Quá trình lên men thu nhận probiotic bifidobacteria
Quá trình lên men thu nhận probiotic bifidobacteria
... -18 - Quá trình lên men thu nhận probiotic bifidobacteria Lược đồ quy trình sản xuất probiotic 2.2 Lên men 2.2.1 Các hình thức lên men Lên men theo mẻ lên men theo mẻ có bổ sung chất trình sản ... cỏ động vật nhai lại -8 - Quá trình lên men thu nhận probiotic bifidobacteria Hình 2: Mối quan hệ chủng loài Bifidobacteria -9 - Quá trình lên men thu nhận probiotic bifidobacteria 1.2.1.3 Các ... probiotic đạt đến mức mong muốn, trình dừng lại, tất tế bào -19 - Quá trình lên men thu nhận probiotic bifidobacteria thu gom trình lại lặp lại Tùy thu c vào khối lượng yêu cầu mà thiết bị lên...
- 52
- 1,085
- 1
Tài liệu Báo cáo " Tối ưu quá trình lên men thu nhận amino acid l-lysine từ vi khuẩn Corynebacterium glutamicum VTCC-B-656 " ppt
... môi trường đế lên men chủng 280C Theo nghiên cứu chúng tôi, pH ~ 7,0 tối ưu cho trình lên men thu nhận amino acid lysine Ở mức pH 7,5 ~ 8,0 lượng lysine có giảm không lớn (biểu đồ 3) Từ kết khảo ... đạt tương ứng với kết công bố nước Kết luận Điều kiện tối ưu chủng Corynebacterium glutamicum VTCC-B-656 lên men theo mẻ thu nhận amino acid lysine dịch ngô 20%, glucose 8,35%, biotine 1,57mg/l, ... trường lên men 7,0 cho thí nghiệm đề tài nghiên cứu trình lên men thu nhận lysine Với nghiên cứu làm tiền đề cho thí nghiệm khảo sát ảnh hưởng tỷ lệ giống bổ sung vào canh trường lên men Kết...
- 7
- 730
- 6
Tối ưu hóa quá trình lên men thu nhận bacterial cellulose từ môi trường whey và môi trường phụ phẩm thơm
... thực tế Tối ưu hóa tỷ lệ pepton glucose lên men bề mặt tạo S-BC: whey: whey: 1,02%; Xây dựng quy trình lên men tĩnh thu nhận BC Đối với lên men chìm thu nhận A-BC: Sử dụng quy trình lên men tĩnh, ... Công nghiệp phẩm thơm, để lên men thu nhận BC thay cho môi trường truyền thống nước dừa - Môi trường glucose:3,64% Tối ưu hóa điều kiện nuôi cấy phòng thí nghiệm: - Môi trường phụ phẩm thơm: pepton: ... protein Bảng 12 Tóm tắt quy trình lên men tĩnh thu nhận BC Môi trường Tỷ lệ giống Điều kiện lên men 1/ Whey protein 10% 2/ Phụ phẩm thơm 10% Thành phần môi trường Whey protein 1,02% pH : 5,2...
- 11
- 438
- 0
Bước đầu khảo sát quá trình lên men và áp dụng kỹ thuật clea để thu nhận enzyme cellulase
... Phương pháp lên men vi sinh vật thu nhận enzyme hòa tan Trong công nghiệp sản xuất enzyme giới tiến hành hai phương pháp: phương pháp lên men bề mặt phương pháp lên men chìm Phương pháp lên men bề ... loại enzyme khác Vi sinh vật giống Nhân giống Sản xuất chế phẩm enzyme Lên men bề mặt Sản xuất VSV cố định Lên men chìm Thu nhận chế phẩm enzyme thô Ứng dụng lên men Ứng dụng Tinh enzyme Thu nhận ... Mẫu rút xylanh thu mẫu theo thời gian lên men Lên men 36 h 30 Phương pháp & vật liệu d Chỉ tiêu theo dõi Khảo sát hoạt tính enzyme cellulase dịch lên men theo thời gian 3.4 Khảo sát trình cố định...
- 77
- 807
- 1
nghiên cứu quá trình lên men fed batch corynebacterium glutamicum thu nhận l lysine
... l n men kỹ thu t l n men fed- batch Đây l tiến hành đề tài: Nghiên cứu trình l n men fed- batch Corynebacterium glutamicum thu nhận L- lysine Mục tiêu nghiên cứu Cải thiện trình l n men thu nhận ... cập sâu đến ba kỹ thu t l n men, l n men theo mẻ (batch) , l n men liên tục l n men theo mẻ có bổ sung chất (fedbatch) 1.1.3.1 L n men theo mẻ L n men theo mẻ hay gọi l n men batch Đây phương pháp ... pháp l n men fed- batch l n men tế bào vi khuẩn Corynebacterium glutamicum thu nhận amino acid L- lysine Về mặt thực tiễn: cải thiện trình l n men thu nhận L- lysine 3 Chương TỔNG QUAN 1.1 Kỹ thu t...
- 81
- 745
- 3
Khảo sát quá trình lên men và sấy hạt ca cao sau thu hoạch theo qui mô nông hộ
... a ca cao 2.1.2.1 H t ca cao B ph n c s d ng c a ca cao h t (bean) H t ca cao sau rang c xay nhuy n thành b t nhão ca cao Khi ép b t nhão ta tách c bơ bánh d u ca cao Xay nhuy n bánh d u ca cao ... 0,1N/g ca cao trình s y h t ca cao 30 B ng 4.6 B ng phân tích ch t lư ng h t ca cao sau lên men, s y theo qui mô nông h B n Tre Ghana 32 B ng 4.7 B ng phân lo i h t ca cao theo ... 2.1 Gi i thi u ca cao 2.1.1 Các gi ng ca cao 2.1.2 Công d ng c a ca cao 2.2 Lên men h t ca cao i u ki n t nhiên 2.2.1 Quá trình lên men h t ca cao 2.2.2...
- 66
- 1,487
- 28
KHẢO SÁT QUÁ TRÌNH LÊN MEN VÀ SẤY HẠT CA CAO SAU THU HOẠCH THEO QUI MÔ NÔNG HỘ
... a ca cao 2.1.2.1 H t ca cao B ph n c s d ng c a ca cao h t (bean) H t ca cao sau rang c xay nhuy n thành b t nhão ca cao Khi ép b t nhão ta tách c bơ bánh d u ca cao Xay nhuy n bánh d u ca cao ... 0,1N/g ca cao trình s y h t ca cao 30 B ng 4.6 B ng phân tích ch t lư ng h t ca cao sau lên men, s y theo qui mô nông h B n Tre Ghana 32 B ng 4.7 B ng phân lo i h t ca cao theo ... 2.1 Gi i thi u ca cao 2.1.1 Các gi ng ca cao 2.1.2 Công d ng c a ca cao 2.2 Lên men h t ca cao i u ki n t nhiên 2.2.1 Quá trình lên men h t ca cao 2.2.2...
- 66
- 598
- 1
Nâng cao hiệu suất thu hồi monome axit lactic sau quá trình lên men nhằm phục vụ cho tổng hợp vật liệu polyme phân hủy sinh học.PDF
... ỉế tts V i ê í : Nâng cao hiệu suất thu hồi monome axit lactỉc sau trình lên men nhàm phục VỊI cho tổng họp vật liệu polyme phân hủy sinh học T iế n g A n h : Purification o f lactic acid m onomer ... w A I cn đẻ tài, mã sô: Tên đề ròi: Nâng cao hiệu suất thu hồi monome axit lactic sail trình lên men nhàm phục vụ cho tông hợp vật liệu polyme phân huy sinh học» Mã số: QT-09-33 Chủ trì đề tài: ... ỉ.4.2 Quá trình tách axit L-iactic nhụa trao đôi ion Quá trình tách axit L -lactic trình gián đoạn diễn theo bốn giai đoạn sau: - Quá trình bão hòa cột tách axit L -lactic có dịch lên men - Quá trình...
- 64
- 976
- 1
Bổ sung probiotic, prebiotic và synbiotic vào sữa và quá trình lên men
... Probiotic Yêu cầu đưa Probiotic vào thực phẩm Prebiotic Khái niệm Đường Prebiotic Tác động Prebiotic III Synbiotic IV Quá trình lên men sữa Lên men sữa để làm sữa chua Lên men sữa để làm phomai I Probiotic ... khả lên men 30 C sữa, đường glucose, mantose, lacto, galacto; chủng lên men dị hình khác 2 Quá trình lên men phomat Xử lí nhiệt Tiêu chuẩn hóa Lên men lần _ Gieo cấy giống khởi động vào sữa ... ml sữa vô trùng đun nóng tới 88 C 30 phút Quá trình lên men sữa chua Để nguội Cấy chủng chủng sinh hương vào sữa Lắc đến dịch sữa đạt 40-45 T Lúc sinh trưởng phát triển giống cao Có thể cấy vào...
- 38
- 808
- 2
Ảnh hưởng của vi sinh vật trong quá trình lên men beer
... 3: ẢNH HƯỞNG CỦA VI SINH VẬT TRONG QUÁ TRÌNH LÊN MEN BEER Trong trình sản xuất beer, vi sinh vật ảnh hưởng đến giai đoạn trình sản xuất 3.1 Tác động vi sinh vật giai đoạn làm beer 3.1.1 Quá trình ... ngày beer trở thành thức uống thiếu sống Với yêu thích mong muốn học hỏi, khám phá vai trò hệ vi sinh vật trình lên men beer nên chúng em chọn đề tài: Ảnh hưởng vi sinh vật trình lên men beer ... làm yếu vi sinh vật gây hại, tăng độ bền cho beer 3.2 Sự xâm nhập vi sinh vật số giai đoạn ảnh hưởng đến chất lượng beer 3.2.1 Giai đoạn nấu Hệ vi sinh vật nước hệ vi sinh vật vô phong phú Trong...
- 33
- 3,693
- 28
Thao tác kỹ thuật trên saccharomyces cerevisiae ảnh hưởng đến quá trình lên men rượu
... kỹ thuật gen CHƢƠNG 3: TÁC ĐỘNG CỦA THAO TÁC KỸ THUẬT TÁC ĐỘNG CỦA THAO TÁC KỸ THUẬT TRÊN GEN HSP26 VÀ YHR087W LÊN QUÁ TRÌNH LÊN MEN RƢỢU 3.1 Tổng quan HSP26 YHR087W giá trị thực tiễn trình lên ... 3: TÁC ĐỘNG CỦA THAO TÁC KỸ THUẬT 40 TÁC ĐỘNG CỦA THAO TÁC KỸ THUẬT TRÊN GEN HSP26 VÀ YHR087W LÊN QUÁ TRÌNH LÊN MEN RƢỢU 40 3.1 Tổng quan HSP26 YHR087W giá trị thực tiễn trình lên ... 4oC [19] 2.5.2 Ảnh hƣởng pH tới trình lên men tác động acid lên thay đổi pH 2.5.2.1 Ảnh hưởng pH lên trình lên men Nồng độ ion H+ canh trƣờng có ảnh hƣởng lớn đến hoạt động nấm men Chúng có khả...
- 69
- 1,187
- 25
Nghiên cứu quy trình cố định nấm men trên chất màng BC và ứng dụng vào quá trình lên men chính RV
... Sự sử dụng glucose suốt trình lên men -ο ο- nấm men tự do; -•-•- nấm men cố đònh gel agar [91] 34 Hình 2.14: Khả tạo cồn nấm men suốt trình lên men -ο ο- nấm men tự do; -•-•- nấm men cố đònh ... trung bình trình lên men rượu vang sử dụng nấm men tự nấm men cố đònh gel alginate 75 Hình 4.35: Sự thay đổi hàm lượng nitơ amin tự trình lên men rượu vang, sử dụng nấm men tự nấm men cố đònh ... nấm men trình lên men rượu vang, sử dụng nấm men tự nấm men cố đònh gel alginate 70 Bảng 4.17: nh hưởng hàm lượng đường ban đầu đến hàm lượng đường sót trình lên men rượu vang, sử dụng nấm men...
- 130
- 1,059
- 10
Nghiên cứu quá trình lên men rượu bắp
... phần glucose lên men rượu 21,8 phần C 2H5OH 23 phần Tay – Hussac tính Sau nhiều nhà khoa học sâu vào nghiên cứu trình lên men rượu giống vi sinh vật lên men, yếu tố kĩ thuật trình lên men GVHD:TRẦN ... chất trình lên men Lên men trình oxy hóa khử sinh học để thu lượng hợp chất trung gian Lên men rượu trình sinh hóa phức tạp, đòi hỏi phải có tham gia nấm men số vi sinh vật khác Trong trình lên men ... hàng năm cấy truyền lại 3.Bản chất trình lên men rượu 3.1.Một số nghiên cứu đầu tiên: Lên men rượu lôi nhà khoa học giới Vào kỉ 18, Blac cho sản phẩm lên men rượu C2H5OH CO2 Năm 1789, Lavoise...
- 74
- 1,705
- 12
Khảo sát ảnh hưởng của một số yếu tố đến quá trình lên men bia nồng độ cao
... tăng nồng độ etanol mẫu bia non mà đề cập đến sinh khối nấm men nhiều hơn, vậy, hàm lượng diacetyl giai đoạn cuối trình lên men trường hợp gần tương đương 3.4 Ảnh hưởng yếu tố khảo sát đến trình ... nha ban đầu vươt 16oBal Nghiên cứu bước đầu khảo sát ảnh hưởng số yếu tố đến trình lên men chính, sử dụng dịch nha 20oBal nhằm nâng cao nồng độ etanol bia non NGUYÊN LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN ... 20% gạo), nồng độ etanol bia non đạt 10%(v/v) TÀI LIỆU THAM KHẢO Phạm Anh Tuấn, Nghiên cứu ảnh hưởng hàm lượng oxy hòa tan đến trình lên men bia nồng độ cao, Tạp chí đồ uống Việt Nam, Số 16, 2002...
- 6
- 1,094
- 11
Nghiên cứu quá trình lên men lactic từ mật rỉ đường
... bào/ml 46 - Tiến hành lên men Hình 4.15: Quá trình lên men lactic + Kết trình lên men lactic từ mât rỉ đƣờng Lƣợng đƣờng khử cho vào lên men: 244 g/l, lƣợng đƣờng khử sau lên men: 198 g/l Vậy hiệu ... tạo acid lactic chủ yếu từ trình lên men đƣờng Chúng thấy L acidophilus phù hợp để lên men lactic nên chọn để sản xuất acid lactic 4.5 Sản xuất acid lactic từ mật rỉ 4.5.1 Xác định đường khử ... bảng 4.9 thấy tỉ lệ mật rỉ 10 % lƣợng acid tổng tạo nhiều nên chọn tỉ lệ phù hợp cho trình lên men cho khuẩn lạc D 18 16 Acid tổng (g/l) 14 Mật Mật Mật Mật 12 10 rỉ rỉ rỉ rỉ 5% 10 % 15 % 20 %...
- 60
- 2,150
- 8
Từ khóa: nguyên nhân chính gây sự cản trở hay làm chậm quá trình lên menethanol thu được từ nước mía sau quá trình lên men nhưng các quy trình thực tế liên quan lại phụ thuộc vào loại chưng cấtcác nhân tố môi trường ảnh hưởng đến quá trình lên men yếm khíquá trình lên menquá trình lên men rượuquá trình lên men lacticquá trình lên men cacaoquá trình lên men kị khí ở thực vậtthuận lợi của quá trình lên menbất lợi của quá trình lên men kị khíquá trình lên men hèm rượuảnh hưởng đến quá trình lên mencác quá trình lên men biavi sinh vật trong quá trình lên menquá trình lên men do vi sinh vậtBáo cáo quy trình mua hàng CT CP Công Nghệ NPVNghiên cứu sự hình thành lớp bảo vệ và khả năng chống ăn mòn của thép bền thời tiết trong điều kiện khí hậu nhiệt đới việt namNghiên cứu tổ chức pha chế, đánh giá chất lượng thuốc tiêm truyền trong điều kiện dã ngoạiNghiên cứu tổ chức chạy tàu hàng cố định theo thời gian trên đường sắt việt namGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitNGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWAN SLIDEPhối hợp giữa phòng văn hóa và thông tin với phòng giáo dục và đào tạo trong việc tuyên truyền, giáo dục, vận động xây dựng nông thôn mới huyện thanh thủy, tỉnh phú thọTrả hồ sơ điều tra bổ sung đối với các tội xâm phạm sở hữu có tính chất chiếm đoạt theo pháp luật Tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)Nghiên cứu, xây dựng phần mềm smartscan và ứng dụng trong bảo vệ mạng máy tính chuyên dùngNghiên cứu tổng hợp các oxit hỗn hợp kích thƣớc nanomet ce 0 75 zr0 25o2 , ce 0 5 zr0 5o2 và khảo sát hoạt tính quang xúc tác của chúngNghiên cứu khả năng đo năng lượng điện bằng hệ thu thập dữ liệu 16 kênh DEWE 5000Định tội danh từ thực tiễn huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An (Luận văn thạc sĩ)Sở hữu ruộng đất và kinh tế nông nghiệp châu ôn (lạng sơn) nửa đầu thế kỷ XIXQuản lý nợ xấu tại Agribank chi nhánh huyện Phù Yên, tỉnh Sơn La (Luận văn thạc sĩ)Tăng trưởng tín dụng hộ sản xuất nông nghiệp tại Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam chi nhánh tỉnh Bắc Giang (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtchuong 1 tong quan quan tri rui roNguyên tắc phân hóa trách nhiệm hình sự đối với người dưới 18 tuổi phạm tội trong pháp luật hình sự Việt Nam (Luận văn thạc sĩ)HIỆU QUẢ CỦA MÔ HÌNH XỬ LÝ BÙN HOẠT TÍNH BẰNG KIỀMTÁI CHẾ NHỰA VÀ QUẢN LÝ CHẤT THẢI Ở HOA KỲ