... nghịch với hiệu suất Với tối ưu hóa bậc hai, ba yếu tố tỷ lệ thuận với hiệu suất cho LCR LPP Từ khóa: Tối ưu hóa, transester hóa, Candida rugosa, Porcine pancreas ĐẶT VẤN ĐỀ Dầu dừa nguồn nguyên liệu ... công trình nghiên cứu transester hóa nhiều loại dầu thực vật dầu olive, dầu cọ, dầu thải,… chưa có nghiên cứu thực dầu dừa Bằng phương pháp transester hóa dầu dừa xúc tác lipase, sản phẩm biodiesel ... khác điều kiện khảo sát cụ thể Để hiệu suất đạt cao điều kiện xác định biện pháp tối ưu hóa chọn lựa nghiên cứu NGUYÊN LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Nguyên liệu, hóa chất thiết bị Enzyme lipase...