0

chỉ tiêu vi sinh

Đánh giá chất lượng sản phẩm về các chỉ tiêu lý hóa, chỉ tiêu vi sinh và cảm quan

Đánh giá chất lượng sản phẩm về các chỉ tiêu lý hóa, chỉ tiêu vi sinh và cảm quan

Thạc sĩ - Cao học

... 45 - - Hàm lượng vitamin C 3.3.4.2 Các chỉ tiêu vi sinh Các chỉ tiêu vi sinh được qui định trong TCVN 7401 : 2002 đối với đồ uống pha chế sẵn không cồn như: Tổng số vi sinh vật hiếu khí, ... 6 Staphylococcus aureus CFU/ml 0 2.3.2 Chỉ tiêu cảm quan 2.3.2.1 Chỉ tiêu cảm quan Bảng 2.5 CHỈ TIÊU CẢM QUAN THEO TCVN 3215 – 79 CHỈ TIÊU ĐIỂM CHƯA CÓ TRỌNG LƯỢNG YÊU CẦU 5 Màu ... 3.4.3 Hàm lượng vitamin C Xác định theo phương pháp được trình bày trong phụ lục D1. 3.4.4 Chỉ tiêu vi sinh Mẫu sau thời gian bảo quản một tháng được gửi đến Trung Tâm Kỹ Thuật Tiêu Chuẩn Đo...
  • 90
  • 4,616
  • 15
CHỈ TIÊU VI SINH VẬT THƯỜNG ĐƯỢC KIỂM SOÁT TRONG NƯỚC, THỰC PHẨM VÀ MỸ PHẨM

CHỈ TIÊU VI SINH VẬT THƯỜNG ĐƯỢC KIỂM SOÁT TRONG NƯỚC, THỰC PHẨM VÀ MỸ PHẨM

Sinh học

... cũng có nguy cơ nhiễm vi sinh vật này rấy cao. Điều kiện thích hợp cho vi c hình thành độc tố của vi sinh vật này điệu kiện môi trường kỵ khí, pH trung tính, không có các vi sinh vật khác cạnh ... cao trong thực phẩm thì khả năng hiện diện các vi sinh vật gây bệnh khác cũng rất lớn. Tuy vậy mối liên hệ giữa số lượng vi sinh vật chỉ thị và vi sinh vật gây bệnh còn đang được tranh cải về ... Kilgen và Cole (1991) các loài vieus sau đây có thể gây nguy hiểm cho người. Hepatitis type A (HAV) Virus Norwalk Calicivirus Astrovirus Virus NonA và Non B. Virus tồn tại ở thể không...
  • 6
  • 1,111
  • 11
Chỉ tiêu vi sinh vật thường được kiểm soát trong nước, thực phẩm và mỹ phẩm

Chỉ tiêu vi sinh vật thường được kiểm soát trong nước, thực phẩm và mỹ phẩm

Sinh học

... cao trong thực phẩm thì khả năng hiện diện các vi sinh vật gây bệnh khác cũng rất lớn. Tuy vậy mối liên hệ giữa số lượng vi sinh vật chỉ thị và vi sinh vật gây bệnh còn đang được tranh cải về ... cũng có nguy cơ nhiễm vi sinh vật này rấy cao. Điều kiện thích hợp cho vi c hình thành độc tố của vi sinh vật này điệu kiện môi trường kỵ khí, pH trung tính, không có các vi sinh vật khác cạnh ... cả những vi sinh vật hiếu khí và kỵ khí tuỳ nghi, có Gram âm, không sinh bào tử, cò hình que, lên men đường lactose và sinh hơi trong môi trường nuôi cấy lỏng. Căn cứ vào nhiệt độ vi sinh vật...
  • 6
  • 987
  • 8
Chuong VII: QUY TRÌNH PHÂN TÍCH CÁC CHỈ TIÊU VI SINH VẬT

Chuong VII: QUY TRÌNH PHÂN TÍCH CÁC CHỈ TIÊU VI SINH VẬT

Điện - Điện tử

... TÍCH CÁC CHỈ TIÊUPHÂN TÍCH CÁC CHỈ TIÊU VI SINH VẬT VI SINH VẬTCHƯƠNG VI CHƯƠNG VI Khẳng địnhKhẳng định- Thử nghiệm IMViC: + + - -+ + - - MẪUPHA LOÃNGLSBBGBLEC brothEMBIMViCColiforms370C/24hColiform ... quả Tổng số vi sinh vật hiếu khíTổng số vi sinh vật hiếu khí1. Định nghĩa-Là những VSV tăng trưởng và hình thành khuẩn lạc trong điều kiện hiếu khí- Chỉ thị mức độ vệ sinh an toàn thực ... tăng sinh 3.2. Môi trường tăng sinh - MGMC broth- SC broth ĐỊNH TÍNH ĐỊNH TÍNH E.COLIE.COLI 1. Định nghĩaFeacal Coliform Sinh indol Sinh acidKhông sử dụng citrateNghiệm pháp IMViC...
  • 91
  • 1,845
  • 43
Tài liệu CÁC CHỈ TIÊU VI SINH CHỦ YẾU TRONG SẢN PHẨM THUỶ SẢN pdf

Tài liệu CÁC CHỈ TIÊU VI SINH CHỦ YẾU TRONG SẢN PHẨM THUỶ SẢN pdf

Ngư nghiệp

... ruột gram (-) ko sinh bào tử, hiếu khí hoặc kỵ khí tùy tiện, có khả năng sinh acid, sinh hơi do lên men lactose ở 37oC trong 24h. Chỉ tiêu dùng đánh giá mức độ an toàn về vi sinh thực phẩm ... Mỹ, năm 1920). Giúp kiểm soát vệ sinh môi trường sống của nhuyễn thể 2 mảnh vỏ, nhưng không là chỉ tiêu tối ưu trong kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm về vi sinh Coliforms phát triển tốt ... bệnh khi ko có biểu hiện, thường mầm bệnh có trong túi mật. CÁC CHỈ TIÊU VI SINH CHỦ YẾU TRONG SẢN PHẨM THUỶ SẢN Chương 7 Vi khuẩn S. aureus Tác hại  Gây ngộ độc thực phẩm.  Tác nhận...
  • 41
  • 1,929
  • 15
Tài liệu Báo cáo

Tài liệu Báo cáo " Đánh giá thực trạng vệ sinh sữa tươi tại một số điểm thu gom ở một số tỉnh miền Bắc Việt Nam thông qua một số chỉ tiêu vi sinh vật và tồn dư kháng sinh " potx

Báo cáo khoa học

... sự phát triển của vi sinh vật. vậy vi c kiểm tra chỉ tiêu ny l rất cần thiết. Nó không chỉ đánh giá mức độ ô nhiễm vi sinh vật trong sữa m qua đó phản ánh thực trạng vệ sinh tại nơi vắt ... tại các địa phơng nghiên cứu thông qua một số chỉ tiêu vi sinh vật 3.1.1. Đánh giá chỉ tiêu vi khuẩn tổng số Bảng 1. Kết quả xác định tổng số vi khuẩn hiếu khí trong 1 ml mẫu sữa tơi lấy ... trong vi c sử dụng kháng sinh cho bò sữa. 4. KếT LUậN Tỷ lệ mẫu sữa đạt Tiêu chuẩn vệ sinh đối với từng chỉ tiêu vi khuẩn bắt buộc kiểm tra có sự khác nhau giữa các địa phơng nghiên cứu: Vi...
  • 7
  • 709
  • 1
Ảnh hưởng của thu nhập đối với việc chi tiêu của sinh viên mỗi tháng.pdf

Ảnh hưởng của thu nhập đối với việc chi tiêu của sinh viên mỗi tháng.pdf

Kinh tế - Thương mại

... cách thức chi tiêu theo sự hài lòng (2) Nếu một sinh vi n hài lòng về cách chi tiêu này hơn cách chi tiêu khác, và có một cách chi tiêu khác nữa mà sinh vi n hài lòng hơn thì sinh vi n sẽ hài ... đồng): chi tiêu của một sinh vi n trong một tháng Y (ngàn đồng): thu nhậpcủa một sinh vi n trong một tháng X1 : giới tính : X1 = 1 : nếu sinh vi n là nam X1 = 0 : nếu sinh vi n là nữ ... chi tiêu hằng tháng của sinh vi n” KẾT LUẬN Với cơ sở lý thuyết dựa trên lý thuyết hành vi người tiêu dùng và hàm tiêu dùng thêm vào đó là vi c lựa chọn đối tượng nghiên cứu là các sinh vi n...
  • 17
  • 2,678
  • 6
Chỉ tiêu tuyển sinh các trường có đào tạo về môi trường năm 2012

Chỉ tiêu tuyển sinh các trường có đào tạo về môi trường năm 2012

Cao đẳng - Đại học

... trườngD520320 A5200 (chỉ tiêu chung cho các ngành)- Chỉ tiêu tuyển sinh Đại học năm 2012 của Trường Đại học Vinh:Ngành Mã số Khối thi Chỉ tiêu Khoa học môi trường D440301 B900 (chỉ tiêu chung cho ... A,B- Chỉ tiêu tuyển sinh Đại học năm 2012 của Trường Đại học Mỏ - Địa chất:Ngành Mã số Khối thi Chỉ tiêu Kỹ thuật Môi trường D520320 A3500 (chỉ tiêu chung cho các ngành)- Chỉ tiêu tuyển sinh ... A- Chỉ tiêu tuyển sinh Đại học năm 2012 của Trường Đại học Tây Nguyên:Ngành Mã số Khối thi Chỉ tiêu Quản lý Tài nguyên và Môi trường D850101 A,B2.500 (chỉ tiêu chung cho các ngành)- Chỉ tiêu...
  • 7
  • 539
  • 0
Chỉ tiêu tuyển sinh các trường ĐH-CĐ

Chỉ tiêu tuyển sinh các trường ĐH-CĐ

Trung học cơ sở - phổ thông

... và composite, vật liệu từ và y sinh) 207 A, B 180 Sinh học (tài nguyên môi trường, SH thực vật, SH động vật, vi sinh sinh hóa)301 B 300Công nghệ sinh học (sinh học y dược, CNSH nông 312 ... hóa họcA, BSP sinh học (SP sinh học, SP sinh - kỹ thuật nông nghiệp)BSP ngữ vănCSP lịch sửCSP địa lýCSP tiếng AnhD1SP tiếng PhápD1, D3 Vi t Nam học (hướng dẫn vi n du lịch)C, ... toán)A, D1Luật (luật hành chính, luật tư pháp, luật thương mại)A, C Sinh học (sinh học, vi sinh vật học)BCông nghệ sinh họcA, BHóa học (hóa học, hóa dược)A, BKhoa học môi trườngA,...
  • 10
  • 376
  • 0
Ảnh hưởng của thu nhập đối với việc chi tiêu của sinh  viên mỗi tháng

Ảnh hưởng của thu nhập đối với việc chi tiêu của sinh viên mỗi tháng

Cao đẳng - Đại học

... cách thức chi tiêu theo sự hài lòng (2) Nếu một sinh vi n hài lòng về cách chi tiêu này hơn cách chi tiêu khác, và có một cách chi tiêu khác nữa mà sinh vi n hài lòng hơn thì sinh vi n sẽ hài ... chi tiêu hằng tháng của sinh vi n” KẾT LUẬN Với cơ sở lý thuyết dựa trên lý thuyết hành vi người tiêu dùng và hàm tiêu dùng thêm vào đó là vi c lựa chọn đối tượng nghiên cứu là các sinh vi n ... đồng): chi tiêu của một sinh vi n trong một tháng Y (ngàn đồng): thu nhậpcủa một sinh vi n trong một tháng X1 : giới tính : X1 = 1 : nếu sinh vi n là nam X1 = 0 : nếu sinh vi n là nữ...
  • 17
  • 2,277
  • 35
Nghiên cứu ảnh hưởng của tia cực tím đến một số chỉ tiêu vệ sinh chuồng nuôi và khả năng sản xuất của gà f1 (RI x lương phượng)

Nghiên cứu ảnh hưởng của tia cực tím đến một số chỉ tiêu vệ sinh chuồng nuôi và khả năng sản xuất của gà f1 (RI x lương phượng)

Khoa học tự nhiên

... hiện tượng vi m kết mạc mắt, vi m cuống phổi, vi m niêm mạc mũi làm gia cầm thở khó. Ở người, ñặc biệt là trẻ em dưới một tuổi, vi khuẩn có thể gây vi m dạ dày, ruột và gây nhiễm ñộc, vi m túi ... chăn nuôi. Trong chất thải cũng chứa một lượng lớn các vi sinh vật có lợi cũng như có hại. Bình thường các vi sinh vật này sống cộng sinh với các vật nuôi và tồn Trường ðại học Nông nghiệp ... thể keo của protein, huỷ cấu trúc tế bào nên tiêu diệt ñược vi sinh vật. Tia tử ngoại còn có tác dụng làm giảm ñộc tố hoặc phá huỷ ñộc tố của vi sinh vật. ðồng thời thông qua hệ tuần hoàn,...
  • 82
  • 799
  • 2

Xem thêm