0

phí nước phenol khối lượng so với phenol

Đồ Án Thiết Kế Phân Xưởng Trích Ly Dầu Nhờn Bằng Dung Môi Phenol

Đồ Án Thiết Kế Phân Xưởng Trích Ly Dầu Nhờn Bằng Dung Môi Phenol

Cơ khí - Vật liệu

... Điều kiện làm Tỷ lệ phenol: nguyên liệu (khối lợng) Nhiệt độ, 0C Đỉnh tháp Đáy tháp Chi phí nớc phenol % khối lợng so với phenol Đặc tính rafinat Hiệu suất, % khối lợng so với nguyên liệu Tỷ trọng ... dung môi phenol 3.1.5 Khối lợng riêng tỷ trọng [2, 4] Khối lợng riêng khối lợng đơn vị thể tích chất nhiệt độ tiêu chuẩn Tỷ trọng tỷ số khối lợng riêng chất cho nhiệt độ quy định với khối lợng ... nhờn nhận từ dầu mỏ lu huỳnh, bảo quản nh tái sinh thay đổi chất lợng so với furfurol, tỷ lệ phenol nguyên liệu thấp so với furfurol Trong qúa trình trích ly, độ hòa tan độ chọn lọc cấu tử nguyên...
  • 80
  • 589
  • 0
TIỂU LUẬN PHỤ GIA VÀ HƯƠNG LIỆU THỰC PHẨM PHỤ GIA CHỐNG TẠO BỌT VÀ CHỐNG ĐÔNG VÓN

TIỂU LUẬN PHỤ GIA VÀ HƯƠNG LIỆU THỰC PHẨM PHỤ GIA CHỐNG TẠO BỌT VÀ CHỐNG ĐÔNG VÓN

Công nghệ thực phẩm

... sữa gần ly nước ấm nóng có khả bốc nước, bình nước, phích nước khiến sữa bị ẩm nhanh chóng, làm hư hại vi chất sữa - Trong muối, đường, gia vị… hay bị đông vón lại với nhau, tiếp xúc với không ... làm đặc, đông máu Với lượng từ - 33%, Silic điôxit đóng vai trò chất mang Vì Silic điôxit có tính chất hút nước (khoảng 70% khối lượng) , làm cho chất lỏng trở nên khô trộn với chất khác tỉ lệ ... hòa mía nước ép củ cải đường thô Chất hỗ trợ việc giảm tỉ lệ bay 5.6 Silicon dioxit Silic điôxit tự chiếm gần 12% khối lượng v ỏ trá i đất Một lượng SiO2 lớn nhiều (chiếm gần 43% trọng lượng vỏ...
  • 35
  • 4,167
  • 8
Phụ Gia Làm Bền Nhũ Tương

Phụ Gia Làm Bền Nhũ Tương

Sinh học

... ong-borax dùng kem lạnh với điều kiện phòng thí nghiệm họ tạo hệ O/W với khoảng 45% thể tích nước hệ W/O với lượng nước 45% Tuy nhiên, thực tế nhũ W/O dùng kem lạnh chứa nước hơn, khoảng 20% thể ... Chất nhũ hóa khơng ion Cân ưa nước kỵ nước: - Thuyết Griffin sử dụng để giải thích cân nước- kỵ nước. Mỗi loại nhũ tương ứng với số HLB, biểu thị mối quan hệ với H2O với dầu, khuynh hướng nhũ hóa ... 480 Ester Sucroza với axit béo Diocityl natri sulfosuxinat 483 491 Stearyl tartrat Sorbitan monostaerat 492 493 494 495 Sorbitan Tristearat Sorbitan Monolaurat Sorbitan monooleat Sorbitan monopalmitat...
  • 24
  • 1,802
  • 16
Phụ gia chống oxy hóa

Phụ gia chống oxy hóa

Sinh học

... vào nước  Quả đông lạnh(mơ, táo,….)và nước hoa quả: Để ngăn ngừa quả, nước bò sẫm màu người ta đem ngâm , xử lí dung dòch vitamin pha vào nước lượng vitaminCở dạng dung dòch pha nước quả, sau nước ... thêm lượng vitamin C vào Tuy nhiên nước có màu đỏ cho vitamin C vào làm cho màu bò xấu vitamin C làm phần màu sắc tố anthocyanne màu nước bò nhạt Với loại nước màu đỏ (trừ mận đỏ)muốn làm màu nước ... chất tương tự 200 muối) 19 Nước chấm sản phẩm tương tự 200 20 Nước giải khát có hương liệu ,bao gồm 1000 nước uống dành cho thể thao, nứơc có hàm lượng khoáng cao loại nước uống khác 21 Snack chế...
  • 20
  • 3,377
  • 36
PHỤ GIA CHỐNG OXY HÓA

PHỤ GIA CHỐNG OXY HÓA

Công nghệ - Môi trường

... khác: Sodium isoascorbate  Mã số phụ gia: E316  Định danh: Trang 12 PHỤ GIA CHỐNG OXY HÓA TRONG CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỊT GVHD: Th.s Nguyễn Thị Hiền  Tên hóa học: Sodium isoascorbate, sodium D-isoascorbic ...  Định tính: Tính tan: tan nhiều nước, ethanol, tan ether  Định lượng: không nhỏ 99.5%, với dạng khan, hàm lượng không lớn 100.5%  Độ tinh khiết: Hàm lượng nước: dạng khan: không 0.5% (theo ... tạo  Khối lượng phân tử: 176.13 g/mol  Mô tả:  Dạng tinh thể dạng bột màu trắng đến vàng nhạt, không mùi  Kém bền với nhiệt  Dễ hòa tan nước  Yêu cầu:  Định tính: Tính tan: tan nước, tan...
  • 24
  • 1,901
  • 13
PHỤ GIA CHỐNG OXY HÓA TRONG CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỊT

PHỤ GIA CHỐNG OXY HÓA TRONG CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỊT

Công nghệ - Môi trường

... không mùi  Kém bền với nhiệt  Dễ hòa tan nước  Hàm lượng sử dụng: thịt, thịt gia cầm thịt thú tươi ML = 2000 mg/kg  ADI: chưa xác định 12 ACID ASCORBIC  Chức năng: Đối với thịt qua xử lý ... thực tế người ta lại sử dụng natri ascorbat nhiều có khả hòa tan nước tốt nhiều so với acid ascorbic 18 ACID ERYTHORBIC  Tên khác: Isoascorbic acid, Daraboascorbic acid  Mã số phụ gia: E315  Công ... thịt, cải thiện mùi, vị, màu sắc thịt  Các hợp chất phenol propylphenol có xu hướng phản ứng với nhóm hydrosulphur tạo hợp chất có khả tương tác với nhóm amyl protein Đặc tính chống oxy hóa khói...
  • 34
  • 1,284
  • 3
PHỤ GIA CHỐNG OXY HÓA TRONG CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỊT

PHỤ GIA CHỐNG OXY HÓA TRONG CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỊT

Công nghệ - Môi trường

... tự xếp song song với theo phương trọng lực Các sợi hình thành vừa khỏi khn kéo ướt nhúng vào bể đựng nước nóng để định hình nhờ tác dụng nhiệt Các phân tử định hướng sợi tương tác với với nước ... tan nước có khả hút lượng nước gấp hai lần khối lượng chất khơ tạo thành khối có tính đàn hồi cao Gluten bột mì thượng hạng có độ đàn hồi tốt chịu độ kéo vừa phải Hình 1.6 : Gluten ướt Chất lượng ... phẩm • Liều lượng sử dụng: khoảng 0,3÷0,5% khối lượng sản phẩm (0,2÷0,3 khối sản phẩm tính lượng P2O5)  Tinh bột: Tinh bột có tác dụng hút ẩm nên hàm lượng nhỏ để liên kết phân tử nước, tạo độ...
  • 47
  • 770
  • 2
nhóm chất phụ gia chống oxi hóa trong các sản phẩm dầu mỡ

nhóm chất phụ gia chống oxi hóa trong các sản phẩm dầu mỡ

Báo cáo khoa học

... chống oxy hoa sản phẩm dầu mỡ 14 Tôcpherol cạnh tranh với acid béo không bão hòa với gốc peroxy Gốc peroxy phản ứng với tôcpherol nhanh so với lipid Một phân tử tocopherol bảo vệ 103 – 108 phân ... liều lượng mà người đưa vào thể) hai năm; nhận thấy BHA không bị xem mối nguy sinh sản phát triển Đối với hình thành khối u, năm 1982, người ta tìm thấy khối u ác tính ở chuột cho ăn ở liều lượng ... tăng hấp thu iod ở tuyến giáp, tăng trọng lượng tuyến thận, giảm khối lượng lách, làm chậm trình vận chuyển acid hữu cơ, gây tổn thương thận Một số lượng lớn nghiên cứu tiến hành vài loài để...
  • 22
  • 1,253
  • 9
phu gia chong oxy hoa trong san pham thit

phu gia chong oxy hoa trong san pham thit

Báo cáo khoa học

... E316  Định danh:  Tên hóa học: Sodium isoascorbate, sodium D-isoascorbic acid, muối sodium 2,3 didehydro-D-erythro- hexono-1,4- lactone, 3-keto-D-gulofuranolactone sodium enolate monohydrate  ...  Định tính: Tính tan: tan nhiều nước, ethanol, tan ether  Định lượng: không nhỏ 99.5%, với dạng khan, hàm lượng không lớn 100.5%  Độ tinh khiết: Hàm lượng nước: dạng khan: không 0.5% (theo ... 5949-29-1 (dạng ngậm phân tử nước)  Công thức phân tử: C6H8O7 (dạng khan), C6H8O7.H2O (dạng ngậm phân tử nước)  Công thức cấu tạo Dạng khan Dạng ngậm phân tử nướcKhối lượng phân tử: 192.13 g/mol...
  • 30
  • 933
  • 2
CHẤT NHŨ HÓA (Phụ gia ổn định nhũ tương) doc

CHẤT NHŨ HÓA (Phụ gia ổn định nhũ tương) doc

Cao đẳng - Đại học

... CHẤT HOẠT ĐỘNG BỀ MẶT  Các chất dễ tan nước có khả làm giảm sức căng bề mặt nước tốt dầu  O/W  Các chất dễ tan dầu có khả làm giảm sức căng bề mặt dầu tốt nước  W/O Tính tan pha liên tục > pha ... ĐỊNH CỦA NHŨ TƯƠNG GIỚI THIỆU CHUNG VỀ NHŨ TƯƠNG PHÂN LOẠI  Nhũ tương dầu nước (oil – in – water): O/W  Nhũ tương nước dầu (water – in – oil): W/O GIỚI THIỆU CHUNG VỀ NHŨ TƯƠNG NỘI DUNG BẢN ...  Cần thiết cho việc lựa chọn phụ gia ổn định nhũ tương; HLB = - HLB = - 18 Ưa béo > Ưa nước Ưa béo < Ưa nước W/O O/W PHỤ GIA ỔN ĐỊNH NHŨ TƯƠNG  Chất hoạt động bề mặt (surfactant)  Polymer sinh...
  • 60
  • 1,316
  • 9
phụ gia chống vi sinh vật

phụ gia chống vi sinh vật

Sinh học

... Trong lượng phân tử 112.12, nhiệt độ nóng chảy 134.5OC Acid Sorbic khó tan nước lạnh (0.16%) dễ tan nước nóng (ở 100OC tan 3.9%) Các muối Acid Sorbic Sodium Sorbate , Potassium Sorbate Calcium Sorbate ... Sử dụng Acid Sorbic phối hợp với chất bảo quản khác cho kết tốt Thí dụ : vi khuẩn acetic nước táo mà sorbate tác dụng nên sorbate cho thêm lượng nhỏ Sodium benzoate Tác dụng làm cho nước bảo quản ... dư lượng SO Thức ăn tráng miệng có sữa (VD: kem, sữa lạnh, bánh pulding, sữa chua hoa có hương liệu…) 100 Tính theo dư lượng SO 35 Quả ngâm dấm, dầu, nước muối 350 Tính theo dư lượng SO + Đối với...
  • 43
  • 5,113
  • 16
Nghiên cứu tổng hợp triethylamine ứng dụng  làm phụ gia chống tách pha cho xăng pha cồn

Nghiên cứu tổng hợp triethylamine ứng dụng làm phụ gia chống tách pha cho xăng pha cồn

Hóa dầu

... Nguyễn Hồng Thoan GVHD: TS Nguyễn Hữu Lương Hàm lượng ammonia lỏng % khối lượng ≥99,9 Hàm lượng nước % khối lượng ≤0,1 Hàm lượng dầu mg/L ≤8,0 Hàm lượng sắt mg/L ≤2,0 Bảng 2: Tiêu chuẩn amonia ... Độ axit (như axit acetic % khối lượng (mg/L) CH3COOH) pH 6,5 – 90 Lưu huỳnh Pp khối lượng ≤30 ASTM D 6423 TCVN 6701 10 Sunfat mg/Kg (pp khối lượng) ≤4 11 Khối lượng riêng 150C kg/m3 báo cáo 12 ... Hàm lượng nước ≤1,0 (1) ≤32 (40) ≤0,1 ASTME 1064 ASTM D 512-81 ASTM D 1688 ≤0,007 (56) (3) ASTM D 1613 Hàm lượng clorua vô mg/L (ppm khối lượng) Hàm lượng đồng mg/Kg Độ axit (như axit acetic % khối...
  • 22
  • 900
  • 0
PHỤ GIA CHỐNG TÁCH PHA  CHO XĂNG PHA CỒN

PHỤ GIA CHỐNG TÁCH PHA CHO XĂNG PHA CỒN

Hóa dầu

... lên với hàm lượng ethanol pha vào xăng tăng khả hoà tan nước tăng theo Ta thấy 60 oF tượng tách pha xảy với xăng E5 hàm lượng nước khoảng 0.45%, tượng tách pha chưa xảy với xăng E10 hàm lượng nước ... %tt, max Hàm lượng nhựa rửa qua dung môi, mg/100 ml, max Hàm lượng nước, %tt, max Hàm lượng chất biến tính (xăng, naphta), %tt Hàm lượng clorua vô cơ, mg/l (ppm khối lượng) , max Hàm lượng đồng, ... thị ta thấy quan hệ nhiệt độ hàm lượng nước dẫn đến tượng tách pha với xăng E10 Lượng nước lẫn vào cao nhiệt độ có tượng tách pha cao Điển hình với hàm lượng nước 0.5% thể tích nhiệt độ tách...
  • 17
  • 1,967
  • 5
TIỂU LUẬN TÌM HIỂU PHỤ GIA CHỐNG TÁCH PHA CHO XĂNG PHA CỒN

TIỂU LUẬN TÌM HIỂU PHỤ GIA CHỐNG TÁCH PHA CHO XĂNG PHA CỒN

Hóa dầu

... Tách Pha Cho Gasohoh 12 Tính chất ethanol gasohol  Tính chất Gasohol: ◦ ◦ ◦ ◦ ◦ Khả tách pha gasohol giảm tăng hàm lượng cồn xăng Quá trình tách pha tăng lên nhiệt độ giảm Cồn gasohol gây ăn mòn ... gây ăn mòn Áp suất gasohol cao áp suất xăng Vận chuyển gasohoh tránh khả tiếp xúc nước ẩm Phụ Gia Chống Tách Pha Cho Gasohoh 13 Phụ gia chống tách pha cho gasohol    Hàm lượng ethanol pha vào ... R(OC2H4)nOH + SO3 → R(OC2H4)nOSO3H Phụ Gia Chống Tách Pha Cho Gasohoh 24 Phụ gia chống tách pha cho gasohol  Phụ gia theo chế đồng nhủ hoá ◦ ◦ Phương pháp giúp hệ bền, cho phép hàm lượng nước lớn,...
  • 38
  • 642
  • 5
tìm hiểu về phụ gia chống oxy hóa Acid ascorbic và isomer, ascobyl palmite, sodium ascorbate, calcium ascobate, saponin

tìm hiểu về phụ gia chống oxy hóa Acid ascorbic và isomer, ascobyl palmite, sodium ascorbate, calcium ascobate, saponin

Hóa học

... ngày • Liều lượng sử dụng: 0,03 – 0,05% so với khối lượng sản phẩm Bảng Liều lượng sử dụng acid ascorbic ST Nhóm thực phẩm ML Sữa bột, bột kem (nguyên chất) 500 Dầu mở không chứa nước 200 Bơ ... muối) Nước chấm sữa (VD: tương cà chua, tương ớt, nước 13 14 15 chấm có kem) Nước giải khát có ga Nước giải khát không ga Cà phê, chè, nước uống có dược thảo loại đồ uống từ 16 ngũ cốc, không kể nước ... trộn, gia vị (bao gồm chất tương tự muối) 13 Nước chấm sữa (VD: tương cà chua, tương ớt, nước chấm có kem) 14 Nước chấm dạng sữa (VD: nước sốt mayonne, nước sốt salát) 15 Thức ăn cho trẻ em tuổi...
  • 39
  • 4,228
  • 9
Phân tích một số phụ gia chống sự oxy hóa chất béo

Phân tích một số phụ gia chống sự oxy hóa chất béo

Công nghệ thực phẩm

... chống oxi hóa BHA-BHT (Butylated Hydroxyanisole – Butylated Hydoxytoluene) Các chất chống oxi hóa BHA 180,25 Khối lượng phân tử BHT 220,39 - Là hợp chất phenol dễ Tính chất – đặc điểm bay hơi, cấu ... thụ quang Ax dd bước sóng 500nm với mẫu trắng bình Tính toán kết  Hàm lượng TBHQ mẫu   (mg/kg) = = Trong đó: : Nồng độ TBHQ dịch thử đem đo quang () m: khối lượng mẫu (g) 50: (ml) Dilauryl ... Chuẩn độ với dd KOH C2H5OH 0,1N Định lượng  Cân 700mg mẫu → bình nón 250ml + 100ml acid acetic + 50ml ethanol → đun nhẹ tan hoàn toàn  Thêm 3ml HCl giọt dd p-ethoxychrysoidin → chuẩn độ với dd...
  • 34
  • 967
  • 1

Xem thêm