... hoàn thành đúng thời gian quy định với đề tài: " Thiết kế nhà máy sữa hiện đại gồm 2 dây chuyền :sữa tươi tiệt trùng có đường và sữa chua đặc hương dâu,năng suất tổng cộng 20 triệu lít/năm". ... phần lớn nhất và quan trọng của sữa tươi, chiếm 90% thành phần trong sữa. Nước trong sữa gồm nước tự do, nước liên kết, nước kết tinh và nước trương. Ngoài nước kết tinh ra thì tất cả những loại ... Âäö aïn täút nghiãûp Trang 1 Thiãút kãú nhaì maïy sæîa ĐỀ TÀI Thiết kế nhà máy chế biến sữa hiên đạinăng suất 20 triệu lít/năm gồm 2 dâychuyền sản xuất Giáo viên hướng...