... amin thơm 10/15/12 CN Chế biến dầunhờn Có hai dạng chất ức chế bản: Hợp chất phenol Hợp chất amin thơm 10/15/12 CN Chế biến dầunhờn 10 Loại phụgia Tên phụgia Công thức hóa học CH3 2,6 diter ... biến dầunhờn ROO* 12 Cơ chế hoạt động phụgia chống oxy hóa gốc phenol O* OH + ROO* O* + ROOH O O O + ROO* OOR * 10/15/12 Heat CN Chế biến dầunhờn + RO* + CH3* O 13 Cơ chế hoạt động phụgia ... biến dầunhờn CH3 NH CH H3C CH CH3 15 Phụgia gốc amin Phụgia diphenylamin + HNO3 Benzen NO2 + H2 catalyst NH2 Anilin Nitrobenzen H Catalyst N NH2 Anilin 10/15/12 Diphenylamin CN Chế biến dầu nhờn...
... dầu bôi trơn, nên tân tiến Có nhiều nhãn hiệu phụgia khác nhau, gồm nhóm phụgia chống oxi hóa, phụgia chống gỉ, phụgia khuyếch tán, phụgia chống kẹt máy, phụgia cải thiện độ nhớt, phụgia ... thiện phẩm chất dầu rõ rệt nên ngày chủng loại dầu bôi trơn có loại phụgia Một số loại dầu đòi hỏi chất lượng cao dầunhờn động cơ, dầu hộp số, bánh có nhiều loại phụgia khác Do phụgia cải thiện ... hợp bao gồm dầu gốc phụ gia, hay người ta thường gọi dầunhờn thương phẩm Phụgia thêm vào với mục đích giúp cho dầunhờn thương phẩm có tính chất phù hợp với tiêu đề mà dầu gốc Dầu gốc sử dụng...
... gian lm vic ca xỳc tỏc Mi mt xỳc tỏc u cú mt nhit lm vic ti u, phn ng tin hnh nhit ú thỡ xỳc tỏc mi phỏt huy ht tớnh u vit ca nú Thi gian tip xỳc Thi gian tip xỳc l thi gian cỏc cht tham gia ... kcal/mol - Giai on 2: Tng tỏc húa hc gia cỏc cht phn ng ó hp ph trờn b mt xỳc tỏc (hay tng tỏc gia cỏc cht ó phn ng trờn b mt xỳc tỏc) vi cht phn ng cũn li mụi trng phn ng to sn phm phn ng - Giai ... chuyn: Giai on 1: Khi cú mt xỳc tỏc: Me(n+1)+ + RH Men+ + R + H+ Giai on 2: OH + R3 - CH2 - R4 R3 - CH R4 + H2O Trong cỏc giai on ny, ph thuc vo iu kin phn ng m hỡnh thnh cỏc sn phm trung gian:...
... đen Khác Các sorbat Các benzoat Các sulfit Các phenol format Các nitrat Các axetat (etanoat) Các lactat Các propionate (propanoat) Khác Các ascorbat (vitamin C) Tocopherol (vitamin E) Các gallat ... erythorbat Các lactat Các citrat tartrat Các phosphate Các malat adipat Các succinat fumarat Khác Các alginat Các gôm tự nhiên Các tác nhân tự nhiên khác Các hợp chất polyoxyethen Các chất tạo ... bí mật nhà máy.[2] 1.7 Phân loại phụgia thực phẩm: Cácphụgia thực phẩm phân chia thành nhóm, có số phần chồng lấn thể loại này: • Phụgia dinh dưỡng • Phụgia bảo quản thực phẩm: chất chống...
... với phụgia đồng hóa, hỗn hợp sấy phun chế độ thích hợp Do tính háo nước, tạo keo sữa dừa sữa gầy nên sử dụng phụgia sữa gầy cho kết tốt so với sử dụng phụgia maltodextrin Tuy nhiên, sử dụng phụ ... chất lượng sấy chất lượng sản phẩm tốt Do việc tăng lượng phụgia đồng nghĩa với việc giảm chất lượng mùi, vị nên lựa chọn nồng độ phụgia thích hợp để thu sản phẩm vừa đảm bảo có đặc tính trạng ... lactose, glucose…Quá trình phối trộn có mục đích làm đồng hỗn hợp dịch trích ly phụgia khác Tùy thuộc loại phụgia mà trà thu có màu sắc, hương vị khác Sau phối trộn ta thu khối hỗn hợp đồng...
... : Phụgia CNSX Chocolate GVHD : Đống Thò Anh Đào I PHỤGIA SỬ DỤNG TRONG THỰC PHẨM : Phụgia thực phẩm đònh nghóa chất không coi thực phẩm hay thành phần thực phẩm, có giá trò dinh dưỡng Phụgia ... artificial sweeteners ) - Các tinh bột biến tính ( modified starches ) Seminar : Phụgia CNSX Chocolate GVHD : Đống Thò Anh Đào 2) Các quy đònh chung việc sử dụng phụgia : - Phụgia chứng minh an toàn ... agents ) - Các men ( enzyms ) - Các chất nhũ hóa ( emulsifiers ) - Các chất ổn đònh ( stabilisers ) - Các chất màu ( colors ) - Các chất tạo phức kim loại hòa tan ( sequestrant ) - Các chất tạo...
... VỀ CÁC LOẠI PHỤGIA DÀNH CHO XĂNG Cácphụgia nâng cao số octane cho xăng phân loại thành loại: (i) Phụgia có chứa hợp chất oxygenate; (ii) Phụgia chứa hợp chất thơm, amine thơm; (iii) Phụgia ... trộn loại phụgia oxygenate methanol, ethanol, acetone, butanol làm tăng giá trị số octane RON xăng Sự gia tăng RON phụ thuộc vào loại phụ gia, đồng thời phụ thuộc vào hàm lượng phụgia phối trộn ... thêm phụgia oxygenate khác ethanol butanol để tiến hành thực nghiệm 3.1 NGHIÊN CỨU THÀNH PHẦN PHỤGIA ANTIKNOCK 819 Theo tài liệu kỹ thuật cung cấp kèm theo phụgia cho biết thành phần phụ gia...
... 98 iii DANH M C CÁC T VI T T T TNHH: Trách Nhi m H u H n H U TE C H Tp HCM: Thành ph H Chí Minh iv DANH M C CÁC B NG B ng 1.1: Các giai o n th c hi n trình Benchmarking B ng 1.2: Các công ty áp ... in the industry to ensure more practical applicability i M cl c DANH M C CÁC T VI T T T iii DANH M C CÁC B NG DANH M C CÁC BI U CH iv , TH , S , HÌNH NH vi NG BENCHMARKING VÀ L I TH C NH TRANH ... 1.2.3.3 Các lo sánh H U TE 1.2.3.4 Thu th C H 1.2.3.1 L 1.2.3.5 Phân tích d Cái ã t Làm b ) Kho nhiêu? Performance metric – th ) (The practice – g n ? 1.3 Các công ty d d Áp d Xem xét cách ti...
... VỀ CÁC LOẠI PHỤGIA DÀNH CHO XĂNG Cácphụgia nâng cao số octane cho xăng phân loại thành loại: (i) Phụgia có chứa hợp chất oxygenate; (ii) Phụgia chứa hợp chất thơm, amine thơm; (iii) Phụgia ... trộn loại phụgia oxygenate methanol, ethanol, acetone, butanol làm tăng giá trị số octane RON xăng Sự gia tăng RON phụ thuộc vào loại phụ gia, đồng thời phụ thuộc vào hàm lượng phụgia phối trộn ... thêm phụgia oxygenate khác ethanol butanol để tiến hành thực nghiệm 3.1 NGHIÊN CỨU THÀNH PHẦN PHỤGIA ANTIKNOCK 819 Theo tài liệu kỹ thuật cung cấp kèm theo phụgia cho biết thành phần phụ gia...
... gia vô - Gia cố đất phụgia hữu - Gia cố đất phơng pháp nhiệt - Gia cố đất hoá chất - Gia cố đất phơng pháp điện hoá Mục đích cuối gia cố đất biến đất chỗ cứng lên cho cờng độ đất gia cố đạt ... dụng phơng pháp gia cố đất triển vọng áp dụng phơng pháp gia cố đất phụgia vô (vôi, tro trấu, tro rơm, tro mía) để xây dựng công trình ĐBSCL Chơng III: Nghiên cứu gia cố đất phụgia vô tỉnh Long ... kg/cm2 Độ bền ép chẻ Rech kg/cm2 Mô đun đàn hồi Eđh kg/cm2 Tỷ lệ gia cố Đất gia cố Đất gia Đất gia cố Đất gia Đất gia cố xi Đất gia cố vôi xi măng cố vôi xi măng cố vôi măng 10 ữ 12 - - - - -...
... Tinh bột sắn Phong An, Thừa Thiên Huế ủ chua với phụgia khác Túi ny lon kích thước 20 x 30 cm (chứa khoảng kg) sử dụng để làm túi ủ Cácphụgia đựợc sử dụng là: cám gạo 3% + muối ăn 0,5% (theo ... hành đề tài với mục đích: (1) Nghiên cứu ảnh hưởng chất phụgia đến động thái lên men bã sắn trình ủ; (2) Đánh giá chất lượng làm thức ăn cho gia súc nhai lại bã sắn ủ chua; (3) Tìm công thức ủ chua ... sợ độc tố HCN gia súc vấn đề bảo quản, chế biến điều kiện nông hộ Sự tồn đọng bã sắn nhà máy nguyên nhân gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng Ủ chua để dự trữ bã sắn làm thức ăn cho gia súc nhai...
... PHẨM DẦUNHỜN BÔI TRƠN Ở VIỆT NAM tình hình dầu mỏ dầunhờn bôi trơn giới 2.1 Khái quát 2.2 Dầunhờn nhu cầu dầunhờn Việt Nam 2.2.1 Dầunhờn (Lubricant) tiêu chất lượng 2.2.2 Tình hình sử dụng dầu ... thị trường /lit Dầu động có – 270 chất lượng thấp – Dầu động có chất lượng cao : Dầu động tàu biển Dầu thủy lực – Dầu công nghiệp – / Dầu cho xe máy 2.3.1 Tình hình pha chế dầunhờn khu vực quốc ... doanh dầunhờn Việt Nam Nh 2.4.1 Hệ thống lưu thông phân phối dầunhờn Việt Nam 2.4.2 Tình hình kinh doanh dầunhờn ngoại nhập 2.13 : 1000 USD – ( 2011) 2.4.3 Tình hình kinh doanh dầunhờn sản...
... môi trường phụgia thêm vào 18 1.4 TỔNG QUAN VỀ CÁC LOẠI PHỤGIA DÙNG CHO XĂNG Cácphụgia nâng cao trị số octan cho xăng phân loại thành loại [21], [38], [63]: phụgia chứa oxy, phụgia chứa ... CN120 giới Phụgia CN120 phụgia sản xuất nước, quốc gia Việt Nam nước chưa có phụgia để sử dụng 1.9.4 Tình hình nghiên cứu CN120 Việt Nam Phụgia CN120 sản xuất Việt Nam, mục đích phục vụ cho ... xăng dầu trường đại học, vụ viện triển khai nghiên cứu phụgia ferrocene chưa Nhà nước Việt Nam cho phép áp dụng thức để pha chế vào xăng 1.9 PHỤGIA CN120 1.9.1 Thành phần phụgia CN120 Phụ gia...
... liệu phụgia 2.1.1 Phụgia - Etanol 99,5% - Butanol 99,8% - Phụgia MMT - Phụgia ferrocene - Phụgia CN120 - Phụgia Antiknock 819 2.1.2 Các loại xăng - Xăng naphtha có tr số octan thấp khoảng 70 ... nhiễm môi trường b ng phụgia thêm vào Về phụgia Đã tổng hợp tài liệu tất loại phụgia etanol, butanol, MMT, ferrocene, Antiknock 819, CN120 - Trên giới việc sử dụng loại phụgia etanol, MMT, ferrocene, ... etanol ì sử dụng hệ thống pha khuấy trộn phụgia ferrocene Để cho việc pha phụgia đồng đều, trình bơm xăng, etanol phụgia ferrocene, khoảng 15 phút bơm phụgia pha loãng với xăng lần, tiến hành...
... tương tác gi a ph gia TBP v i ti u phân oxi hố I3-, I2 dung d ch n ly Các thơng s s cho k t lu n tương tác ch y u h n ly x y theo cách TBP tương tác tr c ti p v i ion I3- Như v y, ph gia TBP ngồi ... bis(isothiocyanato)bis(2,2'-bipyridyl-4,4'-dicarboxylato)-ruthenium(II)bistetrabutylammonium) tương tác v i ph gia ANT ph gia TBP, chúng tơi kh o sát đ ng h c s gi m c p c a N719 ligand thiocyanate (SCN-) phân t N719 b th b i ANT dung mơi MPN 100oC Các nghiên c u đư c ti n hành ... ð I H C QU C GIA THÀNH PH H TRƯ NG ð I H C KHOA H C T CHÍ MINH NHIÊN TRẦN MINH HẢI TÁC ð NG C A CÁC PH GIA AXIT NICOTINIC VÀ 4-TERT-BUTYLPYRIDINE ð N H O...
... chứa phụgia kiềm, dầu như: dầu cắt gọt, dầu chống gỉ dầu có thành phần tương tự dầu thẫm màu không rõ dịch chuyển màu trình chuẩn độ Sản phẩm dầu mỏ sử dụng chứa thành phần axit kiềm có phụgia ... loại phụgia sử dụng nhằm nâng cao phẩm chất dầu bôi trơn Các hợp chất coi có tính kiềm bao gồm: chất kiềm vô hữu cơ, muối kim loại nặng, phụ gia, đặc biệt phụgia dùng điều kiện khắc nghiệt, phụ ... gia nhiệt ôn hòa hòa tan dung môi hữu thích hợp Các loại sản phẩm dầu mỏ áp dụng tiêu chuẩn như: nhiên liệu điêzen, nhiên liệu phản lực, dầu hỏa, dầu naphta, dầu cặn, dầu gốc, dầu thủy lực, dầu...
... tỉ lệ thích hợp sử dụng nguyên liệu phụ nhà rang cà phê sử dụng phụgia trình rang tẩm để giúp trình chế biến chất lượng cà phê nâng cao Cácphụgia sử dụng phụ thuộc nhiều yếu tố: chất lượng ... bên hạt thoát ngoài, tạo điều kiện thuận lợi cho trình bao gói Cácphụgia sử dụng ủ trộn cà phê 2.1 Rượu - Là loại phụgia thiếu Các loại rượu thường dùng: rượu trắng, loại rhum từ loại thường ... sản xuất Chè, cà phê,Cao cao GVHD : Trần Thanh Giang CHỦ ĐỀ : CÁCPHỤGIA Ủ TRỘN CÀ PHÊ Trang CN sản xuất Chè, cà phê,Cao cao GVHD : Trần Thanh Giang Nhóm 8: Lớp 53CNTP-2 Nguyễn Trung Chánh Nguyễn...
... tính chất chung Ngay lượng phụgia đưa Phụgia chống mài mòn cho dầu vào thông số cần tính nhờn (Liqui-Moly) toán kỹ lưỡng gây tình trạng bão hòa, gây lắng phụgiadầu sinh chất gây hại Tuy nhiên, ... đủ để có sản phẩm ổn định phụgia không “xung đột” với dầu gốc không “xung đột” với Các hãng sản xuất dầunhờn phải thường xuyên nghiên cứu nhằm xác định tỷ lệ loại phụgia pha trộn để có sản phẩm ... trình tổng hợp mà hãng dầunhờn sản xuất phụgia có hãng chuyên nghiên cứu sản xuất phụgia Liqui-Moly Đức, Elco hay Chevron… Những sản phẩm nhà cung cấp hãng xe, hãng dầunhờn tổ chức tiêu chuẩn...