... 0,0 0 26 654,0 0,0 0 0 0 0,0 0,00 0,0 BẢNG THÀNHPHẦNDINHDƯỠNG THỨC ĂN VIỆT NAM - phần II (Tính trên 100g thực phẩm ăn được) TÊN THỨC ĂN % kcal g g g g mg mg mg mg mg mg mcg...
... rất lớn tới thànhphầndinhdưỡng đặc biệt là thànhphần protein của cây. Hàm lượng lipit của cây M. ole là 6,86%. Số liệu này cao hơn một chút so với kết quả phân tích mẫu ở Ấn Độ của là 6,8%. ... coi đây là loại thứcăn xanh giàu protein lý tưởng dùng trong chăn nuôi. 3.2. So sánh thànhphầndinhdưỡng lá cây M. oleifera với một sốhọ đậu oleifera và một số cây thứcăn gia súc họ đậu ... I với mục đích bổ sung tập đoàn cây thứcăn gia súc của Việt Nam (Đặng Thúy Nhung, 2007). Thí nghiệm của chúng tôi nhằm đánh giá thành phầndinhdưỡngcủa lá cây M. oleifera trong điều kiện...
... 40 Thànhphầndinh dỡng của lá cây M. oleifera trồng làm thứcăn gia súc Hm lng prote sa lá cỏ thấpg thử tại Trường ệp I có thànhphầndinh ượng vật chất khô trung bình là 1h phầndinh ... coi đây là loại thứcăn xanh giàu protein lý tưởng dùng trong chăn nuôi. 3.2. So sánh thànhphầndinhdưỡng lá cây M. oleifera với một sốhọ đậu oleifera và một số cây thứcăn gia súc họ đậu ... I với mục đích bổ sung tập đoàn cây thứcăn gia súc của Việt Nam (Đặng Thúy Nhung, 2007). Thí nghiệm của chúng tôi nhằm đánh giá thành phầndinhdưỡngcủa lá cây M. oleifera trong điều kiện...
... cầu của gia súc về các chất dinhdưỡng (xem phần phụ lục tiêu chuẩn ăn cho gia súc, gia cầm). Thànhphần các chất dinhdưỡngcủathứcăn gia súc có thể tra cứu trong các bảng số liệu của ... photpho.· Biết thànhphầndinhdưỡngcủa các loại thứcăn dự kiến sẽ sử dụng trong khẩu phần. Dựa vào các tiêu chuẩn thứcăn cho gia súc, gia cầm của nước ta cũng như các tài liệu của nước ngoài ... các thànhphần khác của thức ăn như vitamin, khoáng đa lượng và vi lượng v.v Để đánh giá giá trị dinhdưỡng và thànhphần hoá học thứcăn gia súc, gia cầm Việt Nam, Viện nghiên cứu Chăn nuôi...
... Giá trị dinhdưỡngcủathứcăn (Phần 1) Giá trị dinhdưỡngcủathức ǎn phụ thuộc vào thànhphần hóa học của các loại thức ǎn, các chất dinhdưỡng trong thức ǎn, sự tươi sạch củathức ǎn ... chế biến loại thức ǎn đó. Thức ǎn nào cũng có đầy đủ các chất dinh dưỡng đó là chất đạm, chất béo, tinh bột cùng vitamin và muối khoáng nhưng có loại thức ǎn nhiều chất dinhdưỡng này có loại ... thịt (phần cái) chứ không phải chỉ có nước. 2. Cá và các chế phẩm của cá: vậy nên dùng phối hợp nhiều loại thức ǎn để hỗ trợ và bổ sung cho nhau nhằm đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng. Thức...
... cứu về dinh dưỡng, đặc biệt là các nghiên cứu về khẩu phầnăn uống, dịch tễ học dinhdưỡng và chế độ dinh dưỡng- tiết chế trong lâm sàng và ăn điều trị cho bệnh nhân. Ngày nay, Bảngthànhphần ... thu và nâng cao hoàn thiện từ các công trình Bảngthànhphần hoá học thứcăn Việt Nam xuất bản năm 1972, và tiếp theo là Bảngthànhphầndinhdưỡngthực phẩm Việt Nam xuất bản năm 2000”. Lần ... tiết hơn. Chính vì vậy, Viện Dinhdưỡng đã tiến hành nghiên cứu trong nhiều năm về phân tích thành phầnthực phẩm Việt nam, cập nhật, bổ sung và xuất bản Bảngthànhphầnthực phẩm Việt nam lần...
... S MỘT SỐ BIỆN PHÁP BẢO VỆ CHẤT DINH DNG TRONG RAU: K$!D!!)*"AD$!!Qlkl ,(!SK$<AD)WD3q?D"!<#)*!?7?T"C!4S!2CAD)WDC!#A"#+U+DAD) ... ]A$,(!<"!#A"#=ICW!)Ă:"$)+Â!A"SÂ$$)'0"0,N ':"!Ă'!'!7Ă??7NĂ:"$"C!Ă!M"$, !N:!Ă!!7Ă$MN7Ă$! )ĂN "!)$"S)Ă34"SCWĂ$"!SĂA"SĂ.L ,NÂ':"$")Â$7Ă$"SSĂ7Ă<V'+Ă'!Ă!3S!)Â!)$,N":"$N"'"0,Â$, ... ^!-?<^;]$)$".)=0\'!DC$C)58?C '' 4C$ $".)`O?N$B'$".) MỘT SỐ LOẠI RAU ĂN LÁ THÔNG THƯỜNG Ơ VIỆT NAM: Rau muống: IT'@$S<)&!Ipomoea aquaticaF...
... phần hoá học chính của thịt thỏ Bảng 4: Thànhphần hoá học chính của thịt thỏ STT Thànhphần Hàm lượng (g/100g) 1 Nước 76,9 2 Protein 20,0 3 Lipid 2,1 4 Tro 1,07 Bảng 5: Hàm lượng ... tốc độ tăng trọng đạt tối đa và bắt đầu giảm và ngược lại mức độ tiêu tốn thứcăn tăng lên. Nếu tiếp tục nuôi thì thỏ sẽ lớn chậm nhưng tiêu tốn nhiều thức ăn, vì vậy giá thành sẽ tăng. 2.2 ... giết mổ thịt thỏ, thànhphầndinhdưỡngcủa thịt thỏ phụ thuộc vào giống thỏ và chế độ dinh dưỡng. Vì vậy,chúng tôi tiến hành các nghiên cứu về thịt thỏ được nuôi tại thành phố Hồ Chí Minh...
... tốc độ tăng trọng đạt tối đa và bắt đầu giảm và ngược lại mức độ tiêu tốn thứcăn tăng lên. Nếu tiếp tục nuôi thì thỏ sẽ lớn chậm nhưng tiêu tốn nhiều thức ăn, vì vậy giá thành sẽ tăng. 2.2 ... giết mổ thịt thỏ, thànhphầndinhdưỡngcủa thịt thỏ phụ thuộc vào giống thỏ và chế độ dinh dưỡng. Vì vậy,chúng tôi tiến hành các nghiên cứu về thịt thỏ được nuôi tại thành phố Hồ Chí Minh ... tuyệt hảo”. Chúng tôi đã tiến hành xác định tỉ lệ sử dụng của tỉ lệ thịt thỏ, thànhphần hoá học chính của thịt thỏ và giá trị dinhdưỡngcủa thịt thỏ. ABSTRACT In recent years, rabbit...
... lạnh vào uống sảng khoái, giải khát, rất tốt cho sức khỏe.[3]1 I. Thànhphầndinhdưỡngcủa giấm.1.1. Các thànhphầndinhdưỡng có trong giấm.- Số axit amin phong phú: Gồm18 loại a.a mà cơ ... nguyên liệu. Một số sinh tố dinhdưỡng loại này tạo thành men phụ của một số men trong quá trình trao đổi chất của cơ thể.[3]Hình 1.1. Con Giấm [3]- Thànhphần muối vô cơ có trong giấm ... ngày càng cao của con người.Giấm gạo hay còn gọi là giấm cất, dùng lương thực, ngủ quả, đường làm nguyên liệu chính nhờ quá trình lên men của vi khuẩn acetic. Thànhphầndinh dưỡng bao gồm...
... sản. Giá trị dinhdưỡngcủathứcăn Giá trị dinhdưỡngcủathức ǎn phụ thuộc vào thànhphần hóa học của các loại thức ǎn, các chất dinhdưỡng trong thức ǎn, sự tươi sạch củathức ǎn và cách ... nhiều chất dinh dưỡng khác vì vậy nên dùng phối hợp nhiều loại thức ǎn để hỗ trợ và bổ sung cho nhau nhằm đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng. Thức ǎn được chia thành các nhóm sau: - Thức ǎn giầu ... chế biến loại thức ǎn đó. Thức ǎn nào cũng có đầy đủ các chất dinhdưỡng đó là chất đạm, chất béo, tinh bột cùng vitamin và muối khoáng nhưng có loại thức ǎn nhiều chất dinhdưỡng này có loại...
... Dạng thức ăn: dạng viên, bột, tinh thể lẫn bột .+ Mùi củathức ăn: Hôi, thơm, hắc, tanh+ Các chất lạ: có sỏi, cát, nấm mốc, thối+ Thànhphầnthức ăn: đọc trên bao bì của túi đụng thứcăn + ... QỦA VÀ THẢO LUẬN .194.1 Thànhphần hoá học củathứcăn sử dụng trong thí nghiệm (%DM) .194.2 Lượng thức ăn, dưỡng chất và năng lượng tiêu thụ của cừu ở các nghiệm thức .204.3 Hàm lượng N-NH3, ... niệm: Thứcăn bổ sung là một chất hoặc một hỗn hợp chất bổ sung vào khẩu phầnăn với một liều nhỏ nhng làm tăng tốc độ sinh trởng, tăng hiệu quả sử dụng thức ăn, phòng một số bệnh. Thức ăn bổ...
... IC50. 2.3 Thànhphầndinhdưỡng Việc xác địnhthànhphầndinhdưỡng trong lá cây Mắm ổi được thực hiện tại Phòng thí nghiệm chuyên sâu - Đại học Cần Thơ. Thành phần dinhdưỡng được xác ... Phần A: Khoa học Tự nhiên, Công nghệ và Môi trường: 25 (2013): 22-26 22 NGHIÊN CỨU THÀNHPHẦN HÓA HỌC, HOẠT TÍNH SINH HỌC CÁC CHẤT TRONG CAO PETROLEUM ETHER VÀ THÀNHPHẦNDINHDƯỠNG CỦA ... cứu thànhphầndinhdưỡngcủa lá Mắm, chúng tôi nhận thấy lá Mắm có nhiều amino acid với hàm lượng cao, điều này lý giải tại sao người nông dân nuôi tôm lại sử dụng lá Mắm làm nguồn thức ăn...