... liệu 26 26 - Tiến hành: sau cô đặc xong nước sốt, gà, khoai lang, khoai tây cho vào hộp Tiến hành rót nóng nhiệt độ 80-85 0C, tỷ lệ nước sốt : rắn 4:6 Sau tiến hành khí 2. 6 Bài khí Sản phẩm cho vào ... Nếu hành ta dùng phần phần củ mà thực củ hành ta nhỏ hành tây chủ yếu dùng củ - Các đặc tính chống ô-xy hóa kháng khuẩn hành tây sống giúp trở thành ứng viên sáng giá việc bảo quản thực phẩm Hành ... thực phẩm đồ hộp 27 27 Bài khí hạn chế trình oxy hóa chất béo làm cho thực phẩm không bị ôi khét Bài khí có tác dụng làm giảm tượng tạo thành màng bọt lúc rót thực phẩm lỏng vào hộp tạo cho thực...
... aflatoxin Aflatoxin m B1 B2 G1 G2 3 12 314 328 330 Dung môi Benzene-axetonitril (v/v) 98 :2 98 :2 98 :2 98 :2 l max (nm) 350 350 350 350 e 19800 20 900 17100 1 820 0 Bảo quản: Bảo quản nhiệt độ thấp 00C, ... thử sau: Lấy 2; 5;10 ;20 ml dung dịch chuẩn B(3.17 .2) Lấy 10ml dịch chiết với 10ml dung dịch chuẩn B(3.17 .2) Lấy 10 ,20 ml dich chiết − Với thể tích trên,4 dung dịch aflatoxin B1.B2,G1,G2 chuẩn chấm ... quan đến gia tăng mắc bệnh ung thư gan nguyên phát người Do vấn đề bảo quản lương thựcthực phẩm, an tòan lương thựcthực phẩm, không sử dụng thực phẩm bị hỏng, bị nấm mốc vấn đề quan có ý nghĩa...
... 19 2.2 V t li u, hố ch t thí nghi m 19 2. 2.1 ð i tư ng nghiên c u 19 2.2 .2 Trang thi t b d ng c 19 2. 2.3 Hóa ch t thu c th 20 2. 2.4 Chu n ... Clenbuterol 2. 3.1 Ngun t c: D a vào cơng th c c u t o c a Clenbuterol có th d đốn ch ph n ng n hóa c a CLEN sau: OH H N Cl OH C(CH3)3 +2e + 2H+ 2HCl + H2N H N C(CH3)3 H2N Cl 2. 3 .2 Kh o sát u ... n peak 7,5 8,5 9,5 10,5 34,15 26 2,6 317,6 373,3 373,3 -1 120 -1 128 -1 128 -1 120 -1144 B ng 3 .2: Kh o sát dung d ch n n Natriacetat 0 ,2 M pH (±0 .2) ± I peak (nA) E1 /2 (mV) 5,5 6,5 Khơng xu t hi n...
... tuyến tính sal Bảng 1 .2 Trang 11 32 32 33 42 47 50 54 58 60 61 62 62 63 64 65 66 67 68 viii 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 Bảng 3. 12 Kết phân tích hồi qui ... 3 .20 Khoảng tuyến tính clen thịt Bảng 3 .21 Khoảng tuyến tính clen TACN Bảng 3 .22 Khoảng tuyến tính sal thịt Bảng 3 .23 Khoảng tuyến tính sal TACN Bảng 3 .24 Hiệu suất thu hồi clen thịt Bảng 3 .25 ... Quyết định số 54/QĐ –BNN ngày 20 /06 /20 02 việc cấm sản xuất, nhập lưu thông sử dụng số loại kháng sinh hóa chất Trang sản xuất kinh doanh thức ăn chăn nuôi Phụ lục 2. 1 Phụ lục 2.2 Phụ lục 2. 3 10 Phụ...
... theo giới Nhận xét : Tổng số công nhân 29 9 người Số lượng công nhân nam chiếm ưu với 27 7 công nhân, chiếm 92, 6% Số công nhân nữ 22 công nhân, chiếm 7,4% tổng số 34 3 .2. 2Tình hình bệnh tật người ... sĩ xếpsốtừ loại I đến loại V Cách phân loại sức khoẻ: vào phân loại số, bác sĩ tiến hành phân loại sức khoẻ: - Loại I Cả 13 số đạt loại I - Loại II Chỉ cần cósố thấp loại II, xếp loại II 27 ... loại II 27 - Loại III Chỉ cần cósố thấp loại III, xếp loại III - Loại IV Chỉ cần cósố thấp loại IV, xếp loại IV - Loại V Chỉ cần cósố thấp loại V, xếp loại V 2. 2.10 Đạo đức nghiên cứu - Nghiên...
... 1 526 – 1: 20 07 ) O4 + 5C2O4 2+ + 16H+ Dung dịch chứa acid oxalic tạo thành ( dung dịch nóng ) Chỉ thị xanh bromocresol Chuẩn độ dung dịch KMNO4 màu hồng ổn định phút 2Mn2+ + 10CO2 + 8H2O ... đoạn CHUẨN BỊ MẪU ( TCVN 69 52 : 20 01 ) CÁCH TIẾN HÀNH MẪU MỊN Lỗ sàng 1,00mm MẪU THỬ Sàng Trộn Chia mẫu CHUẨN BỊ MẪU ( TCVN 69 52 : 20 01 ) Mẫu có kích thước hạt to Lỗ sàng 2, 80mm Sàng Nghiền Trộn ... đa lượng có vai trò to lớn thể sống như: Tham gia vào thành phần cấu tạo xương Duy trì chức hoạt động mô thần kinh Tăng khả đàn hồi bắp Can xi tham gia vào hệ thống miễn dich thể Xúc...
... VII, mà không vi phạm Quyết định 20 02/ 623 /EC (EC, 20 02a), 20 02/ 811/EC (EC, 20 02b), 20 02/ 8 12/ EC (EC, 20 02e) 20 03/701/EC (EC, 20 03e) được thiết lập theo khung Chỉ thị 20 01/18/EC Bởi tài liệu đưa dẫn ... đổi gen chấp nhận đưa vào danh mục quốc gia theo Chỉ thị 20 02/ 53/EC (EC, 20 02f) 20 02/ 55/EC (EC, 20 02g) sau chấp nhận đưa thị trường phảiphù hợp với Chỉ thị 20 01/18/ EC (90 /22 0/EEC) để đảm bảo phải ... độc tính, tính độc gen, tính độc kinh niên/ chất gây ung thư sinh phát triển độc tính 7.8.3 Thông tin thành phần thực phẩm thức ăn chăn nuôi tự nhiên Các thành phần thực phẩm thức ăn chăn nuôi tự...