phương pháp bảo quản giống nấm sợi trên môi trường thạch cólớp dầu khoáng 27 10

Phân tích và so sánh các điểm giống nhau và khác nhau giữa các phương pháp bảo quản thịt: đông lạnh, ướp muối, làm khô và xông khói

... không bảo quản lâu 2.4 Các sản phẩm, thời gian bảo quản: Với phương pháp tùy theo cách thức mà cho sản phẩm khác thời gian bảo quản khác Về thời gian bảo quản nói phương pháp đông lạnh thịt bảo quản ... trình sấy làm giảm 10% độ ẩm ban đầu sản phẩm Điều làm cho sản phẩm bảo quản đươcj lâu II So sánh điểm giống khác phương pháp 2.1.Về mặt nguyên lý: Giống nhau: phương pháp bảo quản thịt nói có ... quản lâu nhất, dài – 10 tháng Các phương pháp bảo quản khác tùy theo độ mặn, nhạt, sống hay chín mà thời gian bảo quản khác Phương pháp đông lạnh: sản phẩm có độ ẩm 80-85 %, bảo quản tốt rã đông...

19
8,560
5

HỆ VI SINH VẬT THỰC PHẨM TRÊN MỘT SỐ THỰC PHẨM QUAN TRỌNG VÀ CÁC PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN

Danh mục: Sinh học

... dùng phương pháp bảo quản lạnh để bảo quản lâu b Phương pháp trùng Do đặc tính lý hoá có thành phần protein cao nên phải bảo quản sữa nhiệt độ thấp so với thịt phí sản xuất cao thời gian bảo quản ... quan IV.6.4 Bảo quản rau qủa a Bảo quản tươi Sư hư hỏng thường số chín cần loại Rau bảo quản nhiệt độ thường mà phải bảo quản nhiệt độ lạnh cho thêm hoá chất bảo quản Các hoá chất bảo quản thường ... giảm giá trị cảm quan chất lượng dinh dưỡng đảm bảo c Phương pháp bảo quản tôm Để đảm bảo chất lượng tôm sau đánh bắt người ta dùng biện pháp bảo quản sau đây: - Dùng nhiệt độ thấp ướp đông - Dùng...

27
1,548
8

Nghiên cứu phương pháp bảo quản nấm men (saccharomyces cerevisiae), nấm mốc (aspergillus niger) và vi khuẩn (acetobacter xylinum)

Danh mục: Kỹ thuật

... qu c a phương pháp b o qu n l nh sâu, ñông khô s y chân không cho t ng ch ng gi ng vi sinh v t - chân không ñi u ki n có ch t b o v PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN C U Phương pháp v t lý, phương pháp hóa ... 1.4.2.5 Phương pháp ñông khô 1.5.2 Tình hình nghiên c u nư c Nguyên t c c a phương pháp làm thăng hoa ph n nư c có môi trư ng nhũ hoá vi sinh v t ñi u ki n chân không 1.4.2.6 M t s phương pháp b ... b ng cách ñ m s lư ng 2.2.4 Phương pháp b o qu n vi sinh v t khu n l c phát tri n môi trư ng th ch 2.2.4.1 Phương pháp l nh sâu S lư ng t bào xác ñ nh theo phương pháp tính b ng Tr n d ch t bào...

13
1,057
2

Luận văn:Nghiên cứu phương pháp bảo quản nấm men (Saccharomyces Cerevisiae), nấm mốc (Aspergillus Niger) và vi khuẩn (Acetobacter Xylinum) docx

Danh mục: Thạc sĩ - Cao học

... qu c a phương pháp b o qu n l nh sâu, ñông khô s y chân không cho t ng ch ng gi ng vi sinh v t - chân không ñi u ki n có ch t b o v PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN C U Phương pháp v t lý, phương pháp hóa ... 1.4.2.5 Phương pháp ñông khô 1.5.2 Tình hình nghiên c u nư c Nguyên t c c a phương pháp làm thăng hoa ph n nư c có môi trư ng nhũ hoá vi sinh v t ñi u ki n chân không 1.4.2.6 M t s phương pháp b ... b ng cách ñ m s lư ng 2.2.4 Phương pháp b o qu n vi sinh v t khu n l c phát tri n môi trư ng th ch 2.2.4.1 Phương pháp l nh sâu S lư ng t bào xác ñ nh theo phương pháp tính b ng Tr n d ch t bào...

13
998
1

Phương pháp bảo quản lúa giống và lúa thịt truyền thống

Danh mục: Nông - Lâm - Ngư

... mọt, chuột… B PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN LÚA TRUYỀN THỐNG I Phương pháp bảo quản lúa thịt - Về nguyên tắc việc bảo quản lúa gồm bước sau: + Thu hoạch -> làm -> phân loại -> làm khô -> bảo quản 1.1 Thu ... dụng đưa vào bảo quản Trong trình bảo quản cần đảm bảo thóc không bị ướt, không bị men mốc xâm hại, không xảy tượng bốc nóng, không bị côn trùng, chuột công II PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN LÚA GIỐNG Thu ... Phương pháp bảo quản lúa giống lúa thịt truyền thống A GiỚI THIỆU CHUNG I Khái niệm - - Lúa giống lúa giữ lại, bảo quản phục vụ cho công tác sản xuất vụ...

34
682
2

Đánh giá một số phương pháp bảo quản lạc nhân nhằm giảm nhiễm độc tố vi nấm aflatoxin

Danh mục: Y khoa - Dược

... tháng bảo quản - PCK1 mẫu lạc bảo quản túi PP hút chân không sau tháng bảo quản - PN1 mẫu lạc bảo quản túi PP môi trường khí nitơ sau tháng bảo quản 20 2.3 Phương pháp nghiên cứu 2.3.1 Phương pháp ... khí thông thường 3.3.4 So sánh phương pháp bảo quản truyền thống với phương pháp Bảng 3.9 So sánh phương pháp bảo quản lạc nhân Phương pháp truyền thống Phương pháp 35 Ưu điểm Dẻ tiền, không ... kiện bảo quản khác 19 19 20 22 23 24 25 26 26 27 27 Bảng 3.8 Bảng 3.9 Bảng 4.1 tháng Kết aflatoxin mẫu lạc nhân So sánh phương pháp bảo quản lạc nhân Hàm lượng AF lạc nhân bảo quản giải pháp 27...

66
525
0

Đánh giá một số phương pháp bảo quản lạc nhân nhằm giảm nhiễm độc tố vi nấm aflatoxin

Danh mục: Y khoa - Dược

... tháng bảo quản - PCK1 mẫu lạc bảo quản túi PP hút chân không sau tháng bảo quản - PN1 mẫu lạc bảo quản túi PP môi trường khí nitơ sau tháng bảo quản 2.3 Phương pháp nghiên cứu 2.3.1 Phương pháp bảo ... sánh phương pháp bảo quản truyền thống với phương pháp Bảng 3.9 So sánh phương pháp bảo quản lạc nhân Phương pháp truyền thống Ưu điểm Rẻ tiền, không tốn chi phí - Chất lượng hạt lạc đảm bảo trang ... 3.3.2 Về chất liệu bảo quản lạc nhân 34 3.3.3 Về thay đổi điều kiện môi trường bảo quản lạc nhân 34 3.3.4 So sánh phương pháp bảo quản truyền thống với phương pháp 35 KẾT LUẬN VÀ...

57
308
0

TIM HIEU TIEU CHUAN CHAT LUONG VE SINH AN TOAN THUC PHAM VA PHUONG PHAP BAO QUAN NAM TAI CT TNHH CONG NGHE XANH HUNG PHAT (1)

Danh mục: Hóa học - Dầu khí

... 4.3 Phương pháp bảo quản nấm công ty : 32 4.3.1 Phương pháp bảo quản chung nấm công ty : 32 4.3.2 .Bảo quản nấm tươi công ty TNHH Công Nghệ Xanh Hưng Phát: 32 4.3.3 .Bảo quản số loại nấm ... 4.3.3.1 Bảo quản nấm kim châm: 34 4.3.3.2 Bảo quản nấm linh chi: .35 4.3.3.3 Bảo quản nấm đùi gà: .35 4.3.3.4 Bảo quản nấm thủy sản: 36 4.3.4 Nhận xét bảo quản loại nấm ... quản nấm công ty: 4.3.1 Phương pháp bảo quản chung nấm công ty: Trong công ty nấm bảo quản phương pháp điều khiển nhiệt độ mà không dùng phương pháp khác hay chất bảo quản Mỗi tháng công ty nhập...

44
576
0

Giải pháp liên quan đến cổ phiếu trên thị trường chứng khoán Việt Nam.docx

Danh mục: Quản trị kinh doanh

... chiếm xu chủ đạo III Giải pháp liên quan đến cổ phiếu thị trường chứng khoán Việt Nam Giải pháp vĩ mô Thứ nhất, nhanh chóng hoàn thiện khuôn khổ pháp lý chứng khoán thị trường chứng khoán nói chung ... giảm thiểu rủi ro, đảm bảo ổn định, tránh biến động lớn đột ngột thị trường đề xuất 21 số giải pháp, đáng ý đến ý tưởng hình thành quỹ bình ổn thị trường Quỹ bình ổn thị trường với nguồn vốn đóng ... viên Quỹ đầu tư chứng khoán thị trường Số tiền quản lý sử dụng công ty lập chuyên để bảo đảm lợi ích cho nhà đầu tư trường hợp xấu Như khoản tiền tung để bình ổn thị trường lúc biến động dội, qua...

21
581
2

tổng quát về phương pháp bảo quản bằng khí quyển điều chỉnh CA

Danh mục: Sinh học

... – bảo quản khí điều chỉnh CA: môi trường thấp O2 hoặc/ cao CO2 Được điều chỉnh liên tục việc đo chỉnh lý thông qua trình bảo quản, thường sử dụng kho bảo quản cố định ( kho chuyên dùng cho bảo ... lạnh Bảo quản nông sản CA Tiểu luận BQCBNS GVHD: Trần Bảo Khánh 2.2.3 Xử lý hóa chất trước bảo quản: +) Mục đích: nhằm kéo dài thời gian bảo quản, nâng cao hiệu việc xử lý CA +) Phương pháp: ... để Bảo quản nông sản CA 16 Tiểu luận BQCBNS GVHD: Trần Bảo Khánh phạt tiền sương mù, sử dụng để làm mát độ ẩm không khí lưu trữ Rồi đưa bảo quản môi trường CA 2.6.2 Chuối : Nguyên lý phương pháp...

19
12,670
62

Tìm hiểu các loại màng & phương pháp bảo quản lương thực rau quả

Danh mục: Sinh học

... lệ CO2/O2 môi trường bảo quản có tác dụng định đến hô hấp rau Giảm nồng độ O2 tăng CO2 môi trường bảo quan biện pháp tốt để giảm cường độ hô hấp Hay tích lũy ethylen môi trường bảo quản thường ... thời gian tồn Phương pháp bảo quản khí kiểm soát có ảnh hưởng đến biến đổi acid Ví dụ, cam bảo quản torng môi trường có nồng độ khí O2 3%, CO2 5% bị tổn thất acid so với bảo quản môi trường không ... 13.5%, bảo quản hạt độ 17 ẩm 13% kèm theo có thông gió phương pháp bảo quản trạng thái khô thoáng • Với kho bảo quản: thông thoáng gió hợp lý, đảm bảo chế độ cách nhiệt, cách ẩm tốt 2.2/ Phương pháp...

65
2,030
14

Giải pháp liên quan đến cổ phiếu trên thị trường chứng khoán Việt Nam.doc

Danh mục: Kinh tế - Thương mại

... chiếm xu chủ đạo III Giải pháp liên quan đến cổ phiếu thị trường chứng khoán Việt Nam Giải pháp vĩ mô Thứ nhất, nhanh chóng hoàn thiện khuôn khổ pháp lý chứng khoán thị trường chứng khoán nói chung ... giảm thiểu rủi ro, đảm bảo ổn định, tránh biến động lớn đột ngột thị trường đề xuất số giải pháp, đáng ý đến ý tưởng hình thành quỹ bình ổn thị trường Quỹ bình ổn thị trường với nguồn vốn đóng ... viên Quỹ đầu tư chứng khoán thị trường Số tiền quản lý sử dụng công ty lập chuyên để bảo đảm lợi ích cho nhà đầu tư trường hợp xấu Như khoản tiền tung để bình ổn thị trường lúc biến động dội, qua...

21
574
2

Giải pháp liên quan đến cổ phiếu trên thị trường chứng khoán Việt Nam

Danh mục: Quản trị kinh doanh

... chiếm xu chủ đạo III Giải pháp liên quan đến cổ phiếu thị trường chứng khoán Việt Nam Giải pháp vĩ mô Thứ nhất, nhanh chóng hoàn thiện khuôn khổ pháp lý chứng khoán thị trường chứng khoán nói chung ... giảm thiểu rủi ro, đảm bảo ổn định, tránh biến động lớn đột ngột thị trường đề xuất số giải pháp, đáng ý đến ý tưởng hình thành quỹ bình ổn thị trường Quỹ bình ổn thị trường với nguồn vốn đóng ... viên Quỹ đầu tư chứng khoán thị trường Số tiền quản lý sử dụng công ty lập chuyên để bảo đảm lợi ích cho nhà đầu tư trường hợp xấu Như khoản tiền tung để bình ổn thị trường lúc biến động dội, qua...

23
566
0

Phương pháp bảo quản chế biến sầu riêng

Danh mục: Sinh học

... độ từ 14-15oC Thời gian bảo quản 2-3 tuần  Lạnh đông: phương pháp  Làm lạnh chậm:  Nhiệt độ: -18oC đến 0oC  Thời gian bảo quản: 2-3 tháng  28 III Phương pháp bảo quản sầu riêng   Làm lạnh ... chín 26 III Phương pháp bảo quản sầu riêng Dùng hóa chất: - Carbendazim (bôi lên cuống) - Aliette 80 wp (Fosetyl Aluminum) (phun trực tiếp nhúng dung dòch)  27 III Phương pháp bảo quản sầu riêng ... bảo quản b Sự hô hấp sinh khí ethylen: Sầu riêng trái có đỉnh đột phá hô hấp Các yếu tố ảnh hưởng: giống, độ chín, thành phần không khí nhiệt độ 12 I Tổng quan sầu riêng Ảnh hưởng giống Các giống...

41
2,825
19

Đồ án các phương pháp bảo quản cá

Danh mục: Nông - Lâm - Ngư

... đặc có ôxy Sấy cá: 10 GVHD: NGUYỄN THỊ HIỀN CÁC PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN CÁ - Sấy cá thực rút nước khỏi cá phương pháp bay có phương pháp khác làm khô cá muối áp suất Vì nước môi trường quan trọng ... buồng sấy để sấy cá Phương pháp có ưu điểm cá không bò đặt trực tiếp mặt trời, làm cháy cá Hun khói: - Hun khói phương pháp bảo quản cá cách sử dụng ba tác động nhiệt: giá trò bảo quản khói, sấy khô ... chất bảo quản phenol Các chất bảo quản diệt vi khuẩn Tác động đun khói nóng diệt vi khuẩn chấm dứt hoạt động enzyme làm ươn cá - Tác động bảo quản khói để sấy khô đun nhiều hoạt động chất bảo quản...

25
1,409
2

TÌM HIỂU CÁC LOẠI MÀNG & PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN LƯƠNG THỰC RAU QUẢ

Danh mục: Khoa học tự nhiên

... 13.5%, bảo quản hạt độ ẩm 13% kèm theo có thông gió phương pháp bảo quản trạng thái khô thoáng • Với kho bảo quản: thông thoáng gió hợp lý, đảm bảo chế độ cách nhiệt, cách ẩm tốt 2.2/ Phương pháp bảo ... lệ CO2/O2 môi trường bảo quản có tác dụng định đến hô hấp rau Giảm nồng độ O2 tăng CO2 môi trường bảo quan biện pháp tốt để giảm cường độ hô hấp Hay tích lũy ethylen môi trường bảo quản thường ... thời gian tồn Phương pháp bảo quản khí kiểm soát có ảnh hưởng đến biến đổi acid Ví dụ, cam bảo quản torng môi trường có nồng độ khí O2 3%, CO2 5% bị tổn thất acid so với bảo quản môi trường không...

64
1,582
7

giai phap lien quan den co phieu tren thi truong chung khoan viet nam docxx

Danh mục: Đầu tư Chứng khoán

... chiếm xu chủ đạo III Giải pháp liên quan đến cổ phiếu thị trường chứng khoán Việt Nam Giải pháp vĩ mô Thứ nhất, nhanh chóng hoàn thiện khuôn khổ pháp lý chứng khoán thị trường chứng khoán nói chung ... giảm thiểu rủi ro, đảm bảo ổn định, tránh biến động lớn đột ngột thị trường đề xuất số giải pháp, đáng ý đến ý tưởng hình thành quỹ bình ổn thị trường Quỹ bình ổn thị trường với nguồn vốn đóng ... viên Quỹ đầu tư chứng khoán thị trường Số tiền quản lý sử dụng công ty lập chuyên để bảo đảm lợi ích cho nhà đầu tư trường hợp xấu Như khoản tiền tung để bình ổn thị trường lúc biến động dội, qua...

23
643
1

phương pháp bảo quản bằng khí quyển điều chỉnh CA

Danh mục: Công nghệ - Môi trường

... – bảo quản khí điều chỉnh CA: môi trường thấp O2 hoặc/ cao CO2 Được điều chỉnh liên tục việc đo chỉnh lý thông qua trình bảo quản, thường sử dụng kho bảo quản cố định ( kho chuyên dùng cho bảo ... lạnh Bảo quản nông sản CA Tiểu luận BQCBNS GVHD: Trần Bảo Khánh 2.2.3 Xử lý hóa chất trước bảo quản: +) Mục đích: nhằm kéo dài thời gian bảo quản, nâng cao hiệu việc xử lý CA +) Phương pháp: ... để Bảo quản nông sản CA 16 Tiểu luận BQCBNS GVHD: Trần Bảo Khánh phạt tiền sương mù, sử dụng để làm mát độ ẩm không khí lưu trữ Rồi đưa bảo quản môi trường CA 2.6.2 Chuối : Nguyên lý phương pháp...

19
1,213
2