0
  1. Trang chủ >
  2. Luận Văn - Báo Cáo >
  3. Kỹ thuật >

thiết kế nhà máy sản xuất bánh kẹo liên hợp với tổng năng suất là 7 tấn/ca

 Thiết kế nhà máy sản xuất bánh hiện đại tại khu công nghiệp Hoà Phú, TP. Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk

Thiết kế nhà máy sản xuất bánh hiện đại tại khu công nghiệp Hoà Phú, TP. Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk

... tấn sản phẩm/năm- Dây chuyền sản xuất bánh trứng, năng suất 3,2 tấn sản phẩm /ngày Nhà máy được xây dựng ở khu công nghiệp Hoà Phú nằm trên địa bàn xã Hoà Phú, TP. Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk, ... xây dựng nhà máy bánh kẹo là cần thiết. Và với nhiệm vụ thiết kế đồ án tốt nghiệp này tôi được giao đề tài: Thiết kế nhà máy sản xuất bánh với hai dây chuyền:- Dây chuyền sản xuất bánh qui ... chuyền công nghệ sản xuất bánh quy xốp. Máy rây bột:SVTH: Đỗ Thị Hoan GVHD: PGS.Ts Trương Thị Minh Hạnh5 Đồ án tốt nghiệp - 48 - Thiết kế nhà máy sản xuất bánh hiện đại 5.1.1.8. Máy sắp xếp bánh Theo...
  • 113
  • 2,217
  • 40
Thiết kế nhà máy sản xuất bánh kẹo

Thiết kế nhà máy sản xuất bánh kẹo

... đến quá trình sản xuất bánh kẹo: Trần Phương Thảo Lớp STH- K4714 Đồ án tốt nghiệp Thiết kế nhà máy bánh kẹo liên hợpII.THUYẾT MINH DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT KẸO CỨNG CHANHKẹoCứng là sản phẩm rất ... K4747 Đồ án tốt nghiệp Thiết kế nhà máy bánh kẹo liên hợptạo từ 2 monosacarit: α-D glucoza và β-D Fructoza liên kết với nhau bằng liên kếtα-1,4-Glucozit . Chúng được sản xuất từ cây mía, củ ... Thảo Lớp STH- K4719 Đồ án tốt nghiệp Thiết kế nhà máy bánh kẹo liên hợpTÍNH CÔNG NGHỆI. TÍNH TOÁN TRONG SẢN XUẤT BÍCH QUI MẶN :Số liệu ban đầu: W bánh 5%Hao hụt trong quá trình chế biến...
  • 119
  • 2,899
  • 31
Thiết kế nhà máy sản xuất bánh Snack năng suất 1800 tấn

Thiết kế nhà máy sản xuất bánh Snack năng suất 1800 tấn

... LIỆU, SẢN PHẨM1)1)Nguyên liệu :Nguyên liệu :2)2) Sản phẩm : Sản phẩm :3)3)Quy trình công nghệ :Quy trình công nghệ : THIẾT KẾ NHÀ MÁY SẢN XUẤT THIẾT KẾ NHÀ MÁY SẢN XUẤT BÁNH SNACK ... ty thiết Chọn thiết bị bao gói ZB 800 của công ty thiết bị Kiên Cường bị Kiên Cường  Năng suất nhà máy theo nguyên liệu : Q = 1800 tấn / năm Năng suất nhà máy theo nguyên liệu : Q = 1800 ... :Khối lượng bánh : M4 = 979,669 kgKhối lượng bánh : M4 = 979,669 kg Năng suất thiết kế của máy : N4 = 368 kg / h Năng suất thiết kế của máy : N4 = 368 kg / hChúng ta đặt hàng 3 thiết bị phun...
  • 40
  • 1,559
  • 18
Thiết kế nhà máy sản xuất bánh với hai dây chuyền

Thiết kế nhà máy sản xuất bánh với hai dây chuyền

... xây dựng nhà máy bánh kẹo là cần thiết.với nhiệm vụ thiết kế đồ án tốt nghiệp này tôi được giao đề tài: Thiết kế nhà máy sản xuất bánh với hai dây chuyền: - Dây chuyền sản xuất bánh qui ... (vỏ bánh) SVTH: Đỗ Thị Hoan GVHD: PGS.Ts Trương Thị Minh Hạnh Đồ án tốt nghiệp - 13 - Thiết kế nhà máy sản xuất bánh hiện đạiHình 3.2: Một số sản phẩm bánh trứng3.1.1. Dây chuyền sản xuất bánh ... và có ít nhà máy bánh kẹo.SVTH: Đỗ Thị Hoan GVHD: PGS.Ts Trương Thị Minh Hạnh Đồ án tốt nghiệp - 4 - Thiết kế nhà máy sản xuất bánh hiện đạicả nước, và xuất khẩu ra nước ngoài. Nhà máy xây...
  • 112
  • 1,221
  • 4
Thiết kế nhà máy sản xuất bánh

Thiết kế nhà máy sản xuất bánh

... nước 85 CHƯƠNG 8 KIỂM TRA SẢN XUẤT 87 8.1. Mục đích của việc kiểm tra sản xuất 87 8.2. Kiểm tra nguyên liệu 88 Đồ án tốt nghiệp - 8 - Thiết kế nhà máy sản xuất bánh hiện đại SVTH: Đỗ ... nghiệp - 47 - Thiết kế nhà máy sản xuất bánh hiện đại SVTH: Đỗ Thị Hoan GVHD: PGS.Ts Trương Thị Minh Hạnh CHƯƠNG 5 TÍNH VÀ CHỌN THIẾT BỊ 5.1 . Dây chuyền chuyến sản xuất bánh quy xốp ... Trong đó tháng 3 nhà máy sản xuất trong nửa tháng còn nửa tháng dừng sản xuất để tu sửa máy móc. Năng suất của nhà máy trong một ngày: - Bánh qui xốp :966,82902600=(tấn sản phẩm/ngày)...
  • 116
  • 1,080
  • 5
Đề tài: “Thiết kế nhà máy sản xuất bánh kẹo liên hợp” doc

Đề tài: “Thiết kế nhà máy sản xuất bánh kẹo liên hợp” doc

... nghiệp Thiết kế nhà máy bánh kẹo liên hợp Trần Phương Thảo Lớp STH- K47 Tài liệu tham khảo thực tế nhà máy 4.7.3. Máy dập hình Loại máy: CMA -4 Năng suất: 500 kg/h Số cặp máy vuốt nằm ... trong nhà mấyphải tốt để nhà máy không bị ngập lụt ,lầy lội lúc mưa to V.Tính nước Lượng nước nhào bột theo tính toán ở phần bán sản phẩm Đồ án tốt nghiệp Thiết kế nhà máy bánh kẹo liên hợp ... mm Cao: 1080 mm Số lượng máy vuốt: 1 Đồ án tốt nghiệp Thiết kế nhà máy bánh kẹo liên hợp Trần Phương Thảo Lớp STH- K47 kết-1,4-Glucozit . Chúng được sản xuất từ cây mía, củ cải đường...
  • 159
  • 987
  • 2
LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP-ĐỀ TÀI: “Thiết kế nhà máy sản xuất bánh” ppt

LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP-ĐỀ TÀI: “Thiết kế nhà máy sản xuất bánh” ppt

... án tốt nghiệp - 0 - Thiết kế nhà máy sản xuất bánh hiện đại SVTH: Đỗ Thị Hoan GVHD: PGS.Ts Trương Thị Minh Hạnh LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: “Thiết kế nhà máy sản xuất bánh” ... giao đề tài: Thiết kế nhà máy sản xuất bánh với hai dây chuyền: - Dây chuyền sản xuất bánh qui xốp, năng suất 2600 tấn sản phẩm/năm - Dây chuyền sản xuất bánh trứng, năng suất 3,2 tấn sản phẩm ... lò hơi riêng của nhà máy phục vụ cho quá trình sản xuất. 1.5. Vấn đề nước thải của nhà máy Nước thải sản xuất theo hệ thống cống rảnh vào khu vực xử lí nước thải của nhà máy trước khi đưa...
  • 116
  • 766
  • 1
Thiết kế phân xưởng sản xuất bánh bích quy mặn năng suất 6 tấn/ca trong nhà máy sản xuất bánh kẹo liên hợp năng suất 12 tấn/ca

Thiết kế phân xưởng sản xuất bánh bích quy mặn năng suất 6 tấn/ca trong nhà máy sản xuất bánh kẹo liên hợp năng suất 12 tấn/ca

... Đặc tính sản xuất của phân x ưởng 67 7.3.2. Phân xưởng sản xuất bánh quy 67 7.3.3. Phân xưởng sản xuất kẹo mềm sữa . 68 7.3. Bố trí tổng mặt bằng nh à máy 68 7.4.1.Bố trí tổng mặt bằng 68 7.4.2. ... vẽ 01: Sơ đồ dây chuyền sản xuất bánh bích quy mặn Bản vẽ 02: Mặt bằng phân x ưởng sản xuất bánh bích quy mặn Bản vẽ 03: Tổng mặt bằng nh à máy sản xuất bánh kẹo liên hợp 24bị rây bột mỳ, sau ... cho phân xư ởng sản xuất bánh quy trong 1h l à:A = 78, 36+ 750+ 1500 = 2328, 36 (kg/h).- Tổng lượng nước cần dùng cho phân xư ởng trong 1 ca l à:B = 2328, 36 x 8 = 1 862 6,88 (kg/ca) = 18 ,62 688...
  • 107
  • 1,775
  • 8
thiết kế nhà máy sản xuất bánh kẹo liên hợp với tổng năng suất là 7 tấn/ca

thiết kế nhà máy sản xuất bánh kẹo liên hợp với tổng năng suất 7 tấn/ca

... vụ thiết kế nhà máy sản xuất Bánh Kẹo Liên Hợp với tổng năng suất 7 tấn/ca. Trong đó : - Phân xưởng sản xuất bánh bích quy năng suất : 2 tấn/ca. - Phân xưởng sản xuất kẹo mềm sữa năng suất ... chuyên môn cùng với việc mở rộng và xây dựng thêm nhiều nhà máy bánh kẹo với năng suất cao, dây chuyền hiện đại, tuy nhiên vẫn đảm bảo được với điều kiện sản xuất ở Việt Nam. Xuất phát từ những ... thiết cho sản xuất bánh kẹo, và đã phải thay thế bằng những nguyên liệu hiện có mà chưa qua nghiên cứu về các điều kiện kỹ thuật sản xuất. Đó cũng nguyên nhân làm giảm chất lượng bánh kẹo...
  • 109
  • 620
  • 1
Đồ án thiết kế nhà máy sản xuất cà phê bằng phương pháp ướt năng suất 30 tấn cà phê quả tươingày và 15 tấn cà phê thóc trên ngày

Đồ án thiết kế nhà máy sản xuất cà phê bằng phương pháp ướt năng suất 30 tấn cà phê quả tươingày và 15 tấn cà phê thóc trên ngày

... đó, em được giao nhiệm vụ thiết kế nhà máy sản xuất phê bằng phương pháp ướt năng suất 30 tấn phê quả tươi/ ngày 15 tấn phê thóc/ ngày. Đồ án tốt nghiệp - 2 - http://www.ebook.edu.vn ... Năng suất nhà máy + Dựa vào vị trí địa lý thuận lợi về cả vùng nguyên liệu khả năng tiêu thụ sản phẩm cho nên chọn năng suất nhà máy 30 tấn phê quả tươi/ ngày 15 tấn phê thóc ... thuật phù hợp với việc sản xuất phê chất lượng cao đồng thời rút ngắn được thời gian sản xuất Vậy, em quyết định chọn phương pháp ướt để sản xuất phê nhân. Đồ án tốt nghiệp - 22 -...
  • 106
  • 1,202
  • 2
Đồ án tốt nghiệp thiết kế nhà máy sản xuất bánh kẹo liên hợp với tổng năng suất là 7 tấnca

Đồ án tốt nghiệp thiết kế nhà máy sản xuất bánh kẹo liên hợp với tổng năng suất 7 tấnca

... vụ thiết kế nhà máy sản xuất Bánh Kẹo Liên Hợp với tổng năng suất 7 tấn/ca. Trong đó :- Phân xưởng sản xuất bánh bích quy năng suất : 2 tấn/ca.- Phân xưởng sản xuất kẹo mềm sữa năng suất ... chuyên môn cùng với việc mở rộng và xây dựng thêm nhiều nhà máy bánh kẹo với năng suất cao, dây chuyền hiện đại, tuy nhiên vẫn đảm bảo được với điều kiện sản xuất ở Việt Nam. Xuất phát từ những ... thiết cho sản xuất bánh kẹo, và đã phải thay thế bằng những nguyên liệu hiện có mà chưa qua nghiên cứu về các điều kiện kỹ thuật sản xuất. Đó cũng nguyên nhân làm giảm chất lượng bánh kẹo...
  • 104
  • 763
  • 0
luận văn  công nghệ thực phẩm Thiết kế nhà máy sản xuất Bánh Kẹo Liên Hợp với tổng năng suất là 7 tấnca

luận văn công nghệ thực phẩm Thiết kế nhà máy sản xuất Bánh Kẹo Liên Hợp với tổng năng suất 7 tấnca

... tình hình thực tế ở nước ta. Tôiđược giao nhiệm vụ thiết kế nhà máy sản xuất Bánh Kẹo Liên Hợp với tổng năng suất 7 tấn/ca. Trong đó : - Phân xưởng sản xuất bánh bích quy năng suất : 2 tấn/ca.- ... chuyên môn cùng với việc mở rộng và xây dựng thêm nhiều nhà máy bánh kẹo với năng suất cao,dây chuyền hiện đại, tuy nhiên vẫn đảm bảo được với điều kiện sản xuất ởViệt Nam. Xuất phát từ những ... nó nguyên liệu chính cho sản xuất bánh kẹo, nguồn cung cấp các nguyên liệu khác rất phong phú và sẵncó do đó rất thuận tiịen cho sản xuất bánh kẹo. Vì vậy việc phát triển công nghiệp bánh kẹo...
  • 109
  • 553
  • 0

Xem thêm

Từ khóa: thiết kế nhà máy sản xuất bánh kẹothiết kế nhà máy sản xuất bánh bông lanthiet ke nha may san xuat banh mithiet ke nha may san xuat banh crackerthiết kế nhà máy sản xuất bánh hiện đại tại khu công nghiệp hoà phú tp buôn ma thuột tỉnh đắk lắkthiết kế nhà máy sản xuất bánh quythiết kế nhà máy sản xuất mì ăn liềnthiết kế nhà máy sản xuất mì ăn liền 127 trangthiet ke nha may san xuat xi mang hon hop theo phuong phap hien daithiết kế nhà máy sản xuất nước ép trái cây với năng suất 2 tấn hthiết kế tổng mặt bằng nhà máy sản xuất bánh kẹothiết kế nhà máy sản xuất chèthiết kế nhà máy sản xuất biathiết kế nhà máy sản xuất nước giải khátthiết kế nhà máy sản xuất cồnNghiên cứu sự biến đổi một số cytokin ở bệnh nhân xơ cứng bì hệ thốngNghiên cứu tổ hợp chất chỉ điểm sinh học vWF, VCAM 1, MCP 1, d dimer trong chẩn đoán và tiên lượng nhồi máu não cấpBiện pháp quản lý hoạt động dạy hát xoan trong trường trung học cơ sở huyện lâm thao, phú thọGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANPhối hợp giữa phòng văn hóa và thông tin với phòng giáo dục và đào tạo trong việc tuyên truyền, giáo dục, vận động xây dựng nông thôn mới huyện thanh thủy, tỉnh phú thọPhát triển mạng lưới kinh doanh nước sạch tại công ty TNHH một thành viên kinh doanh nước sạch quảng ninhTrả hồ sơ điều tra bổ sung đối với các tội xâm phạm sở hữu có tính chất chiếm đoạt theo pháp luật Tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)Nghiên cứu, xây dựng phần mềm smartscan và ứng dụng trong bảo vệ mạng máy tính chuyên dùngTìm hiểu công cụ đánh giá hệ thống đảm bảo an toàn hệ thống thông tinThiết kế và chế tạo mô hình biến tần (inverter) cho máy điều hòa không khíChuong 2 nhận dạng rui roBT Tieng anh 6 UNIT 2Nguyên tắc phân hóa trách nhiệm hình sự đối với người dưới 18 tuổi phạm tội trong pháp luật hình sự Việt Nam (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtĐổi mới quản lý tài chính trong hoạt động khoa học xã hội trường hợp viện hàn lâm khoa học xã hội việt namHIỆU QUẢ CỦA MÔ HÌNH XỬ LÝ BÙN HOẠT TÍNH BẰNG KIỀM