... NGHỆ HÓA HỌC BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP XÁC ĐỊNH ACID ASCORBIC, ACID BENZOIC, NATRI BENZOAT, ACID SORBIC VÀ KALI SORBAT TRONG THỰC PHẨM BẰNG PHƯƠNG PHÁP HPLC ĐẦU DÒ UV ĐƠN VỊ THỰC TẬP: TRUNG TÂM ... Lượng đầu lĩnh vực thử nghiệm trình thực tập trung tâm có hội tiếp cận với thiết bị đại quy trình: Xác định acid ascorbic, acid benzoic, natri benzoat, acid sorbic kali sorbat thực phẩm phương pháp ... cao (HPLC) 40 2.4.4 Pha tĩnh HPLC 43 CHƯƠNG THỰC NGHIỆM 46 3.1 Xác định vitamin C 46 3.2 Xác định hàm lượng acid benzoic, natri benzoat, acid sorbic kali sorbat...