0
  1. Trang chủ >
  2. Nông - Lâm - Ngư >
  3. Công nghệ thực phẩm >

de tai thiet ke phan xuong san xuat do hop thit

THIẾT KẾ PHÂN XƯỞNG SẢN XUẤT ĐỒ HỘP THỊT

THIẾT KẾ PHÂN XƯỞNG SẢN XUẤT ĐỒ HỘP THỊT

... nước ta paté đóng hộp Paté sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, mùi vị đặc trưng, hợp với vị nhiều người Đồ án Thiết kế phân xưởng sản xuất đồ hộp thịt với sản phẩm paté đóng hộp thực nhằm mục ... khu công nghiệp kết thúc qui trình xử lý nước thải phân xưởng Chương 8: KẾT LUẬN Sau 12 tuần làm việc, em hoàn thành đồ án môn học với đề tài Thiết kế phân xưởng sản xuất đồ hộp thịt Đây đề tài ... đích giúp người đọc có nhìn tổng quát việc thiết kế phân xưởng sản xuất đồ hộp thực phẩm nói chung đồ hộp thịt sản phẩm paté nói riêng tính chất sản phẩm Em xin chân thành cảm ơn Thạc sĩ Nguyễn...
  • 45
  • 1,149
  • 2
Đồ án tốt nghiệp - Đề tài Thiết kế phân xưởng sản xuất Formalin docx

Đồ án tốt nghiệp - Đề tài Thiết kế phân xưởng sản xuất Formalin docx

... Khí thải Hơi Nước mềm Nước Metanol Formalin Hình 4: Sơ đồ công nghệ sản xuất Formalin ( Viện xúc tác Nôvôxibiec) Lng Huy Cụng Lp Húa du I K44 ỏn tt nghip Formalin Thit k phõn xng sn xut Thit ... I K44 ỏn tt nghip Formalin Thit k phõn xng sn xut Khí thải Nước Nước Hơ i Hơi nước Nước Hơ i Hơ i H i Hơi Khôngkhí Metanol Formaldehyde 50% Hình 2: Dây chuyền sản xuất Formalin có chưng tách ... Hơi nước Metanol Hình 3: Dây chuyền sản xuất Formalin theo trình formox Dung dịch 50 % formaldehyde Thit b bc hi Lng Huy Cụng Lp Húa du I K44 ỏn tt nghip Formalin Thit k phõn xng sn xut 3 Do...
  • 91
  • 1,049
  • 0
Đề tài “Thiết kế phân xưởng sản xuất phenol bằng con đường kiềm hoá” pdf

Đề tài “Thiết kế phân xưởng sản xuất phenol bằng con đường kiềm hoá” pdf

... cỏc ng dng a dng ca phenol rt a dng cụng nghip vỡ th vic nghiờn cu qỳa trỡnh sn xut phenol l ht sc cn thit Chng I: CC TNH CHT VT Lí V HO HC CA PHENOL I Tớnh cht vt lý ca phenol Phenol l mt hp cht ... 16 20 4.45 Trong cụng nghip cht phenol l nguyờn liu iu ch nha phenol formandehit, bis phenol A sn xut nha policacbonat v nha epoxy Trong cụng nghip t húa hc t phenol sn xut capolactam v axit ... chy ca phenol thp hn rt nhiu so vi nc Phenol cú nhit sụi l 182 0C Phenol ho tan hu ht cỏc dung mụi hu c nh l cỏc hp cht thm, ru, xetol, axit, ete nhng li ớt tan cỏc cht bộo Núi chung phenol...
  • 100
  • 781
  • 4
Đề tài Thiết kế phân xưởng sản xuất axetylen từ khí tự nhiên năng suất 25000tấn/ năm pdf

Đề tài Thiết kế phân xưởng sản xuất axetylen từ khí tự nhiên năng suất 25000tấn/ năm pdf

... phõn xng sn xut axetylen t khớ thiờn nhiờn CHNG 2: GII THIU V AXETYLEN 2.1 TNH CHT VT Lí : Axetylen l cht khớ khụng mu, dng tinh khit cú mựi ete yu ( nhit v ỏp sut thng) Khi chỏy axetylen to nhit ... ct kim loi Axetylen tan nhiu cỏc dung mụi khỏc nhau, tan nhiu nc nhit thp Axetylen cú gii hn n ln n 81% cú n 100% (do quỏ trỡnh polime hoỏ axetylen to nhit ln cú th gõy n) Ngoi axetylen d dng ... chỏy axetylen to mt lng nhit ln, kh nng sinh nhit C 2H2 bng 13,307 kcal/ m2 D to hn hp n vi khụng khớ mt gii hn rng( 2ữ 81% th tớch axetylen) To hn hp n vi oxy (2,8 ữ7,8% th tớch axetylen) Ngoi axetylen...
  • 114
  • 2,107
  • 5
Slide đề tài Thiết kế phân xưởng sản xuất nước dứa ép

Slide đề tài Thiết kế phân xưởng sản xuất nước dứa ép

... nguyên liệu quy trình nước dứa ép Tính chất nguyên liệu Độ Brix nước dứa sau ép Hàm lượng acid tổng nước dứa ép Giá trị (%) 13 0,51 Yêu cầu chất lượng sản phẩm Tính chất sản phẩm Hàm lượng chất ... Nghiền xé Gia nhiệt Ghép lon Thanh trùng Làm nguội Ủ enzyme Ép Phối chế Bảo ôn Bã Sản phẩm Bảng 4.1 Tính chất nguyên liệu quy trình nước dứa ép Bảng 4.2 Yêu cầu chất lượng sản phẩm Tính chất nguyên ... CHẤT CHỌN THIẾT BỊ THỜI GIAN SẢN XUẤT CA MẶT BẰNG NHÀ XƯỞNG Nguyên liệu Dứa Dứa pải kiểm tra đầu vào  Không dập nát, không chín  Không sâu bênh, không meo mốc  Độ chín đưa vào trình ép có 75...
  • 24
  • 880
  • 2
đề tài thiết kế phân xưởng sản xuất phân đạm phân ure năng suất 2385 tấn -ngày

đề tài thiết kế phân xưởng sản xuất phân đạm phân ure năng suất 2385 tấn -ngày

... QUAN VỀ PHÂN ĐẠM Phân loại Phân đạm sunphat Phân cyanamide canxi Phân urê amoni Phân đạm clorua đạm Phân nitrat phosphate (SA) Có dạng bộtclorua có chứa 24-25% nitơ nguyên chất, có dạng Phân đạm ... Báo Cáo Tổng quan phân đạm Giới thiệu Nhà máy Đạm Phú Mỹ Các bƣớc tính toán Kết luận TỔNG QUAN VỀ PHÂN ĐẠM Định nghĩa Phân loại Công nghệ sản xuất Ứng dụng TỔNG QUAN VỀ PHÂN ĐẠM Định nghĩa - Cung ... đƣợc quy trình vận hành thiết bị sản xuất urê • Từ kết có đƣợc thiết kế lại phân xƣởng sản xuất urê so sánh với thực tế, từ rút đƣợc kinh nghiệm hiểu thêm toán thiết kế Kiến nghị • Cần có chế...
  • 30
  • 531
  • 1
THIẾT kế PHÂN XƯỞNG sản XUẤT đồ hộp MÃNG cầu NGÂM ĐƯỜNG NĂNG XUẤT 1 tấn NGUYÊN LIỆU GIỜ

THIẾT kế PHÂN XƯỞNG sản XUẤT đồ hộp MÃNG cầu NGÂM ĐƯỜNG NĂNG XUẤT 1 tấn NGUYÊN LIỆU GIỜ

... trường Cao Đẳng Công Nghệ-48 Cao Thắng 11 CHƯƠNG 2: TỔNG QUAN VỀ NGUYÊN LIỆU VÀ SẢN PHẨM 2 .1 NGUYÊN LIỆU 2 .1. 1 Nguyên liệu 2 .1. 1 .1 Nguồn gốc: Mãng cầu xiêm tên tiếng anh Annona muricata thuộc ... trình C = 10 30 ,16 3kg/h - Năng suất nguyên liệu sau phối chế (M) là: M = C – (CTrót dịch) = 10 30 ,16 3- (10 30 ,16 3 1% ) = 10 19,861kg/h *Qúa trình Ghép nắp: Năng suất đầu vào: Gv = 10 19,861kg/h Tổn ... ghép nắp = 0,5% Năng suất đầu ra: Gr = (1 T) Gv = (1 – 0,5%)  10 19,8 61 = 10 14,761kg/h *Tính chi phí hộp nắp cần sử dụng: Năng suất đầu vào quá trình là: 10 30 ,16 3kg = 10 3 016 3g 51 Ta sử dụng lon...
  • 62
  • 1,117
  • 8
Đồ án thiết kế phan xưởng sản xuất đồ hộp ngam đường năng suất 10 tấn nguyên liệu/ ca

Đồ án thiết kế phan xưởng sản xuất đồ hộp ngam đường năng suất 10 tấn nguyên liệu/ ca

... Tính thiết bị + Bản vẽ phân xưởng -Kết thảo luận +Tổ chức xây dựng + Kiểm tra sản xuất đánh giá sản phẩm 1.1.2 Mục đích đề tài Thiết kế phân xưởng sản xuất đồ hộp xoài ngâm đường suất 10 nguyên ... 4000 hộp/ h 3.2 .10. 3.Bao gói Hộp đựng sản phẩm dán nhãn xếp vào hộp caton đóng đai kín Bên hộp caton ghi: loại sản phẩm, số lượng, chất lượng sản phẩm, nơi sản xuất theo quy định hợp đồng mua bán ... 4000×800×1200mm - Năng suất: 1100 kg/h  Tính chọn thiết bị - Năng suất thực tế 1250 kg/h - Năng suất thiết bị 1100 kg/h - Số thiết bị = 1250/ 1100 = 1,1.Vậy ta chọn thiết bị phân loại - Đối với loại thiết...
  • 60
  • 1,122
  • 6
THIẾT KẾ PHÂN XƯỞNG SẢN XUẤT BÒ HỘP VỚI KHỐI LƯỢNG TỊNH 150gHỘP

THIẾT KẾ PHÂN XƯỞNG SẢN XUẤTHỘP VỚI KHỐI LƯỢNG TỊNH 150gHỘP

... dạng, phong phú: đồ hộp cá, đồ hộp thịt…và dạng thức ăn chế biến sẵn phổ biến sức mua mặt hàng tăng năm gần Đồ án “ Thiết kế phân xưỡng sản xuất đồ hộp thịt ” với sản phẩm hộp thực nhằm mục ... suất thiết bị : Qtt = Ghộp/ ttt = 412,267*60/60 = 412,26 7hộp/ mẻ =412 hộp/ mẻ Tổng khối lượng hộp: G = 412*0.2 = 82,4 kg/h (với độ nặng hộp 200g =0.2kg) Chọn thiết bị: Thông số kỹ thuật: - Sản lượng: ... tên mặt hàng, phẩm cấp, ngày sản xuất, khối lượng tịnh khối lượng Hộp sắt hay hộp kim loại khác không bị rỉ, nắp hộp không bị phồng hình thức + Về vi sinh vật Đồ hộp không hư hỏng hoạt động...
  • 34
  • 513
  • 2
Thiết kế nhà máy sản xuất đồ hộp thịt hỗn hợp

Thiết kế nhà máy sản xuất đồ hộp thịt hỗn hợp

... chuyền sản xuất đồ hộp thịt gà, băng tải cho dây chuyền sản xuất đồ hộp thịt heo GVHD: Th.s Trần Xuân Ngạch SVTH: Nguyễn Văn Tín - 09H2B Đồ án tốt nghiệp 43 Thiết kế nhà máy đồ hộp thịt hỗn hợp ... 09H2B Đồ án tốt nghiệp 28 Thiết kế nhà máy đồ hộp thịt hỗn hợp Số vỏ hộp dùng cho ca sản xuất 63447 = 21149 (hộp/ ca) Số vỏ hộp cần để xếp hộp 63447 = 2644 (hộp/ h) 24 Để đảm bảo cho trình sản xuất ... nhƣ: thịt hộp tự nhiên, thịt hộp gia vị, thịt ƣớp đóng hộp, thịt hun khói đóng hộp Để đa dạng hóa sản phẩm, nhà máy sản xuất hai mặt hàng quan trọng là: đồ hộp thịt lợn tự nhiên đồ hộp thịt gà...
  • 110
  • 980
  • 6
Thiết kế nhà máy sản xuất đồ hộp thịt gia súc với năng suất 40 tấn nguyên liệu ngày

Thiết kế nhà máy sản xuất đồ hộp thịt gia súc với năng suất 40 tấn nguyên liệu ngày

... NGẠCH Đồ án tốt nghiệp -18- Thiết kế nhà máy đồ hộp thịt gia súc Quy trình sản xuất đồ hộp thịt heo gia vị đồ hộp thịt heo tự nhiên: Thịt lạnh đông Tan giá Rửa làm Cắt thịt Thịt hộp gia vị Thịt hộp ... XUÂN NGẠCH Đồ án tốt nghiệp -30- Thiết kế nhà máy đồ hộp thịt gia súc 4.2 Các số liệu ban đầu Năng suất nhà máy 40 nguyên liệu/ ngày nên ta bố trí suất cho dây chuyền sau: - Đồ hộp thịt heo tự ... -7- Thiết kế nhà máy đồ hộp thịt gia súc CHƯƠNG 2: TỔNG QUAN VỀ NGUYÊN LIỆU 2.1 Thịt Trong công nghệ sản xuất đồ hộp thịt gia súc thường sử dụng thịt lợn để chế biến, nguyên liệu phần thịt nạc...
  • 106
  • 732
  • 3
Thiết kế nhà máy sản xuất đồ hộp thịt gia cầm  năng suất 30 tấn sản phẩm ngày

Thiết kế nhà máy sản xuất đồ hộp thịt gia cầm năng suất 30 tấn sản phẩm ngày

... nhiệm vụ: Thiết kế nhà máy sản xuất đồ hộp thịt gia cầm suất 30 sản phẩm/ ngày GVHD: Th.s Trần Xuân Ngạch SVTH: Phan Thị Ánh Tuyết Đồ án tốt nghiệp Thiết kế nhà máy sản xuất đồ hộp gia cầm CHƯƠNG ... Ánh Tuyết Đồ án tốt nghiệp GVHD: Th.s Trần Xuân Ngạch 16 Thiết kế nhà máy sản xuất đồ hộp gia cầm SVTH: Phan Thị Ánh Tuyết Đồ án tốt nghiệp 17 Thiết kế nhà máy sản xuất đồ hộp gia cầm CHƯƠNG ... Đồ án tốt nghiệp 37 Thiết kế nhà máy sản xuất đồ hộp gia cầm → m = 2194,744 (kg) GVHD: Th.s Trần Xuân Ngạch SVTH: Phan Thị Ánh Tuyết Đồ án tốt nghiệp 38 Thiết kế nhà máy sản xuất đồ hộp gia cầm...
  • 131
  • 1,626
  • 5

Xem thêm

Từ khóa: đồ án thiết kế phân xưởng sản xuất bia hơi 64 triệu lít nămthiết kế phân xưởng sản xuất bánh mìthiết kế phân xưởng sản xuất formalinthiết kế phân xưởng sản xuất vải sấythiết kế phân xưởng sản xuất dứa lạnh đôngthiết kế phân xưởng sản xuất sữa bộtthiết kế phân xưởng sản xuất biathiết kế phân xưởng sản xuất nước mắmthiết kế phân xưởng sản xuất axetylen từ khí tự nhiênthiết kế phân xưởng sản xuất xúc xíchthiết kế phân xưởng sản xuất surimithiết kế phân xưởng sản xuất pvcthiết kế phân xưởng sản xuất mì ăn liềnđồ án thiết kế phân xưởng sản xuất biathiết kế phân xưởng sản xuất bia hơiBáo cáo thực tập tại nhà thuốc tại Thành phố Hồ Chí Minh năm 2018Nghiên cứu vật liệu biến hóa (metamaterials) hấp thụ sóng điện tử ở vùng tần số THzBiện pháp quản lý hoạt động dạy hát xoan trong trường trung học cơ sở huyện lâm thao, phú thọGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANPhối hợp giữa phòng văn hóa và thông tin với phòng giáo dục và đào tạo trong việc tuyên truyền, giáo dục, vận động xây dựng nông thôn mới huyện thanh thủy, tỉnh phú thọPhát hiện xâm nhập dựa trên thuật toán k meansNghiên cứu, xây dựng phần mềm smartscan và ứng dụng trong bảo vệ mạng máy tính chuyên dùngNghiên cứu tổng hợp các oxit hỗn hợp kích thƣớc nanomet ce 0 75 zr0 25o2 , ce 0 5 zr0 5o2 và khảo sát hoạt tính quang xúc tác của chúngThơ nôm tứ tuyệt trào phúng hồ xuân hươngKiểm sát việc giải quyết tố giác, tin báo về tội phạm và kiến nghị khởi tố theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn tỉnh Bình Định (Luận văn thạc sĩ)BT Tieng anh 6 UNIT 2Tăng trưởng tín dụng hộ sản xuất nông nghiệp tại Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam chi nhánh tỉnh Bắc Giang (Luận văn thạc sĩ)Nguyên tắc phân hóa trách nhiệm hình sự đối với người dưới 18 tuổi phạm tội trong pháp luật hình sự Việt Nam (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtBÀI HOÀN CHỈNH TỔNG QUAN VỀ MẠNG XÃ HỘIHIỆU QUẢ CỦA MÔ HÌNH XỬ LÝ BÙN HOẠT TÍNH BẰNG KIỀM