... thực củangườiViệt có sức hút mê hồn? Để lí giải cho điều đó, và đồng thời cũng giới thiệu đôi nét về văn hóa ẩm thực của ngườiViệt nên tôi đã chọn đề tài này làm tiểu luận.- 1 - Phongtục ... nếp nương củangười Thái, thịt chua Thanh Sơn Phú Thọ v.v.5. Ẩm thực Việt Nam trên thế giới Theo bước chân củangườiViệt đến khắp thế giới, ẩm thực Việt với tất cả những nét đặc sắc của nó dần ... đám cưới hỏi củangười Việt. ……PHẦN BỐN. KẾT LUẬN Tóm lại, qua đôi nét giới thiệu sơ lược về ẩm thực người Việt, thì phần nào ta cũng thấy được sự độc đáo, đa dạng và phong phú của nét văn...
... việc đầu tiên tang gia phải mời được người hộ tang. Người hộ tang phải là người thân thích gần gũi, có tuổi tác, kinh nghiệm, tháo vát, có uy tín trong họ. Người hộ tang thay mặt tang chủ điều ... trở thành phongtục chung? Về lễ giỗ thì phongtục các nơi nói chung đều thống nhất lấy giỗ cha mẹ là chính (chú ý cha mẹ củangười tôn trưởng nhất trong nhà ) còn lễ tang thì phongtục mỗi nơi ... tang chủ biết mà tạ ơn. Người thu lễ kiểm tra lễ vật sau khi khách đã cúng lễ xong ra về. Vì vậy phải chọn người thân tín củatang gia. Người chấp hiệu: Thông thường các ban hành lễ đã có người...
... thuộc phongtục cưới xin của người Việt (trong sự so sánh với người Anh) Chương này đề cập tới những vấn đề như: định nghĩa về phong tục; lịch sử hôn lễ của người Việt; đặc điểm định danh của ... ngữ biểu thị phong tục cưới xin củangườiViệt trong sự so sánh với những từ ngữ biểu thị phongtục cưới xin củangười Anh. Những từ ngữ biểu thị phongtục cưới xin trong tiếng Việt và tiếng ... dân tộc trong ngôn ngữ. 50. Phan Thuận Thảo (2005), Tìm hiểu phongtụcViệt Nam xưa và nay: Tục lệ cưới gả, tang macủangườiViệt xưa, NXB Tổng hợp Thành phố Hồ Chí Minh. 51. Lý Toàn Thắng...
... cấp sắc và tangma của người Dao Tuyển ở huyện Bảo Thắng tỉnh Lào Cai. - Nêu lên những quan niệm củangười Dao Tuyển ở Bảo Thắng về vị trí, vai trò của lễ tục cấp sắc và tangma trong đời ... những mặt tích cực trong lĩnh vực phongtục tập quán củangười Dao Tuyển ở Bảo Thắng nói riêng và củangười Dao Tuyển cũng như của cả cộng đồng người Dao ở Việt Nam nói chung. Chính từ những ... CẤP SẮC VÀ TANGMACỦA NGƢỜI DAO TUYỂN Ở HUYỆN BẢO THẮNG TỈNH LÀO CAI 30 2.1. Lễ tục cấp sắc củangười Dao Tuyển 30 2.1.1. Quan niệm về sự trưởng thành 30 2.1.2. Lễ cấp sắc củangười Dao Tuyển...
... khăn đống theo phong- tục Việt. Y-phục của hai cậu phù-rể cũng tương-tự như y-phục của chú rể. Theo phong- tục Việt, người mẹ của chú rể không bao giờ đi đón dâu tại nhà gái, người mẹ chỉ ở ... Phong- Tục Hôn-Nhân của Dân Việt Khải-Chính Phạm Kim-Thư I. Hôn-Nhân của Dân Việt Theo phong- tục Việt, cái gốc của gia-đình gọi là hôn-nhân. Có hôn-nhân ... (Betrothal, An Engagement to Marry) Lễ Ăn-Hỏi (Lễ Đính-Hôn) là lễ rất quan-trọng của việc hôn-nhân. Theo phong- tụccủa Việt- Nam, nhà trai phải đáp-ứng lời đòi-hỏi của nhà gái về việc đưa đầy-đủ...
... động, làng Đăk Mế củangười Brâu như được khoác lên mình tấm áo mới trong thời kinh tế hội nhập nhưng hiện nay ở đây vẫn còn tồn tại những phongtục kỳ lạ! Tục cà răng củangười Brâu (hay gọi ... như cụ: Nàng Gôu, Nàng Bu, Ngàng Mưn, Nàng An Người Brâu với tục xăm mặt (ChinhKrăcKăng) Phong tục xăm mặt. Ngoài phongtục cà răng, căng tai người Brâu còn thực hiện xăm mặt. Trên trán cụ ... người Brâu (hay gọi là Uốt Pưng) Phong tục cà răng. Tục cà răng có từ xa xưa, theo lời già làng Thao Nur thì: “Mình đã gần 80 mùa rẫy rồi, từ nhỏ đã thấy người lớn trong làng ngày đêm thi...
... của khách du lịch. Tuy nhiên, điều đáng ngạc nhiên là từ nhiều năm qua họ không bị thế giới bên ngoài ảnh hưởng. Họ vẫn giữ phongtục ngàn xưa và vẫn sống với đúng phongtục truyền thống của ... nhiều trâu, lợn, đồng nghĩa với việc người chết mang theo được vô số của cải và sống giàu sang nơi thiên đường. Người dân trong vùng đến dự tang lễ không mang khuôn mặt u sầu mà đem theo những ... người chết đi, người thân sẽ không làm tang ma, rồi đem chôn, hoặc thiêu như những bộ tộc khác mà họ lần lượt thực hiện các nghi lễ - được gọi là "đại tiệc táng". Xong xuôi thủ tục...
... cho muôn người. Sau đó mọi người về lại gia đình mình mở đầu cho một năm mới sau tháng chay tịnh Ramưwan. Lễ hội Ramưwan của cộng đồng người Chăm Hồi giáo, cũng như lễ hội Katê củangười Chăm ... triển của tộc người. Người ta còn thấy nhiều nét trạm trổ và các bức tượng bằng đá thể hiện nếp sinh hoạt ca múa và chơi nhạc dân gian rất sinh động. Người Chăm luôn mang trong máu của mình ... của người Chăm. Khi múa, các vũ nữ dùng quạt làm đạo cụ để biểu diễn những loại múa khác nhau. Múa bóng mang tính tôn giáo và cũng rất phổ biến củangười Chăm. Trong những nét đặc trưng của...
... mất dép". Theo phongtụccủangười dân nơi đây, người lạ muốn cạy cửa ngủ thăm thì phải xin phép trưởng bản trước, nếu không sẽ bị trai bản đánh chết. Người Mường xưa cho rằng, tình cảm ... Người Mường (Hòa Bình) còn tồn tại một phongtục rất độc đáo, đó là "ngủ thăm". Nếu mọi chuyện tốt đẹp, sau vài lần ngủ thăm, chàng trai sẽ mang bạc trắng, lợn ... không chỉ là chuyện riêng tư của đôi trai gái mà còn là mối quan tâm chung của thổ thần (thần đất, quán xuyến công việc của mỗi nhà), tổ tiên và gia đình. Do đó người con trai (từ 15 tuổi trở...