khảo sát mức tiêu hao nguyên liệu trong quá trình chế biến cá tra -basa phi lê đông rời
Nghiên cứu qui trình thu hồi protein từ dung dịch máu cá tra trong quá trình chế biến cá tra
... tại các cơ sở chế biến cá Tra ở đồng bằng sông Cửu Long Nghiên cứu thu hồi protein từ dung dịch máu cá bằng phương pháp điểm đẳng điện. Nghiên cứu thu hồi protein từ dung dịch máu cá bằng ... quả nghiên cứu qui trình thu hồi protein từ dung dịch máu cá Tra 3.3.1. Nghiên cứu qui trình thu hồi protein bằng phương pháp đẳng điện 3.3.1.1. Ảnh hưởng của pH dung dịch đến hiệu suất thu hồi ... trạng dung dịch máu cá tại 3 nhà máy chế biến cá Tra và từ đó tổng quát hóa hiện trạng dung dịch máu cá ở các nhà máy chế biến cá Tra chính ở tại Đồng bằng Sông Cửu Long. - Dung dịch máu cá được...
- 86
- 1,348
- 1
KHẢO SÁT CÁC YÉU TÓ ẢNH HƯỞNG ĐÉN QUÁ TRÌNH CHÉ BIẾN VÀ BẢO QUẢN TÀU HŨ KY
... 2TÓM LƯỢCVới mục đích nâng cao hiệu suất thu hồi sản phẩm tàu hũ ky và kéo dài thời gian bảo quản. Đe tài ’ Khảo sát các yếu tổ ảnh hưởng đến chế biến tàu hũ ky và bảo quản sản phấm tàu hũ ky ... việc khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chế biến tàu hũ ky và bảo quản sản phấm tàu hũ ky được thực hiện.1.2 Mục tiêuXác định các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng tàu hũ ky, để tăng ... THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP VÀ SINH HỌCỨNG DỤNG Bộ MỒN CÔNG NGHỆ THỤC PHẨMLÃ THỊ THU HOÀI MSSV: 2071748KHẢO SÁT CÁC YÉU TÓ ẢNH HƯỞNG ĐÉNQUÁ TRÌNH CHÉ BIẾN VÀ BẢO QUẢNTÀU HŨ KY LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP...
- 46
- 873
- 1
Từ khóa: phần iii các biến đổi của nguyên liệu trong quá trình chế biến và sự hư hỏng đồ hộp rau dầm dấmbiến đổi của nguyên liệu trong quá trình chế biến lưu ngọc ẩnđăng ký định mức tiêu hao nguyên liệuđăng ký mức tiêu hao nguyên liệumẫu đăng ký định mức tiêu hao nguyên liệumẫu bảng đăng ký định mức tiêu hao nguyên liệuđồ án xây dựng định mức tiêu hao nguyên liệu cho mặt hàng cá tra fillet đông lạnh ở công ty trách nhiệm hữu hạn vĩnh nguyên thành phố cần thơxây dựng định mức tiêu hao nguyên liệu cho mặt hàng cá tra fillet đông lạnhđịnh mức tiêu hao nguyên liệuđịnh mức tiêu hao nguyên liệu tômkhảo sát định mức trong quá trình chế biến tôm sushibiến đổi của nguyên liệu súc sản trong quá trình chế biếnphát triển nguyên liệu trong công nghiệp chế biến nông sảntầm quan trọng của nguyên liệu trong công việc chế biến nông sản nói chung và với ngành đường nói riêngcác biến đổi của nguyên liệu trong quá trình ướp muốiBáo cáo thực tập tại nhà thuốc tại Thành phố Hồ Chí Minh năm 2018Nghiên cứu sự biến đổi một số cytokin ở bệnh nhân xơ cứng bì hệ thốngMột số giải pháp nâng cao chất lượng streaming thích ứng video trên nền giao thức HTTPNghiên cứu vật liệu biến hóa (metamaterials) hấp thụ sóng điện tử ở vùng tần số THzNghiên cứu tổ chức chạy tàu hàng cố định theo thời gian trên đường sắt việt namGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANNghiên cứu về mô hình thống kê học sâu và ứng dụng trong nhận dạng chữ viết tay hạn chếNghiên cứu tổng hợp các oxit hỗn hợp kích thƣớc nanomet ce 0 75 zr0 25o2 , ce 0 5 zr0 5o2 và khảo sát hoạt tính quang xúc tác của chúngĐịnh tội danh từ thực tiễn huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An (Luận văn thạc sĩ)Tổ chức và hoạt động của Phòng Tư pháp từ thực tiễn tỉnh Phú Thọ (Luận văn thạc sĩ)Kiểm sát việc giải quyết tố giác, tin báo về tội phạm và kiến nghị khởi tố theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn tỉnh Bình Định (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtNguyên tắc phân hóa trách nhiệm hình sự đối với người dưới 18 tuổi phạm tội trong pháp luật hình sự Việt Nam (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtChiến lược marketing tại ngân hàng Agribank chi nhánh Sài Gòn từ 2013-2015