... về khách sạndu lịch nói chung và nghiệpvụlễtân khách sạn nói riêng. + Nhà trƣờng nên mời các chuyên gia về lễtânkhách sạn, các giám đốc lễtânkháchsạn 4-5 sao về trƣờng bồi dƣỡng nghiệp ... doanh kháchsạn - nhà hàng, Bộ môn Nghiệpvụlễtânkháchsạn về công tác quản lý hoạt động dạy - học môn học Nghiệpvụ lễ tânkháchsạn hiện nay và những năm tiếp theo. 2. Mục đích và nhiệm vụ ... quản lý hoạt động dạy - học môn Nghiệpvụlễtânkháchsạn tại Trƣờng Cao đẳng Du lịch Hà Nội. 4. Giả thuyết khoa học Hiện nay việc quản lý hoạt động dạy- học môn Nghiệpvụlễtânkhách sạn...
... nghiệpvụlễtânkháchsạn để sau khi tốt nghiệp sinh viên có đủ kiến thức và kỹ năng nghiệpvụlễtân có thể trở thành nhân viên lễ tân, cán bộ quản lý điều hành hoạt động của bộ phận lễtân ... nghiệpvụlễtânkháchsạn để sau khi tốt nghiệp sinh viên có đủ kiến thức và kỹ năng nghiệpvụlễtân có thể trở thành nhân viên lễ tân, cán bộ quản lý điều hành hoạt động của bộ phận lễtân ... dạy học thực hành nghiệp vụlễtânkháchsạn tại Trường Cao đẳng nghề Du lịch Huế5.3. Xác lập một số biện pháp quản lý hoạt động dạy học thực hành nghiệp vụ lễtânkháchsạn tại Trường Cao...
... của khách để trong khách sử dụng nhiều dịch vụ của khách sạn, để khách sẽ trở lại, kháchsạn vào lần sau hoặc sẽ giới thiệu kháchsạn với bạn bè, người thân tạo ra nguồn khách tiềm năng cho khách ... buồng khách, giờ gọi, hình thức báo thức.- Đứng giờ lễtân gọi báo thức, đợi khách dậy lễtân chào khách và báo giờ khách cần báo thức đã đến. Đợi khách hàng khẳng định đã rõ lễtân mới chào khách ... hợp khách gọi điện xuống lễtân yêu cầu) Lễ tân: Alô - Lễtân xin nghe ạ. Khách: Chào cô, sáng mai cô có thể gọi tôi dậy vào lúc 5h được không? Lễ tân: Dạ vâng được ạ thưa quý khách. Xin quý khách...
... và thuyết phục khách hoặc giới thiệu kháchsạn khác cho khách. 3. Giai đoạn 3: Phục vụkhách trong thời gian lu trú- Phục vụkhách từ khi khách đến nhận buồng đến khi khách rời khách sạn. 17 ... phục vụkhách hàng. Và lý do em chọn ngành lễtânkháchsạn nhà hàng là do lễtân là một bộ phận quan trọng không thể thiếu đối với mỗi một cơ sở kinh doanh lu trú nào. Lễtân là bộ mặt của khách ... bộ.- Bộ phận lễ tân: có trởng bộ phận lễtân có trách nhiệm quản lý mọi hoạt động của kháchsạn liên quan đến việc đón và tiễn khách khi khách đến tạm trú tại khách sạn, quản lý việc đặt phòng,...
... lễtânkhách sạn a. Điều nên làm ở kháchsạn Hoà Bình:- Khi khách cảm ơn lễtân về điều gì đó, lễtân phải lễ phép đáp lễ lại bằng lời, mỉm cời, gật đầu vẫy tay chào .35 Phần II. Nghiệpvụ ... Nghiệpvụlễtân tại kháchsạn Hoà Bình. I. Vai trò ,chức năng của nghiệpvụlễtânkhách sạn. 1. Vai trò :- Lễtânkháchsạn là bộ phận đâu tiên và cũng là bộ phận cuối cùng tiếp xúc với khách ... của kháchsạn là các kháchsạn tơng đơng (cùng hạng) nh kháchsạn Dân Chủ, kháchsạn Thuỷ tiên. Các kháchsạn cao cấp hơn cùng khu vực nh kháchsạn Sofitel , Gouman ,Opera và các khách sạn...
... viên lễtân chào khách và cảm ơn khách đã lựa chọnb. Bài hội thoại: Khách gọi điện muốn đặt buồng trước tai kháchsạn Hoa Trà Lễ tân: Xin kính chào quý khách. Tôi có thể giúp gì cho quý khách Khách: ... hết công việc trước khi về.* Kiến thức và kỹ năng nghiệp vụ Được đào tạo về nghiệpvụlễ tân, có văn bằng chứng chỉ về nghiệpvụ lễ tânkhách sạn. - Có khả năng giao tiếp tốt và có kỹ năng bán ... tên khách, số buồng khách, giờ gọi, hình thức báo thức.- Đứng giờ lễtân gọi báo thức, đợi khách dậy lễtân chào khách và báo giờ khách cần báo thức đãđến. Đợi khách hàng khẳng định đã rõ lễ tân...
... nhập khách sạn, chê kháchsạn ít dịch vụ và từ chối ởlại.là lễtânkháchsạn bạn sẽ thuyết phục khách như thế nào?- Một khách hàng gọi điện đặt một phòng đôi ( 2người ) ở khách sạn. Khi khách hàng ... TRÍ LỄ TÂNKHÁCH SẠNMã số: Ngày ban hành: 1/17/2014Lần sửa đổi: 00phòng ,khách chê phòng không đủ tiện nghi và từ chối ở khách sạn. Bạn sẽ xử lý như thế nào?- Khách sau khi làm thủ tục nhập khách ... bay vàokhoảng 30p nữa. Bạn xử lý thế nào ?- Khách đang nghỉ ở kháchsạn bị ốm (khách sạn không có dịch vụ y tế).Là 1nhân viên trong KS bạn sẽ xử lý như thế nào?- Khách đi tour qua công ty lữ...
... dịch vụ của khách sạn. 11 CHƯƠNG IVAI TRÒ, NHIỆM VỤ CỦA LỄTÂNKHÁCH SẠNI. Vai trò, nhiệm vụ của lễtânkháchsạn 1. Vai trũã L tõn c vớ nh: "Trung tõm thn kinh" của khách sạn. ... nhật khách Một số kháchsạn thường có tặng quà sinh nhật cho khách đang lưu trú tại khách sạn. Khi làm thủ tục đăng ký kháchsạn cho khách, nhân viên lễtân biết được ngày sinh nhật của khách. ... phục vụkhách và các công việc liên quan tới bộ phận lễ tân: 10Các giai đoạn Khách đếnTrước khi khách đếnNhiệm vụ của bộ phận lễ tân Nhận đặt buồngĐón tiếp và làm thủ tục nhập khách sạn...