Tài liệu Chương 1 : Các phương pháp và thiết bị kết đông thực phẩm ppt
Tài liệu Chương 1 : Các phương pháp và thiết bị kết đông thực phẩm ppt
... Chương 1 : Các phương pháp và thiết bị kết đông thực phẩm Thiết bị cấp đông có rất nhiều dạng, hiện nay ở nước ta sử dụng phổ biến các hệ thống như sau: - Kho cấp đông gió (Air ... Theo phương pháp này thời gian làm đông ngắn mà hao hụt trọng lượng ít, lượng muối ngấm vào ít. Tuy nhiên phương pháp này cũng làm cho thực phẩm ngấm muối ít nhiều. Chương 2 :Các phương pháp ... ngắn và thực phẩm tươi sạch. Nhược điểm khác của phương pháp này là thực phẩm mất trọng lượng và giảm phẩm chất bề mặt. e. Làm đông bằng nước muối lạnh Có 2 cách: - Ngâm trong nước muối:...
- 5
- 744
- 4
Tài liệu Chương 1: Các phương pháp điều khiển động cơ một chiều pdf
... đổi. 1. 4 .1. 2 Phơng án điều khiển có đảo chiều quay Nguyên lý làm việc: ở chế độ quay thuận: Ngời ta đa xung điều khiển Udk1 vào cực bazơ của T1 và T4 lúc này cả 2 Transistor T1 và T4 đều ... áp phần ứng: Sức điện động phần ứng: KE=Mômen phần ứng: Công suất điện từ. Từ thông kích t : Trong đó các đại lợng: tI,I : là dòng điện phần ứng và dòng điện kích từ. U: điện áp của ... Thắng Chơng 1 Các phơng pháp điều khiển động cơ một chiều 1. 1 Khái niệm chung Điều khiển tốc độ là một yêu cầu cần thiết tất yếu của các máy sản xuất. Ta biết rằng hầu hết các máy sản xuất...
- 13
- 759
- 1
Tài liệu Chương 2: Các phương pháp và sơ đồ ghép nối vi xử lý - máy tính để điều khiển động cơ điện một chiều doc
... ( +15 V) và tín hiệu điện áp sau khi chỉnh lu. Khi T 1 khoá, tụ C 1 đợc nạp qua điện trở R3. Hằng số thời gian nạp t : Tn =R3C 1 . Khi Transistor T 1 mở thì C 1 phóng điện qua T 1 , ... hỏng các thiết bị bán dẫn. Ta có thể bỏ hai khối: phát xung răng ca (2) và khối so sánh (3) nhờ thiết bị bên trong và điều khiển bằng phần mềm. Khi đó ta chỉ sử dụng khối đồng pha (1) . Việc ... dụng các àP và các thiết bị ngoại vi đơn giản. ở những máy móc và hệ thống phức tạp yêu cầu đặc tính kỹ thuật cao có thể sử dụng microcomputer. Các hệ vi xử lý trong công nghiệp trớc năm 19 76...
- 15
- 1,024
- 2
Tài liệu Chương 2_ Các phương pháp điều chỉnh tốc độ động cơ điện một chiều pptx
... var(rad/s)0TNM cM (N.m)Rf1Rf2Rf30 12 MMnmΦdmωω0ω 01 ω02Φ 1 ΦdmInmIΦ2ω0ω 01 ω02ω o2=Φ 1 Φ2(rad/s)(rad/s) Chương 2. Các phương pháp điều chỉnh tốc độ động cơ ... mô hình thực, em chọn phương pháp thay đổi điện áp phần ứngđể điều chỉnh tốc độ động cơω0ω 01 TNM đmM (N.m)ωdmωω02ω04ω03ω4ω3ω2ω 1 14(rad/s) Chương 2. Các phương pháp điều ... vớiUdm , ta được : Tốc độ không tải : ΦΚ=ΧΧdmoU.ω=varĐộ cứng đặc tính c : Ru).(2ΦΚ−=β= const 13 (a)(b)Mnm1Mnm2(A)(N.m) Chương 2. Các phương pháp điều chỉnh tốc độ...
- 13
- 1,336
- 39
Tài liệu Chương 5: Các phương pháp chiết rút tinh sạch và xác định protein ppt
... trường, phương pháp kết tủa phân đoạn bằng muối trung tính hoặc các dung môi hữu cơ (xem 5.2 .1; 5.2.2. và 5.2.3), các phương pháp sắc ký trao đổi ion, điện di, phương pháp lọc gel.4.2. Các kỹ ... protein- Phương pháp siêu ly tâm:Đây cũng là phương pháp rất quan trọng để xác định tính đồng thể của protein enzyme. Phương pháp được thực hiện như sau:Dùng lực ly tâm rất lớn bằng cách tăng ... sự khuếch tán của các phân tử vào dung dịch. Phương pháp này thường đòi hỏi có thiết bị đặc biệt.Hình 5 .1 Thẩm tích để loại muối (NH4)2SO4 trong kết tủa protein. Phương pháp thẩm tích thông...
- 20
- 979
- 8
Tài liệu Chương 3: Các phương pháp hồi tiếp tốc độ và dòng điện docx
... trình đặc tính của máy phát tốc nh sau: dtd.Kn.KU1F== (3 .1) trong đ : : điện áp ra của máy phát tốc. FU K, K 1: là những hệ số khuếch đại. N: vận tốc quay của rôtor (vòng/phút) Nguyenvanbientbd47@gmail.com ... : góc quay. Các yêu cầu chủ yếu của máy phát tốc l : Độ tuyến tính của đặc tính cao, đây là yêu cầu qua trọng nhất của máy phát tốc. Trong trờng hợp lý tởng các hệ số K và K1 trong (3 .1) ... chỉnh thích hợp ở đầu vào (điện áp, dòng điện, tần số ) để đạt đợc tốc độ mong muốn. Để hồi tiếp đợc dòng điện và tốc độ ta phải đo đợc dòng điện và tốc độ. Thiết bị thực hiện công việc này...
- 9
- 709
- 0
Tài liệu Chương 6 - Các phương pháp phục hồi và làm bền chi tiết máy ppt
... thực hiện bằng phương pháp nóng: nhúng Mạ kẽm cũng có thể thực hiện bằng phương pháp nóng: nhúng chi tiết đã được chuẩn bị trước vào kẽm nóng chảy. Phương chi tiết đã được chuẩn bị trước vào ... /a)a/9#/>&f/&E'+%F2X#'a91I1I yL ,7,2X#27 1* #1b9yL ,7,2X#27 1* #1b9•7 1* #1b9!7 1* #1b9!• 3-M,\G2X#>a)1b9F3-M<O ... trước 1 lớp thiếc.–Tráng thiếc có thể thực hiện bằng phương pháp nóng hay Tráng thiếc có thể thực hiện bằng phương pháp nóng hay phương pháp mạ điện phân. Mạ điện phân tốt hơn vì nó tiết phương...
- 52
- 1,691
- 35
Tài liệu Chương 3: Các phương pháp sắp xếp và tìm kiếm pptx
... 2!03!!04."!"'5*678 9:; <'5*6"8=>!<Vấn đề tm kim v sp xp dữ liệu Vấn đề tm kim v sp xp dữ liệu 02/ 21/ 14www.lhu.edu.vn Chương 3 Cc phương php tm kim v sp xp Chương 3 Cc phương php tm kim v sp xpKhi ... quiBit 2 Bit 1 Bit 0X X XX X [X [ XX [ [[ X X[ X [[ [ X[ [ [;*D+Gd5ef2_02/ 21/ 14www.lhu.edu.vn Chương 3 Cc phương php tm kim v sp xp Chương 3 Cc phương php ... Cc phương php sp xp v tm kim Chương 34 1 23Nội dungNội dungNội dungNội dung02/ 21/ 14www.lhu.edu.vnChương...
- 11
- 713
- 1
Tài liệu CHƯƠNG I. CÁC PHƯƠNG PHÁP GIÚP GIẢI NHANH BÀI TOÁN HÓA HỌC pdf
... ñường chéo: Br (M= 81) 35 81 Br (M=79)3579A=79, 319 79, 319 - 79 = 0, 319 81 - 79, 319 = 1, 6 81 ⇒ %10 0 319 ,06 81, 1 319 ,0Br%6 81, 1 319 ,0Br%Br% 81 357935 81 35⋅+=⇒= ⇒ %95 ,15 Br% 81 35= ... m2 gam dung dịch HCl 15 %. Tỉ lệ m 1 /m2 l : A. 1: 2 B. 1: 3 C. 2 :1 D. 3 :1 Hướng dẫn giải: Áp dụng công thức (1) : 1 2 10 20 |5 215 || 5245 |mm2 1 ==−−=⇒ ðáp án C. ... Hướng dẫn giải: Số kg Fe có trong 1 tấn của mỗi quặng l : +) Quặng A chứa: (kg) 420 16 0 11 2 10 00 10 060=⋅⋅ +) Quặng B chứa: (kg) 504 232 16 8 10 00 10 06,69=⋅⋅ +)...
- 14
- 1,261
- 11
Tài liệu Chương 5 Các phương pháp gia công chuẩn bị pptx
... rèn, phôi dập, phôi cán và các loại vật liệu phi kim loại nh gỗ, phíp, nhựa 5.2- các phơng pháp gia công chuẩn bị Gia công chuẩn bị phôi là những nguyên công chuẩn bị phôi cho quá trình gia ... của phôi và chọn loại phôi thích hợp. Kích thớc của phôi đợc tính toán theo lợng d gia công, còn chọn loại phôi thì phải căn cứ vào các yếu tố sau: - Vật liệu và cơ tính của vật liệu mà chi ... cao, hay bị cong vênh k Cắt đứt bằng điện cực Phơng pháp này chỉ sử dụng khi cắt các phôi làm bằng vật liệu có độ cứng cao và các hợp kim cứng. l Cắt đứt bằng tia Laser Phơng pháp này...
- 7
- 1,616
- 23
Từ khóa: các phương pháp và thiết bị cấp đôngtài liệu chương 6 các phương pháp phục hồi và làm bền chi tiết máy pptcác phương pháp và thiết bị xử lý bụicác phương pháp và thiết bị quan trắccác phương pháp và thiết bị xử lý không khíphân loại các phương pháp và thiết bị tiệt trùng các môi trường dinh dưỡngcác phương pháp và thiết bị trong công nghệ tạo mẫu nhanhcác phương pháp và thiết bị dùng trong sấy sữacác phương pháp và thiết bị số hóatài liệu vận dụng các phương pháp tính giá xuất kho doc1 các phương pháp điều chỉnh tốc độ động cơ điện một chiềucác phương pháp kiểm nghiệm vi sinh trong thực phẩmcác phương pháp xác định độ ẩm trong thực phẩmtim hieu ung dung cac phuong phap phan tich do hop trong thuc phamgiới thiệu công nghệ và thiết bị có thể chuyển giao tài liệu phục vụ chợ công nghệ và thiết bị vùng núi phía bắc 18 20 5 2006 tại hòa bình techmart hà nội hòa bình 2006Nghiên cứu tổ hợp chất chỉ điểm sinh học vWF, VCAM 1, MCP 1, d dimer trong chẩn đoán và tiên lượng nhồi máu não cấpMột số giải pháp nâng cao chất lượng streaming thích ứng video trên nền giao thức HTTPNghiên cứu vật liệu biến hóa (metamaterials) hấp thụ sóng điện tử ở vùng tần số THzBiện pháp quản lý hoạt động dạy hát xoan trong trường trung học cơ sở huyện lâm thao, phú thọGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANPhát triển du lịch bền vững trên cơ sở bảo vệ môi trường tự nhiên vịnh hạ longNghiên cứu về mô hình thống kê học sâu và ứng dụng trong nhận dạng chữ viết tay hạn chếNghiên cứu khả năng đo năng lượng điện bằng hệ thu thập dữ liệu 16 kênh DEWE 5000Tìm hiểu công cụ đánh giá hệ thống đảm bảo an toàn hệ thống thông tinThơ nôm tứ tuyệt trào phúng hồ xuân hươngQuản lý nợ xấu tại Agribank chi nhánh huyện Phù Yên, tỉnh Sơn La (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtchuong 1 tong quan quan tri rui roGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtHIỆU QUẢ CỦA MÔ HÌNH XỬ LÝ BÙN HOẠT TÍNH BẰNG KIỀMMÔN TRUYỀN THÔNG MARKETING TÍCH HỢPQUẢN LÝ VÀ TÁI CHẾ NHỰA Ở HOA KỲ