... men từ môi trường nước dừa già Mục đích nghiên cứu - Tạo hệ thống màng CVK nạp thu c curcumin từ môi trường nước dừa già - Tìm hiểu khả nạp thu c curcumin vào màng CVK môi trường nước dừa già ... thu c dựa màng CVK giúp curcumin khắc phục tính khả dụng sinh học, xét thấy hướng nghiên cứu triển vọng Đó lí chọn đề tài: Nghiên cứu khả hấp thụ thu c curcumin màng cellulose vi khuẩn lên men ... lợi dụng đặc tính quý báu màng CVK để tăng khả hấp thụ thu c Nước dừa già môi trường tiềm vi c nuôi cấy màng CVK lên men từ vi khuẩn có chứa nhiều vi chất dinh dưỡng, vitamin, axit hữu cơ, đường,...