... đường ăn kiêng: 2.1.1 Khái niệm : Đường ăn kiêng dạng đường thay tự nhiên cung cấp vị không cung cấp lượng cho thể Không giống đường mía, đường ăn kiêng không chứa cacbohydrat nên không làm tăng ... axit tác dụng lên Vì vậy, để trách lên cân, hư răng, bệnh nhân mắc chứng đái đường người ta buộc lòng phải kiêng cử dùng đường lại, kiêng kẹo, kiêng kem, bỏ chè, bỏ nước hay tốt dùng chất thay ... người ý đến Tuy nhiên, để biết chất sản xuất tiến hành nghiên cứu đề tài “ Tìm hiểu quy trình sản xuất đường ăn kiêng từ cỏ ngọt” Hình i: Tinh thể stevioside ĐỒ ÁN MÔN CNTP GVHD: Phạm Hoàng Chương...