... hiểu và phân tích các quá trình công nghệ sảnxuấtcácsảnphẩm chế biến từ quả xoài” đã giúp tôi khai thác được các quy trình công nghệ chế biến các sản phẩmtừ quả xoài. Sự dồi dào và đa dạng ... tạo ra các sảnphẩm có màu đen và vị đắng làm sảnphẩm có chất lượng kém. Ở nhiệt độ 950C, đường khử có thể bị caramel hóa. Ở nhiệt độ 1600C, quá trình caramel hóa xảy ra mạnh. Ở 1600C, ... thích hợp với từng loại sản phẩm. SVTH : Trương Thị Thu Hà - Lớp 07HTP Trang 35 Đồ án công nghệ thực phẩm II GVHD: Th.S Trần Thị Ngọc Thư Bảng 2.2.1 : Sơ đồ dây chuyền công nghệ sảnxuất mứt xoài...
... mủ caosu tại cáccông ty cao su. Vì vậy chúng tôi tiến hành đề tài nghiên cứu "Tỉ lệ bệnh da và các yếu tố liên quan trên côngnhân thu hoạch và chế biến mủ caosu tại Công ty Caosu ... máy chế tạo cácsảnphẩmcông nghiệp và gia dụng từ nhựa caosu nguyên liệu đã được chế biến. Chưa tìm thấy công trình nào nghiên cứu trên cáccôngnhân làm công tác thu hoạch mủ caosu và chế ... là tại Công ty Caosu Tây Ninh cáccôngnhân hưởng lương theo sảnphẩm nên cáccôngnhân mới vào làm thường còn trẻ tuổi hơn nên họ cố gắng làm việc nhiều hơn, đuợc phân công những công việc...
... cho các giống lúa cao sản. Tuy nhiên ởcác thời vụ muộn hơn số ngày thường xuất hiện những ngày có lượng bức xạ thấp (< 200 cal/cm2) làm giảm năng su t lúa. 5) Biên độ nhiệt độ ngày ởcác ... cấy các giống lúa caosản và chất lượng cao, đặc biệt là những giống sức chống chịu gió kém, dễ đổ. Bảng 2. Các đặc tính sinh học của 2 giống lúa siêu caosản và chất lượng cao trong các thời ... Di truyền Nông nghiệp 1. Đặt vấn đề Sản xuất lúa siêu caosản và lúa chất lượng cao là một trong những mục tiêu mới của sảnxuất nông nghiệp hàng hoá ở đồng bằng sông Hồng trong những năm...
... hiểu vàphân tích các quá trình công nghệ sảnxuấtcác sản phẩm chế biến từ quả xoàitoàn bộ khối hỗn hợp (quả, miếng và dịch) cùng quay nên sảnphẩm không bị vỡ nátmà hiệu su t cô đặc vẫn đạt ... của hợp đồng mua bán. 2.1.2.9 Bảo quản sản phẩm Với dây chuyền sảnxuất hiện đại, độ an toàn cao, tức là khả năng hư hỏng sản phẩm hầu như không có, sảnphẩm có thể được dán nhãn đóng gói ngay ... đượcnâng cao hơn. Cácsảnphẩm trái cây nói chung, xoài nói riêng đang hướng tới chấtlượng cao và an toàn. Chính vì vậy chúng ta cần có những phương thức và cải tiếnmới để nâng cao chất lượng sản phẩm...
... trọng ởcác nớc đang phát triển, với tỷ lệ mắc bệnh bụi phổi - silic là 21% 54,6%. ở Việt Nam bệnhbụiphổi - silic đà đợc côngnhận là bệnh nghề nghiệp đợc đền bù từ năm 1976. Cho đến nay, bệnh ... và các nghề khác (0,2%). Sở dĩ nh vậy là do tỷ lệ mắc bệnh BP-Si phụ thuộc vào nồng độbụi và hàm lợng silic tựdo chứa trong bụi hô hấp của môi trờng lao động ởcác cơ sở sản xuất. Tại các ... đá, sảnxuất gạch chịu lửa với tỷ lệ là 39,9%. Đặc biệt 22Kết luận 1. Một số đặc điểm dịch tễ học bệnhbụiphổi - silic ởcôngnhânsản xuất vật liệu xây dựng - Tỷ lệ hiện mắc bệnhbụi phổi...
... về bệnhbụiphổi silic ởcác tỉnh thành đều chỉ ra ở Quảng Ninh côngnhân có nguy cơ mắc bệnhbụiphổi silic cao nhất. Ước tínhkhoảng 50.200 – 70.960 côngnhânở Quảng Ninh có nguy cơ mắc bệnh ... trình sảnxuất và thao tác công nhân thường xuyên tiếp xúc với bụi có tỷ lệ SiO2 tựdocao và bệnhbụiphổi silíc cókhả năng xuất hiện. Người ta thường gặp bệnh silic (silicose) ởcôngnhân khaithác ... bụiphổi silic1. 2. Cơ chế sinh bệnhbụiphổi silic1. 3. Triệu chứng bệnh lý và các biến chứng của bệnhbụiphổi silic1. 4. Điều trị bệnhbụiphổi silicChương 2. Thực trạng bệnhbụi phổi...
... năm bệnhnhân bị bệnhbụiphổi silic cần chụp Xquang phổi và test da (IDR) một lần. Tần su t nhiễm lao ởbệnhnhân bị bệnh bụi phổi silic thay đổi theo từng quốc gia. Tần su t này là caoở những ... hình là các đám mờ nhỏ, tròn ở các vùng trên của phổi. Điều kiện cần thiết thứ ba là bệnhnhân không có những bệnh sẵn có giống với bệnhbụiphổi silic. Cácbệnh giống với bệnhbụiphổi silic ... các giai đoạn muộn của bệnh bụiphổi silic, bệnhnhân trở thành người tàn phế và thường là tử vong. Nguyên nhân tử vong thường gặp nhất ở người bị bệnhbụiphổi silic là lao phổi sau bệnh bụi...
... RLTKTN thờng tiến triển từ từ và liên quan đến đáp ứng viêm bất thờng của phổi với các hạt và khí độc hại [9]. Bệnh thờng xuất hiện ở tuổi trung niên, tiến triển dẫn tới suy hô hấp. Với tính ... nặng bệnh tật toàn cầu. Tại khoa Hô hấp - Bệnh viện Bạch Mai trong 5 năm từ 1996 - 2000, tỷ lệ bệnh nhân chẩn đoán lúc ra viện là BPTNMT chiếm 25,1% đứng hàng đầu trong các bệnh lý về phổi, ... 15 bao - năm. Từ khoá: dịch tễ học, bệnhphổi tắc nghẽn mạn tính (BPTNMT), hút thuốc. I. Đặt vấn đề Bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính (BPTNMT) là tình trạng bệnh lý đặc trng bởi rối loạn thông...
... 1042 công nhân, trong đó nam côngnhân chiếm hơn một nửa (59,5%) và nữ côngnhân chiếm 40,5%. Sự khác biệt giữa số lợng côngnhân nam và côngnhân nữ không có ý nghĩa thống kê. Số đối tợng ở ... tiếp xúc với bụi nghề nghiệp. * Các đối tợng trực tiếp sảnxuất trong các phân xởng là những đối tợng đợc coi là tiếp xúc với bụi nghề nghiệp. Trong đó công nhân thuộc phân xởng sấy nghiền ... đối tợng chiếm tỷ lệ cao 64,5%. Triệu chứng khó thở gặp ở 19,4% số bệnh nhân và chỉ có 6,5% số bệnhnhân có biểu hiện của cả 4 triệu chứng. Đặc biệt có 14,3% số bệnhnhân không có bất kỳ 1...
... chọn 1 trong các loại kháng sinh sau: Bệnh viêm phổido Mycoplasma (bệnh suyễn heo, bệnh viêm phổi địa phương) trên heo NGUYÊN NHÂN: Do Mycoplasma hyopneumoniae thường xảy ra ở thể mãn tính, ... viêm phổi tiến triển chậm. Tỷ lệ heo mắc bệnh khá cao, tuy nhiên tỷ lệ chết thường thấp, bệnh gây thiệt hại rất lớn do heo mắc bệnh chậm lớn, tiêu tốn thức ăn cao và dễ dàng phát bệnh viêm phổi ... cấp tính với triệu chứng sốt cao, khó thở, chảy máu mũi, phổi xuất huyết nặng hoặc viêm phổi dính sườn BIỆN PHÁP PHÒNG VÀ TRỊ BỆNH: * Phòng bệnh: - Vệ sinh chuồng trại bằng PIVIDINE...