1.Chất lượng dịch vụkháchsạn .+KháI niệm chất lượng dịch vụ .Có nhiều cách tiếp cận về chất lượng dịch vụ: _Cách tiếp...
... thuyết phụckhách hoặc giới thiệu kháchsạn khác cho khách. 3. Giai đoạn 3: Phụcvụkhách trong thời gian lu trú- Phụcvụkhách từ khi khách đến nhận buồng đến khi khách rời khách sạn. 17Contaot ... cậy.IV. Quytrìnhphụcvụkhách lu trú của bộ phận lễ tân 1. Trớc khi khách tới Khách chọn kháchsạn để lu trú và tiến hành công việc nhận đặt buồng trớc khi việc lựa chọn buồng tại kháchsạn xuất ... du khách. Các nhà hàng, kháchsạn lớn nhỏ đà đợc đầu t xây dựng với chất lợng tốt để phụcvụ tối đa nhu cầu của khách du lịch và để phụcvụ tốt nhu cầu của du khách thì các nhà hàng, khách sạn...
... trởng lễtân để xin ý kiến.G. Nghiệp vụ thanh toán và tiễn khách. 1. Quy trình. - Khi khách chuẩn bị rời kháchsạnlễtân phải tập hợp mọi hoá đơn, chứng từ, dịch vụ mà khách đà sử dụng trong khách ... của kháchsạn là các kháchsạn tơng đơng (cùng hạng) nh kháchsạn Dân Chủ, kháchsạn Thuỷ tiên. Các kháchsạn cao cấp hơn cùng khu vực nh kháchsạn Sofitel , Gouman ,Opera và các kháchsạn ... cho lễtânkhách sạn a. Điều nên làm ở kháchsạn Hoà Bình:- Khi khách cảm ơn lễtân về điều gì đó, lễtân phải lễ phép đáp lễ lại bằng lời, mỉm cời, gật đầu vẫy tay chào .35Phần II. Nghiệp vụ...
... rồi. Lễ tân: Dạ không có gì thưa cô. Chào cô.b) Quytrìnhphụcvụ khi có người ngoài đến gặp khách lưu trú tại khách sạn. * Quy trình Khi có người ngoài tới xin gặp khách ở trong kháchsạnlễtân ... quan liên quan đến kháchsạn về hoạt động kinh doanh của khách sạn. - Nắm vững mọi nội quy, quy chế quản lý của khách sạn, nội quy lao động trong kháchsạn và bộ phận lễtân mục tiêu và phương ... tên khách, số buồng khách, giờ gọi, hình thức báo thức.- Đứng giờ lễtân gọi báo thức, đợi khách dậy lễtân chào khách và báo giờ khách cần báo thức đãđến. Đợi khách hàng khẳng định đã rõ lễ tân...
... nhập khách sạn, chê kháchsạn ít dịch vụ và từ chối ởlại.là lễtânkháchsạn bạn sẽ thuyết phụckhách như thế nào?- Một khách hàng gọi điện đặt một phòng đôi ( 2người ) ở khách sạn. Khi khách hàng ... TRÍ LỄ TÂNKHÁCH SẠNMã số: Ngày ban hành: 1/17/2014Lần sửa đổi: 00phòng ,khách chê phòng không đủ tiện nghi và từ chối ở khách sạn. Bạn sẽ xử lýnhư thế nào?- Khách sau khi làm thủ tục nhập khách ... ?- Khách đang nghỉ ở kháchsạn bị ốm (khách sạn không có dịch vụ y tế).Là 1nhân viên trong KS bạn sẽ xử lý như thế nào?- Khách đi tour qua công ty lữ hành,sau khi làm thủ tục nhập khách sạn...
... ngành Lễtânkháchsạn ở trình độ Trung cấp chuyên nghiệp, Trung cấp nghề hoặc chuyên ngành Quản trị kinh doanh kháchsạn ở trình độ Cao đẳng, Cao đẳng nghề. Nghiệp vụlễtânkháchsạn là ... các kháchsạn 4-5 sao trong và ngoài nƣớc để mở rộng tầm nhìn về khách sạndu lịch nói chung và nghiệp vụlễtân khách sạn nói riêng. + Nhà trƣờng nên mời các chuyên gia về lễtânkhách sạn, ... quá trình dạy - học Nhìn chung Nhà trƣờng và Khoa Quản trị kháchsạn - nhà hàng trao quy n tự chủ cho Bộ môn lễtânkháchsạn trong việc quản lý quá trình dạy - học môn nghiệp vụlễtân khách...
... phận lễ tân. II.3. Tình hình lao động tại bộ phận lễ tân. III. Đánh giá quytrìnhphụcvụkhách tại bộ phận lễtânkhách sạn III.1. Quytrìnhphụcvụkhách trước khi khách đếnIII.2. Quytrìnhphục ... phận lễ tân II.2. Chức năng nhiệm vụ của bộ phận lễ tân. II.3. Tình hình lao động tại bộ phận lễ tân. III. Đánh giá quytrìnhphụcvụkhách tại bộ phận lễtânkhách sạn III.1. Quytrìnhphụcvụkhách ... tiến quytrìnhphụcvụ của bộ phận lễtân trong kháchsạn Bamboo V.3. Cải tiến quytrìnhphụcvụ của bộ phận lễtân trong kháchsạn Bamboo VillageVillage Bộ phận lễtân trong khách sạn...
... VỀ QUYTRÌNHPHỤCVỤ CỦA BỘ PHẬN LỄTÂN TRONG KHÁCH SẠN1. GIỚI THIỆU CHUNG VỀ BỘ PHẬN LỄTÂN TRONG KHÁCHSẠN Bộ phận lễtân được coi là bộ phận trung tâm quan trong nhất của một khách sạn. ... sản phẩm cho khách sạn. Thông qua đó, khả năng thu hút khách đến khách sạn tăng lên, lễtân sẽ thuyết phục để khách mua nhiều sản phẩm của kháchsạn hơn, nhờ đó năng suất kháchsạn sẽ được nâng ... phận lễtân trong kháchsạn luôn là sự quan tâm hàng đầu của các nhà quản lý khách sạn. 1.1.2 Nhiệm vụ của bộ phận lễ tân Nhiệm vụ quan trọng của bộ phận này là bán dịch vụ buồng ngủ của khách sạn...
... TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂNKHOA DU LỊCH VÀ KHÁCHSẠN CHUYÊN ĐỀ THỰC TẬP TỐT NGHIỆPĐề tài:NGHIÊN C U QUYTRÌNH PH C V C A B PH N LỨ Ụ Ụ Ủ Ộ Ậ Ễ T N KH CH S N HILTON HANOI...
... chất lợng phụcvụ và nâng cao chất lợng phụcvụ tại bộ phận Lễtân trong kháchsạn 71.1. Hoạt động phụcvụ ở bộ phận Lễtânkhách sạn 71.1.1. Khái niệm, đặc điểm về Lễtânkhách sạn 71.1.2. ... nhiệm chuyển hành lý cho khách và dẫn khách khi vào hoặc ra khỏi khách sạn. 1.1.4. Quytrìnhphụcvụ ở bộ phận Lễ tân. a. Quytrình đặt buồng khách sạn: Quy trình: Khách hàng (là các tổ chức ... lợng phụcvụ tại bộ phận Lễtânkháchsạn Mờng Thanh 422.2.1. Tổ chức hoạt động phụcvụ tại bộ phận Lễtânkháchsạn Mờng Thanh 422.2.2. Thực trạng chất lợng phụcvụ tại bộ phận Lễtân khách...
... chất lợng phụcvụ tại bộ phận Lễ tân trong khách sạn. 1.1. Hoạt động phụcvụ ở bộ phận Lễtân trong khách sạn. 1.1.1. Khái niệm, đặc điểm về Lễtân trong khách sạn. a. Khái niệm: Lễ tân là bộ ... chung về bộ phận Lễ tân, chất lợng phụcvụ và vấn đề nâng cao chấtlợng phụcvụ tại bộ phận Lễtân trong khách sạn. Chơng II: Thực trạng chất lợng phụcvụ tại bộ phận Lễtânkháchsạn Mờng Thanh.Chơng ... giải quy t các thắc mắc của khách hàngc. Quytrình hoạt động. Quy trìnhphụcvụ tại bộ phận Lễtânkháchsạn Mờng Thanh đợc biểu diễn qua sơ đồsau: * Quytrình nhận đặt phòng và đón khách: ...