bệnh do điều kiện vi môi trường không phù hợp
Phần 4: Nuôi trồng nấm mỡ Agaricus bisporus docx
... 2% (V/v) ức chế phát triển hệ sợi • O2 từ 0.6 -21% không ảnh hưởng đến phát triển hệ sợi nuôi trông điều kiện thí nghiệm Điều kiện tối ưu cho vi c hình thành phát triển thể nấm • Tỉ lệ C:N=30:1 ... hệ vi sinh vật – Được sản xuất hoạt động vsv, sử dụng nguồn protein chứa chất bổ sung Phức hợp lignin-mùn giàu ni-tơ • Ẩm độ không khí – Quá nhiều nước = không khí (>75%) – Quá nước = nhiều không ... Tạo ẩm độ không khí nhà nuôi trồng nấm • Chống ẩm độ cho compost, trì tồn số sản phẩm trao đổi chất sinh từ compost • Tạo nên môi trường thuận lợi cho sợi nấm lẫn vi khuẩn có ích cho vi c hình...
- 36
- 1,006
- 5
Bài thuyết trình tìm hiểu vi sinh vật tham gia vào quá trình lên men rượu, acid lactic và acid acetic (bài tập 3)
... Là vi khuẩn hiếu khí Không sinh cellulose, không sinh trưởng môi trường acetic, gam âm, catalase (-) • • • • • • • Đặc tính sinh lý Có thể di động (có tiên mao chu mao) không di động (không ... khả thủy phân casein thành số acid amin tạo điều kiện cho S.thermophilus phát triển *Quá trình lên men • Trong môi trường sữa vi khuẩn lactic tổng hợp Enzyme lactose Enzyme lactase Lactose Glucose ... tròn, Gram dương • Không có khả di động • Nhiệt độ tối ưu 40-450C, tối thiểu 15-200C *Môi trường • Là vi khuẩn lên men điển hình, • Phát triển tốt nhiệt độ 45 ÷ 500C môi trường có độ acid cao...
- 33
- 1,982
- 0
ACID HÓA NATRI CHLORIT THAY THẾ CLO ĐỂ KIỂM SOÁT SỰ SINH TRƯỞNG CỦA VI SINH VẬT TRÊN CÀ RỐT SỢI TRONG QUÁ TRÌNH BẢO QUẢN
... chứng minh có hiệu mạnh mẽ vi c chống lại tác nhân gây bệnh vi khuẩn làm hỏng so với Clo không tạo sản phẩm gây ung thư Tuy nhiên, ASC nồng độ cao gây tổn thương mô Mục tiêu vi c nghiên cứu tối ưu ... thường, = tương đối ko thích, = không thích, = không thích = không thích Lỗi nhỏ sấy khô bề mặt tế bào, lỗi lớn phân rã mô Mẫu có điểm số coi không bán Đếm vi sinh vật: Mẫu cà rốt sợi (30 g) ... lượng vi khuẩn hiếu khí, coliform / E.coli nấm mốc, nấm men mật độ VK lactic (1,2-2,0 log cfu/g) so sánh mẫu có rữa nước không rữa nước Trong thời gian lưu trữ, mẫu không rữa có tăng nhanh vi khuẩn...
- 16
- 432
- 0
CÁC BIỀN ĐỔI VẬT LÝ VÀ HÓA HỌC TRONG QUÁ TRÌNH LÊN MEN CA CAO
... Vả lại lúc môi trường dinh dưỡng gần cạn lại có cạnh tranh dinh dưỡng sinh tồn với loài vi sinh vật khác, môi trường ủ ngày thông thoáng nên nhiệt độ có giảm xuống ngày sau nấm men không phát ... men hộp Saccharomyces cerevisiae đóng vai trò b Vi khuẩn lactic: Nấm men nhanh chóng tiêu thụ O2 có khối lên men, tạo điều kiện thuận lợi cho phát triển vi khuẩn lactic Vi khuẩn lactic lên men ... tổn thương phôi nhũ, tạo mùi không mong muốn, tạo lipase c Vi khuẩn acetic: Vi khuẩn acetic: t=24h +O2 Rượu acid acetic +Q 500C: hạt chết d Vi khuẩn lactic: Vi khuẩn lactic: Lactobacillus:...
- 17
- 813
- 0
Thành phần vi sinh vật tham gia trong quá trình xử lý nước thải
... tất đơn chất hợp chất có nguồn gốc từ môi trường, nên thiếu hụt chất chất nhân tố hạn chế vài trường hợp tác động đến phát triển vi khuẩn 4.1.2 Điều kiện môi trường Các điều kiện môi trường nhiệt ... Phát triển môi trường hỗn hợp Các trình phát triển liên quan đến quần thể vi sinh vật Hầu hết trình xử lý sinh hóa xảy môi trường hỗn hợp gồm nhiều chủng loại vi sinh tác động lên môi trường có ... tương quan tảo vi khuẩn xử lý nước thải (theo W J Oswald, 1977) 48 Vi khuẩn Nước thải + O2 bùn vi khuẩn + nước thải xử lý Oxy trường hợp cung cấp thực vật phù du trao đổi nước bề mặt không khí Thực...
- 11
- 822
- 4
Thành phần vi sinh vật gây hại chủ yếu trên thóc bảo quản ở áp suất thấp và biện pháp xử lý
... bảo quản không 2% [23] 2.4 NHỮNG NGHIÊN CỨU VỀ VI SINH VẬT GÂY HẠI TRÊN THÓC 9 2.4.1 Tác hại vi sinh vật thóc Do gây hại lan truyền vi khuẩn Xanthomonas oryzae gây bệnh bạc mà loại vi khuẩn nhiều ... định nước không nhập hạt lúa từ nước có loại vi khuẩn Xanthomonas oryzae (EPPO, 1999) Vi khuẩn gây bệnh bạc lúa tìm thấy mày nội nhũ hạt.[20] Một loại vi khuẩn gây hại khác Vi khuẩn Pseudomonas ... bệnh vi khuẩn sống 170 - 180 ngày, hạt thu vụ từ tháng 12 đến tháng tỷ lệ 45% hạt bị bệnh vi khuẩn sống 120- 130 ngày Kauffman Reddy, (1975) cho mày hạt dễ bị bệnh, vi khuẩn tìm thấy hạt bị bệnh...
- 100
- 1,037
- 2
báo cáo tôt nghiệp: Điều tra thành phần vi sinh vật ký sinh gây bệnh trên một số sâu hại rau
... loại virus - Nhóm virus đa diện tế bào chất Cytoplasmis Polyhedrosis Virus (CPV) - Nhóm entomopoxvirrus (EV) thuộc họ Poxviridae - Nhóm Irido Virus (IV) thuộc họ Iridoviridae - Nhóm Denso Virus ... (DV) thuộc họ Parvoviridae - Nhóm virus ARN thuộc họ Picornaviridae - Sigma virus thuộc họ Rhabdoviridae Kết điều tra thành phần vi sinh vật ký sinh sâu hại rau vụ xuân hè vụ đông Vi n Bảo vệ thực ... loại thuốc vi sinh vật không gây ô nhiễm môi trường, không phá vỡ hệ sinh thái đồng ruộng, sản phẩm rau đạt chất lượng an toàn dư lượng thuốc hóa học Vi c điều tra, phát để tìm chủng vi sinh vật...
- 32
- 397
- 0
nghiên cứu phân lập hệ vi sinh vật chủ yếu trong quá trình lên men tự nhiên hạt ca cao
... khuẩn acetic, vi khuẩn lactic chủ yếu (chiếm ưu thế) trình lên men hạt ca cao tự nhiên Môi trường nuôi cấy vi sinh Tùy nhóm vi sinh khác mà có môi trường nuôi cấy đặc trưng khác Dưới môi trường đặc ... trí thí nghiệm phân lập nhóm vi sinh Mẫu ca cao sau lên men Pha loãng Nuôi môi trường đặc trưng Môi trường MEA Môi trường MRS Chọn chủng có hình dạng đặc trưng Môi trường GYC agar Giữ chủng Hình ... thành hạt cơm khối hạt bị lên men tạo điều kiện cho không khí xâm nhập vào bên trong, thúc đẩy phát triển vi khuẩn acetic vi khuẩn lactic 15 3.2 Vi khuẩn acetic Vi khuẩn acetic hoạt động khoảng từ...
- 101
- 506
- 0
Ảnh hưởng của vi sinh vật trong quá trình lên men beer
... 17 Tất vi khuẩn lactic không chuyển động, không sinh bào tử, kị khí tùy tiện, vi hiếu khí Vi khuẩn lactic lên men mono disacaric, tất vi sinh vật sử dụng loại disaccaric Một số bọn chúng không ... dao động tùy theo môi trường nuôi cấy Ngoài nấm men có vitamin B2, B3, B5, B6, D chất có vitamin khác không tiết ngòai dạng tinh thể 15 Như hàm lượng đáng ý nấm men prôtêin nguồn vitamin nhóm B ... Thành phần hoá học tế bào nấm men Saccharomyces khác tuỳ thuộc vào điều kiện môi trường nuôi cấy, thành phần chất dinh dưỡng môi trường nuôi cấy tình trạng sinh lý tế bào - Nấm men ép có chứa 70-75%...
- 33
- 3,693
- 28
Ảnh hưởng của vi sinh vật trong quá trình lên men bia
... Lactobacillus brevis: loại vi khuẩn thuộc nhóm vi khuẩn lên men acid lactic Là nguyen nhân phổ biến gây hư hỏng cho bia Acetobacter chuyển đổi rượu thành acid lactic điều kiện có không khí tạo lớp ... khí, trình lên men mạnh thường nhờ thông khí dịch nha trước kết hợp với nấm men Điều cung cấp oxy cần thiết cho vi c tổng hợp acid béo không bão hòa thành phần sterol màng tế bào nấm men 1.4.1 Giai ... nhạy cảm với môi trường có nồng độ axit cao, ví dụ axit pyruvic giải phóng theo đường EMP Do vậy, trình tiến hoá, tự thân chúng hình thành chế “giải độc axit “ cách chuyển hoá axit pyruvic thành...
- 16
- 2,843
- 45
NGHIÊN CỨU SỰ THAY ĐỔI CỦA CÁC YẾU TỐ VI SINH VẬT VÀ LÝ HOÁ TRONG QUÁ TRÌNH LÊN MEN RƯỢU NẾP CẨM
... NGHIÊN CỨU Môi trường dinh dưỡng để nuôi cấy - Môi trường PCA: dùng đếm tổng số vi sinh vật hiếu khí - Môi trường PCA có phủ lớp Agar 2%: dùng để đếm tổng số vi khuẩn lactic - Môi trường MRS: ... ngày sau PHẦN KẾT QỦA VÀ THẢO LUẬN Hình ảnh khuẩn lạc Môi trường PCA Môi trường PCA phủ Agar Môi trường MRS KẾT LUẬN Số lượng tổng số vi khuẩn lactic tăng lên ngày đầu giảm ngày sau Số khuẩn ... men PHẦN TỔNG QUAN 1.4 Hệ vi sinh vật rượu nếp cẩm Tổng số vi sinh vật hiếu khí Tổng số vi khuẩn lactic Tổng số vi khuẩn sinh nội bào tử Vi khuẩn sinh nội bào tử Vi khuẩn lactic PHẦN VẬT...
- 24
- 737
- 1
Một số ứng dụng của vi sinh vật trong quá trình lên men
... + Không đậy, nén kỹ, không tạo điều kiện kị khí cho vi khuẩn lactic phát triển + pH yếu tố quan trọng, vi khuẩn lactic phát triển ưu pH – 3,5, không vi sinh vật khác phát triển Thông thường vi ... khoa học vi khuẩn lăctic biến đường thành axit lăctic, hợp chất ăn mòn chân tạo điều kiện cho vi khuẩn khác tới tuỷ gây sâu vi m thối d Vì sữa chua lên men tốt, vi khuẩn lăctic tạo môi trường axit, ... vi khuẩn lactic để tạo pH môi trường thích hợp cho trình lên men rượu Tức sau đường hoá xong người ta cho vi khuẩn lactic vào môi trường, chúng phát triển tạo lượng axit định, độ axit thích hợp...
- 24
- 3,034
- 4
Bài giảng vi sinh vật thực phẩm chương 3 các quá trình sinh lý của vi sinh vật
... ĐẾN VI SINH VẬT - Yếu tố vật lý Nhiệt độ Nhóm vi sinh vật Thường gặp tomin toopt tomax Vi sinh vật ưa lạnh (psychrophyle) Vi sinh vật sống biển phía bắc, đất bắc cực 0oC –10oC 20 –30oC Vi sinh ... triển mạnh 32 Các loài vi sinh vật ngừng phát triển – 18 Vi khuẩn trạng thái chết – 251 – 420 Rất nhiều loài vi sinh vật không bò chết hydrogen lỏng III CÁC YẾU TỐ ẢNH HƢỞNG ĐẾN VI SINH VẬT - Yếu ... TỐ ẢNH HƢỞNG ĐẾN VI SINH VẬT - Yếu tố vật lý Độ ẩm STT Nhóm vi sinh vật Aw Phần lớn vi khuẩn G- 0,97 Phần lớn vi khuẩn G+ 0,90 Phần lớn nấm men 0,88 Phần lớn nấm sợi 0,80 Vikhuẩn ưa mặn 0,75...
- 37
- 366
- 0
Bài giảng vi sinh vật thực phẩm chương 4 các quá trình chuyển hóa vật chất của vi sinh vật
... tổng hợp carbon 2HNO3 + Q HCHO +H2O II SỰ CHUYỂN HĨA CÁC HỢP CHẤT HỮU CƠ CHỨA NITƠ Q trình phản nitrat hóa trực tiếp Vi sinh vật: Chromobacterium denitrificans, Achromobacter stutzeri, Pseudomonas ... CÁC HỢP CHẤT HỮU CƠ CHỨA NITƠ Q trình cố định nitơ phân tử II SỰ CHUYỂN HĨA CÁC HỢP CHẤT HỮU CƠ KHƠNG CHỨA NITƠ Chu trình Carbon Fig 7.1 Fig 7.4 Vị trí pha q trình quang hợp Sắc tố quang hợp ... tối quang hợp II SỰ CHUYỂN HĨA CÁC HỢP CHẤT HỮU CƠ KHƠNG CHỨA NITƠ Q trình oxyhố hơ hấp II SỰ CHUYỂN HĨA CÁC HỢP CHẤT HỮU CƠ KHƠNG CHỨA NITƠ Q trình oxyhố hơ hấp II SỰ CHUYỂN HĨA CÁC HỢP CHẤT...
- 45
- 379
- 0
nghiên cứu sự biến đổi thành phần saponin của sâm việt nam (panax vietnamesnsis) trong quá trình chế biến
... tổng quan Đã chỉnh sửa Vi t phần tóm tắt Tiếng Vi t lại quy trình chế biến Sâm Kết thăm dò điều kiện chiết tách chất 31 Đã vi t lại theo ý kiến hội đồng Vi t Nam I Đã vi t lại Vi t tiếng Anh 46 Đã ... so với sâm Vi t nam không chế biến Thăm dò quy trình chiết tách saponin tạo thành qua trình chế biến sâm - Vi t nam” Nội dung: Công vi c dự kiến - - Chế biến sâm Vi t Nam từ củ sâm Vi t nam tươi ... kháng, chống lại điều kiện bất lợi; trì định nội môi; chống lão hóa Có công dụng bổ dưỡng, điều trị suy nhuợc thể Trên thần kinh trung ƣơng Bảo vệ tế bào thần kinh in vivo in vitro: Gây hưng phấn,...
- 75
- 744
- 4
khảo sát sự thay đổi thành phần hóa học của các giống đậu nành trong quá trình nảy mầm
... vitamin A E,…Thành phần vitamin đậu nành thể bảng 2.7 Bảng 2.7 Thành phần vitamin đậu nành Vitamin Thiamine Riboflavin Niacine Pyridoxine Biotin Acid Pantothenic Acid Folic Inositol Caroten Vitamin ... nghiệp khóa 36 Trường Đại Học Cần Thơ Không giống cholesterol, phytosterol có tác động ngăn ngừa bệnh tim mạch qua vi c giành chổ thẩm thấu cholesterol để vào máu Do cholesterol không vào máu ... mầm điều kiện áp suất thẩm thấu cao khác với giống loài chúng bị ảnh hưởng - pH môi trường Ngành Công nghệ thực phẩm 15 Luận văn tốt nghiệp khóa 36 Trường Đại Học Cần Thơ Nảy mầm xảy phạm vi pH...
- 59
- 868
- 2
Nghiên cứu vai trò vi khuẩn lactic trong quá trình lên men tạo hương cà phê hạt tươi
... c a ch ng vi sinh v t môi trư ng cho th y: t i môi trư ng dinh dư ng MRS I không b Tr ng s a, tròn, mép Do ñó, ch n môi trư ng III làm môi trư ng gi gi ng m tl i Các ch ng nghi ng vi khu n lactic ... c a môi trư ng lên men có ch a nhi u axit amin khác 1.2.2 Vi khu n lactic 1.2.2.1 Đ c ñi m vi khu n lactic 1.2.2.2 Môi trư ng s ng 1.2.2.3 Các trình trao ñ i ch t c a vi khu n lactic 1.3 Môi ... i ch ng m u không b sung vi khu n - M u M1, M2 m u cà phê có b sung vi khu n tương ng C5, C12 M u ñ i ch ng m u không b sung vi khu n 3.4.1.2 K t qu 3.4.2 Nuôi c y h n h p ch ng vi khu n C5,...
- 13
- 724
- 3
Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các nguyên tắc biên soạn khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct mở máy động cơ lồng sóc mở máy động cơ rôto dây quấn các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy thông tin liên lạc và các dịch vụ phần 3 giới thiệu nguyên liệu từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008 chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25