0
  1. Trang chủ >
  2. Giáo Dục - Đào Tạo >
  3. Cao đẳng - Đại học >

Đề tài "Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm đồ hộp cá Đỏ Củ chiên sốt cà chua"

Đề tài

Đề tài "Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm đồ hộp Đỏ Củ chiên sốt chua"

... trùng. - Đồ hộp tự nhiên - Đồ hộp kho, ngâm dấm. IV. CÁC NGUYÊN LIỆU PHỤ DÙNG TRONG SẢN XUẤT ĐỒ HỘP CÁ: 1. chua bột, chua nghiền: Cả hai loại chua này đều được sản xuất từ chua ... tài “Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm đồ hộp Đỏ Củ chiên sốt chua.” Qua gần ba tháng thực hiện tìm tòi, nghiên cứu cùng với sự giúp đỡ tận tình của quý thầy cô hướng dẫn, các thầy cô giáo ... của thực phẩm. III. CƠ SỞ KỸ THUẬT SẢN XUẤT ĐỒ HỘP CÁ: - 7 - 1. Bao bì dùng trong đồ hộp cá: Cũng như tất cả các loại đồ hộp, bao bì được sử dụng trong đồ hộp với mục đích duy trì chất lượng...
  • 55
  • 874
  • 9
Tài liệu ĐỀ TÀI: NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT THỬ NGHIỆM SẢN PHẨM ĐỒ HỘP BÀO NGƯ ppt

Tài liệu ĐỀ TÀI: NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT THỬ NGHIỆM SẢN PHẨM ĐỒ HỘP BÀO NGƯ ppt

... NH3, các muối Nitrat, không chứa vi sinh vật gây bệnh. Không dùng nước cứngtrong sản xuất. 1.3. Tìm hiểu công nghệ sản xuất đồ hộp 1.3.1. Khái niệm về đồ hộp và công nghệ sản xuất đồ hộp 1.3.1.1. ... vậy, được sự phân công của khoa Chế biến cùng sự hướng dẫn tận tình của cô TS.Nguyễn Thị Nga, tôi đã tiến hành thực hiện đề tài: “Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm sản phẩm đồ hộp bào ngư (Haliotis ... cấp cho nồi hơi… mà đối với một số sản phẩm thì nước là một phầnquan trọng của sản phẩm đó như đồ uống, đồ hộp 16Yêu cầu của nước dùng trong sản xuất đồ hộp phải đạt tiêu chuẩn nước uống:không...
  • 50
  • 921
  • 5
Tài liệu Mẫu báo cáo kết quả nghiên cứu, sản xuất thử nghiệm tiến bộ kỹ thuật , công nghệ mới đăng ký công nnhận doc

Tài liệu Mẫu báo cáo kết quả nghiên cứu, sản xuất thử nghiệm tiến bộ kỹ thuật , công nghệ mới đăng ký công nnhận doc

... BÁO CÁO KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU, SẢN XUẤT THỬ NGHIỆM TIẾN BỘ KỸ THUẬT, CÔNG NGHỆ MỚI ĐĂNG KÝ CÔNG NHẬN 1. Tên tiến bộ kỹ thuật, công nghệ mới đề nghị công nhận: 2. Tên cơ quan, nhân đề nghị: ... công nghệ - Nội dung của TBKT,CN - Các kết quả từ nghiên cứu đến sản xuất thử nghiệm (nếu có); phân tích hiệu quả kinh tế, xã hội, môi trường khi áp dụng TBKT,CN vào sản xuất ). - Địa điểm, ... của tiến bộ kỹ thuật, công nghệ: Phương pháp nghiên cứu, khảo nghiệm, thử nghiệm; Nguồn gốc tiến bộ kỹ thuật, công nghệ; . 4. Tóm tắt nội dung, kết quả, điều kiện, quy trình chuyển giao của...
  • 2
  • 2,647
  • 2
Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm sản phẩm giá trị gia tăng từ nguồn nguyên liệu cá Rô

Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm sản phẩm giá trị gia tăng từ nguồn nguyên liệu

... phần nâng cao giá trị của các loại nguyên liệu trên và tạo sự đa dạng về chủng loại sản phẩm thuỷ sản, em đã chọn đề tài tốt nghiệp là: “Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm sản phẩm giá trị gia tăng ... về các mặt hàng thuỷ sản nhưng trong ngành công nghiệp chế biến thuỷ sản Việt Nam chỉ chủ yếu sản xuất các mặt hàng đông lạnh xuất khẩu. Qua thống kê về năng lực sản xuất thuỷ sản của ... Long nuôi chủ yếu là các loại Rô phi vằn, Rôphi đỏ, Rô phi đen và Rô phi xanh. Ở Mau Rô phi chỉ sống tự nhiên trong các đầm nuôi tôm là Rô phi đen, loại này có giá trị kinh...
  • 83
  • 980
  • 4
Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm phân bón vi sinh vật đa chủng , phân bón chức năng phục vụ chăm sóc cây trồng cho một số vùng sinh thái

Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm phân bón vi sinh vật đa chủng , phân bón chức năng phục vụ chăm sóc cây trồng cho một số vùng sinh thái

... NGHIÊN CỨU. Công nghệ sản xuất chế phẩm VSV đa chủng, chức năng đã được nghiên cứu thử nghiệm sản xuất ở qui mô phòng thí nghiệm và qui mô pilot trong khuôn khổ của đề tài KC.04.04. Sản phẩm ... thuật và áp dụng rộng trong sản xuất (21). Với khuôn khổ một đề tài nghiên cứu khoa học trong thời gian qua các cán bộ khoa học của đề tài mới tập trung nghiên cứu nhằm chứng minh khả năng ... và thử nghiệm áp dụng tại một số cơ sở sản xuất, nên sản phẩm phân VSV đa chủng chức năng chỉ được ứng dụng trong khuôn khổ của đề tài trên diện tích khiêm tốn. Kết quả thử, khảo nghiệm đồng...
  • 105
  • 1,520
  • 14
Đề tài: Nghiên cứu, sản xuất phân hữu cơ từ phế thải thủy sản

Đề tài: Nghiên cứu, sản xuất phân hữu cơ từ phế thải thủy sản

... Đề tài tham dự cuộc thi “Phát minh xanh Sony 2007” http://www.ebook.edu.vn Nghiên cứu, sản xuất phân bón hữu cơ từ phế thải thủy sản Trang 1 I. TÊN ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU, SẢN XUẤT PHÂN ... Hầu hết sản phẩm đều được xuất khẩu và thò trường xuất khẩu đang được mở rộng sang các nước có yêu cầu chất lượng sản phẩm cao như Mỹ, EU, Nhật. Quy trình sản xuất của các nhà máy thủy sản tương ... thành đề tài “Nghiên cứu, sản xuất phân hữu cơ từ phế thải thuỷ sản . Qua việc thực hiện đề tài trên, chúng tôi đã cảnh báo mức độ ảnh hưởng đến môi trường của khu vực. Sau quá trình nghiên cứu...
  • 27
  • 1,143
  • 4
NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT THỬ NGHIỆM GELATIN TỪ DA CÁ NGỪ

NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT THỬ NGHIỆM GELATIN TỪ DA NGỪ

... 3.2.3 Đề xuất quy trình sản xuất gelatin từ da ngừ đại dương vây vàng...48 3.2.4 Sản xuất thử sản phẩm và đánh giá chất lượng sản phẩm.....................50 3.2.4.1 Đánh giá chất lượng sản ... bầy với những loại khác có cùng kích cỡ, bao gồm các loại ngừ khác cũng như các loại lớn hơn như heo, voi hay nhám voi. ngừ vây vàng ăn các loại nhỏ khác, động vật ... liệu sản xuất gelatin Nguyên liệu chủ yếu dùng để sản xuất keo là: vẩy, xương, bong bóng và da trong đó dùng da để sản xuất gelatin ít hơn các nguyên liệu khác. Vì động vật thuỷ sản...
  • 58
  • 923
  • 3
Mẫu lý lịch khoa học của cá nhân thực hiện chính đề tài, dự án sản xuất thử nghiệm

Mẫu lý lịch khoa học của nhân thực hiện chính đề tài, dự án sản xuất thử nghiệm

... nghiên cứu của đề tài, dự án tuyển chọn - nếu có) Tên đề tài, dự án,nhiệm vụ khác đã chủ trì Thời gian (bắt đầu - kết thúc) Thuộc Chương trình (nếu có) Tình trạng đề tài (đã nghiệm thu, chưa nghiệm ... 1 B7-LLCN-BNN lý lịch khoa học của nhân thực hiện chính đề tài, dự án sxtn 1 ĐĂNG KÝ CHỦ NHIỆM ĐỀ TÀI, DỰ ÁN SXTN: ĐĂNG KÝ THAM GIA THỰC HIỆN ĐỀ TÀI, DỰ ÁN SXTN 2 : 1. Họ và tên: 2. ... Nếu đăng ký tham gia, ghi số thứ tự theo mục 17 bản Thuyết minh đề tài NCCB, mục 22 Thuyết minh đề tài KHXH và Thuyết minh đề tài KHCN hoặc mục 11 bản Thuyết minh dự án SXTN tương ứng. 2 11....
  • 3
  • 1,968
  • 4
Các biểu mẫu phụ lục dùng trong thuyết minh đề tài đối với sản xuất thử nghiệm

Các biểu mẫu phụ lục dùng trong thuyết minh đề tài đối với sản xuất thử nghiệm

... sản phẩm; về khối lượng sản phẩm cần sản xuất thử nghiệm 5 B Chi phí đào tạo công nghệ 1 - Cán bộ công nghệ 4 Phụ lục 1: NHU CẦU NGUYÊN VẬT LIỆU (Để sản xuất khối lượng sản ... nhiệm đề tài Cộng: , ngày tháng năm 200 Thủ trưởng Cơ quan chủ trì đề tài (Họ tên, chữ ký, đóng dấu) Chủ nhiệm đề tài (Họ tên và chữ ký) 3 IV Nhóm 4: Các ... trong thuyết minh đề tài đối với sản xuất thử nghiệm Dự toán kinh phí dự án (Theo nội dung chi) Đơn vị: triệu đồng Tổng số Nguồn vốn Ngân sách SNKH TT Nội dung các khoản chi Kinh phí Tỷ...
  • 30
  • 694
  • 1

Xem thêm

Từ khóa: mẫu đơn đăng ký chủ trì thực hiện đề tài dự án sản xuát thử nghiệmcác biểu mẫu phụ lục dùng trong thuyết minh đề tài đối với sản xuất thử nghiệmmẫu tóm tắt hoạt động khoa học và công nghệ của tổ chức đăng ký chủ trì đề tài dự án sản xuất thử nghiệmmẫu đơn đăng ký chủ trỡ thực hiện đề tài dự án sản xuất thử nghiệm cấp nhà nướgiấy xác nhận phối hợp thực hiện đề tài dự án sản xuất thử nghiệm cấp nhà nướcnghiên cứu sản xuất thử nghiệm mayonnaise ít chất béo từ dầu hạt cải và gel kappa–carrageenanđề tài nghiên cứu sản xuất sản phẩm rau quả muối chua ở quy mô lớnnghiên cứu sản xuất thử nghiệm nước uống trà xanh – hoa cúc đóng chainghiên cứu sản xuất thử nghiệm nước giải khát lên men lactic từ xoàinghiên cứu sản xuất thử nghiệm sản phẩm xoài chiên chân không bằng shorteningde tai nghien cuu san xuat ruou len men tu trai caynghiên cứu sản xuất thử nghiệm và ứng dụng thuốc trừ sâu vi sinh dạng bột diệt một số sâu hại cây trồng nông nghiệpnghiên cứu sản xuất xúc xích tiệt trùng cà chua tại công ty vissanđề tài nghiên cứu về xuất nhập khẩucác đề tài nghiên cứu về xuất nhập khẩuNghiên cứu tổ chức pha chế, đánh giá chất lượng thuốc tiêm truyền trong điều kiện dã ngoạiNghiên cứu tổ chức chạy tàu hàng cố định theo thời gian trên đường sắt việt namGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitPhối hợp giữa phòng văn hóa và thông tin với phòng giáo dục và đào tạo trong việc tuyên truyền, giáo dục, vận động xây dựng nông thôn mới huyện thanh thủy, tỉnh phú thọNghiên cứu, xây dựng phần mềm smartscan và ứng dụng trong bảo vệ mạng máy tính chuyên dùngNghiên cứu tổng hợp các oxit hỗn hợp kích thƣớc nanomet ce 0 75 zr0 25o2 , ce 0 5 zr0 5o2 và khảo sát hoạt tính quang xúc tác của chúngTìm hiểu công cụ đánh giá hệ thống đảm bảo an toàn hệ thống thông tinThơ nôm tứ tuyệt trào phúng hồ xuân hươngChuong 2 nhận dạng rui roTổ chức và hoạt động của Phòng Tư pháp từ thực tiễn tỉnh Phú Thọ (Luận văn thạc sĩ)Kiểm sát việc giải quyết tố giác, tin báo về tội phạm và kiến nghị khởi tố theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn tỉnh Bình Định (Luận văn thạc sĩ)Tăng trưởng tín dụng hộ sản xuất nông nghiệp tại Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam chi nhánh tỉnh Bắc Giang (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtchuong 1 tong quan quan tri rui roBÀI HOÀN CHỈNH TỔNG QUAN VỀ MẠNG XÃ HỘIChiến lược marketing tại ngân hàng Agribank chi nhánh Sài Gòn từ 2013-2015HIỆU QUẢ CỦA MÔ HÌNH XỬ LÝ BÙN HOẠT TÍNH BẰNG KIỀMQUẢN LÝ VÀ TÁI CHẾ NHỰA Ở HOA KỲ