... đến mọc gần thời gian thuhoạch để chế 41 biến Việc thuhoạchthủ công tay diễn đặn sau khoảng đến tuần .Các nguyên tố hoạt động nước chè cafein đa phenol Tỉ lệ cafein chè vào khoảng từ tới 4% ... Ghinê, Pakixtan trồngchếbiếnchèChè Nam Mĩ, Nhật Bản trồng vào khoảng cuối kỷ XIX vùng Corientê, Tucuman (Achentina) Châu Úc, năm 1940 nhập giống chè Trung Quốc, Nhật Bản trồngthử Quynxlen, ... miền Kratnoda thu c Nga Adecbaidan Năm 1955, diện tích trồngchè Liên Xô 74.5 nghìn hécta, chếbiến 36.5 nghìn chè Riêng vùng chè Grugia Liên Xô, năm 1955 có 63.1 nghìn hécta, chếbiến 33.7 nghìn...
... nhiên, trái sau, dùng cọng dừa cặm làm dấu Lót rơm kê trái Khi trái lớn băng trái cam, sửa cho trái đứng để trái phát triển đồng Lót kê trái để hạn chế thối đít trái giúp trái phát triển thu n ... Tuyển trái Để cho trái dưa to nên để trái/ mỗi dây Việc tuyển trái tiến hành khoảng 40-45 ngày sau gieo hột Khi tráitrái chanh chọn tráithứ dây chánh tức vị trí thứ 14-20, dây dưa sung chọn trái ... triển thu n lợi Trong qúa trình trái phát triển trở bề để trái tròn đẹp màu vỏ trái xanh Thuhoạch Dưa hấu thuhoạch có độ chín 80-90%, khoảng 60-70 ngày sau trồng tuỳ theo điều kiện vận chuyển...
... để giúp hoa, trái phát triển tốt Thuhoạchbảo quản: Hái lúc trái có màu hồng, hái phải thật cẩn thận giảm đến mức thấp xây xát va chạm mạnh trái, nên dùng dụng cụ để hái tráiBảoquản 2oC giữ ... xuất Trồng ghép cho trái đạt 5-6 năm tuổi tùy vào cách thức chăm sóc Các kết nghiên cứu Malaixia cho thấy ghép có tỉ lệ chết sau trồng cao trồng hạt Trọng l ượng trái số trái ghép thấp trồng ... giữ đ ược 49 ngày Bảoquản 13oC: chứa trái túi plastic có đục lỗ giữ đư ợc 28 ngày Nếu trồng măng cụt đư ợc nhiều trái đạt tiêu chuẩn xuất khẩu, thuhoạch sớm, cần đạt 80 kg trái, măng cụt mang...
... sản Từ công tác bảoquản điều khiển nghỉ hạt: - Với hạt cần gieo trồng chưa qua giai đoạn chín sau: tiến hành xử lý nhiệt đem bảoquản - Với hạt, củ nảy mầm thời gian bảoquản cần có biện pháp ... sau thuhoạch trạng thái ngủ nghỉ hạt nông sản L/O/G/O 09/2011 Các định nghĩa Nội Dung Quá trình chín tiếp sau thuhoạch Hiện tượng ngủ nghỉ hạt nông sản 09/2011 2.1 Các định nghĩa Độ chín thuhoạch ... vật ưa nhiệt, để tránh tượng biến vàng Tăng cường biện pháp làm nguội: mở cửa thông kho, cào đảo, phơi 09/2011 25 Thành phần hóa học biến đổi nông sản trình bảoquản Nước Sắc tố Protein TPHH...
... khâu chuẩn bị giống, trồng, chăm sóc thuhoạchbảoquản phải thực quy trình kỹ thu t có vai trò Nếu kỹ thu t trồng trọt có tốt khâu thuhoạchbảoquản không đảm bảo (thu hoạch làm hoa dập, nát, ... quản Độ bền hoa chất lượng hoa sau thuhoạch phụ thu c vào phương pháp thu hoạch, thời điểm thuhoạch cách thức thuhoạch Thời điểm thuhoạchquantrọngthuhoạch sớm hoa không nở hết làm giảm ... không phụ thu c vào kỹ thu t sản xuất tiên tiến mà phụ thu c nhiều vào công nghệ xử lý sau thuhoạch Sau thuhoạch hoa trải qua biến đổi sinh lý dẫn tới già hóa sớm, nên biện pháp bảoquản thích...
... gian bảoquản nông sản Nhóm rau Sản phẩm Phương pháp bảoquản Thời gian bảoquản Rau ăn Cải bắp Bảoquản thoáng 2- ngày Bảoquản lạnh – 10 ngày Cà chua Bảoquản thoáng 1- ngày Dưa chuột Bảoquản ... - Bảoquản bắp cải - Bảoquản dưa chuột TIẾN HÀNH BẢOQUẢN - Bảoquản đậu cô ve - Bảoquản cà chua Sơ đồ quy trình phân loại sơ chế sản phẩm 33 B Các bước tiến hành Xác định thời gian bảoquản ... gian bảoquản bắp cải - Thời gian bảoquản dưa chuột XÁC ĐỊNH THỜI GIAN BẢOQUẢN - Thời gian bảoquản đậu cô ve - Thời gian bảoquản cà chua - Phương pháp bảoquản bắp cải LỰA CHỌN PHƯƠNG PHÁP BẢO...
... thu n lợi phân bón, thu c bảo vệ thực vật nhằm thúc đẩy việc trồng phát triển đậu tơng Việt Nam Bi tiu lun mụn cụng ngh sau thu hoc rau hoa qu Khoa cụng ngh thc phm Phần Quy trình thuhoạchbảo ... Phần Quy trình thuhoạchbảoquản đậu tơng 3.1 Quy trình thuhoạchbảoquản đậu tơng u tng Thu hoch ỳng chớn Phi La chn, phõn loi Phi khụ, lm sch úng gúi v bo qun 3.2 Thuyt minh quy trỡnh cụng ... hình thành sau tuần lễ từ hoa bắt đầu nở cây, trái thờng có màu đen vàng rơm tuỳ thu c vào có mặt sắc tố caroten, xantho - phim, anthocyamin nhiều hay Trái có dạng hình trụ dẹt, độ dài từ 2-7cm,...
... kiểm tra đồng tế bào vài biểu đặc biệt 2.4.2.2 Thuhoạch tế bào Phải tiến hành cách thao tác thật nhẹ nhàng 2.4.2.3 Đƣa vào chất bảoquản lạnh: Các chất có tác dụng bảoquản lạnh methyl acetamide, ... sau bảoquản Để xác định khả sống tế bào xơ phôi gà sau thời gian bảo quản, sử dụng tế bào sơ cấp tế bàothứ cấp (cấy chuyển lần) bảoquản nhiệt độ -1960C với số lƣợng x 106 tế bào/ống bảoquản ... GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH BỘ MÔN CÔNG NGHỆ SINH HỌC ************************** CẢI THIỆN QUY TRÌNH THUHOẠCHVÀBẢOQUẢN TẾ BÀO XƠ PHÔI GÀ Giáo viên hƣớng dẫn: Sinh...
... giống đưa vào đóng gói theo quy định cấp giống cho vào kho bảoquản Giảm thấp ẩm độ, tăng thêm thời gian bảoquản Phơi khô, bảoquản lâu Bảoquản Hạt đậu nành dễ bị sức nẩy mầm so với lúa, bắp, ... gian bảoquản Khoảng ẩm độ: Cứ gia tăng 1% ẩm độ, giảm phân nửa thời gian bảoquản Phương pháp bảoquản Phương pháp cổ truyền: Có thể giữ – tháng Thường sau phơi khô khoảng 2-3 đưa vào bảoquản ... bóng vỏ hạt giảm, hạt dễ bị mốc Thời hạn cho phép bảoquản phụ thu c vào đặc tính giống, công nghệ trước thu hoạch, nhiệt độ ẩm độ không khí lúc bảoquảnTrong đó, nhiệt độ ẩm độ không khí yếu tố...
... trước thuhoạch C Tiêu chuẩn chất lượng D Chỉ số thuhoạch E Những điều cần lưu ý thuhoạch F Vận chuyển đến nhà kho G Quy trình đóng gói nhà kho H Sắp xếp lưu trữ I Những yêu cầu chín chuối sau thu ... để hướngdẫn kỹ thu t, với Bộ Nông nghiệp Eritrea thực hoạt động khác để đạt mục tiêu tiếp cận dự án Tiểu luận tập trung vào hoạt động kỹ thu t liên quan đến việc đóng gói, xử lý, chín bảoquản ... độ cao 1,5 đến 1000 m mực nước biển cho 600 m cao Mật độ trồng từ 1500-2000 cây/ ha thuhoạch 11-13 tháng sau trồng Sau đó, tháng cho trái trở lại điều kiện phát triển tốt Chuối chịu khoảng pH...
... Tỷ lệ nảy mầm giống phụ thu c nhiều vào trình bảoquản Nếu bảoquản kho lạnh 12oC sau 12 tháng tỷ lệ nảy mầm đạt 95,6%, màu sắc vỏ lụa bị biến đổi Nếu bảoquản kín phòng sau tháng tỷ lệ ... chum phủ lên xoan, sau buộc nilon Trong trình bảoquản không mở nilon đến tận chuẩn bị gieo hạt lạc dễ sức nảy mầm Nhiệt độ bảoquản thấp thời gian bảoquản kéo dài Khi nhiệt độ
... Khi xếp quay cuống trái lên phía Vận chuyển: - Dùng giấy có khổ lớn bọc xung quanh trái để tránh xây sát vận chuyển - Tránh va lắc vận chuyển Không dùng sọt lớn hay nhỏ - Bảo đảm mít thông thoáng, ... lắc vận chuyển Không dùng sọt lớn hay nhỏ - Bảo đảm mít thông thoáng, không bị nóng vận chuyển Bảo quản: - Để nơi khô thoáng mát - Tránh để mít bị mưa, nắng Cách giấm (dú) chín: - Dùng chuối khô...
... nên chọn lúc trời mát mẻ, đậy kỹ gặp nắng, xe phải thông thoáng Bảo quản: - Nhúng xoài vào nước ấm (520C) vòng phút trước bảoquản để ngăn chặn bệnh thán thư Cách rấm chín: - Dùng đất đèn gói ... - Đóng hàng vào thùng phải nhẹ nhàng, sẽ, tránh làm trái bầm dập, xây xát - Không xếp xoài đầy thùng Chọn nơi thoáng mát để đóng xoài vào thùng - Khi sang thùng phải bốc trái, không nên đổ ... vào thùng - Khi sang thùng phải bốc trái, không nên đổ lượt Vận chuyển: - Khi vận chuyển, hạn chếtrái xoài bị lay động nhiều cách chọn thùng vừa phải, chất xoài đầy thùng, không để lưng thùng...
... trình thu hoạch, sơ chếbảoquản Theo kết nghiên cứu nhiều tác giả, tổng quát quy trình thu hoạch, sơ chếbảoquảntrái long sau: - Bước 1: Thuhoạch (30-32 ngày sau đậu trái) Hình 5.27: Thuhoạch ... triển trái long; + Trình bày kỹ thu t thu hoạch, phân loại bảoquản long; + Hiểu hợp đồng mua bán long -Về kỹ năng: + Thuhoạch lúc, kỹ thu t; + Thuhoạchtrái an toàn hiệu quả; + Phân loại, sơ chế ... ngon bảoquản lâu - Khi thutrái giai đoạn từ 30 - 32 ngày sau nở hoa, bảoquảntrái khoảng tuần (ở nhiệt độ 100C, ẩm độ 90 - 95%) Hình thức bên trái tốt sau bảo quản, trái có màu đỏ đặc trưng.Thu...
... cuống trái quay xuống thấp cho mủ chảy Không để mít chồng lên Tỉa bỏ, phân loại - Cắt bỏ lại cuống - Loại bỏ bị sâu bệnh, xấu mã - Phân loại tuỳ theo trọng lượng Loại 1: trái nặng kg Loại 2: trái ... - Xếp mít tố nữ thành lớp vào cần xé sọt có lót rơm đáy xung quanh thành cần xé - Khi xếp quay cuống trái lên phía Vận chuyển - Dùng giấy có khổ lớn bọc xung quanh trái để tránh xây sát vận chuyển ... sát vận chuyển - Tránh va lắc vận chuyển Không dùng sọt lớn hay nhỏ - Bảo đảm mít thông thoáng, không bị nóng vận chuyển Bảoquản - Để nơi khô thoáng mát - Tránh để mít bị mưa, nắng Cách giấm (dú)...