0
  1. Trang chủ >
  2. Thạc sĩ - Cao học >
  3. Khoa học tự nhiên >

Nghiên cứu chiết tách anthocyanin từ bắp cải tím và khả năng ứng dụng để nhận diện hàn the trong thực phẩm

Nghiên cứu chiết tách Anthocyanin từ bắp cải tím và khả năng ứng dụng để nhận diện hàn the trong thực phẩm

Nghiên cứu chiết tách Anthocyanin từ bắp cải tím khả năng ứng dụng để nhận diện hàn the trong thực phẩm

... xác ñ nh thành ph n anthocyanin c a b p c i tím - Nghiên c u vi c s d ng d ch chi t anthocyanin t b p c i tím ñ nh n di n s có m t c a hàn the th c ph m Đ I TƯ NG NGHIÊN C U B p c i tím, natriborat ... GI I VÀ TRONG NƯƠC K T QU VÀ TH O LU N 1.8.1 Tình hình nghiên c u v anthocyanin th gi i 1.8.2 Tình hình nghiên c u anthocyanin Vi t Nam 3.1 XÁC Đ NH M T S CH TIÊU C A B P C I TÍM 3.1.1 Sơ ñ nghiên ... T C A NB TRONG TH C PH M th c ph m c n ph i ti n hành nghiên c u sâu v th i 3.4.1 Gi y anthocyanin chi t t b p c i tím gian, ñ b n c a ph c NB- Anthocyanin ñ ng th i nghiên c u Theo nghiên c...
  • 13
  • 2,188
  • 38
anthocyanin   nghiên cứu tách chiết từ cây mồng tơi basella ruba  l và khảo sát khả năng chống oxy hóa, nhận diện hàn the trong thực phẩm

anthocyanin nghiên cứu tách chiết từ cây mồng tơi basella ruba l khảo sát khả năng chống oxy hóa, nhận diện hàn the trong thực phẩm

... tơi Basella ruba L khảo sát khả chống oxyhóa, nhận diện hàn the thực phẩm II Mục đích - Nghiên cứu tách chiết Anthocyanin từ mồng tơi - Khảo sát hoạt tính chống oxy hóa Anthocyanin từ mồng tơi ... khóa 2010-2014 TÓM L ỢC Nghiên cứu tách chiết anthocyanin từ mồng tơi Basella ruba L khảo sát khả chống oxy- hóa, nhận diện hàn the thực phẩm Bằng cách thử nghiệm so sánh hàm l ợng chất thu dung ... 4: Khảo sát hoạt tính chống oxy hóa cuả anthocyainin mồng tơi Mục đích thí nghiệm: khảo sát hoạt tính chống oxy hóa Anthocyanin tách chiết từ mồng tơi tím Đối tượng nghiên cứu: dịch chiết từ mồng...
  • 66
  • 1,430
  • 5
Nghiên cứu các công cụ phát triển của UNL và khả năng ứng dụng cho tiếng việt

Nghiên cứu các công cụ phát triển của UNL khả năng ứng dụng cho tiếng việt

... ng phát tri n c a ñ tài CHƯƠNG T NG QUAN V UNL VÀ CÁC NGHIÊN C U Đ ÁP D NG UNL CHO TI NG VI T Trong chương này, trình bày t ng quan v ngôn ng c a UNL, h th ng UNL gi i thi u m t s công c phát ... th ng UNL ph c v d ch ña ng cho ti ng Vi t b ng cách nghiên c u ng d ng nh ng công c ñã có CHƯƠNG TH NGHI M CÁC CÔNG C C A UNL Qua vi c trình bày t ng quan v UNL, nghiên c u ñã th c hi n v UNL ... l i r t l n ñ ng d ng công c vào vi c nghiên c u UNL cho ti ng Vi t Công c UNL Platform m t công c t v i ñ dùng h th ng Mã hóa gi i mã UNL Tuy nhiên hi n ch m i tích h p cho ngôn ng ti ng Anh,...
  • 26
  • 491
  • 0
luận văn thạc sỹ kỹ thuật nghiên cứu công nghệ chuyển mạch mềm di động và khả năng ứng dụng cho viễn thông lào

luận văn thạc sỹ kỹ thuật nghiên cứu công nghệ chuyển mạch mềm di động khả năng ứng dụng cho viễn thông lào

... ứng dụng cho mạng di động cụ thể áp dụng cho mạng lõi chuyển mạch kênh (CNCS - Core Network Circuit Switched) 18 CHƯƠNG 3: ĐỀ XUẤT ỨNG DỤNG TRIỂN KHAI CÔNG NGHỆ CHUYỂN MẠCH MỀM DI ĐỘNG CHO VIỄN ... việc ứng dụng công nghệ chuyển mạch mềm di động, mạng Star Telecom đánh giá nhà mạng có hạ tầng kỹ thuật đại Lào đáp ứng đầy đủ yêu cầu kỹ thuật khắt khe công nghệ khả cung cấp dịch vụ viễn thông ... chuyển mạch mềm mạng di động số hãng cung cấp Chương 3: Đề xuất ứng dụng triển khai chuyển mạch mềm di động cho Viễn thông Lào CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ CHUYỂN MẠCH MỀM 1.1 Chuyển mạch mềm mạng NGN Trong...
  • 24
  • 613
  • 0
Nghiên cứu tính chất hấp thu của đá ong và khả năng ứng dụng trong phân tích xác định các kim loại nặng

Nghiên cứu tính chất hấp thu của đá ong khả năng ứng dụng trong phân tích xác định các kim loại nặng

... 1, Nghiên cứu đá ong biến tính đá ong thành chất hấp thu ion kim loại nặng 2, Xác định số đặc trưng vật lý hấp thu đá ong tự nhiên mẫu đá ong biến tính 3, Xác định dung lượng hấp thu ion kim loại ... asen bị hấp phụ 1g đá ong biến tính) Trên sở nghiên cứu đá ong, lựa chọn đá ong làm đối tượng nghiên cứu biến tính đá ong thành vật liệu hấp thu ion kim loại nặng sử dụng vật liệu hấp thu để tách, ... khả hấp thu chọn đá ong làm vật liệu nghiên cứu Để tăng khả hấp thu đá ong, tiến hành nghiên cứu cách biến tính vật liệu Để xác định kim loại nặng nước sau hấp thu chúng vật liệu hấp thu chế...
  • 148
  • 1,753
  • 4
LUẬN án TIẾN sĩ vật lí nghiên cứu công nghệ chế tạo, các tính chất và khả năng ứng dụng của vật liệu xốp nano sic vô định hình

LUẬN án TIẾN sĩ vật lí nghiên cứu công nghệ chế tạo, các tính chất khả năng ứng dụng của vật liệu xốp nano sic vô định hình

... Nghiên cứu công nghệ chế tạo, tính chất khả ứng dụng vật liệu xốp nano SiC định hình để nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu màng aSiC đế Si loại không pha tạp có pha tạp loại p n Các màng aSiC ... việc nghiên cứu làm xốp SiC giới thu nhiều kết khả quan Tuy nhiên nghiên cứu SiC xốp chủ yếu tập trung vào vật liệu SiC tinh thể (cSiC) Còn vật liệu SiC định hình (aSiC), có gần đầy đủ tính chất ... 1.1.4 Các phương pháp chế tạo vật liệu SiC 12 1.1.5 .Vật liệu SiC định hình 17 1.2 Tổng quan vật liệu SiC xốp 18 1.2.1 Đại cươngvề vật liệu bán dẫn xốp 18 1.2.2 Giới thiệu chung vật liệu SiC xốp...
  • 188
  • 909
  • 2
NGHIÊN CỨU CHIẾT TÁCH ANTHOCYANIN TỪ ĐÀI HOA HIBISCUS SABDARIFFA- ỨNG DỤNG ĐỂ SẢN XUẤT GIẤY CHỈ THỊ PHÁT HIỆN NHANH HÀN THE TRONG THỰC PHẨM

NGHIÊN CỨU CHIẾT TÁCH ANTHOCYANIN TỪ ĐÀI HOA HIBISCUS SABDARIFFA- ỨNG DỤNG ĐỂ SẢN XUẤT GIẤY CHỈ THỊ PHÁT HIỆN NHANH HÀN THE TRONG THỰC PHẨM

... xanh mờ 743 Nghiên cứu chiết tách anthocyanin từ đài hoa Hibiscus sabdariffa - Ứng dụng để sản xuất giấy thị phát nhanh hàn the thực phẩm 3.3.3 Xác định thời gian nhúng giấy thị vào thực phẩm Bảng ... axit, giấy tiếp xúc với môi trường thực phẩm hàn the giấy chuyển màu từ đỏ sang tím (xám) xanh 739 Nghiên cứu chiết tách anthocyanin từ đài hoa Hibiscus sabdariffa - Ứng dụng để sản xuất giấy thị ... Giấy không chuyển màu Giấy không chuyển màu Bánh Giấy không chuyển màu Giấy không chuyển màu 745 Nghiên cứu chiết tách anthocyanin từ đài hoa Hibiscus sabdariffa - Ứng dụng để sản xuất giấy thị...
  • 9
  • 1,051
  • 12
Tài liệu BÁO CÁO

Tài liệu BÁO CÁO " NGHIÊN CỨU CHIẾT TÁCH ANTHOCYANIN TỪ ĐÀI HOA HIBISCUS SABDARIFFAỨNG DỤNG ĐỂ SẢN XUẤT GIẤY CHỈ THỊ PHÁT HIỆN NHANH HÀN THE TRONG THỰC PHẨM " pdf

... xanh mờ 743 Nghiên cứu chiết tách anthocyanin từ đài hoa Hibiscus sabdariffa - Ứng dụng để sản xuất giấy thị phát nhanh hàn the thực phẩm 3.3.3 Xác định thời gian nhúng giấy thị vào thực phẩm Bảng ... màu 745 Nghiên cứu chiết tách anthocyanin từ đài hoa Hibiscus sabdariffa - Ứng dụng để sản xuất giấy thị phát nhanh hàn the thực phẩm Kết thí nghiệm cho thấy nhận biết hàn the hai loại giấy tương ... axit, giấy tiếp xúc với môi trường thực phẩm hàn the giấy chuyển màu từ đỏ sang tím (xám) xanh 739 Nghiên cứu chiết tách anthocyanin từ đài hoa Hibiscus sabdariffa - Ứng dụng để sản xuất giấy thị...
  • 9
  • 987
  • 11
Tổng hợp và nghiên cứu mối tương quan giữa cấu trúc electron và khả năng ức chế ăn mòn đồng kim loại trong môi trường HNO3 3M của một số hợp chất 2-hydroxi-3-metyl axetophenon aroyl hydrazon

Tổng hợp nghiên cứu mối tương quan giữa cấu trúc electron khả năng ức chế ăn mòn đồng kim loại trong môi trường HNO3 3M của một số hợp chất 2-hydroxi-3-metyl axetophenon aroyl hydrazon

... chế ăn mòn Để góp phần nghiên cứu tổng hợp chất ức chế chống ăn mòn kim loại thực đề tài: Tổng hợp nghiên cứu mối tương quan cấu trúc electron khả ức chế ăn mòn đồng kim loại môi trường HNO3 3M ... ăn mòn kim loại chất ức chế khác thuộc loại hydrazit CHƯƠNG TỔNG QUAN 1.1 ĂN MÒN KIM LOẠI VÀ BẢO VỆ ĂN MÒN KIM LOẠI 1.1.1 Ăn mòn kim loại 1.1.1.1 Khái niệm Ăn mòn kim loại phá huỷ kim loại hợp ... chất ức chế ăn mòn kim loại phân loại sau: Dựa vào tính chất môi trường ăn mòn, người ta chia thành loại Chất ức chế ăn mòn nước dung dịch muối • Chất ức chế ăn mòn không khí • Chất ức chế ăn mòn...
  • 97
  • 845
  • 2
Luận văn nghiên cứu trắc quang sự tạo phức đa ligan trong hệ metythymol xanh (MTX)   Nd(III)   CCI3COOH và khả năng ứng dụng để phân tích

Luận văn nghiên cứu trắc quang sự tạo phức đa ligan trong hệ metythymol xanh (MTX) Nd(III) CCI3COOH khả năng ứng dụng để phân tích

... Nghiên cứu trắc quang tạo phức daligan hệ MTX (metylthymol xanh ) -Nd(III) CCl3COOH khả ứng dụng để phân tích" để làm luận văn tốt nghiệp Để hoàn thành luận văn , giải nhiệm vụ sau Nghiên cứu đầy ... chế tạo phức đa ligan Nghiên cứu chế tạo phức đa ligan tìm dạng ion trung tâm dạng ligan tham gia phức Trên sở nghiên cứu chế tạo phức thực nghiệm ta có thể: - Xác định dạng cuối ion trung tâm ligan ... có khả tạo phức không màu với nhiều ion kim loại Trong đề tài thăm dò khả tạo phức chúng với Nd(III) với vai trò ligan thứ tham gia tạo phức hệ MTX -Nd(III)- CCl3COOH I.4 Các bớc nghiên cứu phức...
  • 83
  • 430
  • 0
Nghiên cứu ảnh hưởng độ deacetyl hoá của chitosan đến khả năng ứng dụng vào bảo quản quả xoài  “mangifera indical”

Nghiên cứu ảnh hưởng độ deacetyl hoá của chitosan đến khả năng ứng dụng vào bảo quản quả xoài “mangifera indical”

... Deacetyl hoá trình bảo quản xoài Chính lý chọn đề tài Nghiên cứu ảnh hưởng độ deacetyl hoá chitosan đến khả ứng dụng vào bảo quản xoài “Mangifera indical” làm đề tài nghiên cứu khoa học MỤC ĐÍCH NGHIÊN ... 3.1.6 Ảnh hưởng loại chitosan đến cường độ hô hấp thời gian bảo quản .50 3.2 NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG NỒNG ĐỘ CHITOSAN ĐẾN CÁC CHỈ TIÊU SINH LÝ HÓA CỦA QUẢ XOÀI TRONG THỜI GIAN BẢO QUẢN ... 3.1 NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG ĐỘ DEACETYL HÓA CHITOSAN ĐẾN CÁC CHỈ TIÊU SINH LÝ CỦA QUẢ XOÀI TRONG THỜI GIAN BẢO QUẢN 39 3.1.1 Ảnh hưởng độ deacetyl hóa chitosan đến tỷ lệ hao hụt khối lượng trình bảo...
  • 96
  • 1,761
  • 3
tổng hợp và nghiên cứu mối tương quan giữa cấu trúc electron và khả năng ức chế ăn mòn đồng kim loại trong môi trường hno3 3m của một số hợp chất 2-hydroxi-3-metyl axetophenon aroyl hydrazon

tổng hợp nghiên cứu mối tương quan giữa cấu trúc electron khả năng ức chế ăn mòn đồng kim loại trong môi trường hno3 3m của một số hợp chất 2-hydroxi-3-metyl axetophenon aroyl hydrazon

... ức chế ăn mòn Để góp phần nghiên cứu tổng hợp chất ức chế chống ăn mòn kim loại thực đề tài: Tổng hợp nghiên cứu mối tương quan cấu trúc electron khả ức chế ăn mòn đồng kim loại môi trường HNO3 ... mòn kim loại chất ức chế khác thuộc loại hydrazit CHƢƠNG TỔNG QUAN 1.1 ĂN MÕN KIM LOẠI VÀ BẢO VỆ ĂN MÕN KIM LOẠI 1.1.1 Ăn mòn kim loại 1.1.1.1 Khái niệm Ăn mòn kim loại phá huỷ kim loại hợp kim ... mặt kim loại Dựa vào chế tác dụng loại chất ức chế trình ăn mòn Chất ức chế ăn mòn anot (hay gọi chất ức chế ăn mòn thụ động hoá)  Chất ức chế ăn mòn catot Đây cách phân loại phổ biến Chất ức...
  • 92
  • 569
  • 0
tổng hợp, nghiên cứu mối tương quan giữa cấu trúc electron và khả năng ức chế ăn mòn đồng kim loại trong môi trường hno3 3m của một số hidrazit thể 2,5 - dihydroxiaxetophenon aroyl hidrazaon

tổng hợp, nghiên cứu mối tương quan giữa cấu trúc electron khả năng ức chế ăn mòn đồng kim loại trong môi trường hno3 3m của một số hidrazit thể 2,5 - dihydroxiaxetophenon aroyl hidrazaon

... NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC TỰ NHIÊN - Hoàng Huyền Trang TỔNG HỢP, NGHIÊN CỨU MỐI TƯƠNG QUAN GIỮA CẤU TRÚC ELECTRON VÀ KHẢ NĂNG ỨC CHẾ ĂN MÒN ĐỒNG KIM LOẠI TRONG MÔI TRƯỜNG HNO3 3M CỦA ... đoán khả ức chế ăn mòn hợp chất ức chế, định hướng cho trình tổng hợp chất ức chế ăn mòn kim loại đồng Với mục tiêu thực đề tài Tổng hợp, nghiên cứu mối tƣơng quan cấu trúc electron khả ức chế ăn ... trình ăn mòn: - Chất ức chế ăn mòn catot - Chất ức chế ăn mòn anot - Chất ức chế ăn mòn catot anot Cách phân loại phổ biến nay: Chất ức chế ăn mòn anốt Chất ức chế ăn mòn thụ động hoá làm cho ăn mòn...
  • 92
  • 523
  • 0
nghiên cứu ảnh hưởng của độ deacetyl hóa chitosan đến khả năng ứng dụng vào bảo quản na (annona squamosa l.)

nghiên cứu ảnh hưởng của độ deacetyl hóa chitosan đến khả năng ứng dụng vào bảo quản na (annona squamosa l.)

... tính ch t lý hóa c a chitosan màng chitosan b" nh h ng nhi u b i + Chitosan v i deacetyl hóa th p có kh n ng h p th n so v i chitosan chitosan deacetyl hóa c a chitosan: deacetyl hóa cao Các ... nh t ó mãng c u dai hay g)i na (Annona squamosa L.) mãng c u xiêm (Annona muricata L.) Vi t Nam c ng v%y, na c tr ng r ng rãi c B(c l*n Nam, mãng c u xiêm ch tr ng Nam Ngoài hai lo i trên, hai ... v%y, vi c th c tài Nghiên c u nh h ng c a deacetyl hoá chitosan n kh n ng ng d ng vào b o qu n na (Annona squamosa L.) r t c n thi t i v i công ngh sau thu ho ch N i dung nghiên c u c a tài...
  • 110
  • 701
  • 2

Xem thêm

Từ khóa: nghien cuu chiet tach curcumin tu cu nghenghiên cứu chiết tách polyphenol từ cây điều để làm chất kháng oxi hóanghiên cứu chiết tách caffeine từ lá trà bằng co2 lỏng ở trạng thái siêu tới hạnkết quả nghiên cứu chiết tách geraniol từ tinh dầu sả palmarosanhiệt độ trích ly đến mật độ và độ bền màu của anthocyanin từ bắp cải tímanthocyanin tu bap cai timlê thúy 12 2012 nghiên cứu khả năng thu hồi gelatin từ da phế thải và khả năng áp dụng công nghệ này ở việt namnghiên cứu truyền hình số vệ tinh theo tiêu chuẩn châu âu thế hệ thứ hai dvbs2 và khả năng ứng dụng tại việt namnghiên cứu đặc điểm sinh học và khả năng ứng dụng của một số chủng vi khuẩn thuộc chi bacillus luận án phó tiến sĩ khoa học sinh họcđồ án tốt nghiệp nghiên cứu truyền hình số vệ tinh theo tiêu chuẩn châu âu thế hệ thứ hai dvb s2 và khả năng ứng dụng tại việt namnghiên cứu sự tạo phức của aiiii với aluminon bằng phương pháp trắc quang và khả năng ứng dụng phân tíchnghiên cứu thành phần tính chất của bùn đỏ và định hướng ứng dụng trong lĩnh vực môi trườngchế tạo nghiên cứu một số tính chất và khả năng ứng dụng của màng nano oxyt titannghiên cứu công nghệ phát thanh số và khả năng ứng dụng tại việt namnghiên cứu công nghệ và khả năng ứng dụng mạng wll cdma tần số 450mhzBáo cáo quy trình mua hàng CT CP Công Nghệ NPVchuyên đề điện xoay chiều theo dạngNghiên cứu sự hình thành lớp bảo vệ và khả năng chống ăn mòn của thép bền thời tiết trong điều kiện khí hậu nhiệt đới việt namNghiên cứu tổ chức pha chế, đánh giá chất lượng thuốc tiêm truyền trong điều kiện dã ngoạiNghiên cứu tổ hợp chất chỉ điểm sinh học vWF, VCAM 1, MCP 1, d dimer trong chẩn đoán và tiên lượng nhồi máu não cấpNghiên cứu vật liệu biến hóa (metamaterials) hấp thụ sóng điện tử ở vùng tần số THzđề thi thử THPTQG 2019 toán THPT chuyên thái bình lần 2 có lời giảiBiện pháp quản lý hoạt động dạy hát xoan trong trường trung học cơ sở huyện lâm thao, phú thọGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitTrả hồ sơ điều tra bổ sung đối với các tội xâm phạm sở hữu có tính chất chiếm đoạt theo pháp luật Tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)Phát triển du lịch bền vững trên cơ sở bảo vệ môi trường tự nhiên vịnh hạ longNghiên cứu tổng hợp các oxit hỗn hợp kích thƣớc nanomet ce 0 75 zr0 25o2 , ce 0 5 zr0 5o2 và khảo sát hoạt tính quang xúc tác của chúngChuong 2 nhận dạng rui roKiểm sát việc giải quyết tố giác, tin báo về tội phạm và kiến nghị khởi tố theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn tỉnh Bình Định (Luận văn thạc sĩ)Tranh tụng tại phiên tòa hình sự sơ thẩm theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn xét xử của các Tòa án quân sự Quân khu (Luận văn thạc sĩ)chuong 1 tong quan quan tri rui roGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtĐổi mới quản lý tài chính trong hoạt động khoa học xã hội trường hợp viện hàn lâm khoa học xã hội việt namTÁI CHẾ NHỰA VÀ QUẢN LÝ CHẤT THẢI Ở HOA KỲ